이런 곳이다 보니 '대신상회'라고 부르는 편의점에서 쫀드기, 라면땅, 강냉이 같은 그 시절 먹거리를 파는 게 아주 자연스럽다.
복고를 테마로 꾸민 휴게소답게 이곳의 대표 먹거리는 '추억의 도시락과 라면'이다. 보글보글 끓인 라면에 김치볶음, 멸치무침, 구운 소시지, 김, 화룡점정 달걀 프라이까지 담아낸 도시락을 보면 시끌벅적하던 학창 시절 점심시간이 떠오른다....
가장 인기 있는 제품은 편의점 떡볶이의 대명사로 불리는 자이언트 떡볶이다. 이 제품은 2014년 출시 당시 신라면보다 매출이 2배 이상 높았을 만큼 큰 인기를 끌었으며, 약 5년이 지난 최근까지 CU의 냉장 및 냉동 즉석식 매출 1위를 수성하고 있다.
이러한 흐름 속에 업계에서도 새로운 컨셉트의 떡볶이 신제품을 잇달아 선보이고 있다. CU는 프리미엄 분식...
편의점 CU를 운영하는 BGF리테일은 ‘CU 탄생 7주년과 몽골 진출 1주년’을 기념해 8월 한 달간 풍성한 이벤트를 준비했다고 31일 밝혔다.
BGF리테일은 지난 2012년 8월 대한민국 독자 브랜드인 CU를 출범시켰으며, 지난해 8월에는 업계 최초로 몽골 유통시장에 성공적으로 진출했다.
몽골 프리미엄 그룹의 유통 자회사인 ‘센트럴익스프레스(Central Express)’측과...
편의점 배달 서비스는 단순히 배달 전문 업체의 앱에 입점하는 것으로 끝나지 않고, 재고를 정확하게 파악해 주문 가능 상품과 수량을 맞춰야 하기 때문이다. CU는 현재 업계에서 유일하게 POS 단말기를 통해 매장의 상품 입·출고가 자동 입력되는 재고 연동 시스템을 갖췄다.
치킨 전문점의 반발도 걸림돌 중 하나다. 주요 치킨 프랜차이즈들이 치킨 가격을 인상한...
식품의약품안전처는 '건강 위해가능 영양성분 저감화'의 일환으로 전국 체인망을 가진 편의점과 도시락 전문점에서 판매되는 도시락 63개 제품을 조사한 결과 이 같이 나타났다.
조사 결과 편의점 도시락의 1회 제공량당 평균 나트륨 함량은 1334mg으로, 도시락 전문점 12개 제품 평균 나트륨 함량(823mg)보다 1.6배 높았다.
편의점별 평균 나트륨 함양은 CU가...
조리기구 전문 업체 RAMESIA와 조리정수기 공급 체결 MOU를 체결했다고 30일 밝혔다.
하우스쿡은 앞으로 RAMESIA를 통해 조리정수기를 공급하게 된다. 이외에도 올해 3 월 인도네시아 편의점 프랜차이즈 업체 ‘서클 K’와도 판매 협상중이다.
하우스쿡의 조리정수기는 일명 ‘라면조리기’, ‘즉석조리기’, ‘즉석라면조리기’로 알려진 제품이다. 현재...
조리정수기는 일명 ‘라면 조리기’, ‘즉석라면조리기’로 알려져 있다. 현재 국내에 출시 중인 조리기들은 조리 기능에 한정 돼 있다. 급수가 돼도 정수기능은 없다. 하우스쿡 조리정수기는 정수기능을 탑재한 차별된 제품이다. 평소엔 정수기로 사용하고 요리시엔 인덕션으로 곧바로 조리 할 수 있다. 2018년 출시 후 기업 구내 식당과 프랜차이즈 매장, 편의점에서...
현재 아임e라는 브랜드를 달고 나오는 이마트24의 편의점 전용 PB상품은 민생시리즈를 포함해 식품 부문 85개, 비식품 부문 15개로 총 100개에 달한다. 이 가운데 민생라면과 민생도시락김, 민생라면컵은 이마트에서도 구매할 수 있다.
기업 입장에서는 PB상품의 판매 채널을 이중으로 취해 그 만큼 수익을 끌어올릴 수 있겠지만, 이마트24 가맹점주 입장에서는 대형...
하우스쿡의 조리정수기는 일명 ‘라면 조리기’, ‘라면기계’로도 알려져 있다. 한강 편의점을 중심으로 대형 급식, 대학가 식당, 구내 식당에 보급이 많다. 이 제품은 지난해 말부터 연예인들에게도 ‘No.1’ 잇템이 됐다. 모델 한현민은 박명수에게 선물 받은 ‘라면 조리기’ 인증 사진을 SNS에 올리기도 했다. 대부분 조리기들은 ‘끓는’ 기능에 한정 돼 있다. 급수...
‘마라완두짜장면’은 끓는 물에 살짝 삶거나 컵라면처럼 물을 부어 먹을 수 있는 사천식 중국 자장면이다. 마라의 매운맛에 토핑으로 더해진 완두가 부드럽게 조화를 이룬다.
편의점에서도 중국풍 음식들이 출시돼 소비자들의 큰 사랑을 받고 있다. CU가 지난해 출시한 ‘마라탕면’은 출시 3개월 만에 15만 개가 팔릴 정도로 인기몰이를 하고 있다. 이 기세를 이어...
틈새라면은 라면 전문점인 틈새라면과 제휴해 매운맛을 특화한 상품으로 출시부터 화제가 되며 현재까지 GS25의 대표 라면 브랜드로 자리 잡고 있다.
유영준 GS리테일 김밥 MD는 “매운맛 열풍 트렌드에 맞춰 삼양과 합작해 맛있게 매운 삼양불닭&후랑크김밥을 출시하게 됐다”라며 “앞으로도 시장 트렌드와 고객 니즈에 맞춰 고객 만족도가 높은 상품을...
하우스쿡 즉석조리기는 2018년 출시 후 기업 구내 식당과 프랜차이즈 매장, 편의점을 중심으로 구매가 높아지고 있다. 2018년 하반기부터는 개인 구매자도 늘고 있다. 이번 이벤트는 하우스쿡 라면 조리기 사용자들에게 즐거움을 선사하고 라면 조리기 활용 고수들의 비법을 공유하기 위해 준비 됐다.
이벤트 응모는 하우스쿡 즉석조리기가 설치된 곳에서 제품 설치...
5000만 원 이하 소자본 창업 아이템으로는 치킨&강정 전문점, 엄마의 손맛을 강조하는 분식점, 어린이교구를 활용한 어린이 학원, 오존을 활용한 환경개선 아이템, 1인 운영 라면&규동전문점, 무인 세탁편의점 등을 꼽을 수 있다.
1인 가구의 증가로 이들을 겨냥한 창업도 유망하다. 자신에 대한 투자를 아끼지 않는 1인 가구를 위한 창업 아이템은 여성전용...
컵라면을 앞질렀다.
한편, 도시락과 분식 수요 증가 및 고급화 전략에 힘입어 지난해 관련 업종의 매출액은 크게 늘었다.
통계청이 27일 발표한 ‘2017년 서비스업 조사’ 결과(잠정)에 따르면, 지난해 프랜차이즈 중 편의점의 매출액은 전년 대비 22.8% 증가했다. 분식·김밥 전문점 매출도 24.0% 늘었다. 이는 전체 서비스업 매출액 증가율인 7.4%와 프랜차이즈...
그 중 한강 둔치 편의점을 대표하는 라면 조리기는 신장세가 급등하고 있다.
교양 예능 방송에서도 기기 언급이 늘고 있다. MBC 에브리원 ‘대한외국인’ 예능서 박명수가 한현민이 5단계 진출시 선물로 공약한 것이 대표적. 같은 채널의 ‘어서와 한국은 처음이지’에서 호주 블레어의 외사촌인 채식주의자 케이틀린의 철벽을 파괴한 라면의 마성은 라면조리기가 일등...
이마트24가 편의점 업계 최초로 프리미엄 냉동라면을 출시한다고 9일 밝혔다.
이번에 선보이는 eYOLI(이요리) 프리미엄 냉동라면은 이마트24가 자체개발 상품(PL)으로 부대찌개 라면, 삼계 라면, 짬뽕 라면 등 총 3종이다. 판매 가격은 3900원이다. eYOLI(이요리)는 이마트24의 가정간편식(HMR) 전문 PL이다.
프리미엄 냉동라면에는 일반 용기면의...
BGF리테일이 운영하는 편의점 CU가 몽골에 본격적으로 진출하며 글로벌 시장 공략에 속도를 낸다.
BGF리테일은 몽골의 수도 울란바토르에 몽골 1호 매장인 CU샹그리아점 등 총 6개 매장을 동시 오픈하며 몽골 유통시장에 첫 발을 내딛었다고 23일 밝혔다.
BGF리테일은 이날 오후 CU샹그리아점이 있는 샹그리아 호텔에서 BGF리테일 홍석조 회장, 프리미엄 그룹의...
굿지앤은 스타마케팅을 통해 ‘김혜자 도시락’, ‘강호동의 화통라면’, ‘신동엽의 울트라신 콘돔’, ‘박지윤의 욕망스무디’ 등을 국내 홈쇼핑, 편의점, 온라인쇼핑몰에서 판매하고 있다. 지난해에만 연매출 410억 원을 기록했다.
이젠텍 김희재 대표는 “스타맘 인수를 통해 안정적인 수익원이 추가됐으며, 생활건강을 넘어 바이오, IT분야로의 확대를...
지난 6월부터 GS편의점에서 바이칼호 심층 탄산수 ‘바이칼 리저브’를 판매 중이다. 이 제품은 러시아 현지에서도 5성급 호텔이나 고급 레스토랑, 대도시 백화점 등에서만 구할 수 있을 정도로 고급 브랜드로 인식되고 있다.
바이칼네이처 관계자는 “현재 일부 사업 부분들은 이미 구체적 수순에 착수했으며, 차가버섯, 바이칼 생수, 머드를 원료로 한 비누와 샴푸...
BGF리테일이 지난 8일부터 21일까지 2주 동안 편의점 CU에서 판매된 라면 매출 동향을 조사한 결과 일반(국물, 짜장 등) 라면은 전월 동기 대비 각각 -0.8% 역신장한 반면 비빔라면의 경우 10.5%가량 증가한 것으로 나타났다.
BGF리테일 가정식품팀 권용민 MD는 “기온이 높아질수록 비빔라면에 대한 수요가 매우 높아지는 경향이 있다. 최근에는 업체별로 차별화된...