설날 떡국 끓이는 법에 관심이 모아지고 있다.
가장 주목받고 있는 레시피는 백종원이 한 방송에서 소개한 조리법이다.
백종원은 지난해 KBS의 한 프로그램에 출연해 소고기 떡국을 쉽고 맛있게 만드는 법을 설명했다.
백종원표 소고기 떡국 맛있게 끓이는 법의 재료는 불고기거리 소고기 약간, 떡국 떡, 국간장 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 액젓(까나리액젓, 멸치액젓...
특히 설 차례상에는 밥과 국 대신 떡국을 올리는 것이 보통인데, 밥과 국을 떡국과 함께 올리는 가정도 많다.
이 경우 우선 신위(지방)을 놓는 곳에서 가장 가까운 1열에는 술잔과 떡국, 수저가 올려진다.
2열에는 각종 어찬과 육찬이 차려지는데 이때 어동육서(어찬은 동쪽, 육찬은 서쪽)와 두동미서(머리는 동쪽, 꼬리는 서쪽)를 기억하면 좋다.
3열에는 육탕, 소탕...
문재인 대통령은 "'고생 많았다'고 다독이며 '떡국 한 술 더 먹어라' 권하는 정겨운 설날 풍경을 그려본다"며 "서로를 생각하는 설날의 마음이 이웃과 이웃으로 이어져 올 한해 더 행복해지면 좋겠다"고 기원했다.
그러면서 "벌써 마음은 고향에 가 계시겠죠"라며 "따뜻하고 행복한 설 연휴 보내시길 바란다"고 밝혔다.
떡국, 잡채 등 고칼로리 명절음식에 다이어트 계획이 무너질 수 있기 때문이다.
다이어트 계획을 유지하며 즐거운 설 연휴를 보낼 수 있는 방법을 부산365mc병원 어경남 대표병원장에게 들어봤다.
◇명절 음식 중 칼로리 높은 음식은?
나물이나 김치류를 제외하고 기름진 음식이 대부분인 명절음식은 고칼로리 위주의 식단이 되기 쉽다. 한 끼 식사만으로...
동작구 저소득층 노인 130여 명에게 설날 선물을 전달하고, 떡국을 나눠 먹으며 기해년 행복을 기원했다. 행사에 참여하지 못한 독거어르신들을 위해 봉사단은 자택을 방문해 안부를 살피고 마음을 나눴다.
미래에셋생명 관계자는 "'사회적 책임을 인식하고 실천한다'는 기업 핵심가치에 따라 앞으로도 꾸준히 사회공헌에 임할 것"이라고 말했다.
JW중외제약과 JW신약 등 JW그룹사 임직원으로 구성된 봉사단원 20여 명은 독거어르신들을 복지관에 모시고 새해 건강을 기원하는 떡국과 전 등 명절음식을 대접했다.
또 식사 후에는 팀을 나눠 윷놀이와 투호 게임을 진행했으며 참가한 모든 분들에게는 소정의 선물을 전달했다.
중외학술복지재단 관계자는 “이번 나눔 활동으로 어르신들이 따뜻한 명절을...
한편 효성은 지난 30일 이화여자고등학교 체육관에서 열린 ‘2019 사랑의 떡국 나누기’에 1천만원을 후원하고 설날에도 떡국 한 그릇 끓일 여유가 없는 이웃을 위해 떡국 재료를 담은 선물 바구니를 제작해 전달했다.
지난 24일에는 아현동 주민센터를 방문해 마포구 취약계층 200 가구에 참치와 햄 세트를 전달하는 등 민족의 명절 설을 앞두고 사랑 나눔을 실천하고...
또 새해 대표 음식인 떡국 도시락도 판매한다. 지난달 출시한 '사골 떡만두 한그릇 도시락(4300원)'은 오랜 시간 푹 끓여 깊은 맛을 낸 진한 사골육수에 CJ 비비고 왕교자, 떡, 당면을 담아 완성한 상품이다.
김하영 세븐일레븐 도시락 담당MD(상품기획자)는 "설 명절을 앞두고 명절을 혼자 보내는 혼설족들을 위해 간편하면서도 푸짐하게 즐길 수 있는...
한편 동서발전은 이날 ‘복(福)을 부르는 설 명절 음식 나눔’ 행사를 통해 중구 지역 내 노인 및 한부모 가정을 포함한 100개 가구에 떡국, 과일, 전 등 명절 음식을 전달했다.
29일에는 태화시장에서 전통시장 장보기와 함께 구입한 물품을 관내 자매결연 사회복지시설에 전달했다.
롯데홈쇼핑이 30일 소외된 이웃들이 따뜻한 명절을 보낼 수 있도록 떡국, 전 등 설 음식 300인분을 만들어 영등포구에 거주하는 독거노인 가정에 직접 전달했다.
김재겸 지원본부장 및 신입사원 21명을 비롯해 롯데홈쇼핑 임직원으로 구성된 ‘샤롯데봉사단’은 이날 오전 9시부터 8시간 동안 만두, 호박전, 연근전, 동그랑땡 등 설 음식과 손쉽게 떡국을 조리해...
오스만 알 감디 최고경영자(CEO)를 비롯한 에쓰오일 임직원들이 30일 서울 영등포 광야교회 노숙자 무료 급식센터에서 ‘설날맞이 사랑의 떡국나누기’ 봉사활동을 펼쳤다.
오스만 알 감디 CEO와 임직원 및 퇴직임원 등 100여명은 이날 쪽방촌 거주 독거노인, 장애인, 주변 지역 노숙자들에게 떡국을 나눠주고 떡국 떡, 쇠고기, 귤, 라면 등 식료품을 포장한 선물...
삼성전자 구미 스마트시티 석정훈 사원대표와 임직원 30명도 같은 날 경상북도 구미 황상초등학교 대강당에서 인근 어르신 250명을 초청해 떡국을 나눴다.
한편, 삼성전자와 삼성물산, 삼성생명 등 관계사들은 2008년부터 매년 설과 추석마다 희망나눔 봉사활동을 펼쳐오고 있으며, 현재까지 12년간 총 215억 원을 지원했다.
먼저 설 당일인 다음달 5일 아시아나항공 인천공항 퍼스트클래스 및 비즈니스클래스 라운지 이용 고객을 대상으로 모둠전과 떡국 등 설 음식을 제공한다. 인천, 김포, 제주공항에서는 한복을 입은 직원들이 카운터 및 라운지에서 고객 안내 서비스를 진행한다.
아울러 아시아나항공은 같은 기간 인천발 장거리 노선(미주, 유럽, 시드니) 퍼스트 클래스와 비즈니스...
오는 30일에는 한화에어로스페이스, 한화테크윈, 한화디펜스, 한화파워시스템, 한화정밀기계와 성남시자원봉사센터가 함께하는 사랑의 떡국나눔 행사를 진행한다. 임직원을 포함해 약 90 여명이 떡국용 떡, 한우, 한과 등 설 음식 500세트를 포장하고 전달할 계획이다.
한화시스템은 방위산업체의 성격에 맞게 내달 1일 장시권 대표이사가 참석한 가운데 서울...
이번에 선보이는 피코크 제수용품은 떡국용 떡부터 사골육수, 각종 전, 떡갈비, 식혜, 당면 등 총 50종이다. 특히 손이 많이 가는 전류와 적(산적꼬치)류를 모두 차려 낼 수 있도록 육류, 채소, 생선 등을 고루 사용한 상품 16종을 행사상품으로 선정해 완성도를 높인 것이 특징이다.
이마트가 이처럼 설 명절을 앞두고 차례상용 피코크 제수음식으로 대규모 행사를...
떡국떡, 만두8개, 사골소스, 볶음 소고기, 김가루, 대파로 구성된 사골떡만두국은 용기 자체를 냄비로 사용할 수 있어 내용물과 함께 3분간 가스레인지에 직접 끓이면 사골떡만두국의 깊은 맛을 느낄 수 있는 상품이다. 2~3인분으로, 한 명이 먹을 경우 재료를 나눠서 끓이면 2~3번 즐길 수 있는 양이다. 가격은 4900원이다.
GS25 관계자는 “다양한 이유로 귀향하지...
이날 봉사활동에는 BGF 임직원 및 가족 약 30명이 참석해 이웃들에게 전달할 떡국떡, 곰탕, 과일, 건어물 등 명절에 필요한 식재료 등으로 구성된 사랑의 설 선물 꾸러미를 만들고 강서구 내 이웃들의 가정을 개별 방문해 제작한 설 선물을 전달하기도 했다.
BGF 최민건 사회공헌담당자는 “설을 앞두고 우리 주변의 이웃들에게 따뜻한 정성을 전하고 서로의 온기를...
그는 이날 약 1.9평(6㎡) 구모의 구치소 독방에서 홀로 생일을 보낸다. 이날 아침 떡국을 먹은 것으로 알려졌다. 미역국은 전날 아침 배식됐다고 한다.
검찰은 주말 동안 양 전 대법원장을 불러 조사하지 않는다. 구치소서 책을 보거나 향후 검찰 조사에 대비할 전망이다.
양 전 대법원장 구속 기한은 다음 달 12일까지다.
‘목련 떡국기 세트 4p’를 1만9950원(정상가 3만9900원)에, 코렐 2인 믹스베리 디너세트 10p를 2만9500원(정상가 5만9000원)에 판매한다.
시즌 담요(라인프렌즈/샤이릴라/러빙홈 등)는 전 품목 2개 이상 구매 시 50% 할인한다. 인기 애니메이션 ‘어드벤처 타임’과 ‘위 베어 베어스’의 캐릭터가 그려진 담요를 각 7000원에 만나볼 수 있다.
직접주문생산한...