땅콩알레르기 검색결과, 2페이지

검색결과 총29건

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[SP]롯데제과 아이스크림 미국서 리콜 당했다

미국 식품의약국(FDA)는 땅콩 등 알레르기 유발 식품에 대한 표기를 엄격하게 관리하고 있다. 진선미 인터내셔널은 “적법한 절차를 통해 수입했고 (성분 표기 누락 제품은) 즉시 리콜 조치했고 미국 식품의약국(FDA)에도 보고했다”고 설명했다. 이번 리콜로 롯데제과는 다시 한 번 브랜드 명성에 흠집을 입었다. 비록 롯데제과가 직접 수출한 제품은 아니라고 해도...

2014-03-05 09:30
알레르기 유발 학교급식 식재료 사전 공지

알레르기를 유발할 수 있는 식재료 중 학교급식에서 공지할 대상인 원재료는 △난류(가금류) △우유 △메밀 △땅콩 △밀 △고등어 △돼지고기 △토마토 등 12가지다. 학교에서는 이들 원재료의 식별번호가 표시된 식단표를 가정통신문으로 발송하거나 학교 홈페이지에 공지하게 된다. 또 급식을 할 때 학생들이 알 수 있도록 식당이나 교실에 게시한다. 시행규칙...

2013-08-07 16:40
식약청, 식품첨가물 정보 책자 발간

특히 알레르기 체질인 경우 식품 구입 전에 땅콩, 우유, 난류 등의 물질이 함유돼 있는지 확인해야 하며, 페닐케톤뇨증(PKU) 환자는 부작용을 일으킬 수 있으므로 페닐알라닌이 함유된 아스파탐 사용 식품을 피해야 한다. 식약청 관계자는 “과학적으로 안전성이 확인된 식품첨가물만 국내에 사용허가가 되므로 기준·규격에 적합하게 제조된 식품은 안심하고 섭취해도...

2012-07-30 09:28
英 케임브리지 공작부인, 여신 포스 뽐내

윌리엄 왕자 부부는 땅콩크림을 제안 받았으나 케이트가 시식을 거부하면서 임신설이 불거졌다. 영국에서는 임산부들에게 땅콩크림이 알레르기 반응을 일으킬 수 있어 피하도록 권장하고 있기 때문이다. 케이트가 여러 번 배를 어루만지는 장면도 포착되면서 임신설은 더욱 확신을 얻었다. 영국 왕실은 정확한 답변을 피해 네티즌들의 궁금증은 더욱 증폭되고 있다.

2011-11-11 16:00
햄버거, 피자 등이 알레르기 유발 주범?

알레르기를 일으킨 식품은 햄버거·피자 등 기타 조리식품이 24.3%(424건)로 가장 많았고 뒤이어 어패류(16.1%), 유제품(11.1%), 빵·과자류(9.7%), 과일ㆍ채소류(9.5%), 게·새우·킹크랩 등 갑각류(6.7%), 닭고기(6.1%), 돼지고기(5.3%), 건강기능식품(4.9%), 땅콩(2.6%) 등의 순이었다. 이번 조사에서 알레르기 유발식품 표시 대상이 아니거나 표시 예외 대상인 비포장 식품...

2011-03-18 11:09
'꿀'·'콘시럽', 생후 1년 미만 이유식 부적합

또한 계란, 땅콩, 밀, 대두, 고등어, 복숭아, 토마토 등은 개인의생체 특성에 따라 알레르기의 원인이 될 수 있으므로 처음 이유식에 넣을 때에는 적은 양부터 시작해 양을 늘려야 한다. 식품의약품안전청은 22일 건강과 위생관리가 더욱 요구되는 여름철을 맞이해 이같은 내용을 포함하는 이유기 아기의 성장발달 및 건강을 위해 필요한 영양 공급 및 식품위생관리...

2010-07-22 09:47
햄버거 등 비포장식품, 알레르기 발생율 높다

33건, 땅콩 26건 등의 순이었다. 포장식품은 분유ㆍ우유 135건, 건강보조식품 128건, 과자류를 포함한 기타 포장가공식품(101건) 등이 주요 원인인 것으로 나타났다. 그러나 국내 외식업체 대부분이 알레르기유발 원료성분과 관련한 정보를 전혀 제공하지 않고 있어 문제점으로 지적됐다. 주요 선진국에서는 식품과 관련된 리콜 건수 중 50%가 알레르기 관련...

2010-06-29 14:14
[국제] 리콜로 망한 기업들

레이너는 생산을 즉시 중지하고 회사 매출의 30%를 차지했던 알레르기 약과 진통제의 리콜을 시행했다. 6개월 후 법원은 같은 공장에 대해 별도의 조사를 실시했고 이 결정은 레이너의 중요 고객이던 대형 약국 체인과 도매상들을 떠나게 했다. 심각한 판매 급감으로 레이너는 인원을 40% 감축하고 공장들을 정리해야 했다. 리콜 1년 후 4억3600만달러에...

2010-04-02 15:15
식약청, 추석선물 건강식품 올바른 선택방법 제시

식약청 관계자는 “건강기능식품을 구입하기 전에 제품에 표시된 기능성을 확인하고, 땅콩 등 특정식품에 알레르기가 있거나 질병의 치료를 위해 약을 복용중인 경우에는 전문가와 상담 후 구입해 주길 바란다”고 당부했다. 한편 식약청의 인정을 받아 유통ㆍ판매되는 건강기능식품은 식약청 홈페이지(www.kfda.go.kr)의 ‘건강기능식품 제품정보’에서 확인할 수...

2009-09-11 09:30

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