원산지를 속인 소고기, 돼지고기, 해산물, 생선은 식당에서 제공되는 여러 요리와 반찬들 중 일부의 식재료였다.
앞서 1, 2심은 "수입산 식재료를 사용하고 중국산 부세를 조리해 제공하면서도 마치 국내산 식재료와 국내산 굴비인 것처럼 손님들을 속여 이에 속은 손님들로부터 음식대금 2억 원을 편취했다"고 판단, 모두 유죄로 봤다.
청주에서...
티몬은 돼지고기 삼겹살(500g)을 한국농수산식품유통공사(aT)가 발표한 평균 가격보다 27% 저렴한 3980원에 판매한다. 또 전년 대비 가격이 50% 이상 상승하며 ‘금양파’로 불리는 햇양파는 1.5㎏당 2580원으로 평균 가격보다 약 16% 저렴한 수준이다.
티몬은 그 외 최근 가격이 오른 라면, 참치 등 생필품 물가 낮추기도 나섰다. 오뚜기참치(150g)는 1460원, 신라면...
유일호 경제부총리 겸 기획재정부 장관이 구제역으로 인한 소와 돼지고기의 가격 상승 가능성을 언급하며, 선제 대응을 주문했다.
유 부총리는 13일 구제역 방제 현황 및 거점소독통제초소 현장을 점검하기 위해 구제역이 발생한 전북 정읍을 방문했다.
이 자리에서 유 부총리는 “현재 소고기, 돼지고기, 우유 등 수급 및 가격에 유의미한 변동은 없는 상황이나 공급...
유지류 역시 최근 30개월 이래 최고치를 기록한 팜유 가격 상승 등의 영향으로 전월 대비 1.8% 상승한 186.3 포인트였다.
유제품은 대부분 품목의 가격이 거의 변동을 보이지 않으면서 전월과 비슷한 수준인 193.0 포인트를 나타냈다. 육류 역시 양고기와 가금육, 돼지고기 가격이 하락해 전월과 비슷한 수준인 156.7 포인트를 기록했다.
설 명절 자주 접하는 동그랑땡을 만들 때 필요한 돼지고기(삼겹살 500g)는 1만1000원으로 22.2%가 올랐다. 소고기(한우 등심 1등급 이상 500g) 역시 7.5% 오른 4만2450원으로 집계됐다.
당근과 무, 배추, 버섯 등 채소류의 상승폭은 더욱 가파르다. 당근(1kg)은 6550원으로 전년 대비 무려 184.8% 급등해 조사 대상 품목 중 상승폭이 가장 컸다. 무(1.5~2.0kg) 역시...
육류담보 사기대출로 소고기, 돼지고기 유통시장 수급에 우려의 목소리가 나오고 있다.
이번 사기 사건에 관련된 10여 개 금융회사, 무역상사 등이 부담한 대출금은 6000억 원 정도로 추정되고 있다. 문제는 이에 상응하는 물량이 어느 정도인지 아직 파악이 안 되고 있어 사태 파장 정도를 가늠할 수 없다는 것이다.
이들 회사는 채권단을 구성해 지난해 12월 29일 서울...
병아리 입식 금지로 닭고기 값도 치솟을 것이란 전망이다.
매년 AI가 발생하지만 정부의 부실한 사후대책으로 제대로 대처를 못하고 있다는 지적이다. 초동 방역 실패와 늑장 대응으로 골든타임을 놓치면서 AI 재앙을 키웠다는 여론이 지배적이다.
오세을 대한양계협회 회장은 29일 이투데이와의 인터뷰에서 정부의 AI 대책을 강도 높게 비판했다.
△고병원성 AI가 계속...
이런 상황에서 백화점에는 명절 선물세트로 돼지고기도 등장했다. 김영란 법 이후 사실상 처음 맞는 명절로 5만 원 이하의 실속형 선물세트가 크게 늘어났다. 롯데백화점과 현대백화점은 돼지고기 명절 세트를, 신세계도 대표 서민음식인 고등어를 선물 세트로 선보였다.
명절선물세트를 사전예약한 김선희(64)씨는 “백화점 명절 선물세트로 돼지고기는 처음...
악사나 악공 등의 하위직 공무원들에게도 국수 한 동이, 각색 떡, 각색 강정, 과자, 배와 밤 등의 과일, 돼지고기와 소고기 등으로 한 상이 차려졌다. 경찰과 군인 등 1만4294인에게도 소정의 음식이 지급됐다.
이런 엄청난 규모의 잔치는 말 그대로 성대하게 벌어졌고, 잔치가 끝난 다음에는 벼슬의 높낮이나 기여도에 따라 각종 포상이 이어졌다. 이를테면 높은...
다양하고 풍성하게 준비한 ‘특선 선물세트’, 질 좋은 참깨로 만든 ‘참기름 선물세트’, 돼지고기 함량을 높이고 합성아질산나트륨을 첨가하지 않은 ‘오뚜기햄 선물세트’, 남태평양 바다의 신선함이 가득한 ‘참치 선물세트’, 8번 숙성시켜 만든 ‘오뚜기 수연소면 선물세트’, 건강함을 전하는 ‘진생업 홍삼 선물세트’ 등 실속형인 1만~3만원대의 다양한 가격대를...
돼지고기 수요가 늘고, 파스퇴르의 신제품 ‘위드맘’이 큰 인기를 끌고 있기 때문입니다. 올해 10월 평택공장 증축이 마무리되면 HMR(짧은 시간에 간편하게 조리해 먹을 수 있는 가정식 대체식품)의 제품군이 갖춰질 텐데요. 실적에 도움을 줄 겁니다. 최근 주가가 고점 대비 10% 이상 하락한건 실적과 상관없는 그룹 리스크 때문입니다. 싸게 살 기회입니다. 투자의견...
지난달 중국의 소비자물가지수(CPI) 조사에서도 돼지고기 가격은 일부 지방을 중심으로 전년보다 33.5% 상승하는 폭등세를 이어가고 있다. 중국은 전 세계 돼지고기 수요의 50%를 차지하는 세계 최대 소비국이다.
돈육 가격 상승과 이에 따른 공급 확대 등 '돼지 사이클'이 사료 수요 증가로 이어지면서 연쇄 반응이 일어날 것이라는 관측이다.
배합사료...
어떻게 먹어도 언제나 옳은 삼겹살, 여러분은 이 돼지고기를 통해 돈을 벌 수 있다는 사실 아십니까?
대표적인 것이 '돈육선물'입니다. 선물(先物; Futures) 거래란, 미래 특정시점의 주가나 환율, 금리 등을 현시점에 정해진 가격으로 사고파는 것을 말합니다. 농부가 중간상인들에게 수확하지 않은 배추, 양파, 귤 등을 밭째로 몽땅 넘기는 ‘밭떼기’도 일종의...
올해 한우 고기 가격이 더 오르는 반면 돼지고기 가격은 하락할 것이란 전망이 나왔다.
25일 한국농촌경제연구원에 따르면 올해 한우고기 도매가격은 작년보다 2.5% 상승한 ㎏당 1만6691원으로 전망됐다.
지난해 한우 도매가격은 전년보다 14%나 오른 ㎏당 1만6284원이었다. 한우 가격 상승 탓에 쇠고기 수입량은 29만7000톤으로 전년보다 6.3% 늘었다.
올해도...
13일 롯데마트는 “2014년 신화로부터 납품받은 돼지고기의 부위별 1㎏당 평균 매입 금액은 다른 납품업체 3곳의 제조 원가보다 25.4~77.4% 높은 수준이었다”고 밝혔다. 앞서 불거진 원가 이하 삼겹살 납품 강요 논란에 맞서는 다르다는 주장이다.
또, 롯데마트는 “롯데마트가 물류대행수수료를 떠넘겼다”는 입장에 대해 “파트너(협력사)로부터 상품을 인도받는 최종...
실제로 축산물 값은 국산 쇠고기(12.2%), 돼지고기(3.7%) 등의 상승으로 전년 동월 대비 5.0% 뛰었다.
농산물 중에는 양파(91.0%), 파(43.2%), 마늘(33.9%) 등 일부 품목이 큰 폭으로 올라 2.8% 상승했다. 이에 따라 농축수산물은 전년 동월 대비 3.0% 올랐다.
우영제 통계청 물가동향과장은 “양파, 마늘, 소고기 등 식료품 가격이 전년 동월보다 많이 올랐고 전기료...
생활물가지수는 작년 같은 달보다 0.1% 상승했고, 신선식품지수는 3.7% 급등했다.
품목별로는 농축수산물이 3.0% 올랐다.
국산 쇠고기(12.2%), 돼지고기(3.7%) 등 축산물 값은 전체적으로 작년 같은 달보다 5.0% 뛰었다.
농산물 중에는 양파(91.0%), 파(43.2%), 마늘(33.9%) 등 일부 품목이 큰 폭으로 올랐다.
공업제품은 0.3% 하락했다.
‘홍어 좀 먹어 본’ 사람이라면 잘 알겠지만 묵은김치에 돼지고기와 함께 싸서 먹는 홍어에는 막걸리가 필수다. 여기에 비 혹은 눈까지 내린다면 그야말로 금상첨화(錦上添花)다. 임보 시인이 “막걸리 한 사발에 홍어회 한 점, 그 홍탁이라는 유명한 전라도 음식을 아직 못 자셔 보았는가. 그랬다면 당신은 세상 헛산 것이여, 헛산 것이여”(‘홍어에 관한 한 보고’)라고...
돼지고기와 국산 쇠고기도 각각 4.9%, 9.8%씩 올랐다.
채소값 상승은 1년 전 채소값이 떨어졌던 것에 의한 기저효과도 영향을 미친 것으로 분석된다.
공업제품은 0.5% 내렸다.
등유(-27.5%), 자동차용 LPG(-21.6%), 경유(-21.6%), 휘발유(-16.6%) 등 저유가 영향을 받은 석유류 제품이 전체 물가를 0.95%포인트 하락시켰다.
전기·수도·가스도 9.9% 내려 물가를 전체적으로 0.51...
돼지고기와 국산 쇠고기도 각각 4.9%, 9.8%씩 올랐다.
채소값 상승은 1년 전 채소값이 떨어졌던 것에 의한 기저효과도 영향을 미친 것으로 분석된다.
공업제품은 0.5% 내렸다.
등유(-27.5%), 자동차용 LPG(-21.6%), 경유(-21.6%), 휘발유(-16.6%) 등 저유가 영향을 받은 석유류 제품이 전체 물가를 0.95%포인트 하락시켰다.
전기·수도·가스도 9.9% 내려 물가를 전체적으로...