◇생산에서부터 판매까지 추적하는 식품관리 프로그램 = 월마트, 네슬레 등 글로벌 식품·소매업체들이 IBM과 손잡고 식품 이력을 추적하는 블록체인 기술 개발에 나섰다.
주요 외신에 따르면 지난해 8월 유니레버, 타이슨푸드, 크로거, 돌푸드, 맥코믹앤드컴퍼니, 골든스테이트푸드 등 8개 식품·소매회사는 이날 IBM의 블록체인 서비스 프로젝트에 참여한다고...
지난 9월 스위스 식품업체 네슬레가 채식주의 식품업체 스위트얼스(Sweet Earth)를 인수한 것도 채식주의자들을 잡기 위한 식품 업계의 의지를 시사한다. 당시 네슬레 미국 법인의 폴 그림우드 최고경영자(CEO)는 “소비자의 절반이 현재 식물성 제품을 선호하고 있으며 40%가량은 전통적인 육류 식습관을 바꾸는 데 관심을 두고 있다”고 말했다.
롯데네슬레코리아는 크리스마스 한정판으로 ‘네슬레 핫초코 마쉬멜로’를 선보였다. 해외 직구 쇼핑몰에서 베스트셀러로 인기를 끌었던 네슬레 핫초코 마쉬멜로는 지난해 기획팩 형태로 국내에 처음 출시돼 인기를 끌었다. 뜨거운 물 대신 우유에 타 먹으면 진한 초콜릿 맛과 부드러운 우유가 조화를 이뤄 더욱 맛있게 즐길 수 있다는 게 회사 관계자의 설명이다....
블루보틀은 지난 9월 지분 68%를 약 4억2500만 달러(약 4800억 원)에 매각해 네슬레에 인수됐다. 미한 CEO는 네슬레 인수와 관련해 장기적 관점의 투자라고 평가했다. 그는 “네슬레가 인수를 했지만 블루보틀은 여전히 독립회사로 남아있다”며 “네슬레는 5년 후 블루보틀이 하려는 것을 도와주고, 블루보틀의 독창성을 배우겠다는 입장”이라고 설명했다.
그는...
JAB홀딩스와 네슬레 등 유럽 업체들은 인수ㆍ합병(M&A)을 통한 몸집 불리기에 나섰다. 세력을 확대해 미국시장에서 앞으로 불어닥칠 사업 통폐합 움직임에서 주도권을 잡겠다는 의도다.
JAB는 큐리그그린마운틴과 피츠커피를 소유하고 있으며 최근 인텔리젠시아커피&티와 스텀프타운커피로스터스 다수 지분을 인수했다. 네슬레는 지난 9월 ‘고품질 커피’로...
CJ제일제당이 HMR(가정 간편식) 브랜드를 통해 한식 세계화에 재시동을 걸면서 ‘한식의 네슬레’로 거듭나겠다는 비전을 밝혔다.
CJ제일제당은 11일 CJ인재원에서 ‘CJ HMR 쇼케이스’를 열어 독자적 기술로 개발한 HMR 브랜드로 국내외 시장을 공략해 2020년까지 매출 3조6000억 원을 달성하겠다는 목표를 발표했다.
이 자리에서 김철하 CJ제일제당 대표이사...
세계 최대 식품업체인 스위스 네슬레가 최근 고급화 전략으로 무섭게 성장하고 있는 미국 블루보틀을 품에 안았다.
14일(현지시간) 영국 파이낸셜타임스(FT)에 따르면 네슬레는 블루보틀 지분 68%를 4억25000만 달러(약 4828억 원)에 사들였다.
캘리포니아 소재 블루보틀은 커피 원두 매입과 제조 방법 등에서 최고급을 고집하는 업체로 미국 커피업계 ‘제3의 물결...
반면, 해외에서는 금융과 SI분야를 넘어서 식품관련 서비스에도 블록체인 기술이 도입될 전망이다. 미국의 기술관련 매체 비즈니스인사이더는 22일 월마트, 네슬레 등 8개 글로벌 식품소매 기업들이 IBM의 블록체인 서비스에 참여한다고 보도하면서 블록체인 기술이 식품 안전성 확보를 위한 기술로 활용될 것이라고 전망했다.
월마트, 네슬레 등이 글로벌 식품 시장에 블록체인을 도입해 위험한 식품은 사전에 골라내고 비용은 절약하는 시도를 시작했다.
월마트(Walmart)등이 IBM과 파트너십을 맺고 식품 안전을 위한 블록체인 서비스 프로젝트에 참여한다고 코인데스크가 22일(현지시간) 보도했다.
이 컨소시엄에 참여하는 글로벌 식품·유통업체는 월마트(Walmart)를 비롯해 돌...
주식 중에서는 스위스 네슬레와 노바티스, 중국 텐센트가 투자수익률에 가장 큰 기여를 했다. 반면 제너럴일렉트릭(GE)과 AT&T, IBM은 수익률에 부정적 영향을 미쳤다. 그란데 부대표는 “우리는 상반기에 4990억 크로네의 이익을 거뒀다”며 “이는 반기 기준으로 역대 최대 규모”라고 설명했다. 이어 “특히 증시는 올해 성적이 좋다”며 “상반기에 이 부문...
농심 ‘신라면’이 미국 월마트 전 점포에 입점하며 코카콜라와 네슬레, 켈로그 등 세계적인 식품회사들과 어깨를 나란히 하게 됐다.
농심은 올해 6월부로 미국 전역에 있는 4692개의 월마트 전 매장에 신라면 입점을 완료했다고 16일 밝혔다.
농심은 2013년 세계 최대 유통회사인 미국 월마트와 한국 식품업계 최초로 직거래 계약을 맺은 이후 대도시 매장 중심으로...
스위스 네슬레가 만드는 ‘킷캣’ 초콜릿이 일본에서 색다른 맛으로 절정의 인기를 구가하고 있다. 독특한 맛의 킷캣 초콜릿을 찾는 사람들이 늘자 네슬레 일본법인은 26년 만에 현지에 새 공장을 가동하기로 했다고 26일(현지시간) 블룸버그통신이 보도했다.
매운 맛을 내는 향신료 ‘와사비’와 녹차, 사케에서 팥 앙금, 커스터드 푸딩, 생강 맛까지 네슬레 재팬이...
가전, 자동차, 식음료, 유통, 금융 등 17개 주요 제품 항목에 대해 가장 신뢰하는 브랜드를 묻는 방식으로 실시됐다. 삼성전자에 이어 애플(2위), 소니(3위), 네슬레(4위), 파나소닉(5위) 등이 뒤를 이었다.
이상철 삼성전자 동남아총괄 부사장은 “앞으로도 사랑 받는 브랜드가 되기 위해 소비자와 지역사회에 지속적인 가치를 제공할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
행동주의 투자자 대니얼 롭이 이끄는 미국 헤지펀드 서드포인트는 지난달 25일 세계 최대 식품업체 네슬레 지분 약 1%를 총 35억 달러에 인수하고 나서 경영 개선을 강요했다. 서드포인트 요구의 핵심은 “긴박감을 가지고 변화를 추구해야 한다”였다. 네슬레가 보유한 현금은 245억 스위스프랑에 달했다. 서드포인트는 이런 막대한 현금을 쌓아놓고도 개혁을...
세계 최대 식품업체인 스위스의 네슬레가 행동주의 주주의 압박에 굴복해 자사주 매입에 이어 본업인 식품사업까지 재검토하기로 했다. 행동주의 투자자인 대니얼 롭이 경영 전략 개선을 요구하자 네슬레는 최근 높은 성장률을 보인 물, 커피, 어린이 영양식, 펫 푸드 사업에 대거 투자할 방침을 밝혔다.
최근 행동주의 투자자 롭이 이끄는 헤지펀드 서드포인트는...
세계 최대 식품업체 네슬레가 대규모 자사주 매입 계획을 발표하면서 다시 행동주의 투자자들의 높은 영향력이 주목받고 있다.
27일(현지시간) 영국 파이낸셜타임스(FT)에 따르면 네슬레는 이날 200억 스위스프랑(약 24조 원) 규모의 자사주 매입 계획을 발표했으며 이는 이번 주 초 행동주의 투자자인 대니얼 롭이 이끄는 헤지펀드 서드포인트가 네슬레 주식 4000만...
네슬레의 미국주식예탁증서(ADR)는 3.9% 급등했다. 행동주의 투자자 대니얼 롭이 이끄는 헤지펀드 서드포인트가 네슬레 주식 4000만 주를 약 35억 달러에 매입했다는 소식이 전해진 영향이다. 아르코닉은 최근 일어난 런던 고층아파트 화재사건에서 불길을 더욱 거세게 일으킨 주범으로 꼽히는 알루미늄 제품 생산을 중단하기로 했다는 소식에 주가가 6% 급락했다.
세계 최대 식품업체 네슬레가 ‘기업 사냥꾼’으로 악명 높은 행동주의 투자자 대니얼 롭의 새로운 타깃이 돼 그 배경에 관심이 쏠리고 있다.
롭이 이끄는 헤지펀드 서드포인트가 네슬레 주식 4000만 주와 기타 옵션을 총 35억 달러(약 3조9848억 원) 이상에 매입했다고 25일(현지시간) 블룸버그통신이 보도했다.
서드포인트는 이날 투자자들에게 보내는 서신을 통해...
올해는 ‘지역밀착형 성공에서 글로벌을 배운다’란 주제로 열렸으며, 황 사장은 CGF 참석 기간에 펩시코, 네슬레, 다농, 카지노 그룹 등과 다양한 협력방안에 대한 협의를 진행했다.
황각규 사장과 함께 이진성 롯데 미래전략연구소장, 김용수 롯데제과 대표, 이영구 롯데칠성음료 대표, 최춘석 롯데슈퍼 대표, 정승인 코리아세븐 대표 등이 참석했다....
수행하면서 백데이터를 생산해 할랄인증 실행기관인 사이콧(CICOT)에 제공하고, 사이콧은 이를 바탕으로 인증을 지원한다”고 설명했다. 이어 “유럽이나 미주의 경우 국가 지원 대신 네슬레 같은 현지 글로벌 기업들이 개별적으로 개척해 나가고 있는 상황이지만 최근들어 할랄 산업에 관심을 가지게 된 한국의 경우는 정부의 드라이브가 필요하다”는 의견을 밝혔다.