꼬치, 11페이지 - 이투데이

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'2TV 저녁 생생정보' 딴지 남녀의 유별난 맛집, 소갈비문어김치전골 '장터'·통양다리꼬치 '왕경 양다리 양꼬치'…위치는?

'2TV 저녁 생생정보' 딴지 남녀의 유별난 맛집 코너에서 문어+소갈비+김치 전골 맛집 '장터'와 통양다리꼬치 맛집 '왕경 양다리 양꼬치'를 찾아간다. 11일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 '딴지 남녀의 유별난 맛집' 코너를 통해 경기도 파주시에서 이름난 '장터'와 서울 마포구 맛집 '왕경 양다리 양꼬치'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '장터'에서는 뛰어난...

2018-07-11 16:35
CJ 장류 혁신기술, 몽골 국영방송서 집중 조명

이 셰프는 “CJ의 백설 양념장을 발라 양고기를 구우면 매콤한 양고기 꼬치를 즐길 수 있다”라고 설명했다. 이 다큐멘터리는 총 15분 분량으로 MNB 뿐만 아니라 25TV, UBS TV, TV-9, EDU-TV 등 몽골의 총 다섯 개 매체를 통해 지난 1일과 7일, 8일 세 번에 걸쳐 방영됐다. 정해평 CJ제일제당 식품글로벌 해외영업팀 팀장은 “몽골국영방송이 해찬들 논산공장과 인천...

2018-07-09 09:18
'안녕하세요' 가부장 연하 남편, '女 5대 덕목' 들며 "어디 여자가 하는 일을…"

또 "제사를 지내면 손으로 꼬치 꽂는 것까지 일일이 다 직접 준비한다. 임신 중에도 했다"며 "시장에서 좀 사다가 하면 안 될까 했더니 '정성이 부족하다. 전국 며느리에게 물어봐라. 부끄럽다'고 하더라"라고 털어놨다. 주인공은 "남편에게 집안일이랑 육아만 좀 나누면 안 되냐고 부탁하면 '그게 남녀의 차이다. 네가 집안일 안 하면...

2018-06-26 09:52
[기자가 가보니] 쿠첸 체험형 매장 쿠첸센터 ‘쿠킹 클래스’

고기 꼬치 요리인 ‘싱가포르 사태’를 만들 땐 긴 사각형 팬을 사용했는데, 프리인덕션 화구 위에 올리니 용기 사이즈를 알아서 감지해 사이즈만큼만 열을 가하는 신기한 광경을 볼 수 있었다. 프리인덕션에는 용기 크기와 위치를 자동 인식하는 스마트센서가 달려 있어 보다 편리하게 요리를 할 수 있으며, 길이가 길고 폭이 넓어 곰솥이나 사각팬을 사용하는 한국식...

2018-06-04 10:40
[주말에 어디갈래] 자유여행자들의 천국, 홍콩·마카오

한국 육포보다 부드럽고 맛도 다양해 여행 간식으로 조금씩 사서 가지고 다녀도 좋다. 육포거리는 육포 외에 쿠키도 많이 팔아 ‘육포와 쿠키거리’라고도 불린다. 아몬드 쿠키·버터 쿠키 등 여러 쿠키들을 진열해 두고 육포와 마찬가지로 계속 시식을 권한다. 이외에도 각종 음료, 에그타르트, 마카오에서 유명한 어묵, 닭꼬치 등 먹거리가 많다.

2018-06-01 10:35
'2TV 저녁 생생정보' 가격파괴 WHY, 2900원 생면 멸치어묵국수 맛집 '착한 명인국수와 숯불냉면'…위치는?

생면 멸치어묵국수는 시원한 멸치육수에 어묵꼬치가 들어가 있고, 면발은 생면이라 탱글탱글하면서 부드러운 맛을 자랑한다. 착한 가격에 한그릇 푸짐한 국수를 즐길 수 있어 이곳을 찾는 많은 이들이 주문하는 대표 메뉴다. '착한 명인국수와 숯불냉면'에서는 생면 멸치어묵국수와 숯불고기를 세트메뉴로 주문해도 5900원에 불과해 이목을 끈다. 또한 생면...

2018-05-17 16:28
[카드뉴스 팡팡] 휴게소 맛집? 나 영자에게 물어봐용~~~

(소시지+떡꼬치 구이) 안성 휴게소“케찹 두 바퀴에 머스터드는 한 바퀴 뿌려주고~”“소시지와 떡을 갈비처럼 동시에 뜯어먹어야 제격이지” '이영자 추천 휴게소 음식' 해물볶음 돈가스 천안 휴게소 “등심돈가스에 새우. 오징어 푸짐한 해물이 비주얼도 독특”“영자표 휴게소 소울푸드라니까요” 이 밖에도 이영자는 휴게소 베스트 음식으로...

2018-04-11 17:10
'2TV 저녁 생생정보' 대동맛지도 '서울 송파구 송리단길 맛집', '미엔아이'·'링링샤브샤브'·'라라브레드'…위치는?

11일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 송리단길 맛집 서울 송파구에서 대만식 우육면으로 유명한 '미엔아이', 훠궈와 양꼬치 무한리필로 유명한 '링링샤브샤브', 딸기 토스트&연어 샌드위치로 유명한 '라라브레드'를 찾아가 비법을 듣는다. '미엔아이'의 대만식 우육면은 따뜻한 고기육수가 일품이다. 면도 부드러우면서도 꼬들꼬들하고, 함께 들어간 고기도...

2018-04-11 17:00
'전지적 참견 시점' 이영자, 매니저와 이동 中 무슨 일이?…"어머 나 어떡해"

앞서 방송에서 이영자와 매니저는 만남의 광장 '말죽거리 소고기국밥'에 이어, 안성휴게소의 '소떡꼬치'를 맛보며, 휴게소 대표 먹거리 소개에 나섰다. 이번 주 방송에서는 지방 행사장을 가는 이영자와 매니저가 본격적으로 먹방을 선보일 것으로 보여 기대를 높이고 있다. 예고 영상 속에서 이영자는 고속도로를 달리던 중 발을 구르며 "어머 나 어떡해...

2018-03-30 14:55
'전지적 참견 시점' 이영자X송성호, '만남의 광장→안성 휴게소' 이색 먹거리 추천 '침샘 자극'

이후 안성 휴게소로 향한 이영자는 안성 휴게소에만 있다는 '소떡소떡(소시지-떡 꼬치)'을 추천해, 침샘을 자극했다. 예고편을 접한 네티즌은 "벌써부터 군침이", "만남의 광장도 맛집 만드는 클래스", "이번 주 안성휴게소 갑니다", "기대된다" 등의 반응을 보였다. 한편 '전지적 참견 시점'은 연예인들의 가장 최측근인...

2018-03-24 00:00
설 명절에 품질 좋은 소고기 선물하는 방법은

산적, 꼬치는 저지방 부위가 알맞다. 산적이나 꼬치는 우둔이나 설도처럼 지방이 적은 부위를 고르되 얇게 썬 다음 고깃결과 직각으로 칼집을 내는 것이 좋다. 근육이 질길 수 있으므로 배나 키위 같은 과일을 섞어 양념하면 육질을 연하게 즐길 수 있다. 육전은 소고기, 또는 돼지고기를 다져 만든다. 저렴한 앞다리, 뒷다리 부위의 근막은 제거하고 살코기만 갈아서...

2018-02-07 10:42
달라진 명절 상차림, 간편식으로 준비 부담 줄어든다

또 롯데푸드 ‘김밥속햄’은 차례 음식인 산적꼬치를 만들기 위해 명절 기간 소비자들이 많이 찾는 대표적 제품이다. 이 제품은 낱개의 기다란 조각으로 가락가락 뜯어지도록 만들어져 보다 손쉽고 빠르게 산적꼬치를 만들 수 있다. 지난해 추석 기간에도 평소 대비 60% 이상 높은 매출을 올렸을 정도로 명절 구매율이 높다. 백화점에서는 올해 설 명절을 겨냥해 간편식...

2018-02-05 10:28
[기자가 써보니] 연기·냄새 걱정 없이 고기 구워 먹자…파세코 비스쿡

제품은 본체와 착탈식 반사판 2개, 바스켓 2종과 BBQ용 꼬치 3개로 구성된다. 비스쿡의 가장 큰 장점은 조리 과정에서 냄새와 연기가 거의 발생하지 않는다는 점이다. 쇠고기 부채살 200g을 그릴 바스켓 사이에 끼워 12분간 타이머를 맞추니 겉과 속이 모두 잘 익었다. 조리가 끝나기를 기다리는 동안 연기를 거의 전혀 체감할 수 없었다. 냄새도 ‘어디서 누가 고기를 굽고...

2018-01-08 11:02
[상품의 속살] 국내 사천요리 선두주자 ‘시추안하우스'… 얼얼한 매운맛으로 추위 뚝!

양꼬치, 훠궈, 딤섬 등 중국 정통요리가 최근 국내 식도락가들에게 인기를 끌면서 정통 중국 요리를 맛볼 수 있는 레스토랑들도 늘어나고 있다. 쓰촨(四川) 요리를 자신 있게 선보이는 곳으로 ‘시추안 하우스’가 눈에 띈다. 쓰촨 지방은 더위와 추위가 심한 산지 지역으로, 악천후를 이겨내기 위해 마늘, 파, 고추 등 향신료를 많이 활용한 매운 요리가 발달했다....

2017-12-29 10:19
[전문]文 대통령, 베이징대학 연설

한국의 청년들은 중국의 게임을 즐기고, 양꼬치와 칭따오 맥주를 좋아합니다. 요즘은 중국의 쓰촨요리 ‘마라탕’이 새로운 유행입니다. 한국은 중국의 문물을 단순히 받아들이는 데 그치지 않고, 독창적으로 발전시켰습니다. 이러한 문물들은 다시 중국으로 역수출되기도 하였습니다. 비취색으로 빛나는 고려청자, 세계 최초로 발명된 고려의 금속활자, 조선의...

2017-12-15 13:00
[지금호텔은] 연말 모임의 성격·규모·취향 따라 개성 넘치는 프로모션 풍성

2층 전체를 연말 축제 분위기로 꾸며 연말 특선 메뉴와 함께 왕새우 꼬치, 베이징오리, 화덕 피자 등 동서양의 진미가 마련된다. 셰프가 직접 만든 홈메이드 젤라토 등 다채로운 디저트도 즐길 수 있다. JW 메리어트서울은 약 15종의 와인과 5종의 생맥주를 마음껏 마시고 즐길 수 있는 ‘와인&비어 뷔페’를 마련했다. 여기에 신선한 야채와 샐러드, 훈제연어, 스시...

2017-12-06 10:28
일본 ‘미슐랭 스타’에 굴욕 준 아베

스시와 라멘, 꼬치구이를 비롯해 사찰 음식까지 미슐랭 가이드에 실린 메뉴도 다양하다. 일부 식당은 “일본 음식에 대한 외국인의 평가를 받아들일 수 없다”며 미슐랭 가이드에 오르기를 거부할 정도로 자국 음식에 대한 자부심도 크다. 아베 총리는 2012년 버락 오바마 전 미국 대통령의 방일 당시 도쿄 긴자의 미슐랭 별 3개 스시점에서 만찬을 가졌다. 그러나...

2017-11-08 17:08
[주말에 어디 갈래] 단풍 든 듯 붉은 지붕… 중국 속 작은 유럽 ‘칭다오’

국내에서는 양꼬치에 즐겨 먹는 ‘칭타오 맥주’ 생산지로 더욱 유명하다. 칭다오는 20세기 초 독일의 조차지(특정한 합의에 따라 어떤 나라가 다른 나라에게 일시적으로 빌려 준 일부분의 영토)였던 영향으로 독일풍 건물과 문화가 많이 남아 있어 ‘중국 속의 작은 유럽’이라 불린다. 유럽에 온 듯한 이국적인 풍경이 어우러진 칭다오의 명소는 어디일까....

2017-10-27 10:55
[르포]‘유모차 끌고, 친구와 팔짱 끼고’…수제맥주 즐기러 오산 오색시장으로 오세요

시장 내 ‘연길양꼬치’ 앞에 설치된 양꼬치 부스는 인기 폭발이었다. 스무명이 넘는 사람들이 긴 줄을 늘어서서 양꼬치 순번을 기다리고 있었다. 양손에 양꼬치를 열댓개씩 들고 숯불에 양꼬치를 굽던 김건홍(49) 대표는 “처음 야시장을 할때는 소주를 팔아 어르신들이 더 많았는데, 이제 서서만 먹게 하고 소주 대신 맥주를 판매하니 젊은 손님들이 부쩍 늘었다”고...

2017-10-23 09:40
“양꼬치는 칭다오” 사드 보복에도 국내선 칭다오맥주 매출 급증

업계는 최근 젊은 층 사이에서 ‘양꼬치엔 칭다오’ 열풍이 불면서 매출이 급성장했다고 분석했다 .중국의 사드 보복에 대한 맞대응으로 칭다오맥주 등 중국 제품을 불매해야 한다는 여론이 일면서도 막상 실행되지는 않고 있다는 풀이다. 중국산 맥주 수입량도 매년 급증하는 추세다. 관세청에 따르면 2010년 4836t에 불과했던 중국 맥주 수입량은 지난해...

2017-09-19 07:07

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