경양식 단골 사이드 메뉴인 마카로니 샐러드와 웨지감자, 깍두기도 한 켠에 담았다.
해당 상품들은 양은색 패키지를 사용해 복고 감성을 전달할 수 있도록 디자인 됐다. 편의점 도시락 중 가장 저렴한 3000원 대로 가성비도 높였다.
김준휘 BGF리테일 간편식품팀 MD(상품기획자)는 “양은 도시락, 경양식집에 대한 추억이 없는 밀레니얼 세대가 부모 세대의...
'한림육가'에서는 매일 한우로 직접 끓인 고기를 듬뿍 넣은 한우국밥을 판매하고 있다.
국물이 짜지 않고 얼큰하면서도 시원해 밥 도둑이 따로 없다고 한다.
특히 같이 나오는 새콤한 깍두기와 어우러져 최고의 한끼 식사를 완성한다.
'장터보리밥집'과 '한림육가'의 특별한 맛 이야기는 17일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
물김치, 깍두기, 간장과 함께 나오는 고등어구이를 뼈를 발라 살을 한입 베어물면 고소함이 물씬 느껴진다.
밥도둑이 따로 없는 고갈비는 단연 이곳의 시그니처 메뉴다.
'부산포식당'에서는 다양한 술 안주를 만날 수 있는 대폿집이다.
이곳에선 서대구이, 파전 등이 일품이다. 밑반찬만으로도 술을 먹을 수 있을 정도로 푸짐하고 먹음직스런 반찬들이 손님들을...
간은 새우젓이나 깍두기 국물로 맞춰 먹으면 시원한 국물에 최고의 한끼 식사가 완성된다.
'애니피쉬'에서는 굴찜이 1만 원에 무한리필로 제공된다.
이곳에서는 굴찜을 주무하면 큰 솥에 석화굴을 쪄 먹을 수 있도록 나온다.
익어서 입을 열기 시작하면 비리지 않고 탱글한 굴을 맛볼 수 있다. 굴이 싱싱한 것을 먹어보면 한 입에 알 수 있다고 한다....
이곳에서 설렁탕을 주문하면 먹음직스런 깍두기, 배추김치가 나오고 뚝배기에 맑은 국물의 설렁탕이 나온다.
특히 이곳에서 설렁탕을 주문하면 고기도 듬뿍 담겨있고, 밥까지 말아져 나와 눈길을 사로잡는다.
입맛에 따라 설렁탕 국물에 자신이 원하는 만큼 파를 넣으면 깔끔하면서도 감칠맛 나는 설렁탕이 완성된다.
설렁탕의 진한 사골 국물과 김치의...
이날 김수미는 “일용엄니 역할은 나와도 되고 안 나와도 되는 ‘깍두기’였다. PD가 일용엄니엔 관심도 없었다”라며 “첫 회에 대사가 딱 하나 있었다. 그때 내가 29살이었으니 목소리를 바꾸자 했다. 그래서 깍두기가 주연이 됐다”라고 당시를 회상했다.
이후 김수미는 ‘일용엄니’를 통해 1986년 연기 대상을 타기도 했지만 ‘전원일기’가 지겨워 녹화 당을...
이곳에서 깻잎큰닭찜을 주문하면 어묵볶음과 깍두기, 동치미, 계란 철판 프라이가 기본 반찬으로 나온다.
이어 커다란 냄비에 고추장 소스의 깻잎큰닭찜이 등장한다. 찜닭 같기도 하고, 혹은 닭볶음탕 같은 비주얼에 깻잎이 잔뜩 올려져 이목을 사로잡는다.
닭고기는 부드럽고 감자와 떡까지 골라먹는 재미가 있어 최고의 한끼 식사를 자랑한다.
'대성이네'의...
보기만 해도 얼큰할 것 같은 국물에 내용도 알차게 들어가 식욕을 돋운다.
깔끔하면서도 뒷맛이 개운한 육개장 국물에 깍두기와 배추김치가 어우러져 완벽한 한끼 식사를 완성한다.
연 매출 12억 원을 기록한다는 육개장 맛집 '류가본가'의 특별한 맛 이야기는 21일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
해물뼈찜을 주문하면 배추김치, 깍두기, 물김치 등 각종 김치류와 함께 선지해장국을 제공한다.
이어 넓은 접시에 한가득 담겨져 나오는 해물뼈찜은 그 비주얼만으로도 군침을 자아낸다.
맛 또한 평범하지 않다. 매콤한 뼈찜을 간장소스에 찍어먹으면 색다른 맛을 자아내 이곳을 왜 맛집으로 꼽는지 알 수 있게 한다.
'마치더차돌'과 '시골향감자탕'의 특별한 맛...
배추김치, 깍두기 등 김치와 함께 즐기는 뚝배기에 끓여진 순두부찌개의 국물 맛은 시원하고 고소함이 더해진다.
비빔밥을 주문해도 선지해장국 국물이 함께 나와 일석이조를 즐길 수 있다. 신선한 야채와 양념을 섞어 계란 프라이와 함께 즐기다 보면 만족감을 더해준다.
'통큰통삼'에서는 돼지갈비, 삼겹살, 목살, 대패삼겹살, 막창, 우삼겹을 9900원...
또한 △얼기 쉬운 저염 김치, 동치미·깍두기 등 별미 김치도 맞춤형으로 숙성 가능하고 △벌레가 생기거나 변질되기 쉬운 곡류·장류 보관 모드 △냉동 공간이 부족한 소비자들을 위한 중·하칸 냉동 모드 등 소비자로부터 크게 호평받았던 전문 보관 기능들을 모두 갖췄다.
특히 뿌리채소나 열대과일 등 실온보관 해야 하는 식재료를 위한 ‘감자·바나나 모드’...
이 맛에 다소 저렴하지 않은 메뉴임에도 손님들의 발길은 연일 끊이지 않는다.
갈비를 아끼지 않은 한우갈비탕도 이곳의 인기메뉴다. 아삭아삭한 깍두기와 함께 먹으면 금상첨화를 이룬다.
충남 예산군 예산읍 맛집 '소복갈비'의 특별한 맛 이야기는 25일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
동부구치소 식단표에 따르면 이 전 대통령은 24일 아침으로 쇠고기 미역국과 꽁치 김치조림, 깍두기를 먹었다. 점심 메뉴는 청국장, 새송이굴소스볶음, 콩조림, 배추김치다. 올해 예산으로 배정된 수용자의 한 끼 밥값은 1471원이다.
이 전 대통령은 전날까지 신체적으로 피곤한 상태로 보였다고 한다. 이날은 변호인 접견을 하지 않은 TV나 신문을 본 뒤 휴식을 취할...
1인 가구가 증가하는 추세이지만, 가정에서 요리에 대한 소비 주체는 여전히 주부라고 생각하고 타깃층을 설정한 것이 주효했다고 봅니다.”(손정태 과장)
“오발탄에서 먹는 양과 깍두기의 식감을 그대로 전달하기 위해 노력했어요. 유명 맛집과 연계해 HMR상품으로 출시한 것이 인기 비결이라고 생각해요.”(이재원 대리)
“양질의 식재료로 구성하고자 고민을...
'생활의 달인' 설렁탕&수육의 달인이 만든 설렁탕은 추운 겨울 진한 국물에 깍두기를 더하면 뚝배기를 들지 않고는 못배긴다고 한다.
특히 '생활의 달인' 설렁탕&수육의 달인이 만든 수육의 비법은 간장에 있다. 달인은 채소 대신 특별한 간장을 이용해 맛을 내기 때문. 우엉과 배를 넣어 볶아준 뒤 소주, 간장을 넣고 소의 비장(지라)이 섞이면 특유의...
이들이 직접 담근 김장김치 500포기와 깍두기는 저소득 장애인 가정에 전달됐다. 또 김해준 교보증권 대표는 같은달 11일 창립 68주년을 기념하고 소외계층에게 따뜻한 사랑을 전달하기 위한 ‘사랑의 김장 담그기’에 참여했다. 이들이 담근 김장김치 5톤은 16곳의 지정 복지단체에 전달됐다.
보아는 12일 자신의 인스타그램을 통해 “사랑하는 우리들 ❤ 안피디는 깍두기”라는 글과 함께 한 장의 사진을 게재했다.
공개된 사진 속에는 보아를 비롯해 연예계 사모임 ‘낯가림’의 멤버인 김선아, 고창석, 손현주의 모습이 담겨있다. 특히 보아는 최근 결별에도 변함없이 씩씩한 모습으로 활발한 모습을 보여 눈길을 끌었다.
한편 13일 보아와 주원의 결별...
김 여사가 준비된 연단에 도착하자, 김광석 뉴욕한인봉사센터 회장은 식탁에 차려진 곰탕과 곁들여진 김치, 깍두기, 간장게장을 일컬어 ‘김정숙 여사의 특별한 점심’이라고 소개했다. 곰탕 400인분은 교민식당에서 주문했지만 반찬은 김 여사가 한국에서 직접 담가 대통령 전용기로 공수하는 정성을 보였다.
김 여사가 간장게장을 직접 만들어 뉴욕까지 실어온 이유는...