'2TV 저녁 생생정보' 대동 맛 지도 - 부산 편, 고등어구이 맛집 '고갈비할매집'·부산 대폿집 맛집 '부산포식당'…위치는?

입력 2018-12-12 17:02

  • 가장작게

  • 작게

  • 기본

  • 크게

  • 가장크게

(게티이미지)
(게티이미지)

'2TV 저녁 생생정보' 대동 맛 지도 - 부산 편에서 고등어구이 맛집 '고갈비할매집', 부산 대폿집 맛집 '부산포식당'을 찾아간다.

12일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 대동 맛 지도 - 부산 옛 골목 추억의 맛 편을 통해 부산 중구 고등어구이 맛집 '고갈비할매집', 부산 중구 대폿집 맛집 '부산포식당'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

'고갈비할매집'에서는 고등어구이가 대표 메뉴로 꼽힌다.

이곳에서 고등어구이를 주문하면 겉은 바삭 속은 촉촉한 고갈비를 만날 수 있다.

물김치, 깍두기, 간장과 함께 나오는 고등어구이를 뼈를 발라 살을 한입 베어물면 고소함이 물씬 느껴진다.

밥도둑이 따로 없는 고갈비는 단연 이곳의 시그니처 메뉴다.

'부산포식당'에서는 다양한 술 안주를 만날 수 있는 대폿집이다.

이곳에선 서대구이, 파전 등이 일품이다. 밑반찬만으로도 술을 먹을 수 있을 정도로 푸짐하고 먹음직스런 반찬들이 손님들을 반긴다.

파전은 밀가루가 아닌 찹쌀가루로 만들어 쫀득하고 그 크기도 남달라 비주얼만으로도 놀라게 한다.

서대구이는 말린 서대를 구워서 찢어 내어 주는데 이곳을 찾는 손님들의 술안주로 최고의 메뉴로 꼽힌다.

'고갈비할매집', '부산포식당'의 특별한 맛 이야기는 12일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.

  • 좋아요0
  • 화나요0
  • 슬퍼요0
  • 추가취재 원해요0

주요 뉴스

  • “오전 8시, 유튜브로 출근”…리포트 대신 라이브 찾는 개미들[핀플루언서, 금융 권력 되다 上 -①]
  • 서학개미 3월 원픽은 ‘서클 인터넷 그룹’⋯스테이블코인株 관심↑
  • BTS 광화문 공연으로 벌어지는 일들
  • 한국 8강行…WBC 토너먼트 경기 일정은?
  • ‘이사철’ 외곽부터 번지는 서울 전세 품귀…공급난에 수급 불안
  • '노란봉투법' 오늘부터 시행⋯하청 노조도 원청과 교섭 가능해진다
  • 아침 기온 영하권…안개·도로 살얼음 주의 [날씨]
  • 제2의 알테오젠 나올까… ‘황금알’ SC제형 플랫폼 파이프라인 각광
  • 오늘의 상승종목

  • 03.10 09:49 실시간

실시간 암호화폐 시세

  • 종목
  • 현재가(원)
  • 변동률
    • 비트코인
    • 101,550,000
    • +3.06%
    • 이더리움
    • 2,962,000
    • +2.21%
    • 비트코인 캐시
    • 655,500
    • -0.83%
    • 리플
    • 2,009
    • +0.3%
    • 솔라나
    • 125,900
    • +2.78%
    • 에이다
    • 379
    • +1.88%
    • 트론
    • 420
    • -2.33%
    • 스텔라루멘
    • 224
    • +0.9%
    • 비트코인에스브이
    • 19,370
    • -0.77%
    • 체인링크
    • 13,120
    • +3.14%
    • 샌드박스
    • 119
    • +2.59%
* 24시간 변동률 기준