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  • '생활의 달인' 충무김밥의 달인, 부산 동래구서 36년간 한 자리 지킨 특별한 맛의 비법은 '오징어무침'?
    '생활의 달인' 충무김밥의 달인, 부산 동래구서 36년간 한 자리 지킨 특별한 맛의 비법은 '오징어무침'?
    '생활의 달인' 충무김밥의 달인이 부산 동래구에서 이름난 충무김밥 맛의 비법을 공개한다. 23일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 은둔식달 프로젝트를 통해 부산 동래구에서 36년간 한 자리에서 같은 메뉴만 팔아온 충무김밥의 달인 곽상종(72·경력 40년)·곽민호(38·경력 15년) 씨의 가게를 찾아간다. '생활의...
    2020-03-23 16:01
  • 87개 가맹본부, ‘코로나19 피해 가맹점 상생지원’ 팔 걷어붙여
    87개 가맹본부, ‘코로나19 피해 가맹점 상생지원’ 팔 걷어붙여
    김밥전문점인 얌샘김밥은 코로나19 확진자 방문으로 자가격리 대상이 돼 2주간 휴업하게 된 가맹점주에게 매장 임대료 160만 원을 지급했다. 교촌치킨은 대한적십자사의 대구지사에 2억 원을, 멕시카나치킨은 대구 지역에 1억 원을 성금으로 전달했으며 연안식당은 일선에서 코로나19와 사투를 벌이는 의료진에게 꼬막비빔밥 도시락 1만 개를 제공했다....
    2020-03-23 15:00
  • [이투데이 말투데이] 수즉다욕(壽卽多辱)/언택트 마케팅
    ☆ 유머 / 거짓말도 정도껏 마담에게 “카드로 결제하면 집사람 휴대폰으로 문자가 가니, 룸살롱이라고 찍히면 안 된다”고 하자 “아무 걱정 말라”는 대답이 돌아왔다. 안심하고 집에 온 남자에게 아내가 말없이 건넨 휴대폰 문자. ‘새벽 2시 30분, 김밥천국 ￦1,650,000’ 채집/정리:조성권 국민대 경영대학원 객원교수, 멋있는 삶 연구소장
    2020-03-18 05:00
  • 세종시, '코로나19' 25~30번 확진자 이동경로 공개
    세종시, '코로나19' 25~30번 확진자 이동경로 공개
    소재 김밥집 방문 오후 2시 32분 어진동 소재 편의점 방문 오후 8시 도담동 소재 햄버거집 방문 후 자택 귀가 △3월 11일(수) 도보 이동, 마스크 착용 낮 12시 59분 어진동 소재 김밥집 방문(자택서 도보이동) 오후 1시 5분 어진동 소재 편의점 방문 후 자택 귀가 오후 8시 13분 어진동 소재 치킨집 방문 △3월 12일(목) 자차 이용, 마스크 착용 오전...
    2020-03-13 15:17
  • GS25, 코로나19로 어려움 겪는 경영주 위해 월 20억 긴급 지원
    GS25, 코로나19로 어려움 겪는 경영주 위해 월 20억 긴급 지원
    우선 GS25는 도시락, 김밥, 샌드위치, 빵, 과일 등 100여 개 주요 품목에 대해 신선식품 폐기지원 금액을 30% 늘려 최대 80%까지 지원한다. 이를 통해 경영주들이 받는 신선식품 폐기지원은 기존의 10~50%에서 40~80%까지 확대됐다. 그 외에도 코로나19 영향으로 휴점한 점포에 대해서는 당일과 그다음 날까지 100% 폐기지원을 진행한다. GS25는 생활안정을 위해 급하게...
    2020-03-12 09:20
  • 소상공인ㆍ중소기업 긴급경영안정자금, 신용등급 조건은?
    소상공인ㆍ중소기업 긴급경영안정자금, 신용등급 조건은?
    #종업원 3명과 함께 김밥집을 운영하는 A 씨는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산에 따른 타격으로 매출이 반 토막 났다. 소상공인시장진흥공단(소진공)에 경영애로자금을 신청하려는데 낮은 신용등급이 마음에 걸려 엄두를 못 내고 있다. A 씨의 신용등급은 10등급 중 8등급이다. 다만, 최근에 체납액을 정리해 현재 연체한 국체ㆍ지방세는 없다. A 씨는...
    2020-03-12 07:00
  • [출근길] 재계 코로나 극복 총력전·신동빈 "점포 200개 닫고 온라인으로"·외식메뉴 8개 중 7개 올랐다·코로나19 확산에 수출 4조 준다·서울 아파트값 '노도강' 강세 (경제)
    [출근길] 재계 코로나 극복 총력전·신동빈 "점포 200개 닫고 온라인으로"·외식메뉴 8개 중 7개 올랐다·코로나19 확산에 수출 4조 준다·서울 아파트값 '노도강' 강세 (경제)
    김밥 한 줄도 1년 전 2379원에서 1.6% 오른 2408원, 삼계탕은 1만4308원에서 1만4462원으로 1.1% 올랐습니다. 또 김치찌개 백반과 비빔밥은 6269원에서 6462원, 8731원에서 8769원으로 각각 3.1%, 0.4% 올랐습니다. 삼겹살은 돼지 사육량 증가와 아프리카돼지열병의 영향으로 유일하게 하락한 품목이 됐습니다. ◇'코로나19' 확산에 올해 수출 4조 감소 전망…성장률 2% 난항...
    2020-03-06 06:00
  • CJ제일제당, 美맨해튼 '비비고 팝업스토어' 운영 3개월 늘린다
    CJ제일제당, 美맨해튼 '비비고 팝업스토어' 운영 3개월 늘린다
    또, ‘닭강정’, ‘비빔김밥’, 웰빙 스낵으로 알려진 ‘비비고 김스낵’도 인기다. 최근 한국 영화와 K-팝의 인기가 높아진 점도 긍정적인 영향을 미쳤다. 한류 열풍이 한국 식문화로도 이어진 것이다. CJ제일제당은 ‘비비고 팝업스토어’를 통해 그 동안 미국 서부에 집중됐던 K-푸드에 대한 관심을 미국 전역으로 확산시킨다는 계획이다. 손은경 식품마케팅...
    2020-03-04 09:09
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 어느 날, 월 150만원에서 1억으로! 강남 지단 김밥 맛집 '보○○○'…대박 비법은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 어느 날, 월 150만원에서 1억으로! 강남 지단 김밥 맛집 '보○○○'…대박 비법은?
    강남 지단 김밥 맛집 '보○○○'을 찾아간다. 2일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 대박신화 어느 날 코너를 통해 강남 지단 김밥 맛집 '보○○○'을 찾아가 대박 비법을 듣는다. 강남, 강남역 맛집으로 통하는 '보○○○'에서는 계단 지단으로 맛을 낸 보슬보슬 김밥이 인기메뉴다. 하루에만 계란을 1200개를 사용하는 유명 맛집이다....
    2020-03-02 17:30
  • '생활의 달인' 부산 라면의 달인, 자꾸 생각나는 해장라면의 얼큰한 국물 맛 비법은?
    '생활의 달인' 부산 라면의 달인, 자꾸 생각나는 해장라면의 얼큰한 국물 맛 비법은?
    멸치로 진하게 우려낸 국수가 '생활의 달인' 부산 라면의 달인표 라면의 비법이다. 또한 라면보다 저렴한 가격에 김밥까지 먹을 수 있으니 출출한 식객들에게 이보다 더 반가운 일이 있을까. 부산 라면의 달인의 특별한 맛 이야기는 2일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.
    2020-03-02 17:25
  • 26년 장수브랜드 '김가네', 장수가맹점도 확대한다
    26년 장수브랜드 '김가네', 장수가맹점도 확대한다
    특징은 업계 최초 김밥 조리대를 매장 입구에 설치해 제조 과정을 밖에서도 볼 수 있는 오픈 키친 개념을 도입했다. 김가네는 메뉴경쟁력 확보와 가맹점 지원을 통해 장수 브랜드답게 장수 가맹점을 늘린다는 계획이다. 김가네의 가맹점 평균 운영기간은 9년으로 업계 평균보다 2배 이상 길다. 김가네는 이처럼 가맹점이 오랜기간 유지되는 배경을 꾸준한 신메뉴...
    2020-03-02 13:27
  • GS25, '펭수' 컬래버 우유 ‘펭럽유’ 3종 출시
    GS25, '펭수' 컬래버 우유 ‘펭럽유’ 3종 출시
    또한, 지난 1월 31일 EBS 1TV ‘자이언트 펭TV’에서 펭수가 GS25에서 참치마요네즈 삼각김밥을 판매하는 에피소드가 공개된 후, 참치가 재료로 사용된 삼각김밥의 매출이 전월 대비 32% 신장하는 효과를 보였다. GS25는 ‘펭수’ 캐릭터를 활용한 다양한 상품을 추가 출시 준비 중이다. 5일부터 유어스 펭럽유흰우유300ML, 펭럽유초코우유300ML, 펭럽유딸기우유300ML...
    2020-03-01 09:41
  • [전직의 꿀팁] 전직 스튜어디스가 알려주는 '꼭 챙겨야 하는 무료 서비스'는?
    [전직의 꿀팁] 전직 스튜어디스가 알려주는 '꼭 챙겨야 하는 무료 서비스'는?
    삼각김밥, 컵라면, 피자, 막걸리쌀빵 등 스낵류도 준비돼 있으니 승무원에게 준비된 간식이나 주류가 무엇인지 물어보고 이용하면 된다. ◇전직 승무원이 예비 승무원에게 전하는 '꿀팁'은? 김 씨는 앞으로 미래의 예비 승무원들에게 승무원이 되기 위한 조언도 건넸다. "대부분 학점과 토익, 제2외국어 점수 등의 스펙 쌓기에 열을 올리고 있습니다만 그보다...
    2020-02-29 09:00
  • 이마트24, 코로나19로 휴점한 가맹점 돕는다…"폐기비용 지원ㆍ월회비 감면"
    이마트24, 코로나19로 휴점한 가맹점 돕는다…"폐기비용 지원ㆍ월회비 감면"
    우선 확진자 방문 점포에는 방역 당일과 다음 날까지 FRESH FOOD(도시락, 김밥, 주먹밥, 샌드위치, 햄버거) 상품의 폐기 비용을 100% 지원하기로 결정했다. 또 방역 후 휴점기간 이틀에 해당하는 월회비에 대해서 감면을 결정했다. 아울러 코로나19로 어려움을 겪을 수 있는 중소협력업체를 위해 상품 결제대금 조기지급 요청이 있을 경우 일정을 앞당겨 지급할...
    2020-02-27 09:34
  • "힘내라 대구" 미니스톱, 마스크 5000장 지원…가맹점 지원책도 마련
    "힘내라 대구" 미니스톱, 마스크 5000장 지원…가맹점 지원책도 마련
    확진자 방문으로 휴점하는 경우에도 휴점 기간 발생하는 도시락, 김밥, 샌드위치 등 일배상품의 폐기금액도 본사가 전액 지원한다. 미니스톱 심관섭 대표이사는 “코로나19로 인해 큰 어려움에 직면한 대구·경북지역 시민들에게 작은 힘이라도 보태기 위해 마스크 등 물품 지원을 결정했다”라며 “정부의 예방지침을 철저히 준수하며 코로나19 확산 예방과 안전한...
    2020-02-27 08:55
  • GS리테일 “코로나19 위기에 GS25 가맹점 지원 예산 긴급 편성”
    GS리테일 “코로나19 위기에 GS25 가맹점 지원 예산 긴급 편성”
    우선 GS25는 코로나19 여파로 휴업한 점포를 지원하기 위해 당일 판매하지 못한 도시락, 김밥, 과일 등 신선상품에 대해 당일과 그 다음날까지 특별 폐기를 지원한다. 또 점포 휴점으로 발생한 손실과 함께 코로나19 확진자 방문으로 발생할 수 있는 매출 감소에 대응하기 위해 휴업 점포에 대한 판촉 예산을 긴급 편성해 지원한다. 관련 판촉 예산은 해당 점포만을...
    2020-02-25 15:04
  • 재택근무ㆍ개학 연기…편의점도 코로나19에 태클 걸리나
    재택근무ㆍ개학 연기…편의점도 코로나19에 태클 걸리나
    과일 및 채소 매출은 56.6%, 김밥은 28.2% 치솟았다. 빵과 육가공류, 라면 매출도 각각 22.7%, 13.1%, 8.1% 상승했다. 소비자들이 대형마트에서 하던 계획된 소비를 쿠팡과 SSG닷컴, 마켓컬리, G마켓 등 온라인 업체로 돌리는 와중에도 편의점 매출은 이처럼 굳건했다. 이커머스에서 팔지 못하는 술과 담배가 주력 상품인 덕분이다. 2015년 메르스(중동호흡기증후군) 당시에도...
    2020-02-25 15:00
  • 무상 방역ㆍ월세 지원ㆍ저리 대출까지…가맹본사, 코로나19 피해 가맹점에 지원책 '봇물'
    무상 방역ㆍ월세 지원ㆍ저리 대출까지…가맹본사, 코로나19 피해 가맹점에 지원책 '봇물'
    GS리테일이 운영하는 편의점 GS25 역시 코로나19 여파로 휴업한 점포를 지원하기 위해 당일 판매하지 못한 도시락, 김밥, 과일 등 신선상품에 대해 당일과 그 다음날까지 특별 폐기를 지원한다. 또 점포 휴점으로 발생한 손실과 함께 코로나19 확진자 방문으로 발생할 수 있는 매출 감소에 대응하기 위해 휴업 점포에 대한 판촉 예산을 긴급 편성해 지원한다. 관련 판촉...
    2020-02-25 14:16
  • 예비창업자들이 가맹본부 선택 시 가장 중시하는 것은?
    예비창업자들이 가맹본부 선택 시 가장 중시하는 것은?
    국내 김밥 분식 프랜차이즈의 역사로 꼽히는 김가네는 지난해 10월 야채튀김우동, 소고기김밥 등 신메뉴 7종을 출시하면서 지속적인 메뉴 개발에도 앞장서고 있다. 신메뉴는 출시 한달 만에 판매량이 전체 매출 40% 이상을 차지하기도 햇다. 한식전문점 가운데 브랜드 평판에서 높은 점수를 받는 채선당도 주목할만하다. 정직한 먹거리로 행복한 한끼를 책임진다는...
    2020-02-24 10:53
  • CU, 백종원 레시피 도시락ㆍ김밥ㆍ버거 등 '요리비책 간편식' 출시
    CU, 백종원 레시피 도시락ㆍ김밥ㆍ버거 등 '요리비책 간편식' 출시
    ‘백종원의 요리비책 간편식 시리즈’ 1탄은 닭갈비 정식(4300원), 불고기 파스타(4800원), 두부김치(2900원), 땡초크랩마요 김밥∙삼각김밥(2200원ㆍ1200원), 떡갈비 버거(2700원), 만능양파햄 샌드위치(2700원) 등 도시락부터 일품요리까지 총 7종으로 기획됐다. 닭갈비 정식은 백종원의 비법이 담긴 양념장을 활용해 맛을 낸 닭갈비에 우동사리까지 넣은 푸짐함이...
    2020-02-20 10:02
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