특히 부산의 지역 특산물인 어묵류와 기장 미역 수프도 제공된다.
에어부산 라운지는 에어부산의 부산 출발 국제선 앞좌석 구매 손님에 한해 무료로 이용 가능하며, 향후 이용 가능 대상을 늘려갈 방침이다. 유아의 경우 무료 동반 입장이 가능하다.
한태근 에어부산 사장은 “여행 트렌드에 맞춰 단계적으로 서비스 모델을 변경해 나가고 있으며 이번 라운지...
기장 역시 미역, 다시마, 꼼장어 등으로 잘 알려져 있기도 하지만 역시 봄철의 주인공은 멸치다.
서울에서 기장으로 가는 방법은 여러 가지가 있겠지만 포항으로 가는 KTX를 탄다. 포항이 고향인 오랜 친구 둘이 포항역에서 픽업을 해서 아득하게 찬란한 봄날, 함께 기장 멸치를 즐기자고 밀약을 했기 때문이다. 포항에서 기장까지 이어지는 새로 난 고속도로를 타니...
라사냐, 스파게티, 후추스테이크, 양파샌드위치, 두부조림, 꽁치김치찌개, 육개장, 미역국, 카레라이스. 나는 이 음식들은 만들 수 있다. 다른 이들에게 먹여 보았다. 맛있다고 한 사람들이 더 많았다. 노란색 기장과 흑미 섞은 쌀밥은 기본이고, 베이글과 잉글리시 머핀에 계란프라이, 치즈, 햄 따위를 끼워 넣은 샌드위치도 뚝딱뚝딱 그냥 만든다.
TV에서 ‘집밥...
이외에도 착한 조미료를 사용 업체로 유명해진 ㈜석화는 부산 기장지역 특산물인 미역으로 만든 ‘미역 스낵’을 비롯해 저염도 명란젓을 만드는 ㈜덕화푸드, 우리나라 최초 고구마 재배지인 영도에서 만드는 고구마 캐러멜을 선보이는 조내기고구마 등 부산의 우수 농수산물을 알릴 수 있는 8개 업체가 중국 시장 진출을 노리고 있다.
롯데마트 박석진...
위드에이의 주요 취급 제품은 하트미역, 기장미역, 기장다시마, 저염멸치, 다시마제리, 다시마캬라멜, 연어, 장어 가공품 등 수산물의 1차 가공 제품과 명절 선물세트 등이며, 이외에도 상황버섯, 감, 토마토 등 로컬 푸드도 유통할 예정이다.
한편 위드에이 측은 온라인뿐만 아니라 오프라인 매장을 통해 많은 사람들이 손쉽게 답례품과 선물용품을 구입할 수 있도록 할...
웰빙 열풍이 점점 더 거세지면서 건강식품으로 꼽히는 미역과 다시마로 만든 갖가지 식품이 인기를 얻고 있다.
특히, 최근에는 ‘닥터해초(대표 이석규)’가 판매하는 다양한 제품들이 입소문을 타고 있다. 다시마 캬라멜과 다시마 젤리 등은 전 연령층이 즐길 수 있는 간식으로 인기몰이 중이며, 특히 다시마해초국수는 밀가루, 색소, 향료 등이 전혀 첨가되지 않은...
현재 국내에서 할랄인증을 받은 수산식품은 동원F&B(참치, 조미김), CJ(조미김), 태경식품(김), 미가식품(함초멸치ㆍ소금, 다시마가루), 기장물산(미역, 다시마) 등으로 소수에 불과하다.
이에 따라 해수부는 국립수산과학원에 ‘할랄 수산식품 지원센터’를 설치하고 수산식품 할랄 인증과 수산물 수출업계의 수출활동 등을 지원하기로했다. 또 세계 주요 수산박람회에...
이 행사에서는 물미역(100g, 680원), 파래(1팩,1980원), 톳나물(100g, 1480원), 기장 생(生)미역(300g, 2000원) 등 생(生)해초를 판매한다. '해수빙장 생미역'도 100g당 528원에 판다. 해수빙장이란 바닷물을 급속냉각하여 만든 (밀크쉐이크 형태) 염분 있는 얼음물을 말하는 것으로 해수빙장에 미역류를 담궈 놓으면 장기간 선도유지가 가능하다.
이번 행사는 연말 송년회 등...
대한주택보증은 2014년 부산 문현금융단지로 이전하는 점을 감안해 부산의 기장미역과 멸치 등 특산물을 내놨다. 바자회 수익금은 모두 취약계층을 위해 사용한다.
이날 행사는 대한주택보증 외 19개 정부부처와 정부투자기관, 주한외교대사, 금융기관 등이 참석했다. 기관·부처별로 80여개의 판매부수를 설치해 의류와 화장품 등을 일반인에게 할인 판매했다....
지역 특산품과 식품 명인 상품으로 구성된 ‘명인명촌’선물세트로는 제주도 어간장인 '미본(味本) 흑(黑)세트'(8만원), 기장·독거도·추자도 3대 명품미역 세트인‘3도명각(三道名殼) 세트'(18만원), '10년 숙성 토종꿀 세트'(80만원, 2.4kg)가 선보인다.
설 대표 선물세트로 곶감을 빼놓을 순 없다. 현대백화점 바이어들은 작황부족으로 값이 오를 곶감을 상주, 산청...
지역 특산품과 식품 명인 상품으로 구성된 ‘명인명촌’선물세트로는 제주도 어간장인 '미본(味本) 흑(黑)세트'(8만원), 기장·독거도·추자도 3대 명품미역 세트인‘3도명각(三道名殼) 세트'(18만원), '10년 숙성 토종꿀 세트'(80만원, 2.4kg)가 선보인다.
롯데백화점은 다양한 고객들의 기호에 맞는 다양한 상품을 선물세트로 준비했다.
‘전통 한우...
부산에서는 기장미역과 기장다시마가 처음으로 지리적 표시 단체표장을 등록한 바 있으며, 그 밖의 국내 사례로는 순창고추장, 보성녹차, 한산모시 등이 있다.
금정산성막걸리는 16세기 금정산성 축성 때 군졸들이 먹기 위해 만들었던 쌀로 빚은 술로서, 1978년 박정희 대통령에 의해 지역 특산물로 양성화되었고 1980년 전통민속주 제도가 생기면서 민속주 제1호로...
신라대 사업단은 단순 가공업에 머물러온 기장군의 다시마.미역 산업에 원스톱 지원서비스를 도입, 매출 증대에 크게 기여한 공을 인정받아 수상했다. 니트산업연구원 사업단과 대전TP 사업단도 각각 지역연고 사업을 육성한 공을 인정받아 우수 사업단에 선정됐다.
정순남 지경부 지역경제정책관은 "지역연고산업육성사업은 그동안의 노력을 통해 가시적인...
이 날 신규로 지정된 지역 특구는 ▲부안 신ㆍ재생에너지산업클러스터특구 ▲영동 감고을감산업특구 ▲부산 기장 미역ㆍ다시마특구 ▲인천 중구 차이나타운특구 ▲김제 총체보리한우산업특구 ▲경산 종묘산업특구 ▲영양 고추산업특구 ▲경남 고성 체류형레포츠특구 등 8개 이며 안동 산약(마)마을 특구계획변경안도 승인됐다.
정부는 "이번에 신규로 지정된...