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  • 환경 보호에 포인트 획득까지···롯데百, 추석 선물세트 보냉가방 회수 이벤트
    환경 보호에 포인트 획득까지···롯데百, 추석 선물세트 보냉가방 회수 이벤트
    롯데백화점은 환경 보호를 위해 선물세트 포장에 사용되는 부자재도 재활용이 가능한 소재로 교체했다. ‘청과 GIFT’의 경우 기존에는 과일을 담는 트레이와 칸막이만 종이 제품을 사용했지만, 이번 추석에는 과일이 흐트러지지 않도록 고정하는 난좌도 재활용이 가능한 소재로 바꿨다. ‘수산 GIFT’도 재활용이 가능한 종이 사용을 늘렸다. 기존 스티로폼으로...
    2022-08-23 06:00
  • 올 추석에는 호텔서 내놓은 선물세트로 선물해 볼까?
    올 추석에는 호텔서 내놓은 선물세트로 선물해 볼까?
    쉐라톤 그랜드 인천 호텔은 추석 명절 기간 동안 한정적으로 선보이는 ‘추석 투 고’는 한식 전문 셰프의 명절 요리로 구성된 포장 판매 상품이다. 한우 떡갈비, 모둠전(동태전, 녹두전, 깻잎전, 두부구이), 국내산 조기구이, LA갈비와 구운 버섯, 홍어 무침, 전복장, 해산물 냉채, 계절 과일이 포함된다. 7~8인분이며 가격은 27만 원이다. 예약은 9월6일까지, 픽업은...
    2022-08-20 08:00
  • 현대백화점, “추석 선물로 이색 과일이 뜬다”
    현대백화점, “추석 선물로 이색 과일이 뜬다”
    정해진 구성 상품 외에도 현대백화점 각 점포를 방문하면 본인이 원하는 과일을 골라 선물세트로 포장하는 것도 가능하다. 현대백화점 관계자는 “이색 과일 인기가 계속 높아지면서 지난해 설 때 1000세트로 준비한 ‘샤인머스캣‧사과‧배‧애플망고 세트’의 경우 행사 기간이 끝나기도 전에 품절됐고, 지난해 추석(2000세트)과 올해 설(2500세트)에는 물량을...
    2022-08-17 09:08
  • 백화점 4사, 추석 선물 세트 본 판매 시작
    백화점 4사, 추석 선물 세트 본 판매 시작
    친환경 포장 비중도 높인다. 과일 선물세트에 도입된 친환경 박스의 경우 기존 50%에서 80%까지 확대 선보인다. 추석 당일(9월 10일)까지 SSG닷컴을 통해서도 4200여 개의 선물세트를 만나볼 수 있다. 신세계는 온라인 전용 백화점 상품을 작년 추석보다 30% 늘린다. 신선 식품에서는 전라남도의 녹색한우, 대구 팔공참한우 등 지역 프리미엄 한우 브랜드 상품을 2배 이상...
    2022-08-14 06:00
  • 고물가에 '텅장'이라는데…백화점은 추석선물로 '250만원 한우 FLEX'
    고물가에 '텅장'이라는데…백화점은 추석선물로 '250만원 한우 FLEX'
    특히 올해 추석이 예년보다 빨라지면서 공급 물량이 부족할 수 있는 과일 대신 고가 정육세트로 눈길을 돌리는 분위기다. 이미 이달 초부터 추석선물 사전 예약 서비스에 돌입한 만큼 본 판매가 시작되는 중하순 이후 과일 부족 현상을 고기로 대체해 미리부터 대비하겠다는 전략이다. 현대백화점 측은 전체 정육세트 물량을 늘리는 동시에 10만~20만 원대...
    2022-08-08 14:24
  • GS25, 휴가철 ‘이유식 픽업 서비스’ 개시
    GS25, 휴가철 ‘이유식 픽업 서비스’ 개시
    이유식은 아이스박스에 포장돼 지정 편의점으로 배송되며, 편의점에서는 수령 즉시 냉장보관해 고객이 찾아갈 때까지 신선도를 유지한다. 편의점에 이유식이 도착하면 문자로 알려준다. 이유식 픽업 서비스 오픈 이벤트로 31일까지 주문 고객 중 총 10명을 추첨해 유산균, 칼슘젤리, 배도라지즙, 과일칩 등 다양한 유아식품 세트를 증정한다. 이경한 GS25 서비스기획팀...
    2022-08-08 10:01
  • 현대百, 추석대비 프리미엄 정육선물 9만5000개 선봬
    현대百, 추석대비 프리미엄 정육선물 9만5000개 선봬
    확대해 과일 선물세트 수요를 흡수할 수 있도록 준비했다”라고 밝혔다. 우선 현대백화점은 10~20만 원대의 한우 선물세트를 강화했다. 200g씩 소분하고 진공 포장해 보관 및 휴대가 간편한 소포장 세트 ‘한우 소담 세트’를 지난 설보다 30% 이상 확대해 2만 세트를 선보인다. ‘현대 한우 소담 화(花, 20만 원)’, ‘현대 한우 소담 성(誠, 11만 원)’ 등이 대표적이다....
    2022-08-08 09:10
  • "추석선물, 미리 준비하세요" 백화점도 추석선물 예약 판매 개시
    "추석선물, 미리 준비하세요" 백화점도 추석선물 예약 판매 개시
    축산, 과일, 수산 등 신선식품 60여 종과 건강식품 40여 종, 주류 20여 종, 가공상품 50여 종 등을 준비했으며, 주요 상품의 할인율은 축산 10~15%, 수산 20%, 청과 10~55%, 와인 10~20%, 그리고 건강 상품 30~50% 등이다. 롯데백화점에서는 사전 예약 판매 기간에 맞춰 다양한 상품들을 선보인다. 우선 한우 상품을 할인된 가격으로 구매할 수 있다. 대표 상품으로는 1++ 등급...
    2022-07-26 06:00
  • 열흘 앞당긴 추석선물 사전예약판매···고물가 시대 키워드는 ‘초저가·친환경’
    열흘 앞당긴 추석선물 사전예약판매···고물가 시대 키워드는 ‘초저가·친환경’
    롯데마트도 PB선물세트에 한해 친환경 포장재를 도입한 상품을 내놓는다. 예를 들어 한우냉장 선물세트는 PET 재활용 원단을 활용한 가방, 종이박스, 친환경 아이스팩을 사용하고 과일선물세트는 재생용지 및 콩기름 잉크를 사용한 종이박스를 사용한다. 또한 ASC인증 자이언트 전복세트, 뚜껑과 비닐 라벨까지 없앤 스팸라벨 프리선물세트 등도 판매될 예정이다....
    2022-07-20 15:46
  • 풀무원, 음료 브랜드 ‘잇츠(It’s)’ 통합 리뉴얼 론칭
    풀무원, 음료 브랜드 ‘잇츠(It’s)’ 통합 리뉴얼 론칭
    착즙한 신선한 녹색 채소와 과일에 식이섬유, 유산균, 콜라겐 등 기능성 성분을 더한 그린 주스 ‘아임그린’은 ‘잇츠그린’으로 변경된다. 산지 농가에서 직접 수급한 청송 사과와 제주산 한라봉, 감귤을 착즙해 만든 냉장주스 ‘아임프룻’은 ‘잇츠프레쉬업’으로, 신선한 과즙과 과육을 담아 입안 가득 상큼함을 느낄 수 있는 컬러 에이드 ‘아임유어’는...
    2022-06-21 09:19
  • "5500원 치킨ㆍ장당 10원 물티슈"…유통가, 할인공세로 장바구니 부담 낮춘다
    "5500원 치킨ㆍ장당 10원 물티슈"…유통가, 할인공세로 장바구니 부담 낮춘다
    소포장 가성비 제품군을 강화하고 있다. 홈플러스는 가격을 확 낮춘 ‘신선농장’ 브랜드를 공식 론칭하고 22일까지 ‘신선농장’ 브랜드 대표상품을 할인한다. ‘신선농장’ 브랜드는 홈플러스가 뛰어난 재배역량을 갖춘 농가를 직접 선정하고 재배, 수확, 선별 등 생산 전 과정에 참여해 맛있는 과일의 품질을 향상하고 안정적으로 공급해 고객 장바구니 물가...
    2022-06-18 07:00
  • 뛰는 물가에 편의점 초저가 상품 경쟁 "장포족 잡아라"
    뛰는 물가에 편의점 초저가 상품 경쟁 "장포족 잡아라"
    1~2인 가구를 겨냥한 소포장 신선 제품군을 확대하는가 하면 자체 브랜드(PB) 가성비 제품을 앞다퉈 선보이며 '장포족'(장보기를 포기한 사람들)을 공략하고 있다. 편의점 CU는 소포장 채소 시리즈 ‘싱싱생생’을 론칭한다고 13일 밝혔다. 싱싱생생 채소 시리즈는 마늘, 고추, 대파부터 모둠쌈, 양배추, 감자까지 한국인 밥상에 가장 자주 오르는 채소 15종을 1~2끼...
    2022-06-13 13:25
  • [이슈크래커] ‘플라스틱’이 식품가격을 끌어올린다?!
    [이슈크래커] ‘플라스틱’이 식품가격을 끌어올린다?!
    플라스틱 원자재도, 식료품도 다 오른다 지난해 국제환경단체 그린피스가 발간한 보고서 ‘2021 플라스틱 집콕조사: 일회용의 민낯’에 따르면, 가정 내에서 배출한 전체 플라스틱 폐기물 7만 7288개 중 78.1%(6만331개)가 식품 포장재였다고 합니다. 과일은 물론 즉석밥, 과자, 각종 음료까지 포장재에 플라스틱이 안 들어가는 곳이 없으니 그럴 만도 하죠. 그런데 이...
    2022-05-09 16:05
  • [스페셜리포트]못난이 식품도 버릴 순 없다…'리퍼브매장'·'소비기한 표시제'가 뜬다
    [스페셜리포트]못난이 식품도 버릴 순 없다…'리퍼브매장'·'소비기한 표시제'가 뜬다
    뉴욕시는 음식물쓰레기 낭비를 방지하는 문구를 쓰레기통에 써붙인 소비자 캠페인을 진행하고, 육류업계는 지능형 포장을 통해 유통기한을 연장하는가 하면, 캘리포니아 의회는 쓰레기 감소 기업에 보조금 혜택을 주기로 했다. 프랑스는 팔다 남은 식품을 자선 단체에 기부해야 하는 식품 폐기 금지법을 2016년에 제정하면서 매년 4만6000톤 가량의 음식 쓰레기를...
    2022-05-09 05:00
  • 동물복지 유가공 전문기업 '밀크아트' 이석원 대표, 4월 농촌융복합산업인
    동물복지 유가공 전문기업 '밀크아트' 이석원 대표, 4월 농촌융복합산업인
    사업 초기에는 과일 요구르트, 스트링치즈 등 대중적으로 인기 있는 다양한 제품을 일반 소비자를 대상으로 판매했다. 하지만 수익 구조를 개선하기 위해 제품 종류를 단순화해 대용량(벌크) 형태 포장으로 카페, 음식점 등에 납품하고 직영점을 설립해 운영하는 등 마케팅 전략을 변경했다. 이 대표는 "앞으로 요거트에 곁들여 먹을 수 있는 그래놀라, 쿠키, 쨈...
    2022-04-21 15:52
  • 전쟁에도 물가 걱정 덜어준다···‘스마트팜’에 눈돌리는 유통공룡
    전쟁에도 물가 걱정 덜어준다···‘스마트팜’에 눈돌리는 유통공룡
    산란 이후 포장까지 전 과정을 자동화한 ‘풀 콜드체인 시스템’으로 생산해 소비자가 상품을 선택하기 직전까지 단 한 번도 사람의 손을 거치지 않는다. 외부 오염 요소를 철저하게 차단해 안전하고 신선하게 상품을 생산한다. 이 밖에도 버섯, 쌈채소, 방울토마토 등 다양한 채소와 과일 상품이 ‘내일농장’ 브랜드로 잇달아 출시될 예정이다. 기현경 롯데슈퍼...
    2022-04-20 14:59
  • 롯데슈퍼, 업계 첫 스마트팜 브랜드 '내일농장' 론칭…"신선식품 차별화"
    롯데슈퍼, 업계 첫 스마트팜 브랜드 '내일농장' 론칭…"신선식품 차별화"
    산란 이후 포장까지 전 과정을 자동화한 ‘풀 콜드체인시스템’으로 생산해 소비자가 상품을 선택하기 직전까지 단 한 번도 사람의 손을 거치지 않는다. 외부 오염 요소를 철저하게 차단해 안전하고 신선하게 상품을 생산한다. 이 밖에도 버섯, 쌈채소, 방울토마토 등 다양한 채소와 과일 상품이 함께 ‘내일농장’ 브랜드로 잇달아 출시한다. 롯데슈퍼는 내일농장의 상품...
    2022-04-11 06:00
  • '주춤'하던 과채 음료, 건강 트렌드 업고 살아난다
    '주춤'하던 과채 음료, 건강 트렌드 업고 살아난다
    소용량 포장, 기능성 성분을 담은 과채 음료도 나왔다. 일화는 과일 향을 강조한 과일 음료인 '프레주' 제품을 자두, 타트체리 등 제품군을 확대하고 용기를 테트라팩으로 바꿨다. 무균 포장기술이 적용돼 보관할 수 있는 기간이 늘어나고 소용량이라 보관도 쉽다. 돌 코리아는 식이섬유를 담은 주스를 최근 출시했다. 'VF37 오늘맑음'은 레드비트, 서양민들레, 백포도...
    2022-04-10 14:17
  • “먹고 힘내세요”···이마트, 역대 최대규모 삼겹살데이 행사한다
    “먹고 힘내세요”···이마트, 역대 최대규모 삼겹살데이 행사한다
    이를 위해 이마트는 자체 축산물 가공·포장센터 미트센터 뿐 아니라 농산물 유통센터 후레쉬센터까지 동원했다. 후레쉬센터의 과일·채소 저장고 3동을 추가로 사용해 사전 비축 물량을 최대로 늘렸고, 후레쉬센터 기술을 활용해 돈육 저장에 최적화된 온도(-1도~1도)를 일정하게 유지함으로써 신선도와 품질을 직접 관리했다. 이에 따라 오는 3일부터...
    2022-03-01 06:00
  • [우크라이나 침공] “굶주린 시민들 위해” 맥도날드·KFC, 식량 지원 나서
    [우크라이나 침공] “굶주린 시민들 위해” 맥도날드·KFC, 식량 지원 나서
    맥도날드는 따로 조리할 필요가 없는 물, 채소, 과일, 달걀, 샐러드, 도넛 등을 전달할 예정이다. KFC도 “일부 매장의 주방을 열어 도움이 필요한 분들 특히, 병원에 있는 분들과 군인 등을 위한 음식을 준비했다”며 기부할 음식들을 포장하고 배달하는 모습을 담은 사진과 영상을 공개했다. KFC 측은 주요 도시 바깥 지역에서는 다수 국민이 굶주리고 있다면서...
    2022-02-28 16:24
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