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  • 롯데멤버스 “올해 추석 가장 선호하는 선물, 상품권‧선물세트”
    롯데멤버스 “올해 추석 가장 선호하는 선물, 상품권‧선물세트”
    올해 추석에 구매 예정인 선물로는 상품권(37.7%)과 과일 선물세트(37.7%)가 공동 1위를 차지했다. 연령대별로 살펴보면 40대와 50대 이상에서는 상품권보다 과일 선물세트를, 20대와 30대에서는 과일 선물세트보다 상품권을 구매하겠다는 응답자가 더 많았다. 그 다음으로는 건강기능식품 선물세트(33.0%), 정육 선물세트(31.6%), 가공식품 선물세트(23.2%), 주류...
    2023-09-18 17:05
  • ‘친환경’ 꽂힌 추석선물…재활용 패키지·환경친화적 한우까지
    ‘친환경’ 꽂힌 추석선물…재활용 패키지·환경친화적 한우까지
    대상은 올해 플라스틱 트레이를 종이로 대체하는 ‘올 페이퍼 패키지’ 포장재를 확대 적용했다. 구체적으로 종이 포장재를 제품 형태에 맞춰 압축 성형하는 펄프 프레스 기술을 청정원 선물세트, 우리팜 한돈세트 등에 도입했다. 플라스틱에 견줄 만큼의 강도와 내구성을 자랑해 무거운 중량의 제품도 안정적으로 고정할 수 있는 것이 특징이다. 간장 선물세트에는...
    2023-09-17 16:00
  • 신세계百, 추석선물 세트 냉동박스도 ‘재사용 종이’로
    신세계百, 추석선물 세트 냉동박스도 ‘재사용 종이’로
    먼저 올해 설 와인부터 신선, 가공식품까지 신세계백화점 식품관의 모든 상품을 고객이 취향껏 포장할 수 있는 햄퍼 박스를 도입했다. 또 플라스틱 사용량을 줄이고 재활용이 용이한 방법을 도입하기 위해 자체 ‘친환경 패키지 기준’도 업계 최초로 선보였다. 사과, 배 등 과일 선물세트와 와인을 담는 종이 패키지도 바꿨다. 축산과 수산 선물세트를 담는 친환경...
    2023-09-17 09:41
  • [미니 인터뷰] 김소연 BGF리테일 MD “반갈샷 연세우유크림빵, 상품성 3박자 결과물”
    [미니 인터뷰] 김소연 BGF리테일 MD “반갈샷 연세우유크림빵, 상품성 3박자 결과물”
    그는 “연세우유의 깨끗한 이미지와 전문점의 느낌을 살리기 위해 포장지도 편의점에서 잘 안 쓰는 불투명한 흰색을 골랐다”며 “이미지보다 크림 많다는 후기를 듣겠다는 것을 목표로 삼고 상품을 만들었다”고 설명했다. 연세우유크림빵 한라봉 맛의 경우 한라봉 모양의 빵 위에 초록색 잎 모양의 쿠키를 얹어 과일의 모습을 더 살렸다. 김 MD는 “쿠키를 올리는...
    2023-09-10 14:00
  • 현대백화점, 업계 최초 ‘딸기 선물세트’ 선봬
    현대백화점, 업계 최초 ‘딸기 선물세트’ 선봬
    온도에 민감한 딸기의 특성을 고려해 보냉가방으로 포장 발송하고 지정일 배송도 가능하다. 현대백화점은 이번 추석에 사계절 딸기를 비롯해 과일의 당도, 크기, 희소성 등을 기준으로 선별한 신품종, 신기술 프리미엄 과일 선물세트를 대거 선보일 계획이다. 임현태 현대백화점 신선식품팀장은 “우수 산지와 신품종 생산자 발굴을 위해 올해 초부터 바이어들이...
    2023-09-07 09:47
  • 저탄소 과일·유기농 참기름…이마트, ‘가치소비’ 추석 선물세트 사전예약
    저탄소 과일·유기농 참기름…이마트, ‘가치소비’ 추석 선물세트 사전예약
    올 추석에는 대표적인 가치소비 세트인 저탄소 과일세트 물량을 작년 추석 대비 20% 늘렸고, 사전예약 프로모션으로 행사카드 결제 시 최대 30% 할인한다. 대표 상품으로 ‘저탄소인증 사과‧배‧샤인머스캣세트’를 새롭게 선보이고 30% 할인한 가격에 판매한다. 가공세트에서는 지난해 처음 출시해 조기품절된 ‘자연주의 유기농 참기름/참깨 세트’ 물량을 30% 늘리고...
    2023-09-04 06:00
  • "포장 화려하다고 좋은 과일 아냐"…농산물 친환경 포장 가이드라인 마련
    "포장 화려하다고 좋은 과일 아냐"…농산물 친환경 포장 가이드라인 마련
    이번 지침서에는 과일류의 소매 판매용 포장설계 과정에서 친환경적인 포장을 할 수 있도록 포장재의 재질(종이, 합성수지), 재료(고정재, 완충재, 띠지, 스티커) 등의 사용을 최소화하는 방법을 제시하고, 재활용이 쉬운 종이 포장 방법 등을 소개하는 한편, 포장재별 분리배출 방법도 안내했다. 또한 농산물 품질 규격에서 정하고 있는 과일용 골판지 상자의...
    2023-08-27 12:00
  • 추석 선물은 역시 백화점…장기 연휴에 ‘프리미엄’ 각광
    추석 선물은 역시 백화점…장기 연휴에 ‘프리미엄’ 각광
    할인율은 명절 최고 인기 상품인 한우 5∼10%, 과일·굴비 최대 20%, 와인·건강식품 최대 60%다. 특히 수산 품목 준비에 공들였다. 굴비, 갈치, 옥돔은 지난 겨울부터 봄 사이 제철에 잡은 원물을 미리 수매해 식품 안전 검사를 통과한 상품만을 엄선했다. 10만원대 이상 프리미엄 상품도 지난해 추석에 비해 17% 늘린 130여개 품목을 준비했다. SSG닷컴의...
    2023-08-16 17:00
  • 김상현 롯데 유통군 부회장, ‘일회용품 제로 챌린지’ 인증샷 게재
    김상현 롯데 유통군 부회장, ‘일회용품 제로 챌린지’ 인증샷 게재
    또 페트병을 재활용한 원단으로 제작한 유니폼, 100% 재생 플라스틱으로 만든 과일 포장용기 등을 도입하기도 했다. 특히 올해는 지난해 수립한 탄소중립 로드맵을 정교화하고 있으며, 지난 3월 유통사 최초로 ‘과학 기반 감축목표 이니셔티브(SBTi)’에 가입해 지구 평균 온도 상승 폭을 1.5도 이내로 제한하는 국제적 노력에도 동참하고 있다.
    2023-07-21 10:35
  • 회사가 챙기는 조식 서비스 인기…GS25 “밀박스25, 매출 6매↑”
    회사가 챙기는 조식 서비스 인기…GS25 “밀박스25, 매출 6매↑”
    밀박스25 상품은 도시락, 김밥, 햄버거, 샌드위치, 샐러드, 컵 과일 등 6가지의 메인 메뉴 중 하나와 음료, 디저트로 조합 1인 포장 형태다. 낱개로 구매 가격보다 최대 40%가량 저렴하며 3000원에서 7000원까지 1000원 단위로 상품을 구성할 수 있다. 주문자 수가 10인 이상 20인 미만 기업은 직원들이 매장에서 상품을 직접 픽업하며, 20인 이상 기업에는 요청 시간에...
    2023-07-19 15:18
  • 민생 행보 나선 김건희 여사…강릉 해변 정화 활동에 시장 방문도
    민생 행보 나선 김건희 여사…강릉 해변 정화 활동에 시장 방문도
    또한, 떡집과 청과점에 들러 강릉 지역 독거노인분들께 전달할 떡과 과일을 고르고, 전달을 위한 포장 방법 등을 꼼꼼히 챙기며 직접 적은 메시지를 전달했다. 김 여사는 새마을회에서 만든 재사용 아이스팩을 어시장 상인들에게 전달하며 환경을 위한 노력도 당부했다. 재사용 아이스팩은 휴가 기간 강릉 중앙시장 어시장을 찾은 관광객들의 회 포장 판매 시 활용될...
    2023-07-03 18:08
  • 어린이·청소년 3명 중 1명은 WHO 당류 섭취 권고기준 초과
    어린이·청소년 3명 중 1명은 WHO 당류 섭취 권고기준 초과
    식약처는 일상 속에서 당류를 줄이기 위해서 △탄산음료를 반으로 줄이거나 물 또는 탄산수 마시기 △커피 마실 때 설탕이나 시럽 제외하기 △음료 마실 때 식품 포장의 영양정보 확인 후 덜 단 제품 선택하기 △간식으로는 과자·빵·떡류, 빙과류보다는 신선한 과일 먹기 등이 도움 된다고 안내했다. 식약처 관계자는 “앞으로도 우리 국민의 당류 섭취 실태...
    2023-06-29 10:36
  • ‘LG 디오스 김치톡톡’ 신제품 출시…다목적 보관, 활용도↑
    ‘LG 디오스 김치톡톡’ 신제품 출시…다목적 보관, 활용도↑
    좌·우칸은 음료나 주류를 보관하는 칸으로 중·하칸은 잎채소, 복숭아, 수박과 같은 야채나 과일을 보관하는 칸으로 활용 가능하다. 스탠드식 신제품은 구매 한 후에도 새로운 기능을 업그레이드로 추가할 수 있는 UP가전이다. LG전자는 UP가전의 장점을 살려 향후 324ℓ 용량의 제품까지도 다목적 보관 모드를 추가하고 선택 가능한 식재료 수를 늘려나갈...
    2023-05-09 10:00
  • [기자수첩] ‘제로’ 아이스크림·초코파이 0칼로리 아닌 거 앎?
    [기자수첩] ‘제로’ 아이스크림·초코파이 0칼로리 아닌 거 앎?
    가수 아이유가 광고하는 ‘펩시 제로슈거’를 비롯해 LG생활건강이 유통하는 코카콜라(250㎖)도 0㎉며, 뉴진스를 모델로 내세운 ‘제로 레몬 코카콜라’도 칼로리가 제로다 과일향 첨가 탄산음료도 예외는 아니다. 농심의 ‘웰치스 제로’와 르세라핌을 모델로 내세운 광동제약의 ‘비타500 제로’는 0㎉다. 다만 롯데칠성음료의 ‘탐스 제로’와 ‘밀키스...
    2023-05-04 06:00
  • K-푸드 인기에 전후방산업도 더해져, 수출상담회 1900만 달러 계약
    K-푸드 인기에 전후방산업도 더해져, 수출상담회 1900만 달러 계약
    품목별로 농식품은 음료, 과일, 떡볶이, 김치 등 21건 1000만 달러 계약이 이뤄졌다. 여기에 농산업 수출 계약도 크게 늘었다. 상담회에서 전후방산업은 작물영양제, 친환경살균제 등 10건 900만 달러 규모의 현장계약을 체결해 전년도 300만 달러 대비 533%가 증가했다. 농식품부 관계자는 "구매력 있는 해외 대형유통업체 직공급 벤더인 미국 UNFI, SAMS F...
    2023-04-24 15:02
  • hy, 냉장카트 ‘코코’ 첫 해외 수출…캄보디아에 22대 납품
    hy, 냉장카트 ‘코코’ 첫 해외 수출…캄보디아에 22대 납품
    캄보디아 내 자사 체인에서 취급중인 유제품, 과일, 샐러드 등 저온관리가 필요한 제품 배송에 활용될 예정이다. 수출용 카트 생산은 자회사인 hy모터스를 통해 진행한다. 원활한 운영을 위한 지원 프로그램도 제공한다. 카트 주행 필드테스트 및 운행 안전, 수리 매뉴얼 교육 등이다. 박기봉 hy 구매팀장은 “신선 라스트마일 서비스의 상징인 코코의 첫 수출로 국내...
    2023-03-14 10:27
  • 조현민 사장 "지역사회 도움되는 활동 발굴…ESG 경영 강화"
    조현민 사장 "지역사회 도움되는 활동 발굴…ESG 경영 강화"
    현재는 제철 과일로 구성된 ‘내지갑속과일’, 수산 상품으로 구성된 ‘내지갑속바다’, 축산 상품을 담은 ‘내지갑속목장’ 3가지 종류로 구성돼 있다. 또한, 조현민 사장은 직접 아이디어를 내 제작한 친환경 포장재 ‘그린와플’을 론칭하며 친환경 경영을 몸소 실천해왔다. 그린와플은 쉽게 재활용될 수 있도록 비닐 필름 대신 100% 재활용이 가능한 친환경...
    2023-02-28 16:12
  • 싱글몰트 위스키 ‘더 글렌그란트’, 파라다이스시티 호텔과 특별 행사
    싱글몰트 위스키 ‘더 글렌그란트’, 파라다이스시티 호텔과 특별 행사
    이탈리아에서 가장 많이 팔리는 싱글몰트 위스키 더 글렌그란트는 복합적인 과일, 견과류, 꽃과 오크 등 다양한 맛과 향을 음미할 수 있다. 병입과 포장까지 모든 공정이 같은 증류소 내에서 이뤄져 마지막 한 방울까지 균일한 품질을 유지하는 것으로 유명하다. 더 글렌그란트 12년은 2016년 국제주류품평회(IWSC)에서 ‘최고의 12년 숙성 스페이사이드 싱글몰트’...
    2023-02-23 14:03
  • 보냉가방 없애고 포장재 줄이고…친환경 입은 설 선물세트
    보냉가방 없애고 포장재 줄이고…친환경 입은 설 선물세트
    현대백화점은 올해 설 선물 세트 포장재를 종이로 바꾼 ‘친환경 페이퍼 패키지’ 과일 선물 세트 2만5000개를 준비했다. 지난 2020년(1만 세트)과 비교하면 2배 이상으로 물량을 늘린 수치다. 친환경 페이퍼 패키지는 과일이 움직이지 않게 하는 ‘고정 틀’과 과일을 하나하나 감싸는 ‘완충 캡’처럼 플라스틱 소재를 쓰던 부분을 종이 소재로 교체했다.
    2023-01-22 07:00
  • 트랜스베버리지, 프리미엄 싱글몰트 위스키 ‘더 글렌그란트 21년 특별 한정판’ 출시
    트랜스베버리지, 프리미엄 싱글몰트 위스키 ‘더 글렌그란트 21년 특별 한정판’ 출시
    병입과 포장 시설까지 갖춘 스코틀랜드 스페이사이드(Speyside) 내 유일한 증류소에서 모든 공정을 컨트롤함으로써 항상 균일한 퀄리티를 낸다. 또한, 관의 폭이 좁은 증류기로 원액을 정제해 무거운 알코올은 아래로 내려가고 화사하고 가벼운 원액만을 얻어내는 특별하고 섬세한 블렌딩 과정을 거친다. 잘 익은 과일의 풍부한 맛을 가진 더 글렌그란트 21년은 더...
    2023-01-19 14:45
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