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  • 현대백화점, ‘금돼지식당’ 손잡고 돼지고기 구이 밀키트 출시
    현대백화점, ‘금돼지식당’ 손잡고 돼지고기 구이 밀키트 출시
    소갈비 전문점 ‘몽탄’, 크로플 맛집 ‘새들러 하우스’ 등 서울 내 유명 맛집과 협업해 가정간편식(HMR)을 선보인데 이어, 서울 신당동 돼지고기 전문점 ‘금돼지식당’과 손잡고 밀키트를 출시한다. 2016년 문을 연 금돼지식당은 국내 돼지고기 전문점으로는 유일하게 세계적인 레스토랑 가이드 ‘미쉐린 가이드 2021’ 빕 구르망(4만5000원 이하의 가격에 훌륭한...
    2021-05-09 09:24
  • CJ제일제당 "소비자 건강 위해 한국영양학회와 손잡는다”
    CJ제일제당 "소비자 건강 위해 한국영양학회와 손잡는다”
    협약에 따라 CJ제일제당은 ‘CJ 영양설계 가이드라인’에 대한 공신력을 더욱 높이고, 건강간편식 ‘더비비고’ 제품 패키지에 학회마크를 부착해 신뢰감을 더할 수 있게 됐다. ‘CJ 영양설계 가이드라인’은 영양과 관련된 CJ제일제당의 엄격한 제품 설계 기준으로, 국내 및 글로벌 영양섭취 권장 가이드라인을 충족한다. CJ제일제당은 제품 카테고리별 에너지(열량)...
    2021-05-03 10:28
  • 진에어, 기내식 콘셉트 간편식 신메뉴 ‘지니 스테이크’ 출시
    진에어, 기내식 콘셉트 간편식 신메뉴 ‘지니 스테이크’ 출시
    진에어는 “앞으로도 고객의 취향에 따라 다양한 메뉴를 개발하고 고객과의 접점을 꾸준히 확대해서 기내식 콘셉트 간편 가정식의 대표주자로 자리매김하겠다”고 말했다. 지니키친은 해외여행의 아쉬움을 달래고 색다른 경험을 선사하기 위해 국내 항공사 최초로 기획된 진에어의 기내식 콘셉트 가정간편식이다. 또한 실제 기내식 박스를 본 뜬 패키지와 조리...
    2021-04-13 10:25
  • 유재석 VS 정우성 VS 백종원…라면 3사, '팔팔' 끓는 비빔면 전쟁
    유재석 VS 정우성 VS 백종원…라면 3사, '팔팔' 끓는 비빔면 전쟁
    올해는 코로나 바이러스 여파로 라면, 간편식 수요가 증가하면서 비빔면 시장도 동반성장해 1500억 원을 넘어설 것으로 업계는 보고 있다. 라면업계 부동의 1위 농심은 최근 비빔면 신제품 ‘배홍동’을 내놓으며 전쟁의 서막을 알렸다. 배홍동은 올해 농심이 판매담당자와 연구원 등으로 구성된 TF팀을 결성해 1년여 동안 연구개발한 결과 배와 홍고추, 동치미를...
    2021-03-21 11:26
  • '할매 입맛' 날고 '아재 스타일' 뜬다…레트로에 빠진 대한민국
    '할매 입맛' 날고 '아재 스타일' 뜬다…레트로에 빠진 대한민국
    신세계푸드는 에어프라이어 전용 간편식으로 선보인 ‘올반 옛날통닭’이 출시 5개월만에 판매량 10만개를 넘어섰다고 15일 밝혔다. 올반 옛날통닭은 1970~80년대 부모님이 퇴근길에 사온 재래시장 통닭의 맛과 감성을 그대로 재현한 것이 특징이다. 온라인몰을 통해 2마리 1만원대 합리적 가격으로 구입할 수 있는 점도 장점이다. 롯데칠성음료는 1991년 출시돼 올해로...
    2021-03-15 15:22
  • 삼성전자, 생활가전 제품 전체로 ‘비스포크’ 확대
    삼성전자, 생활가전 제품 전체로 ‘비스포크’ 확대
    CJ제일제당과는 가정간편식(HMR)을 직화 오븐이나 전자레인지로 쉽게 조리할 수 있도록 조리 알고리즘을 최적화했으며, 쿠팡과 협업을 통해 세제가 떨어지기 전에 간편하게 구매할 수 있는 ‘세제 간편 구매’ 기능을 세탁기에 적용했다. 삼성전자는 비스포크 홈 도입과 함께 삼성디지털프라자 강남본점 5층에 마련된 ‘라이프스타일 쇼룸’을 전면 재단장하고...
    2021-03-09 09:00
  • 풀무원, SSG닷컴 고객 1000명에 ‘친환경 재활용 분리수거백’ 증정
    풀무원, SSG닷컴 고객 1000명에 ‘친환경 재활용 분리수거백’ 증정
    풀무원은 코로나19로 가정간편식과 배달음식 취식 빈도가 증가하면서 플라스틱 등 일회용품 배출이 늘어남에 따라 생활 속 분리수거 실천을 독려하기 위해 이 같은 이벤트를 마련했다. 친환경 분리수거 백은 플라스틱 페트병을 씻어 조각으로 만들고 녹여 원사로 추출한 친환경 소재인 ‘에코메이드’(플라스틱 리사이클 폴리에스터)를 활용해 만들어 환경적...
    2021-02-18 10:45
  • 롯데푸드, HMR ‘쉐푸드' 스파게티 재단장 출시
    롯데푸드, HMR ‘쉐푸드' 스파게티 재단장 출시
    ‘쉐푸드 상온 스파게티’는 사각 형태의 올인원 패키지가 특징인 간편식 스파게티 제품이다. 2010년 처음 출시된 이후 현재까지 10년 넘게 꾸준한 판매를 이어오고 있다. 스파게티를 조리 및 먹을 수 있는 용기, 스파게티 면과 소스, 포크까지 한 제품 안에 들어있어 전자레인지만 있으면 어디서든 간편하게 먹을 수 있다. ‘쉐푸드 스파게티 고스트스파이시’는 이달...
    2021-01-21 10:48
  • 진에어, 기내식 콘셉트 가정간편식 ‘지니키친 더리얼’ 1만 개 판매
    진에어, 기내식 콘셉트 가정간편식 ‘지니키친 더리얼’ 1만 개 판매
    20일 진에어는 지난해 11월 선보인 기내식 콘셉트 HMR(가정간편식) ‘지니키친 더리얼’ 판매량이 1만 개를 넘어섰다고 밝혔다. 실제로 소비자들은 기내식과 같은 패키지와 조리법이 적힌 탑승권을 활용해 여행을 떠나는 듯한 연출 사진이나 과거 여행지를 추억하는 사진 등을 SNS에 올리며 소소한 재미를 공유 중이다. 진에어는 지니키친 더리얼 1만 개 판매를...
    2021-01-20 10:24
  • 신세계百, 25일부터 설 선물세트 본판매 실시 “프리미엄 상품 20% 확대”
    신세계百, 25일부터 설 선물세트 본판매 실시 “프리미엄 상품 20% 확대”
    명절에 가장 많이 쓰이는 굴비와 동태전을 손질해 혼합 구성한 ‘명절 한상차림 세트(9만 원)’, 가정에서 간편하게 준비할 수 있도록 패키지 구성한 ‘시화당 명절 상차림 세트(25만 원)’ 등이 있다. 한편 요리 레시피도 영상을 통해 소개한다. 신세계백화점 유튜브 채널인 ‘계절과 식탁’에는 한우 부위별 스테이크 굽는 법, 갈치 손질법, 꽃게 강정 만들기 등...
    2021-01-17 06:00
  • GS리테일, 전라남도와 특산물 활용 공동 개발 상품 선봬…상생모델 구축
    GS리테일, 전라남도와 특산물 활용 공동 개발 상품 선봬…상생모델 구축
    GS리테일과 해양바이오연구센터가 엄선한 전라남도의 명품 수산물에 수십 차례의 테스트 끝에 완성한 비법 양념을 더해 전문점 수준 이상의 맛을 구현한 후 간편한 조리를 선호하는 최근 트렌드를 반영해 가정간편식 형태로 상품을 최종 완성했다. 상품 패키지는 전라남도를 배경으로 제작중인 이준익 감독의 영화 ‘자산어보’와 컬래버해 영화 영상을 디자인에...
    2020-12-30 14:30
  • 진에어, 온라인몰 ‘지니 스토어’ 오픈…기내식부터 가전제품까지 판다
    진에어, 온라인몰 ‘지니 스토어’ 오픈…기내식부터 가전제품까지 판다
    지니키친 더리얼은 기내식 콘셉트의 냉장 가정간편식으로 실제 탑승객에게 제공하는 기내식 박스를 본뜬 패키지와 조리 방법이 담긴 탑승권, 커틀러리 등으로 구성해 보는 즐거움까지 더했다. 지니키친 더리얼은 △비프 굴라쉬 파스타 △캐슈넛 치킨과 취나물밥 △크림파스타 총 3종으로 구성됐으며, 각각 1만 원에 판매된다. 지니 스토어는 진에어 홈페이지, 모바일...
    2020-12-24 15:06
  • 150만원짜리 와인까지…홈파티 붐에 한정판 먹거리 완판 행진
    150만원짜리 와인까지…홈파티 붐에 한정판 먹거리 완판 행진
    팔도는 최근 사회적 거리두기 장기화로 냉동식품과 가정간편식, 배달음식 등 집밥 수요가 늘어남에 따라 다양한 요리와 함께 즐길 수 있는 비빔면이 인기를 끈 것으로 분석했다. 올해 새롭게 적용한 ‘어묵국물스프’도 인기 비결로 꼽힌다. 지난해까지는 우동 국물스프를 넣었으나, 매콤한 메뉴와 어묵국물의 조화를 원하는 소비자 니즈를 반영해 최단기간...
    2020-12-23 14:58
  • 빙그레, 요플레 토핑 누적 판매량 4000만 개 돌파
    빙그레, 요플레 토핑 누적 판매량 4000만 개 돌파
    빙그레 관계자는 “1인 가구 증가와 간편식 시장 성장이 플립 요거트 시장 성장 요인이라고 생각한다”라며 “요플레 토핑은 앞으로도 추가 신제품 출시 및 다양한 마케팅 활동을 통해 소비자들에게 즐거움을 선사할 것”이라고 밝혔다. 한편, 요플레 토핑은 23일부터 내년 2월 초까지 ‘요플레 복토핑’ 이벤트를 진행할 예정이다. ‘요플레 복토핑’은...
    2020-12-23 10:30
  • 파리바게뜨, '크리스마스 홈파티팩' 선봬…"케이크부터 와인까지 빵집에서"
    파리바게뜨, '크리스마스 홈파티팩' 선봬…"케이크부터 와인까지 빵집에서"
    이번 패키지는 파리바게뜨의 자체 가정간편식 브랜드인 ‘퍼스트 클래스 키친’과 크리스마스 시즌 한정 제품, 프리미엄 와인 등의 제품을 한 번에 담았다. 특히 이탈리아 밀라노 지방에서 먹는 크리스마스 전통 별미 '파네토네' 빵까지 담았다. 이번 패키지는 △파네토네와 함박스테이크라이스, 나폴리탄 토마토 파스타와 그란데 알베로네 퀸투스 와인(375㎖) 2병으로...
    2020-12-17 09:47
  • 연말은 ‘홈리데이’가 대세...이마트 피코크 밀키트·루미큐브 클래식 등 20% 할인 판매
    연말은 ‘홈리데이’가 대세...이마트 피코크 밀키트·루미큐브 클래식 등 20% 할인 판매
    이마트는 17일부터 31일까지 가정간편식을 비롯해 즉석조리식품, 신선식품 등 먹거리를 저렴하게 판매한다고 밝혔다. 줄어든 연말 모임의 빈자리를 대체할 수 있는 홈파티용 피코크 먹거리를 행사카드 결제 시 20% 할인한다. 대표 상품으로 ‘피코크 잭슨피자 시카고 페퍼로니(535g)’와 ‘피코크 감바스·감바스 스파이시(각 280g)’을 각 6384원에, ‘피코크...
    2020-12-17 06:00
  • 삼천리ENG, 조리식품 '밀키트' 시장 진출…"집에서 Chai797 요리하세요"
    삼천리ENG, 조리식품 '밀키트' 시장 진출…"집에서 Chai797 요리하세요"
    더 나아가 외식 메뉴를 가정에서 먹을 수 있는 RMR(레스토랑 간편식)가 인기를 끌고 있는 만큼 이 시장을 공략하는 것이다. 밀키트는 손질된 식재료와 양념 등을 세트로 구성해 제공하는 제품이다. 특히, Chai797은 최근 10분 내외로 에어프라이어를 활용해 조리할 수 있는 제품을 선보였다. 연말연시를 모임을 겨냥한 홈파티 전용 패키지들을 구성했다.
    2020-12-11 13:24
  • 식품·외식업계 연말 생존 키워드 '홈파티·무료 배달·테이크아웃'
    식품·외식업계 연말 생존 키워드 '홈파티·무료 배달·테이크아웃'
    9일 업계에 따르면 SPC그룹의 파리바게뜨는 가정간편식(HMR) 한정판 홈파티 패키지로 ‘X-MAS 퍼스트 클래스 키친 홈파티팩’, ‘X-MAS 샌드위치 파티박스' 등을 준비했다. 파리바게뜨 자체 HMR 브랜드인 '퍼스트 클래스 키친' 메뉴를 재구성한 상품들이다. 홈파티에 쓰이는 생활용품을 미끼로 이벤트를 열기도 한다. 잠바주스는 1만 원 이상 구매하는 고객에게 샴페인잔...
    2020-12-09 16:13
  • SPC그룹, 홈파티족 위한 크리스마스 신제품 선봬
    SPC그룹, 홈파티족 위한 크리스마스 신제품 선봬
    파리바게뜨는 가정간편식 홈파티 패키지도 한정판으로 선보인다. 파리바게뜨의 자체 간편식 브랜드인 ‘퍼스트 클래스 키친’의 파스타, 포카치아, 양송이스프&브레드볼 키트 등으로 구성한 △‘X-MAS 퍼스트 클래스 키친 홈파티팩’, 샌드위치를 다양하게 구성한 △‘X-MAS 샌드위치 파티박스' 등이다. 배스킨라빈스는 캐릭터 ‘월리’와 협업한 다양한 신제품을...
    2020-12-09 10:49
  • CU, '미닝아웃족' 겨냥 채식주의 간편식 출시
    CU, '미닝아웃족' 겨냥 채식주의 간편식 출시
    또한, CU는 지속가능한 소비를 지향하는 미닝아웃족의 특성을 고려해 간편식 용기도 친환경 패키지를 활용했다. 이번에 출시되는 간편식 시리즈에는 모두 친환경 발포 PLA(Poly Lactic Acid)로 만든 용기가 적용된다. 발포 PLA 용기는 사탕수수, 옥수수 등 식물성 재료로 만들어 퇴비화 조건에서 180일 이내에 자연 분해되기 때문에 별도로 분리배출 하지 않고 일반쓰레기로...
    2020-12-07 09:14
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