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  • SSG닷컴, '새벽배송' 서울 전역 확대…하루 배송물량 3000건→1만 건
    SSG닷컴, '새벽배송' 서울 전역 확대…하루 배송물량 3000건→1만 건
    피코크나 노브랜드 등 이마트 PB와 HMR 등 가공상품은 물론, 당일 새벽 5시에 수확해 오후에 배송하는 신선 딸기 등 극(極)신선상품을 선보이는 것이 특징이다. 이 밖에도 네오003에 있는 베이킹 센터에서 직접 만든 빵과 당일 착유 당일 생산한 우유, 노량진 시장과 가락시장 경매를 통해 직송하는 농수산물 등을 갖춰 소비자 선택의 폭을 크게 넓혔다. 한편...
    2019-12-31 06:00
  • 참치 먹는 펭수ㆍ도시락에 담긴 숙취해소제…이색 컬래버 눈길
    참치 먹는 펭수ㆍ도시락에 담긴 숙취해소제…이색 컬래버 눈길
    27일 업계에 따르면 오리온은 전날 간편대용식 브랜드 ‘마켓오 네이처’의 ‘오!그래놀라’가 서울우유와 손잡고 토핑 요구르트 1위 브랜드인 ‘비요뜨’와 손잡고 ‘비요뜨 오!그래놀라’를 출시했다. 비요뜨 오!그래놀라는 농협이 제공하는 국산쌀과 귀리, 호밀 등을 그대로 가공해 만든 100% 함량의 그래놀라를 플레인 요거트에 토핑해 먹을 수 있는 제품이다....
    2019-12-27 10:56
  • 오리온, 서울우유와 협업 ‘비요뜨 오!그래놀라’ 출시
    오리온, 서울우유와 협업 ‘비요뜨 오!그래놀라’ 출시
    오리온은 간편대용식 브랜드 ‘마켓오 네이처’의 ‘오!그래놀라’가 서울우유와 손잡고 토핑 요구르트1위 브랜드인 ‘비요뜨’와 콜라보레이션한 ‘비요뜨 오!그래놀라’를 선보인다고 26일 밝혔다. 비요뜨 오!그래놀라는 농협이 제공하는 국산쌀과 귀리, 호밀 등을 그대로 가공해 만든 100% 함량의 그래놀라를 플레인 요거트에 토핑해 먹을 수 있는 제품이다....
    2019-12-26 09:02
  • 소비자원 “다소비 가공식품, 대형마트가 가장 저렴”
    소비자원 “다소비 가공식품, 대형마트가 가장 저렴”
    다소비 가공식품의 평균 구매 비용이 대형마트가 가장 저렴한 것으로 나타났다. 한국소비자원이 가격정보 종합포털 ‘참가격’을 통해 다소비 가공식품 30개 품목의 11월 판매가격을 조사한 결과, 유통업태별로는 대형마트가 평균 11만7924원으로 가장 저렴했고, 다음으로 전통시장(11만8617원), SSM(12만6071원), 백화점(13만4938원) 순으로 나타났다고 16일...
    2019-12-16 08:54
  • 이수호 보령우유 대표, 12월 농촌융복합산업인 선정
    이수호 보령우유 대표, 12월 농촌융복합산업인 선정
    보령우유의 이수호 대표를 11일 선정했다. 이 대표는 고품질 유기농 유제품의 대중화와 경쟁력을 갖춘 체험공간 구축을 통해 농촌융복합산업화에 성공했다. 90%이상 자가경작한 유기농목초를 젖소에게 먹이고, 안정적인 품질을 유지하는 등 소비자 신뢰확보에 다양한 노력을 기울인 것으로 평가받는다. 대량생산이 가능한 전처리실과 충진실 등의 제조가공...
    2019-12-11 11:54
  • 매일유업, 신제품 셀렉스로 수익선 개선 전망 ‘매수’ -하나금융
    매일유업, 신제품 셀렉스로 수익선 개선 전망 ‘매수’ -하나금융
    이어 “국내 조제분유는 전년 동기 대비 매출 감소 흐름이 지속되고 있지만, 발효유 및 가공우유 매출액은 증가세를 보이고 있다”고 설명했다. 아울러 “건강기능식품 신제품인 ‘셀렉스’도 긍정적인 평가를 얻고 있다”며 “출생아수 감소에 따른 제조분유의 구조적 한계를 성인 제조분유 출시를 통해 상쇄해 나갈 계획”이라고 말했다.
    2019-11-21 08:25
  • 홈플러스에 '벤앤제리스' 아이스크림 입점…"글로벌 1~3위 아이스크림 다 있다"
    홈플러스에 '벤앤제리스' 아이스크림 입점…"글로벌 1~3위 아이스크림 다 있다"
    벤앤제리스는 성장촉진 호르몬을 사용하지 않고 자란 젖소에서 짜낸 우유를 사용했다. 또 인체에 해로운 합성향료, 인공색소 등을 쓰지 않는 내츄럴 아이스크림으로 유명하다. 특히 재료 본연의 달콤함과 씹는 재미를 더하는 큼직한 청크와 스월이 풍성하게 들어간 것이 특징이다. 또 지나친 단맛을 피해 남녀노소 누구나 부담 없이 파인트 한 통을 비워낼 수 있을...
    2019-11-10 06:00
  • 홈플러스ㆍ롯데마트, 프리미엄 아이스크림 경쟁…"벤앤제리스 동시 출시"
    홈플러스ㆍ롯데마트, 프리미엄 아이스크림 경쟁…"벤앤제리스 동시 출시"
    벤앤제리스는 성장촉진 호르몬을 사용하지 않고 자란 젖소에서 짜낸 우유를 사용했다. 또 인체에 해로운 합성향료, 인공색소 등을 쓰지 않는 내추럴 아이스크림으로 유명하다. 특히 재료 본연의 달콤함과 씹는 재미를 더하는 큼직한 청크와 스월이 풍성하게 들어간 것이 특징이다. 또 지나친 단맛을 피해 남녀노소 누구나 부담 없이 파인트 한 통을 비워낼 수 있을...
    2019-11-10 06:00
  • "가을에 빙수?"...서울신라호텔, '멜론 시미로 빙수'로 4계절 빙수 완성
    "가을에 빙수?"...서울신라호텔, '멜론 시미로 빙수'로 4계절 빙수 완성
    ‘이슬 모양의 서쪽 쌀’이라는 의미의 중국 전통 디저트인 ‘시미로(西米露)’는 야자나무에서 나오는 흰 전분을 가루 또는 알갱이 모양으로 가공한 디저트다. 서울신라호텔은 '멜론 시미로 빙수'에 들어가는 홍시에 '시미로(西米露)를 섞어 부드러우면서도 톡톡 튀는 식감을 구현했다. ‘멜론 시미로 빙수’는 당도와 과질이 가장 우수한 국내산 멜론과 홍시만을...
    2019-09-27 09:19
  • 키위맛 바나나, 리치+복숭아 우유...식품업계 '믹스' 열풍
    키위맛 바나나, 리치+복숭아 우유...식품업계 '믹스' 열풍
    색다른 조합을 통해 맛과 재미를 동시에 충족시키는 믹스제품은 가공식품을 넘어 신선식품까지 영역을 확대하고 있다. 프리미엄 바나나 전문 글로벌 청과 기업 스미후루코리아는 최근 바나나의 달콤함에 키위의 새콤함을 더한 ‘키위티 바나나’를 선보였다고 14일 밝혔다. 키위티 바나나는 기존 부드러우면서도 달콤한 바나나에 새콤한 맛과 향이 더해져 무더위에...
    2019-08-14 17:26
  • 서울우유협동조합, ‘쭈~욱 늘어나는 체다치즈’ 출시
    서울우유협동조합, ‘쭈~욱 늘어나는 체다치즈’ 출시
    서울우유협동조합 최경천 가공품사업본부장은 “치즈부문 1위 기업인 서울우유는 요리를 좋아하고 새로움을 추구하는 2-30대 젊은 소비층을 겨냥해 이번 신제품을 출시하게 됐다”며 “체다와 모짜렐라, 고다치즈를 가장 맛있는 비율로 배합하여 만든 제품인만큼 다양한 레시피에 적용해 더욱 특별한 요리를 즐길 수 있길 바란다"고 전했다.
    2019-08-08 16:21
  • [글로벌 쓰레기 대란] 개도국 “더 이상 쓰레기통 역할 안해”… ‘쓰레기 몸살’ 앓는 지구촌
    [글로벌 쓰레기 대란] 개도국 “더 이상 쓰레기통 역할 안해”… ‘쓰레기 몸살’ 앓는 지구촌
    말레이시아의 여 비 인(Yeo Bee Yin) 환경부 장관은 지난 5월 클랑 항구에서 가진 기자회견에서 “이곳에 있는 폐기물 선적 컨테이너에서 부패한 우유 냄새가 난다”며 “이들 오염된 폐기물들을 원래 배출한 국가로 되돌려 보내겠다”고 했다. 환경보호단체 그린피스에 따르면 지난해 1~11월에 약 580만 톤의 쓰레기가 미국과 일본, 독일 등에서 말레이시아로...
    2019-08-05 06:00
  • 윤덕병 한국야쿠르트 회장 별세...향년 92세
    윤덕병 한국야쿠르트 회장 별세...향년 92세
    1960년대말 윤 회장은 우리나라 축산의 미래가 우유 가공업에 달려 있다고 생각해 ‘건강사회 건설’이라는 창업이념을 바탕으로 유산균 발효유 사업을 시작했다. 윤 회장은 판매방식도 당시로는 획기적인 방문 판매를 선택했다. 여성들의 일자리를 창출하기 위해 주부들을 대상으로 ‘야쿠르트 아줌마’ 제도를 도입한 것. 이 후 국내 유통 역사의 신기원을...
    2019-06-26 14:25
  • '국내 매장 100개 미만' 남양유업 '백미당', 중국 진출 왜 서두르나
    '국내 매장 100개 미만' 남양유업 '백미당', 중국 진출 왜 서두르나
    우유 아이스크림의 경우 남양유업이 직접 관리하는 목장에서 생산한 유기농 원유로 가공된다. 백미당은 국내에서 최근 오픈한 한남점을 포함해 78개 점포를 운영중이며 2020년까지 100개로 키운다는 방침이다. 남양유업 측은 올해를 백미당 가맹 사업 확대의 원년으로 삼겠다는 의지다. 중국 진출에 앞서 백미당은 최근 홍콩에서도 6개 점포를 추가 오픈해 연내...
    2019-06-18 14:49
  • 잘 섞기만 하면 오늘은 내가 바리스타 '복음자리 티룸 6종' 출시
    잘 섞기만 하면 오늘은 내가 바리스타 '복음자리 티룸 6종' 출시
    과일 가공 전문 브랜드 ‘복음자리’가 손쉽게 홈 카페 분위기를 즐길수 있는 블렌딩 차 제품 ‘티룸(TEAROOM)’을 출시했다고 4일 밝혔다. 집에서도 카페 수준의 음료를 만들어 즐기는 ‘홈카페(Homecafe)족’을 겨냥해 출시된 이번 신제품 티룸은 ‘차를 마시는 나만의 힐링 공간’이라는 의미를 담고 있다. 과일과 꽃, 허브 등을 조합한 다양한 맛과 향으로...
    2019-06-04 13:18
  • 이마트 에브리데이, 10주년 맞아 '신선ㆍ가공ㆍ일상용품' 등 최대 50% 할인
    이마트 에브리데이, 10주년 맞아 '신선ㆍ가공ㆍ일상용품' 등 최대 50% 할인
    이마트 에브리데이는 다음 달 26일까지 4주에 걸쳐 ‘개점 10주년 대축제’를 열고 주요 신선식품, 가공식품, 생필품을 중심으로 총 300여 품목을 최대 50% 할인 판매한다고 31일 밝혔다. 특히, 개점 10주년을 기념하는 의미를 담아 숫자 ‘10’과 관련한 다양한 할인 행사 및 프로모션을 준비했다. 우선, 다음 달 5일까지 진행되는 1차 행사에서는...
    2019-05-31 06:00
  • [꿀신상#꿀잇템] 서울우유 복숭아·쥬씨·이디야커피·아디다스·뉴발란스 – 5월 9일
    [꿀신상#꿀잇템] 서울우유 복숭아·쥬씨·이디야커피·아디다스·뉴발란스 – 5월 9일
    서울우유 복숭아는 초콜릿, 딸기, 커피에 이어 네 번째로 선보이는 '서울우유 가공우유 300' 라인업 제품이다. 지방을 2%로 줄인 국내산 저지방우유에 복숭아 과즙을 넣어 향긋한 맛을 느낄 수 있도록 했다. ◇쥬씨 - W 파티: 2019 수박잔치 - 2000원~ 생과일주스 브랜드 쥬씨는 2019년 수박주스 판매를 개시한다. 이번 신제품 테마는 ‘W 파티: 2019 수박잔치’...
    2019-05-09 10:36
  • 서울우유협동조합, 상큼한 과즙 넣은 ‘서울우유 복숭아’ 선봬
    서울우유협동조합, 상큼한 과즙 넣은 ‘서울우유 복숭아’ 선봬
    이 제품은 가공우유의 절대 강자인 초콜릿, 딸기, 커피에 이어 네번째로 선보이는 ‘서울우유 가공우유 300’ 라인업 제품이다. 신선한 국내산 원유에 복숭아 과즙이 들어있어 향긋한 복숭아의 맛을 느낄 수 있을 뿐 아니라 지방을 2%로 줄인 저지방우유로 가볍게 즐기기 좋다. 패키지의 경우, 여성 소비자들이 좋아하는 산뜻한 코랄 색상으로 눈길을 사로잡으며...
    2019-05-08 15:08
  • 쎌바이오텍, 서울우유와 MOU…마시는 발효유 신제품 내달 출시
    쎌바이오텍, 서울우유와 MOU…마시는 발효유 신제품 내달 출시
    쎌바이오텍이 프로바이오틱스 원말을 공급하고 서울우유가 제품 생산, 마케팅, 그리고 판매를 담당한다. 세계 특허 기술인 듀얼 코팅을 의미하는 쎌바이오텍의 ‘듀오락’ 브랜드를 제품명에 활용할 예정이다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 발간한 ‘2018 가공식품 세분시장 현황_버터/치즈/발효유’에 따르면 국내 발효유는 소매시장 기준 2013년...
    2019-04-02 16:59
  • FTA 확대로 유제품 수입 급증...원유자급률 50% 밑으로 떨어져
    FTA 확대로 유제품 수입 급증...원유자급률 50% 밑으로 떨어져
    농식품부는 이 같은 문제점을 인식하고 국내 낙농가 보호를 위해 국내 우유 생산비와 국제경쟁가격과의 차액을 지원하는 가공원료유 지원사업을 시행 중이다. 그러나 해당 사업으로 지원이 가능한 사업대상 물량은 9만 톤 수준이지만 실제로 지원이 이뤄지고 있는 물량은 4만 톤 수준에 불과하다. 관련 예산도 매년 170억 수준이다. 박 의원은 “매년 4만...
    2019-03-25 18:34
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