임박마켓에선 주로 가공식품이나 건강식품처럼 필요에 따라 구매 후 빠르게 소진할 수 있는 상품들을 중심으로 구성됐다.
임박마켓에 등록된 ‘설탕대신 스테비아 650g’ 제품은 6일 하루 동안 1000개 가까운 판매고를 올렸다. 여기에 임박마켓 참여 상품에 대해선 판매 수수료 인하 등 판매자를 위한 혜택도 마련했다.
11번가가 이번에 임박마켓을 선보인 것은 앞서...
박서홍 신임 농업경제 대표는 고려대 사회학을 전공했고, 농협경제지주 자재부장, 농협중앙회 전남지역본부장, 경제지주 식품가공본부장 등을 지냈다. 앞으로 영농활동을 위한 다양한 사업을 지원하는 농업경제부문을 각각 전담하게 된다
전무이사와 상호금융대표이사, 농업경제대표이사의 임기는 2년, 조합감사위원장의 임기는 3년이다.
농협 관계자는 "이번...
케이씨피드의 성장을 이끈 액란 제품 '아이엠에그'는 식품산업의 기초 원자재로서, B2B(제과·제빵, 식자재, 식품가공용 등) 채널에서 주로 수요가 일어나고 있으며, B2C(온라인) 채널의 경우는 품질과 전자가격표시기(ESL)시스템에 의한 유통기한 등의 강점의 지닌 것으로 알려졌다.
액란은 전란액, 난황액, 난백액의 형태로 생산·판매되며, 사용용도에 따라...
쿠팡과 알리가 이처럼 신선식품 가격할인 경쟁을 벌이는 건 최근 정부의 물가 안정 기조 때문으로 풀이된다. 윤석열 대통령은 전날 민생경제점검회의를 열고 긴급농축산물 가격안정 자금 1500억 원 투입, 수입 과일·농산물·가공식품 할당 과세 대상 품목 확대 등 대책을 내놨다.
사과 가격 상승이 다른 과일과 가공식품으로 확대된다는 지적에 대해선 "사과 가격 상승이 다른 과일이나 가공식품의 물가를 지속적으로 자극할 가능성은 낮다"고 설명했다.
대통령실은 "현재 과일 물가가 높은 수준인 이유는 지난해 기상 재해가 사과뿐 아니라 배, 복숭아 등 과일류 생산량 감소에 전반적으로 영향을 미쳤기 때문"이라며...
이성재 이마트 가공식품 팀장은 “이마트가 지금까지 고객 사랑을 통해 큰 만큼 고객들이 지금껏 보지 못했던 새로운 상품을 찾기 위해 도전 다양한 테스트를 거쳐 출시 중”이라면서 “앞으로도 이마트는 고객이 진심으로 감동할 수 있는 상품을 기획, 고객의 기대에 부응할 수 있도록 노력할 것”이라고 말했다.
이날 K베뉴에 판매 중인 남양유업 제품은 본사 직영으로 공급되며, 인기 단백질음료인 ‘테이크핏’을 비롯해 ‘프렌치카페’ ‘루카스나인’ 등 가공커피류, ‘맛있는우유GT’ 등 우유제품, ‘17차’ 등 음료까지 그 종류도 다양하다.
알리의 한국 시장 공략이 가속하면서 당분간 국내 식품사들의 입점은 계속될 전망이다. CJ제일제당과 남양에 이어 동원F&B...
가공식품은 원가 하락이 가격에 반영되도록 업계와 지속 소통하고 옥수수(210만 톤), 대두(120만 톤), 설탕(10만 톤), 원당(수입전량), 변성전분(19만 톤) 등 주요 식품원료 관세 인하 등 업계 부담 경감 지원도 병행한다.
공공요금은 상반기 동결 원칙으로 하고 개인서비스는 각 부처가 동향을 지속 점검‧대응키로 했다.
농림축산식품부는 15일 발표한 긴급...
이에 더해 "사과, 배 수요를 대체할 수 있도록 수입 과일과 농산물, 가공식품에 대한 할당 관세 대상 품목을 대폭 확대하고 물량도 무제한으로 풀겠다"고 했다.
윤 대통령은 구체적으로 "1단계 (조치로) 현재 24종인 과일류 관세 인하 품목에 시장 수요가 높은 체리, 키위를 비롯한 5종을 바로 추가하겠다"고 밝혔다. 가격이 급등한 품목과 관련...
가공식품과 외식 물가가 둔화세를 보이고 있지만 먹거리 물가가 급격히 오른 데 비해 최근 상승 폭이 다소 작아진 수준이라 소비자들의 부담이 여전한 것으로 나타났다. 통계청 국가통계포털에 따르면, 지난달 소비자물가지수에서 외식 부문을 구성하는 세부 품목 39개 중 지난해 같은 달 대비 물가가 떨어진 품목은 없었다. 이 중 69.2%인 27개는 물가...
프리미엄식품관에서 그로서리 특화 프로모션 ‘이달의 미식’ 대표 상품으로 초기 생산분이 완판된 후 재생산에 들어갔다.
노승현 유화당 대표는 “지방에 위치한 소기업임에도 쓱닷컴 바이어가 먼저 찾아와 좋은 거래를 제안했다”며 “쓱닷컴의 마케팅을 통해 회사가 한 단계 도약하는 기틀을 다질 수 있게 됐다”고 말했다.
김태남 SSG닷컴 상온가공팀...
가공되지 않은 1차 식품에 바이오 기술을 가미해 기능성 소재와 식물종자, 첨가제 등 고부가가치 제품을 만들 수 있다.
이번 투자 협약은 사회경제적 측면에서 기대하는 바가 크다. 충남도는 클러스터 조성을 통해 10조5000억 원의 생산유발 효과와 청년 농업인 등 2만4000명의 고용 유발 효과를 얻을 수 있을 것으로 내다봤다. 특히 보람바이오는 해당 지역 농가와...
또 세계 시장 점유율 1위인 김 산업 육성과 글로벌 초격차 유지를 위해 전남 목포에 1200억 원 규모의 수산식품 수출단지를 내년까지 건립해 가공, 연구개발(R&D) 및 수출을 종합 지원하는 핵심거점으로 조성한다.
김 산업 진흥구역 확대 등을 통해 생산단계부터 품질을 체계적으로 관리하고 이를 통해 2027년까지 김 수출 10억 달러를 달성하고 지역경제를...
이어 "목포 수산식품 수출단지 조성에 1200억을 투입해 가공, 연구·개발(R&D), 수출 지원을 통해 전남 수산식품 산업을 키우고, 나주에 있는 수산물 가공 유통 시설을 타 지역에도 추가로 건립하겠다"며 "신선한 수산물을 소비자에게 신속하게 전달하고 중간유통 과정을 대폭 단축해 어민이 제대로 된 가격을 받을 수 있도록 유통 체계를 선진화할 것...
신선과 가공식품, 일상용품 등으로 구성한 새로운 통합 PB 브랜드다. 론칭 당시 100여개 상품으로 시작한 ‘오늘좋은’은 이달 기준 500여개까지 확대됐다.
롯데마트와 슈퍼는 ‘오늘좋은’ 출시 1주년을 맞아 감사 이벤트를 20일까지 진행한다. 먹거리, 일상용품 등 130여개의 오늘좋은 신상품을 출시와 함께 감사의 의미를 담아 다양한 행사를 실시한다.
먼저...
‘초가공식품 섭식 장애’ 명명해 정신과 환자 진단시 활용 제안 나와
초콜릿, 아이스크림, 감자튀김, 피자 등 초가공식품이 비만을 유발할뿐 아니라 학습, 기억, 감정 등 뇌에도 악영향을 미친다고 월스트리트저널(WSJ)이 12일(현지시간) 보도했다.
우선 초가공식품은 강력한 중독성을 유발한다는 지적이다. 음식 중독 척도의 공동 창안자이자 미시간대 심리학과...
이는 한국쌀가공식품협회가 제정해 국가기술표준원의 단체표준으로 등록한 제품 인증이다. 원료 입고 단계부터 제조공정, 출하까지 전 과정에서 알레르기성 물질인 글루텐 오염 가능성, 관리 상태를 심사한다.
롯데웰푸드는 즐거운 건강함을 추구하는 ‘헬시플레저’(Healthy Pleasure) 트렌드가 계속되면서 ‘더쌀로’ 브랜드를 선보이게 됐다....
한천이란 우뭇가사리라는 해조류를 가공한 것으로, 포만감이 높고 식이섬유가 많아 다이어트 식품으로 인기를 끌고 있다. 한천은 젤라틴과 같이 응고하는 성질이 있는데 젤라틴과 달리 식물성 식품으로 혈당 상승과 변비에 효과적이며, 동의보감에는 "열이 나고 답답한 것을 없애 기(氣)가 뭉친 것을 치료한다“고 돼있다.
노래 가사처럼 달고 맛있는 밤양갱의 효능을...
국내 식품업계도 천정부지로 치솟은 코코아 가격에 발등에 불이 떨어졌다. 특히 국내 업체 중에는 거의 유일하게 카카오 원두를 직접 수입해 가공하는 롯데웰푸드가 대책 마련을 고심하고 있다. 코코아의 경우 통상 수 개월분을 미리 수입해 쌓아놓지만 비축분을 모두 사용하면 당장 타격이 예상돼서다.
롯데웰푸드는 국내 초콜릿 시장 1위 제품인 '가나초콜릿'을...
세계 3대 식품박람회로 손꼽히는 'FOODEX JAPAN(푸덱스 재팬) 2024'에 국내 기업들이 참여해 좋은 반응을 이끌었다.
농업정책보험금융원은 '푸덱스 재팬 2024'에 참가해 농식품 기업의 전시와 홍보를 성활리에 마무리했다고 11일 밝혔다.
세계 3대 식품 박람회로 꼽히는 '푸덱스 재팬'은 5일부터 8일까지 일본 도쿄에서 열렸고, 94개국 3316개 업체가 참여하는 아시아 최대...