치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ는 미국 레스토랑 전문 매체 ‘QSR(Quick Service Restaurant) 매거진’에 미국인이 열광하는 K-치킨으로 BBQ가 소개됐다고 13일 밝혔다.
1997년 발간된 QSR은 3500억 달러 규모에 달하는 북미 외식업계를 분석하고 정보를 다루는 월간 전문지다. QSR은 BBQ 치킨을 미국식 프라이드 치킨보다 더 바삭하고 풍미가 뛰어나다고 평가하면서 지난...
CJ원, 결제부터 적립까지 ‘슈퍼앱‘으로…타사 앱 수수료 지출 감소 등 기대
외식·프렌차이즈업계가 충성 고객에 혜택을 더 주는 방식으로 멤버십 제도를 개편하고 있다. 충성 고객이 다른 업체를 이용할 필요가 없게 되는 ‘락인 효과(잠금효과)’를 기대하는 한편, 비회원 혜택 유지에 따른 운영 비효율을 개선하기 위한 것으로 풀이된다.
10일 외식업계에...
제너시스BBQ 그룹은 국내 인기 제품 ‘자메이카 소떡만나 치킨(자소만)’을 미국에 도입한다고 6일 밝혔다. 미국에서는 ‘캐리비안 스파이스(Caribbean Spice)' 로 이름을 변경해 판매한다.
BBQ는 이날부터 뉴욕, 뉴저지, 시카고, 캘리포니아, 텍사스, 미시간 등 25개주 250개의 전 매장에서 캐리비안 스파이스 판매를 시작한다. 미국 소비자 반응 살핀 후 전세계...
제너시스BBQ 그룹은 자사 애플리케이션(앱) 멤버십(BBM)을 개편한다고 5일 밝혔다.
BBM 멤버십은 주문 금액의 일부를 적립해 포인트로 제공해왔다. 이번에 새로 도입하는 BBM 멤버십 혜택은 기존 포인트 적립에 더해 월 구매 금액별 등급을 나눠 각종 쿠폰을 제공한다. 등급은 △웰컴(Welcome) △치빡이 △BIP △BBIP로 나뉜다.
개편한 BBM 멤버십 서비스는...
윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장이 창사 28주년을 맞아 2030년까지 세계 최고의 프랜차이즈 그룹으로 성장하자고 임직원들에 당부했다.
윤 회장은 1일 경기도 이천 치킨대학에서 열린 창사 28주년 기념식에서 "'마부작침'(磨斧作針·도끼를 갈아 바늘을 만든다)의 마음으로 20년간 글로벌 시장을 공략해 온 결과, 프랜차이즈의 본고장인 미국에서 전체 50개...
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 BBQ가 글로벌 외식업 전문지 '네이션스 레스토랑 뉴스'에서 최근 발표한 '미국 내 가장 빠르게 성장하는 외식 브랜드' 7위에 올랐다고 28일 밝혔다.
1956년 발간한 네이션스 레스토랑 뉴스는 외식업계 종사자와 전문가를 대상으로 식품 서비스업계의 전문 정보를 전달하는 전문지다.
네이션스 레스토랑 뉴스는 전년...
제너시스BBQ가 bhc를 상대로 낸 부당이득금 청구소송 2심에서 재판부는 bhc가 71억6000만 원을 배상하라고 한 1심 판결을 유지했다. 양사는 25일 항소심 결과에 불복, 대법원에 상고할 계획이다.
이 소송은 2013년 BBQ가 자회사였던 bhc를 미국계 사모펀드에 분리매각할 당시, 양사가 맺은 물류용역서비스·상품공급에 대한 10년 장기 계약과 관련된 내용이다.
당시...
국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ그룹이 21일 ‘닭다리살 스테이크’ 2종을 선보이며 사이드 메뉴 라인업 확대에 나섰다. BBQ는 치즈볼, 감자튀김 등 튀김류 위주인 기존 사이드 메뉴 구성에서 고객들의 선택 폭을 넓히고 구이류인 닭다리살 스테이크를 선보인 것.
닭다리살 스테이크는 촉촉하고 쫄깃한 닭다리살에 돼지고기의 풍미와 조각떡이 들어가...
8일 제너시스BBQ에 따르면 치킨 프랜차이즈 BBQ는 해외 57개국에서 700개 매장을 운영 중이다. 특히 해외 매장의 절반 수준인 350개가 미국(250개)과 캐나다(100개)에 있다.
BBQ는 2003년부터 해외 진출을 추진해 왔다. 올해 들어서는 파나마에 1~2호점을 연이어 개점하며 중남미 시장도 공략 중이다.
교촌에프앤비 또한 해외 시장 진출을 꾸준히 추진 중이다. 현재...
인재 육성도 열중…미국 명문 요리학교 CIA와 교류 논의윤 회장 "북미 K-치킨 신드롬 남미까지 확산"
"북미의 'K-치킨 신드롬'을 남미 지역까지 확산해 전 세계인의 입맛을 사로잡는 브랜드가 되겠습니다."
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ는 윤홍근 회장이 중미 파나마 2호점인 알브룩점 오픈식에 참석해 이처럼 말했다고 3일 밝혔다....
치킨 프랜차이즈 BBQ는 파나마 2호점인 '알브룩점'을 오픈하고 중남미 시장 확장에 속도를 낸다고 3일 밝혔다.
BBQ 알브룩점이 위치한 알브룩 몰은 중남미 지역 내 최대 규모 쇼핑몰이다. 파나마 국내 공항과 버스터미널, 지하철역이 연결돼 유동인구가 많은 초대형 상권이다.
알브룩점은 쇼핑몰을 방문하는 현지 고객, 관광객 등 많은 유동인구가 집중되는...
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ그룹은 윤홍근 회장이 최근 글로벌 사업 전진 기지인 북미 사업 상황을 점검하고 주요 현안과 글로벌 인재 경영 확대를 위해 현장경영에 나섰다고 31일 밝혔다.
특히 윤 회장은 미국 'CIA(The Culinary Institute of America) 요리학교'를 방문, 미래 외식산업 리더 양성을 위한 교류 방안을 논의하고 장학금 3만 달러를 전달했다....
캠페인에 적극 동참하기를 바라는 마음을 담아 다음 릴레이 참여자로 박종복 SC제일은행장, 윤홍근 제너시스BBQ 회장을 추천했다.
또한, 캠페인 참여 인증 사진 및 게시글을 하나금융그룹 공식 소셜네트워크서비스(SNS) 등을 통해 그룹 임직원뿐만 아니라 모든 국민이 함께 에너지 절약을 실천할 수 있도록 적극 홍보하기로 했다.
함영주 회장은 “이번 챌린지에 적극...
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ는 상생 경영 확대를 위해 동행위원회를 개최하고 전국 패밀리(가맹점) 간담회를 진행했다고 30일 밝혔다.
제너시스BBQ는 상생 경영 확대를 위해 올해 3월 제6기 동행위원회 출범식을 개최했다. 출범식에는 서울, 경기, 천안, 대구, 부산, 제주 등의 지역에서 32명의 동행위원과 부서별 담당자들이 참석했다.
이 자리에서는 최근 원재료...
지난해 제너시스BBQ의 매출액은 별도기준 15.56% 오른 4188억 원으로 나타났다. 2021년만 해도 교촌치킨과 BBQ의 매출격차는 1300억 원 수준이었는데 1년 새 800억 원대로 좁혀졌다.
이처럼 경영 위기감이 고조된 교촌에프앤비는 최근 다양한 방법을 시도하며 실적 개선 돌파구 찾기에 나서고 있다. 올해 2분기 가격인상에 나선 것이 대표적이다. 교촌에프앤비는 올해...
제너시스BBQ가 상생경영 강화를 위해 동반성장 확대를 지속하고 있다.
9일 제너시스BBQ에 따르면 가맹점(패밀리)과 상생경영 강화를 위해 전국 패밀리 간담회를 진행했다. 6기 동행위원회도 올해 초 출범해 지속적으로 활동을 펼치는 등 동반성장 활동에 나서고 있다.
제너시스BBQ는 함께하는 동반자인 패밀리와의 소통 강화와 투명 경영을 위해 1996년부터 28년째...
제너시스BBQ 그룹이 경기침체 장기화에 따른 기업들의 기부가 축소되는 가운데에서도 새롭게 반려해변을 입양하는 등 ESG(환경·사회·지배구조) 경영 확대에 나섰다.
26일 제너시스BBQ 그룹에 따르면 인천광역시 중구에 있는 용유해변을 반려해변으로 입양했다. 반려해변은 기업, 단체, 학교 등이 특정 해변을 입양해 반려동물처럼 돌보고 가꾸는 해변 입양...
‘코로나 엔데믹’ 맞아 캐나다 100여개 매장 추가 확장에 총력전 세계 57개국 700여개 매장 운영…2030년까지 글로벌 5만개 점포 개설 목표
치킨 프랜차이즈인 제너시스BBQ 그룹이 미국인의 입맛을 사로잡은 ‘K-치킨’ 성공 DNA로 캐나다 시장을 공략한다.
제너시스BBQ그룹은 윤홍근 회장이 최근 코로나 엔데믹을 맞아 그룹 내 확대 글로벌 회의를 개최해...
이날 발대식에는 한 위원장을 비롯해 정현식 한국프랜차이즈산업협회장, 제너시스비비큐(BBQ), 신세계푸드(노브랜드 버거), 에스엘에프엔비(킹콩부대찌개) 등 15개 외식업종 가맹브랜드 대표가 참석했다.
15개 가맹본부 대표들은 합리적 필수품목 지정, 가맹본부와 점주 간의 소통 확대, 윤리경영과 상생경영, 본부와 점주간 합리적 분쟁조정, 브랜드 신뢰성 강화 등...
SPC ‘섹타나인(Secta9ine)’은 4일 ‘제너시스BBQ(이하 BBQ)’와 플랫폼 사업 협력 및 공동 마케팅 추진을 위한 MOU를 체결하고 업무협약식을 가졌다.
이번 협약은 양사 브랜드의 상품력과 디지털 플랫폼 역량 협업을 통해 상호 멤버십 혜택 강화 및 관련 사업 시너지 창출을 위해 진행됐다. 양사는 △ 해피포인트 멤버십 및 포인트 제휴 △ 플랫폼 연동 통한 커머스...