제천 청풍면에 위치한 '학○○○'에서는 뽕나무와 뽕잎으로 맛을 낸 백숙과 장독뚜껑 위에 산삼과 함께 끓인 닭볶음탕을 선보인다. '학○○○'에서는 토종닭으로만 음식을 내놓아 인근 지역은 물론 관광객들의 발걸음으로 끊이지 않는다는 후문이다.
닭볶음탕 전문점 '학○○○'의 특별한 맛 이야기는 3일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
이들은 중국 도시에서 매운 길거리 음식 등 현지 인기 음식을 즐기거나 인파를 피해 작은 마을로 향하고 있다. 이러한 추세는 중국 내수가 위축된 상황에서 소비 진작에 도움이 될 것으로 기대된다.
줄리아 심슨 여행협의회 회장은 “중국인들이 다시 여행을 시작하고 있으며 이는 계속 증가할 것”이라며 “관광 산업은 강한 회복의 조짐을 보이고 있다”고 말했다.
저렴한 가격에 소고기를 배불리 먹을 수 있던 규동(소고기덮밥)과 햄버거는 ‘사치 음식’이 됐다. 일본의 3대 규동 프랜차이즈 요시노야는 규동 보통 사이즈 가격을 4월부터 430엔으로 인상했다. 맥도날드의 빅맥 단품 가격은 2015년 370엔에서 올해 1월 480엔으로 올랐다. 9년 만에 약 30%가 상승했다. 다이스케 부장은 “규동 업체들이 가격 인상을 반복하고 있다”며...
상품군별 거래액 구성비는 음·식료품(14.0%·2조7744억원)이 가장 높았고, 음식서비스(11.2%·2조2102억원), 여행 및 교통서비스(10.6%·2조908억원)가 뒤를 이었다.
모바일쇼핑 거래액은 전년동월대비 가방(-9.2%) 등에서 줄었지만 음·식료품(23.0%), 여행 및 교통서비스(14.1%) 등에서 올랐다. 거래액 구성비는 음식서비스(14.7%), 음·식료품(14.4%), 의복(9.9...
소상공인의 6월 전망 BSI를 업종별로 살펴보면 개인 서비스업이 57.8로 전달보다 14.0포인트 하락했고 제조업(-12.7포인트), 수리업(-9.5포인트), 소매업(-8.4포인트), 음식점업(-7.7포인트) 등이 내리고 교육 서비스업(7.9포인트), 스포츠 및 오락 관련 서비스업(6.6포인트) 등은 올랐다. 전통시장은 축산물(-10.1포인트)과 농산물(-9.7포인트), 의류·신발(-8.0포인트)...
‘오늘도 5% 적립 서비스’는 매일 이용하는 음식점, 카페, 편의점(CU·GS25·이마트24·세븐일레븐), 온라인 쇼핑(쿠팡·컬리)에서 이용금액의 5%를 1회 이용금액 1만 원까지, 매일 최대 1000포인트까지 제공한다.
‘일상 속 5% 적립 서비스’는 올리브영, 다이소, 오늘의집 같은 생활 가맹점부터 지그재그, 무신사, 에이블리 등 패션 플랫폼, 택시, KTX, 해외 일시불 등...
이를 통해 음식을 위생적으로 보관할 수 있도록 공기 순환을 원활하게 돕고, 불필요한 성에로 인한 공간 낭비를 예방한다. 또한, 최저 영하 24도까지 설정 가능한 쾌속 냉동 모드를 탑재해 식재료의 신선도를 유지한다.
수납공간의 효율성도 갖췄다. 155L 및 192L 등 두 가지 용량으로 출시된 쿠쿠홈시스 냉동고는 수납공간을 선반형과 서랍형으로 나눠 사용성을 높였다....
소상공인의 6월 전망 BSI를 업종별로 살펴보면 개인 서비스업이 57.8로 전달보다 14.0포인트 하락했고 제조업(-12.7포인트), 수리업(-9.5포인트), 소매업(-8.4포인트), 음식점업(-7.7포인트) 등이 내리고 교육 서비스업(7.9포인트), 스포츠 및 오락 관련 서비스업(6.6포인트) 등은 올랐다.
전통시장은 축산물(-10.1포인트)과 농산물(-9.7포인트), 의류·신발(-8.0포인트)...
휴대전화 한 통화로 음식 주문과 쇼핑을 뚝딱 해결하고, 앉아서 지구촌 누구와도 데이터를 주고받는 디지털 세대인데, 구세대 시각으로만 바라보지 말라고 주문한다. 기술을 습득하고 업무를 처리하는 능력은 결코 구세대에 비해 뒤지지 않는다고 강변한다.
학력제한 없애고 기술·경험 중시
대학 졸업장이 취업과 고소득을 보장해 주던 시대는 지나갔다. 기업들은...
이른바 ‘쓰리잡’으로 음식 배달을 하면서 시장분석을 한 이 대표는 2020년 2월 인생아구찜 본점을 열었다. 이후 3개월 만에 인생푸드 법인을 설립하면서 가맹사업을 시작했다.
이 대표는 “안 쉬고 일하는 건 자신이 있어서 8평짜리 매장에서 시작했다”며 “매출이 계속 늘어나면서 가맹점 출점 문의가 있었다. 처음에는 거절했지만, 지속적인 제안에 작게...
배달의민족을 운영하는 우아한형제들이 음식점주들에게 배달뿐 아니라 포장 주문을 받는 경우에도 중개 이용료를 받기로 했다.
2일 배달업계와 연합뉴스에 따르면 우아한형제들은 지난달 31일 ‘배민 외식업광장’을 통해 이러한 계획을 밝혔다.
회사는 다음 달 1일부터 배민 포장 주문에 새로 가입하는 점주에 대해서는 중개 이용료를 부과하기로 했다. 포장 중개...
서울과 대전 사업장 구성원 약 900여 명은 헌혈 캠페인에 동참했고, 해외 15개국 24개 사업장 구성원 900여 명도 환경 정화, 음식 나누기 등의 봉사활동을 진행했다.
SK이노베이션 자회사 경영진들도 이번 집중 봉사주간에 적극 참여했다.
오종훈 SK에너지 사장은 울산CLX 구성원들과 울산대공원 메타세콰이어길을 정비했다. 김원기 SK엔무브 사장은 구성원 60여...
당길 수 없도록 전선을 짧게 해 사용하고, 사용 후에는 즉시 정리할 것을 주문했다.
이와 함께 아이를 업고 음식을 조리하거나 뜨거운 음식을 먹지 않을 것을 당부했다.
관련 안전사고 주요 사례와 주의사항 등의 자세한 정보는 공정위 소비자24(www.consumer.go.kr), 소비자원 누리집(www.kca.go.kr)과 소비자위해감시시스템(www.ciss.go.kr)에서 확인할 수 있다.
이들은 지역 특산물을 활용한 주류와 음식 개발로 국내 외식업체는 물론 해외 수출계약까지 따낸 노하우를 질의해 관계자 설명을 들었으며, 지난해 2월 론칭한 ‘High1 1340’수제맥주의 맛과 향기 등 제품 특성을 비교하는 시간도 가졌다.
최 직무대행은 “이번 비교시찰을 통해 ‘가장 지역적인 것이 세계적인 것이 될 수 있는 가장 빠른 길’이라는 걸 알 수 있었다”...
정용진 회장 부부가 데이트한 장소는 압구정 로데오 거리의 이탈리아 음식점 '더 키친 ○ ○○○'이다.
이은지는 "나 태어나서 처음 봤다. 내가 아는 용진은 이용진밖에 없는데"라며 밝혔고, 김희선은 "우리 그럼 신세계 PPL을 받아야 하는 거 아니냐"라며 농담을 건넸다.
한편 '밥이나 한잔해'는 매주 목요일 오후 8시 40분 방송된다.
앞서 푸바오 팬들은 유출 사진을 통해 푸바오가 외부인의 주는 음식을 먹고, 접객에 이용됐다는 의혹을 제기한 바 있다. 팬들은 서명 운동과 트럭 시위로 단체 행동에 나섰다. 또 국제서명운동, 대사관에 팩스 보내기 등 행동도 벌였다.
이에 28일 중국 판다보전연구센터와 중국 현지매체 더 페이퍼가 비공개 접객 의혹이 대두된 푸바오를 향한 의혹 해소를 위해...
이 상무는 "일본은 세계 시장에서도 주목하는 외식문화가 발달한 나라인 만큼, 우리 음식이 이 시장에서 통할지 검증해 보고 싶었고, 일본 소비자들의 인정을 받는다면 세계 시장에서도 그 가능성을 기대해 볼 수 있다고 생각했다"고 말했다.
일본 시장에서 맘스터치의 인기는 리서치 결과로도 증명됐다. 일본의 유명한 소비자 조사 기관인 '시부야...
또 사이드에는 통유리를 적용, 야외에서 음식을 즐길 수 있는 느낌을 강조했다.
다이닝 에비뉴는 푸드코트 형식이다. 음식을 주문하자 매장에서 단말기 하나를 줬다. 단말기를 테이블에 올려두면 타임빌라스 직원이 직접 음식을 서빙해준다. 롯데백화점이 쇼핑몰 최초로 도입한 ‘테이블 딜리버리 서비스’다. 음식을 다 먹고 난 뒤에는 퇴식구를 찾을 필요도 없었다....
최근에는 단순 양조장을 넘어 ‘발효’를 주제로 건축, 음식, 화장품 등 생활분야에서 다양한 콘텐츠를 개발하고 있으며, 글로벌 시장까지 진출하고 있는 기업가형 소상공인의 대표적인 롤모델이라고 할 수 있다.
오 장관은 먼저 복순도가 팝업스토어인 주막을 들려 창업 스토리와 지역 상생 사례 등을 청취하고 관계자를 격려했다. 복순도가는 울주지역 농민의 쌀만을...
어린 친구들을 중심으로 최고의 음식 코스라는 ‘마라탕’과 ‘탕후루’가 등장하는 노래 ‘마라탕후루’인데요. 아니 ‘마라’와 ‘후루’만 등장하는 음악입니다.
‘마라탕’을 먹고 디저트로 ‘탕후루’로 이어지는 초등학생이 많은 만큼 ‘마라탕후루’는 그 말 자체로 유행이 된 상태였는데요. 이를 초등학생 인플루언서, 12살의 크리에이터 서이브가 받은 거죠....