육회비빔밥, 4페이지

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샘표, 이탈리아서 한국의 장 맛 알려

한편, 이날 열린 갈라 디너에서 로베르토 페차는 행사에 참가한 셰프들과 함께 이탈리아 요리와 한국의 전통요리를 함께 선보였다. 특히 게스트 셰프로 참가한 쉐라톤 그랜드 워커힐의 윤용순, 우현진 셰프와 함께 샘표의 장류 제품과 백년동안을 이용해 만든 육회와 장향갈비, 비빔밥, 동치미 등의 음식은 현지의 미식가들과 언론인들부터 큰 호응을 얻었다.

2013-07-29 09:22
강남보건소, 식중독 의심신고 ‘묵살’ 논란

1일 식품의약품안전처와 강남보건소 등에 따르면 지난달 22일 A보험사 직원 12명은 강남구 삼성동의 B뷔페에서 육회비빔밥을 먹고 설사, 구토, 복통 등 식중독 증세를 보여 강남구 보건소에 신고했다. 이어 29일 같은 뷔페식당에서 회를 먹은 다른 3명의 손님도 식중독 의심을 강남구 보건소에 신고했다. 하지만 신고를 접수한 강남구 보건소 측은 22일 즉시 원인조사반을...

2013-04-01 13:03
[여행&레저]옹기정기 기와집들, 멋·풍류가 넘실

비빔밥은 전주와 진주, 해주의 그것이 유명한데 이 중에서도 전주비빔밥은 한 단계 높은 자리를 차지해 평양의 냉면, 개성의 탕반과 함께 조선시대 3대 음식의 하나로 꼽히기도 했다. 놋쇠 대접에 담긴 흰밥과 그 위에 그림처럼 올려진 선홍빛 육회, 아삭한 콩나물, 얌전하게 부친 황백지단과 치자 물들인 등을 보고 있노라면 비비기가 아깝다는 생각이 들 정도다....

2011-06-13 14:33
밥오네 키친 “디톡스 푸드 드세요”

‘헛개나무 육회 비빔밥은’ 헛개나무 열매로 지은 밥에 갖은 양념으로 맛을 낸 육회와 봄 제철나물인 참나물과 돈나물이 함께 어우러져 맛과 영양을 동시에 충족시킨다. 특히, 헛개 열매를 진하게 달인 차로 지어낸 밥은 열매의 구수한 향이 깊이 스며들어 밥맛을 더욱 돋운다. 수제등심 돈까스와 일본식 커리에 헛개나무로 지은 밥이 함께 제공되는 ‘밥오네 커리...

2011-04-29 15:28
슈퍼주니어 한식 홍보대사로 나선다

슈퍼주니어 멤버 중 이특, 희철, 신동, 예성은 해외 공연 중에도 한식을 챙겨 먹는 한식마니아로 이날 삼겹살, 한우 육회, 불고기, 닭가슴살을 활용한 육류 비빔밥을 맛본다. 유정복 장관은 “10인 10색의 슈퍼주니어와 같이 다채로운 매력을 지닌 한식이 슈퍼주니어의 한류 열풍과 함께한다면 전세계에 한식열풍이 일어날 것으로 기대된다”면서 “멤버 각자...

2011-03-03 09:12
외식업계, 한우 접목 메뉴 인기

또한 한우육초밥, 육회비빔밥, 한우라면 등 다양한 식사류까지 갖춰 여성은 물론 20대에게도 상당한 반응을 얻고있다. 국내 피자브랜드 ‘피자에땅’은 국내산 한우와 자연산 송이버섯 등 웰빙 재료를 피자 한판에 담은 '한우송이' 피자를 출시했다. 이 제품은 식감을 자극하는 브로콜리 및 신선한 야채와 100% 자연산 치즈가 토핑돼 있어 남녀노소 누구나 다양하고...

2010-05-06 20:01
카페소반, '한우육회 비빔밥' 등 신메뉴 3종 출시

CJ푸드빌이 운영하는 비빔밥 전문 레스토랑 '카페소반'이 가을을 맞아 풍성하고 영양을 살린 ‘한우육회비빔밥’ 등 메뉴 3종을 출시하고, 막걸리 3종을 새롭게 판매하기 시작했다고 8일 밝혔다. 새롭게 출시한 메뉴는 전통적으로 한국인들이 선호하는 음식 위주로 구성, 표고버섯, 고사리, 도라지, 시금치 위에 한우 육회를 듬뿍 담아 고추장과 참기름을 넣고...

2009-10-08 10:34
"특별하게 떠나보는 이색 여름휴가지 6選"

com ■식당정보 - 동부식육식당, 무안면, 돼지국밥, 055)352-0023 - 설봉돼지국밥, 내이동, 돼지국밥 , 055)352-9555 - 열두대문(밀성손씨 종가집, 예약필수) : 교동, 한정식, 055)353-6682 - 단장숲은어양어장 : 단장면, 은어요리, 055)353-5857 - 밀성청국장 : 교동, 청국장, 055)355-2928 - 들꽃 : 산외면, 산채비빔밥, 055)352-1062 - 아랑장어구이 : 상동면, 장어구이...

2009-06-08 11:36

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