이외에도 신세계푸드 등 빵류 제품을 제조하거나 베이커리를 운영하는 기업들은 더 많지만, 통계에 누락돼 있다고 SPC측은 설명했다.
SPC 관계자는 "기존 수치에서 제빵 시장에서 큰 축을 담당하고 있는 CJ푸드빌 매출만 더해도 전체 시장 크기는 5조514억 원으로 늘어난다"고 말했다.
이어 "국내 제빵시장 규모를 산정하는 데 빠질 수 없는...
부회장과 신세계 출신 정준호 백화점 대표, 놀부 출신 안세진 호텔롯데 대표 등을 영입하는 등 대대적인 인사 쇄신을 한 바 있다. 이에 올해도 이런 기조를 이어갈지가 주목된다.
이동우 롯데지주 부회장(대표이사)을 비롯해 강성현 롯데쇼핑 할인점사업부장(롯데마트) 대표, 이진성 롯데푸드 대표, 황영근 롯데하이마트 대표, 이갑 호텔롯데 면세사업부 대표, 최경호...
신세계사이먼 프리미엄 아울렛은 30일까지 인기 캐릭터와 협업해 ‘핼러윈 캐릭터 유니버스’를 진행한다. 초코사이다 더쿠, 빌리프 빌리, 젤리크루 국캐대표 TOP10 등의 인기 캐릭터와 협업으로 대형 조형물 및 포토존을 조성했으며, 핼러윈 시즌의 테마파크와 같은 분위기를 구현할 예정이다.
MZ세대의 핼러윈 특수가 집중되는 편의점업계도 마케팅에 한창이다....
신세계푸드가 육성하는 캐릭터 ‘제이릴라(JRILLA)’가 코오롱인더스트리 FnC 부문(이하 코오롱FnC) 골프 전문 온라인 셀렉숍 ‘더카트골프(THE CART·GOLF)’와 협업을 통해 2030 영골퍼를 위한 골프웨어를 선보이며 캐릭터 사업 본격 확대에 나선다고 14일 밝혔다.
‘제이릴라’는 알파벳 ‘제이(J)’와 고릴라를 뜻하는 ‘릴라’의 합성어다. 지난해 4월 공식...
온라인 주문 후 집 근처 이마트, 신세계백화점, SSG 푸드마켓, 와인앤모어 오프라인 매장에서 찾아가는 ‘매장픽업 주문’을 통해 구매할 수 있다.
롯데마트는 26일까지 600여 종의 와인 및 위스키 행사를 진행한다. 대표적인 인기 샴페인 ‘페리에주에 벨레포크’를 일별 한정 수량 판매하고, 마돈나의 샴페인이라는 별칭을 가진 ‘파이퍼 하이직’은 물론...
식품관 리뉴얼과 함께 업계 처음으로 선보인 푸드마켓 구독 서비스 ‘신세계프라임’은 론칭 한 달 만에 1000명 가입을 돌파하며 뜨거운 반응을 이끌어냈다. 남녀노소 모두 열광하는 디저트도 한자리에 모았다. ‘소맥베이커리’, ‘아리키친’ ‘상수동 카스티야’ 등 15개의 500여가지 상품을 한곳에서 만날 수 있다. 그리고 백화점 업계 최초로 신세계...
올해 프로야구 정기 리그 우승을 달성한 신세계 야구단 SSG랜더스의 인기 덕분에 신세계푸드의 ‘노브랜드 버거’가 긍정적 효과를 톡톡히 누리고 있다.
신세계푸드는 2022 KBO 리그 정규시즌 개막 이후 인천 노브랜드 버거 SSG랜더스필드점에서 햄버거 누적 판매량 8만 개를 돌파했다고 6일 밝혔다. 홈경기가 열리는 날(총72일)마다 약 1100여 개의 버거가 판매된...
신세계푸드가 5일 서울 중구 노브랜드버거 서울시청점에서 ‘베이스볼 버거팩’ 출시행사를 갖고있다. KBO 리그 출범 40주년을 기념해 노브랜드버거와 KBO가 협업해 선보인 ‘베이스볼 버거팩’은 야구공 모양을 형상화 한 ‘베이스볼 버거’와 ‘홈런 샌드’, 감자튀김, 탄산음료 등으로 구성돼 있다. 5일부터 11월 13일까지 전국 노브랜드버거 매장에서 판매되며...
신세계푸드가 5일 서울 중구 노브랜드버거 서울시청점에서 ‘베이스볼 버거팩’ 출시행사를 갖고있다. KBO 리그 출범 40주년을 기념해 노브랜드버거와 KBO가 협업해 선보인 ‘베이스볼 버거팩’은 야구공 모양을 형상화 한 ‘베이스볼 버거’와 ‘홈런 샌드’, 감자튀김, 탄산음료 등으로 구성돼 있다. 5일부터 11월 13일까지 전국 노브랜드버거 매장에서 판매되며...
신세계푸드가 5일 서울 중구 노브랜드버거 서울시청점에서 ‘베이스볼 버거팩’ 출시행사를 갖고있다. KBO 리그 출범 40주년을 기념해 노브랜드버거와 KBO가 협업해 선보인 ‘베이스볼 버거팩’은 야구공 모양을 형상화 한 ‘베이스볼 버거’와 ‘홈런 샌드’, 감자튀김, 탄산음료 등으로 구성돼 있다. 5일부터 11월 13일까지 전국 노브랜드버거 매장에서 판매되며...
신세계푸드가 노브랜드 버거 만의 독자적 경험을 제공하기 위해 한국야구위원회(KBO)와 손을 잡았다.
신세계푸드는 KBO 리그 출범 40주년을 기념해 ‘PLAY NBB, EAT BASEBALL’ 캠페인을 진행하고, 전국 노브랜드 버거 매장에서 한정판 메뉴 ‘베이스볼 버거팩’을 출시한다고 5일 밝혔다.
7월 신세계 야구단 SSG랜더스와 함께 ‘노브랜드 버거 데이(NBB DAY)’ 이벤트를...
신세계푸드는 올 3분기 냉동생지와 파베이크 제품 등 홈베이커리 전체 매출이 2분기 대비 14% 증가했다고 4일 밝혔다.
빵을 완성품 대비 80~90% 정도 구운 후 급속 냉동시킨 파베이크 제품의 매출은 5%, 성형을 마친 빵 반죽을 급속 냉동시킨 냉동생지는 완제품(크루아상 기준) 대비 6분의 1 수준으로 저렴한 가격이 호응을 얻으며 매출이 29%나 증가한 것으로 나타났다....
◇ 현대바이오랜드, ‘콤부차배리옴’ 출시…신세계인터·모니모리도 비건 화장품 내놔
국내 업체들은 비건 화장품 출시와 카테고리 마련 등으로 사업 속도를 내고 있습니다. 쿠팡은 이달 초 ‘쿠팡 비건 뷰티’ 상표를 출원했습니다. 쿠팡은 ‘비건 인증’을 받은 수입 화장품을 중심으로 전용 판매관을 조성해 상품군을 강화한다는 계획입니다.
현대백화점그룹...
신세계푸드가 자사의 다양한 사업영역에 대안육 ‘베러미트(Better Meat)’의 활용을 확대해 소비자들의 대안육 경험 늘리기에 본격적으로 나섰다.
신세계푸드는 외식 브랜드인 이탈리안 레스토랑 ‘베키아에누보’에서 ‘베러미트’를 활용한 신메뉴 5종을 출시한다고 29일 밝혔다. 이번 신메뉴는 최근 신세계푸드가 새롭게 개발한 ‘베러미트’ 미트볼, 다짐육...
글로벌 대체육(대안육) 시장 공략에 박차를 가하던 신세계푸드가 사업 진행에 제동을 걸었다. 급등하는 환율과 금리 등 글로벌 거시경제 변동성이 커짐에 따라 향후 상황을 봐가며 투자 규모와 속도를 올리겠다는 판단이다.
26일 본지 취재 결과 신세계푸드는 이달 30일 미국에 새로 설립하려던 베러푸즈(Better Foods)의 초기 출자금을 600만 달러(약 78억 원)에서 300만...
신세계푸드가 정용진 신세계그룹 부회장의 부캐(부캐릭터) ‘제이릴라’를 앞세운 베이커리 사업 덕분에 함박웃음을 짓고 있다. 작년 연말 선보인 유니버스 바이 제이릴라에 오픈 1년도 되지 않아 37만 명에 달하는 고객이 방문했고, 매출도 급성장했다. 신세계푸드는 차별화된 제품 출시와 식품 안전관리 강화로 성장세를 이어간다는 전략이다.
25일 본지 취재 결과...
신세계푸드가 2019년 8월 선보인 노브랜드버거는 출시 3년만에 총 매장수가 189개를 돌파했다. 노브랜드버거 가격은 1900~4900원대로 가성비를 앞세운다. 신세계푸두는 올해는 점포 수를 약 200개로 확대할 계획이다.
◇ 국내 햄버거 시장 10년새 2배 성장…치열한 경쟁에 맥도날드·맘스터치는 ‘매각’ 추진
글로벌 햄버거 브랜드 진출이 이어지는 이유로 국내...
신세계푸드는 자사의 프리미엄 베이커리 브랜드 ‘유니버스 바이 제이릴라(Universe By Jrilla)’가 레드닷 어워드의 브랜드 디자인 부문에서 본상을 수상했다고 19일 밝혔다.
레드닷 어워드는 독일 국제 디자인 공모전 iF, 미국의 IDEA와 함께 세계 3대 디자인 공모전으로 꼽힌다. 제품 디자인, 브랜드와 커뮤니케이션 디자인, 콘셉트 디자인 등 총 3개 부문에서 수상자를...
CJ제일제당과 풀무원은 해외 공략을 선언하며 K비건 사업 강화에 나섰고, 신세계푸드도 미국에 현지 법인을 설립 마케팅을 강화하며 글로벌 대체육 사업을 본격화했다.
15일 본지 취재결과 한국비건인증원의 비건 인증 식품 수는 2018년 13개에서 2020년 199개로 대폭 증가했다. 지난해엔 286개로 더 늘었고, 전년대비 증감율은 44%다. 또한 국내는 MZ세대를 세대를...
글로벌 비건 시장 공략에 적극적인 곳은 신세계푸드다. 지난 7월 대체육 브랜드 ‘베러미트’를 론칭하고, 미국에 100% 자회사 ‘베러푸즈(Better Foods)’를 설립했다. 이달 8일부터 9일까지 미국 뉴욕에서 열린 세계 최대 규모 채식·식물성 대안식품 박람회인 ‘플랜트 베이스드 월드 엑스포’ 참가로 마케팅을 강화했다. 내년 1월 미국 라스베이거스에서 열리는 CES에...