사계절이 뚜렷한 한국에서 채소ㆍ과일 등 신선식품은 너무 더워서, 너무 추워서, 비가 너무 많이 와서, 비가 너무 안 와서 등의 이유로 시시 때때로 가격 급등 소식이 뉴스를 장식하곤 한다. 특히 최근 기후위기로 인한 기상 이변이 잦아지면서 이런 현상은 더 자주, 장기화되는 양상을 보이고 있다. 국내뿐 아니라 전세계적으로도 미국·캐나다의 기록적 가뭄, 유럽...
이어 "농식품 폐기 방지를 위한 정책 수단으로는 산지·농가에서 구매자를 찾지 못해 버려지기를 기다리는 신선농산물과 유통기한이 얼마 남지 않은 가공식품의 재분배 네트워크 활성화를 꼽을 수 있다"며 "민간주체의 자발적 참여와 행동 변화를 유도할 수 있는 인센티브 마련, 농식품 날짜 표기에 대한 이해도 제고를 위한 교육·캠페인 추진...
소비자물가지수(CPI) 상승률이 목표치인 2%대에 진입했지만, 에너지 가격 상승 등 외부 요인에 따른 것으로 판단해 기존의 양적완화 노선을 유지한다는 것이 구로다 하루히코 일본은행 총재의 설명이었다. 일본은행은 신선식품을 제외한 4월 일본 물가상승률이 2.1%까지 올라갔지만, 내년에 다시 1.1%로 내려앉을 것으로 전망하고 있다.
닛케이는 일본은행이 약한 물가...
비대면 온라인 쇼핑이 활성화되며 신선식품 배송이 급증해 탄산으로 만드는 드라이아이스 수요가 함께 늘어나면서 탄산 공급이 이를 따라가지 못한다는 분석이 나온다.
실제로 통계청에서 지난 5월 발표한 생산자물가지수에 따르면 이산화탄소 지난 4월 물가지수는 130.31로 2019년 동월(100.67)에서 30%가량 올랐다.
탄산은 음료·드라이아이스 같은 식품 부문뿐만 아니라...
일본의 4월 신선식품을 제외한 근원 소비자물가지수(CPI)는 전년 동월 대비 2.1% 올라 7년여 만에 일본은행(BOJ) 물가 목표치인 2%를 넘었다.
인플레이션 가속화에 임금이 올라도 저조한 소비를 끌어올리기에는 부족하다는 지적도 나왔다. 다이이치생명경제연구소의 신케 요시키 수석 이코노미스트는 “물가 상승이 가계에 미치는 영향이 커서 이번 임금 인상으로...
신선식품을 포함한 4월 CPI 상승률은 2.5%로 2014년 10월(2.9%) 이후 7년 6개월 만에 가장 높았다.
최근 몇 달 새 엔화 가치가 급락하고 중국이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)로 봉쇄 조치에 들어가면서 공급망 차질이 악화해 수입품 가격 상승을 더 부추겼다. 일본이 중국에서 수입하는 채소인 양파 가격은 지난해 4월에 비해 98.2%나 오르기도 했다.
일본...
생산자물가지수 상승률 8%로 전월보다 완화소비자‧생산자물가지수 상승률 모두 시장 전망치 상회“식품‧에너지 가격 상승이 물가 끌어올려”
중국 인플레이션이 예상치를 웃돌았다.
11일(현지시간) CNBC에 따르면 중국 국가통계국은 이날 중국 4월 생산자물가지수(PPI)가 지난해 동월 대비 8% 상승했다고 밝혔다.
3월 PPI가 작년 동월 대비 8.3% 상승한 데...
“우크라이나 전쟁 전부터 노동 시장이 매우 타이트하고 인플레이션 압박이 높았던 만큼 식품 가격 상승은 앞으로 몇 달간 지속할 것”이라고 내다봤다.
블룸버그는 “식품 가격이 올해 더 비싸질 것으로 전망되면서 시민들은 아침 식사에 대해 다시 한번 생각하게 될지 모른다”며 “시리얼 대안을 찾는 것도, 신선한 과일을 택하는 것도 쉽지 않다”고 설명했다.
점포 수를 줄여 효율성을 높이고, 신선식품ㆍㆍ간편식 등 식품경쟁력을 강화하면서 차별화에 나선점이 지수 상승을 이끌었다고 대한상의 측은 분석했다. 배송 경쟁력의 중요성이 높아지면서 근거리에 있는 점포가 물류거점으로 주목받고 있는 점도 긍정적이다.
대형마트는 식품군 강화, 체류 공간 확대 등을 통한 체질 개선 효과가 실적 개선에 대한 기대감을...
수산물 수입가격지수는 13.5% 올랐다. 활어가 38.6%, 신선어류는 30.0%, 냉동어류는 8.8% 상승했다.
최근 밥상 물가는 글로벌 공급망 차질과 코로나19 회복 과정에서의 수요 확대 등으로 인해 높은 상승률을 보이고 있다. 2월 말에는 러시아의 우크라이나 침공으로 인해 국제 곡물 가격이 급등했으며, 3월 물가부터 직접적으로 반영될 가능성이 크다.
이억원...
일본·동남아 인플레에 고통…기업, 소비자에 비용 전가
일본 도쿄에서 30년째 슈퍼마켓을 운영 중인 한 시민은 ‘고객에게 맛있고 신선한 음식을 저렴한 가격으로 제공한다’는 신조를 지켜왔다. 그러나 인플레이션에 그의 철학은 지금 시험받고 있다.
도쿄에서 5개 매장을 운영하는 이 슈퍼마켓 소유주는 “월 매출은 약 3억 엔(약 30억 원) 정도인데 현재 2% 인상에...
예컨대 미국 아마존닷컴부터 넷플릭스까지 빅테크들은 신선 식품의 배송 상황을 비롯해 얼마나 많은 사람이 한국 드라마 ‘오징어 게임’에 빠져 있는지를 파악하기 위해 이미 실시간 데이터를 활용하고 있다. 각국 정부와 중앙은행은 팬데믹 상황을 주시하면서 레스토랑 예약 상황과 카드 결제 추적 등을 시도하고 있다.
디지털 기기나 센서, 즉시 결제가 당연해지면...
과일, 채소, 생선 등 55개의 물가를 반영하는 신선식품지수도 지난해 같은 기간보다 6.0% 올랐다. 특히 과일의 경우 명절에 사과, 배 등의 과일 선물세트를 받은 고객들이 명절 이후에는 구매를 줄이는 것이 일반적이라 과일 농가의 어려움이 가중되고 있는 상황이다.
침체된 과일 농가의 상품 판매 활성화를 위해 다소 작고 흠집이 있으나 맛과 영양은 그대로 담은...
홈앤쇼핑은 중소기업을 주요 판매자로 둔 기업으로써 특히 신선식품에 강하다는 평가를 받고 있다. 중소기업, 소상공인 상품을 중심으로 신선식품 새벽배송 서비스에서 공고히 자리를 잡은 오아시스마켓과 시너지가 더욱 기대되는 이유다.
오아시스마켓은 2020년 4월 벤처투자업계 1위인 한국투자파트너스로부터 1526억 원의 기업가치로 첫 투자를 받은 바 있다....
신선식품지수 상승률도 6.7%를 기록했지만, 전월(6.7%)보다는 둔화세를 보였다.
품목별로는 석유류 등 공업제품의 강세와 과일 등 농·축·수산물, 그리고 외식비 등 개인서비스 가격의 오름세가 물가 상승을 주도했다. 공업제품은 국제 유가 상승으로 인한 석유류(16.4%)의 강세로 4.2% 올랐다. 석유류에서는 휘발유(12.8%), 경유(16.5%), 자동차용 LPG(34.5%) 등의...
출점, 영업시간 제한으로 수년간 성장이 정체된 데다가 신선식품을 둘러싸고 이커머스업체, 대형마트, 편의점, 퀵커머스 등과의 경쟁이 치열해지면서 경기 기대감을 낮춘 것으로 보인다.
경영 애로 요인으로는 소비심리 위축(43.7%), 비용상승(20.2%), 물가상승(17.8%), 업태 간ㆍ업태 내 경쟁 심화(13.2%), 유통규제 지속(4.1%) 등이 꼽혔다.
서덕호 대한상의...
신선식품지수는 전년 같은 달보다 6.7% 올랐다.
품목별로 보면, 농축수산물이 지난해 같은 달보다 7.8% 오른 가운데, 공업제품(4.7%), 개인서비스(3.4%) 또한 높은 상승 폭을 보였다. 다만 공업제품의 상승률은 정부의 유류세 인하 정책 등에 따른 석유류 가격 오름세의 둔화로 11월(5.2%)보다 소폭 줄었다. 석유류는 전년 같은 달보다 24.6% 오르며 여전히 상승...