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  • 이마트, 지속가능한 환경 위해 ‘베러 위크’ 캠페인 동참
    이마트, 지속가능한 환경 위해 ‘베러 위크’ 캠페인 동참
    이번 캠페인은 서울 중구 이마트 본사 사내식당에서 신세계푸드의 저탄소 대안육인 식물성 런천햄구이와 베러미트 민스(다짐육)을 활용한 강된장 등 '베러미트(Better Meat)'로 구성된 점심 메뉴를 제공하는 행사였다. 캠페인은 탄소 배출을 줄이고 식물성 대안 식문화를 통한 건강한 식생활을 확산하자는 취지에서 마련됐다. 특히 베러민트 민스로 만든 강된장은...
    2024-04-22 16:14
  • 플라스틱 줄이고 친환경 레시피까지…유통가 “지구 함께 살려요”
    플라스틱 줄이고 친환경 레시피까지…유통가 “지구 함께 살려요”
    또한 이마트는 이날 본사 사내식당에서 신세계푸드가 만든 저탄소 대안육 ‘베러미트(Better Meat)’를 활용한 점심을 임직원들에게 제공했다. 식물성 런천햄구이와 베러미트 민스(다짐육)를 활용한 강된장 등으로 구성된 점심 메뉴였다. 이번 저탄소대안육 점심 행사는 탄소 배출을 줄이고 식물성 대안 식문화를 통한 건강한 식생활을 확산하자는 취지에서...
    2024-04-22 10:30
  • [논현로] 농식품의 새로운 가치를 기대하며
    [논현로] 농식품의 새로운 가치를 기대하며
    뉴욕 한복판의 한국 식당에 치유음식을 공급하자. 한국 식품을 치유 음식으로 인식시키고, 맛과 향기를 더하여 고급 문화상품으로 만들자. 셋째, 한국 농업을 최첨단 기술산업으로 전환하자. 농산물생산, 유통, 가공, 저장, 수출 등 많은 분야에서 첨단 기술을 활용하자. 이미 스마트 팜, 푸드테크, 바이오, 농자재등 여러 분야에서 최첨단 과학과 기술이 활용된다. 향후...
    2024-04-22 06:00
  • ‘동파육·간짜장, 라면보다 만들기 쉽네’…샘표, 새 간편식 ‘차오차이’ [맛보니]
    ‘동파육·간짜장, 라면보다 만들기 쉽네’…샘표, 새 간편식 ‘차오차이’ [맛보니]
    샘표가 '전 세계를 돌고 돌아 찾은 새로운 중화미식'이라는 콘셉트로 선보인 간편식 '차오차이'는 고급 중식당에서 만날 수 있는 메뉴를 집에서도 손쉽게 요리할 수 있도록 돕는 제품이다. 정통 중식보다는 뉴욕 차이나타운, 홍콩, 상하이 등에서 파는 보다 세계화된 맛에 집중했다. 차오차이는 △짜장 △마파두부 △훠궈·샹궈 △특화메뉴 소스 등 크게 4가지 카테고리에서...
    2024-04-20 05:00
  • 강동구, 지구의 날 기념 ‘환경 골든벨’ 울린다
    강동구, 지구의 날 기념 ‘환경 골든벨’ 울린다
    △25~26일 강동구청 구내식당에서 중식을 채식으로 제공하는 ‘채소 한 끼 최소 한 끼’ 행사 △25일 강동구청 직원을 대상으로 도보와 자전거로 출근하는 ‘녹색출근 챌린지’ 등도 열린다. 올해 처음으로 관내 초등학생 49명을 대상으로 한 ‘도전! 강동 어린이 환경 골든벨’이 27일 강동구청 5층 대강당에서 개최된다. 기후환경을 주제로 한 퀴즈대회와 이벤트로...
    2024-04-19 15:12
  • 청소년에 속아 주류 제공한 식당, 영업정지 면한다
    청소년에 속아 주류 제공한 식당, 영업정지 면한다
    청소년에게 속아 주류를 제공한 자영업자는 영업정지 대신 과징금을 낼 수 있게 됐다. 식품의약품안전처(식약처)는 청소년에게 주류를 제공한 영업자에 대한 행정처분 기준을 완화하는 내용을 담은 식품위생법 시행규칙을 19일 개정·공포했다. 이번 개정은 나이를 속인 청소년에게 술을 제공한 음식점 영업자에게 부과되는 행정처분으로 인한 소상공인의 부담을...
    2024-04-19 10:21
  • 하림, ‘더미식’ 이번엔 사천자장면…유니자장면 흥행 이을까
    하림, ‘더미식’ 이번엔 사천자장면…유니자장면 흥행 이을까
    “중국 유명 식당 20년 경력의 왕 쓰부(사부)님의 레시피를 받아 진짜 사천식 짜장면을 그대로 구현했습니다.” 18일 서울 강남구 신사동에서 진행된 더미식 신제품 론칭 행사에서 박주영 브랜드마케팅팀 매니저는 이같이 말했다. 하림은 이날 간편식 브랜드 더미식 자장면 카테고리 신규 라인업인 ‘사천자장면’을 출시했다. 앞서 선보인 첫 번째 짜장면 제품...
    2024-04-18 20:00
  • [단독] 주인 바뀐 남양유업, 이태리 식당 ‘일치프리아니’ 문 닫는다
    [단독] 주인 바뀐 남양유업, 이태리 식당 ‘일치프리아니’ 문 닫는다
    남양유업이 2001년부터 운영해온 이탈리안 레스토랑 브랜드 ‘일치프리아니(IL Cipriani)’가 주요 백화점에서 잇달아 철수한다. 최근 사모펀드 한앤컴퍼니(한앤코)가 오너일가와의 경영권 분쟁 끝에 남양유업의 최대주주로 등극하면서, 수익성이 낮은 사업을 정리하는 구조조정이 본격화됐다는 분석이다. 17일 유통업계에 따르면, 서울 중구 충무로1가...
    2024-04-17 17:00
  • 與 원로들 尹에 쓴소리…“참패 원인은 대통령, 겸손하라”
    與 원로들 尹에 쓴소리…“참패 원인은 대통령, 겸손하라”
    윤재옥 원내대표 겸 당대표 권한대행은 17일 오후 여의도 소재 한 식당에서 당 상임고문단과 만나 총선 참패 원인을 진단하고 차기 지도부 구성 등에 대한 의견을 들었다. 원로들은 이번 총선 패배의 원인 중 하나로 윤석열 대통령의 소통방식을 꼽았다. 상임고문단 회장인 정의화 전 국회의장은 “이번 참패의 원인은 대통령의 불통, 우리 당의 무능에 대한 국민적 심판”...
    2024-04-17 16:56
  • 윤재옥 “野 운영·법사위원장 차지는 국회 독단 운영하겠다는 것”
    윤재옥 “野 운영·법사위원장 차지는 국회 독단 운영하겠다는 것”
    윤 권한대행은 17일 오후 서울 여의도 한 식당에서 22대 초선 당선인들과 오찬을 마친 뒤 기자들과 만난 자리에서 이같이 밝혔다. 그는 “협치와 의회 정치를 복원하는 데 있어서 법사위원장과 운영위원장을 야당이 차지하겠다는 것은 복수하겠다는 것”이라고 꼬집었다. 총선 참패에 따른 위기를 수습하고 전당대회를 준비하기 위해 ‘실무형 비대위’를 꾸리기로...
    2024-04-17 14:05
  • 윤재옥, 국민의힘 초선 당선인 오찬 [포토]
    윤재옥, 국민의힘 초선 당선인 오찬 [포토]
    윤재옥 국민의힘 원내대표 겸 당대표 권한대행이 17일 서울 여의도 한 식당에서 열린 초선 지역구 당선자 오찬 간담회에서 발언을 하고 있다. 이날 간담회에는 우재준(대구 북구갑), 정연욱(부산 수영구), 임종득(경북 영주시영양군봉화군), 서명옥(서울 강남구갑), 김종양(경남 창원시의창군), 고동진(서울 강남구병), 조지연(경북 경산시), 정성국(부산 부산진구갑)...
    2024-04-17 12:39
  • [2023년 보통사람 삶]점심 한 끼 1만 원...."구내식당 오픈런했다"
    [2023년 보통사람 삶]점심 한 끼 1만 원...."구내식당 오픈런했다"
    남성은 구내식당, 편의점 간편식 등 식당에서 사 먹는 점심의 대체재를 찾은 반면, 여성은 커피, 디저트 등의 식후 소비를 줄이는데 열심이었다. 경제활동자 10명 중 4명이 올해 소비가 작년 대비 늘어났다. 직장인의 낙이라는 점심에서 가성비를 찾거나 후식을 포기하며 남녀 모두 점심값을 평균 4000원 줄이는데 성공했다. 올해 점심값을 줄이기 위해 노력을...
    2024-04-17 09:00
  • “한국식 짜장면 1위” 몽골서 불티나게 팔리는 K푸드
    “한국식 짜장면 1위” 몽골서 불티나게 팔리는 K푸드
    이런 인기는 몽골 현지에 한식, 일식 등의 식당은 많지만 자장면, 라멘 등을 판매하는 곳은 드문 것에 그 이유가 있다. 소스를 면에 부은 후 렌지업 조리하면 바로 먹을 수 있는 간편한 조리 방법도 뜨거운 인기에 한몫했다. 이 밖에도 CU는 지난해 몽골 편의점 업계 최초로 한국 편의점 대표 상품인 핫바를 판매해 현지 고객들로부터 선풍적인 인기를 끌고 있다....
    2024-04-16 10:36
  • 치솟는 외식 물가에…가심비 뷔페, 제2의 부흥기
    치솟는 외식 물가에…가심비 뷔페, 제2의 부흥기
    고정 가격에 다양한 메뉴를 양껏 즐길 수 있어, 가심비(가격 대비 심리적 만족) 있는 식당으로 가족 외식장소로 각광받고 있다. 업계에서는 코로나19 당시 폐점수순을 밟던 뷔페 식당이 제2의 부흥기를 맞는 것 아니냐는 관측마저 나온다. 15일 통계청 국가통계포털(KOSIS)에 따르면 지난달 외식물가지수는 전년보다 3.4% 상승했다. 전체 소비자물가 상승률 3.1%보다 0....
    2024-04-16 05:00
  • 女 투숙객 성폭행 시도한 무인텔 사장…징역형 선고에 아내 "억울하다"
    女 투숙객 성폭행 시도한 무인텔 사장…징역형 선고에 아내 "억울하다"
    특히나 B씨는 범행 2시간 전 무인텔 근처 식당에서 A씨를 목격한 뒤 인상착의를 기억했다가 A씨가 무인텔에 도착하자 휴대전화 CCTV 앱으로 A씨의 모습을 확인하기도 했다. 대전고등법원은 징역 6년의 1심 판결을 파기하고 징역 7년을 선고했다. 이에 불복한 B씨는 상고장을 제출, 현재 대법원의 판결을 앞두고 있다. 한편 JTBC에 따르면 B씨는 미성년자 성 매수 처벌...
    2024-04-14 15:39
  • "어려워도 상생합시다"...건설업계, 기부·봉사 등 ESG 경영 강화 '박차'
    "어려워도 상생합시다"...건설업계, 기부·봉사 등 ESG 경영 강화 '박차'
    호반그룹 경영진은 서초구 까리따스 사랑의 식당에서 관내 어르신 130여 명을 초청해 직접 조리한 떡국을 배식했다. 또 경영진과 임직원이 모금한 성금도 전달했다. 이밖에 기부도 활발하다. 금호건설은 다문화가정 아이들이 건강한 사회구성원으로 성장할 수 있도록 한국펄벅재단에 기부금을 전달했다. 금호건설은 올해로 18년째 관련 후원을 이어오고 있다....
    2024-04-14 14:57
  • 대학 학식 '천원의 아침밥' 만족하시나요?…학생이 직접 품질 개선 참여
    대학 학식 '천원의 아침밥' 만족하시나요?…학생이 직접 품질 개선 참여
    농정원은 학생들의 적극적인 참여를 독려하기 위해 전국 천원의 아침밥 운영 식당에 비치된 홍보물의 QR코드로 실시간 의견 신청을 받고 있다. 지난달에는 553건의 의견이 접수됐으며, 저렴한 가격에 양질의 식사를 제공하는 것에 대한 긍정적인 평가와 함께 메뉴 구성, 지원 확대 등 개선 사항도 나왔다. 특히 주식(밥) 제공과 음식의 맛 평가와 같이 전반적인 식사...
    2024-04-13 06:00
  • "먹으면 기분 좋아져" 대학 동기 건넨 젤리…'마약 양성' 경찰 체포
    "먹으면 기분 좋아져" 대학 동기 건넨 젤리…'마약 양성' 경찰 체포
    이들 4명은 전날인 11일 오후 8시경 광진구 한 식당에서 A씨가 건넨 대마 젤리를 먹은 혐의(마약류관리법 위반)를 받는다. 네 사람은 대학 동기로 알려졌다. 당시 A씨는 다른 3명에게 “(먹으면)기분이 좋아지는 것”이라며 젤리를 건넸고 이 중 2명이 젤리를 먹은 뒤 어지럼증을 호소하며 119에 신고했다. 당시 소방관과 함께 도착한 경찰은 수상한 낌새를 눈치채고...
    2024-04-12 19:23
  • 동원홈푸드, 축산 도매 온라인몰 ‘금천미트’ 리뉴얼
    동원홈푸드, 축산 도매 온라인몰 ‘금천미트’ 리뉴얼
    금천미트는 정육점, 식당 등에 한우, 한돈, 수입육 등 1000여 개의 축산물을 판매하는 국내 최대 축산 도매 온라인몰이다. 이번 리뉴얼을 통해 고객 맞춤 추천 기능은 물론 간결한 홈페이지 디자인과 모바일에 최적화된 앱 화면을 갖춰 이용 편의성을 높였다. 특히 고객들은 과거 구매 데이터를 기반으로 맞춤 상품을 추천 받아 원하는 고기를 빠르게 주문할 수 있으며...
    2024-04-12 08:45
  • 채종협, 서울 팬미팅 ‘First Love’ 선예매 전석 매진
    채종협, 서울 팬미팅 ‘First Love’ 선예매 전석 매진
    2016년 데뷔한 채종협은 ‘스토브리그’를 시작으로 ‘마녀식당으로 오세요’‘사장님을 잠금해제’‘무인도의 디바’ 등에 출연하며 폭넓은 연기 스펙트럼을 쌓았다. 특히 그는 일본 TBS 드라마 ‘아이 러브 유(Eye Love You)’로 멸종 위기 동물을 연구하는 한국인 유학생을 연기하며 글로벌 팬들의 마음까지 사로잡았다. 한편 채종협의 ‘퍼스트 러브’ 서울...
    2024-04-11 14:35
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