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  • "여의도발 샌드위치 전쟁" 햄버거 고급화, 샌드위치로 확전
    "여의도발 샌드위치 전쟁" 햄버거 고급화, 샌드위치로 확전
    매장에는 치즈 샌드위치, 립 샌드위치, 감자튀김, 밀크 쉐이크 등의 메뉴를 준비돼 있는데, 미국 쉐이크쉑 버거와 비슷한 구성이다. 대부분의 샌드위치 가격은 1만 원을 넘어 일반 편의점이나 커피숍 푸드라인에서 파는 샌드위치보다 비싸다. SCBH 관계자는 "브루클린 더 버거 조인트가 '미국에서 먹던 그대로의 맛'으로 프리미엄 수제 버거 시장을 개척했듯...
    2022-04-24 14:14
  • “햄버거보다 치킨?” 맘스터치, 치킨 프랜차이즈 사업 저울질
    “햄버거보다 치킨?” 맘스터치, 치킨 프랜차이즈 사업 저울질
    맘스터치가 버거킹과 맥도날드, 롯데리아 등과 각축하는 가운데 SPC삼립의 쉐이크쉑버거와 신세계를 등에 업은 노브랜드버거도 등장했다. 연내 파이브가이즈버거와 슈퍼두퍼 등 글로벌 유명 수제버거의 국내 상륙도 예고돼 있다. 주목할 점은 치킨 시장의 성장세가 햄버거를 능가한다는 것이다. 지난해 치킨 시장 규모는 9조 원대로 햄버거(3조3532억 원)의 3배...
    2022-04-20 14:22
  • SPC 쉐이크쉑, 수유역에 22번째 매장 5월부터 운영
    SPC 쉐이크쉑, 수유역에 22번째 매장 5월부터 운영
    SPC그룹에서 운영하는 쉐이크쉑이 서울 강북구 수유역 인근에 22번째 매장 오픈을 앞두고 사전 이벤트를 진행한다고 14일 밝혔다. 쉐이크쉑은 오는 5월 운영에 앞서 국내외에서 기하학적 패턴을 활용한 작품으로 인지도를 쌓고 있는 일러스트레이터 ‘권도희’와 협업해 호딩 아트(Hoarding Art, 공사장 주위의 임시 가림막에 그리는 작품)를 선보인다. 강북구를...
    2022-04-14 16:50
  • 롤스로이스 막걸리ㆍ구찌버거까지...프리미엄 먹거리 전성시대
    롤스로이스 막걸리ㆍ구찌버거까지...프리미엄 먹거리 전성시대
    2016년 SPC삼립이 론칭한 ‘쉐이크쉑 버거’는 기존 롯데리아, 맥도날드, 버거킹 등이 차지하고 있는 국내 시장에 프리미엄화를 불러일으키며 ‘햄버거 1만 원 시대’를 사실상 열었다면 최근에는 ‘고든램지 버거’, 미국 오바마 전 대통령이 즐겨 먹는 걸로 전해진 ‘굿 스터프 이터리’ 햄버거, 구찌 레스토랑에서 한정으로 파는 ‘구찌버거’까지 국내에 상륙하면서...
    2022-04-13 10:00
  • 햄버거 전쟁 2라운드…파이브가이즈·슈퍼두퍼·쉐이크쉑 서울서 한판승부
    햄버거 전쟁 2라운드…파이브가이즈·슈퍼두퍼·쉐이크쉑 서울서 한판승부
    SPC그룹의 쉐이크쉑이 국내 시장에 연착륙하면서 ‘슈퍼두퍼(Super Duper Burgers)’와 ‘파이브가이즈(Five Guys Burgers and Fries)’도 서울 진출을 앞두고 있다. 7일 이투데이 취재 결과 bhc그룹은 지난해 말 ‘인앤아웃(In-N-Out Burger)’과 함께 미국 서부 지역 대표 버거 브랜드로 꼽히는 슈퍼두퍼와 마스터프랜차이즈 계약을 맺었다. 마스터프랜차이즈는 브랜드...
    2022-04-07 10:00
  • K김치의 변신은 무죄...마시고 찍고 발라먹는다
    K김치의 변신은 무죄...마시고 찍고 발라먹는다
    지난해 글로벌 햄버거 브랜드 쉐이크쉑이 고추장 버거를 선보였고, 현지 재미교포 ‘로린 전’ 씨가 개발한 김치 브랜드 ‘Mother-in-Law's Kimchi’(장모님김치)도 인기다. 최근 미국 캘리포니아 친환경식품박람회에도 참여한 장모님김치는 김치, 소스와 함께 물김치를 응용한 마시는 김치 ‘Drink Your Kimchi’ 신제품도 내놨다. ‘김치 종주국’ 위상을 지키기 위한 국내...
    2022-04-03 16:13
  • "이번엔 테니스"…신세계百, ‘케이스스터디 테니스 클럽’ 출시
    "이번엔 테니스"…신세계百, ‘케이스스터디 테니스 클럽’ 출시
    반스와 카시나, 크록스, 노스페이스, 킨포크, 복순도가, 쉐이크쉑 등 업계를 넘나드는 파격적인 콜라보레이션과 한정판 제품을 연이어 선보이며 화제를 모았다. 새롭게 선보이는 케이스스터디 테니스 클럽에서는 더욱 특별한 협업 및 자제 제작 상품을 준비했다. 특히 테니스 대표 브랜드 ‘윌슨’의 클래시 V2 라켓도 이번에 선공개하며 화제를 모았다. 테니스...
    2022-03-07 06:00
  • "소주ㆍ피자…안 오르는 게 없네"…CJㆍ대상 '포장김치'도 가격 인상
    "소주ㆍ피자…안 오르는 게 없네"…CJㆍ대상 '포장김치'도 가격 인상
    매일유업이 운영하는 폴바셋도 내달 1일부터 제품 42종의 가격을 200∼500원씩 올린다. 또 지난해 12월 롯데리아(평균 4.1%)를 시작으로 버거킹(평균 2.9%), 쉐이크쉑(평균 3%), 맘스터치(버거 300원, 치킨 900원)가 햄버거 제품 등의 가격을 올렸다. 맥도날드도 17일부터 30개 메뉴의 가격을 100∼300원씩 인상했다.
    2022-02-25 16:42
  • [꿀할인#꿀이벤] 알바천국XGS25, 8000명에 밸런타인데이 선물 증정 外
    [꿀할인#꿀이벤] 알바천국XGS25, 8000명에 밸런타인데이 선물 증정 外
    쉐이크쉑, 핫 치킨 3종 출시 쉐이크쉑이 ‘핫 치킨’, ‘핫 치킨 바이트’, ‘핫 스파이시 치즈 프라이’ 3종을 출시했다. 17일부터 28일까지는 인스타그램 추첨을 통해 총 20명은 한정한 굿즈인 ‘미니 소화기’를 받을 수 있다. 우리은행, 상품권 증정 이벤트 우리은행이 ‘청약으로 세배드림!’ 이벤트를 다음 달 31일까지 실시한다. ‘주택청약종합저축’...
    2022-02-14 11:26
  • [뉴욕인사이트] 연준 긴축논쟁 지속...러, 우크라 침공 가능성에 촉각
    [뉴욕인사이트] 연준 긴축논쟁 지속...러, 우크라 침공 가능성에 촉각
    16일에는 시스코, 트립어드바이저, AIG, 하얏트호텔, 힐튼월드와이드 등이 실적을 발표하고 17일에는 월마트, 에어버스, 드롭박스, 쉐이크쉑이 18일에는 알리안츠, 드래프트킹스가 실적을 발표한다. 이번 주 발표되는 경제지표로는 1월 생산자물가지수(PPI·15일), 1월 소매판매(16일), 주간 신규실업수당 청구 건수(17일), 1월 2월 필라델피아 연은 제조업지수(17일) 등이...
    2022-02-14 08:50
  • "맥도날드도 또 오른다" 17일부터 일부 메뉴 가격인상
    "맥도날드도 또 오른다" 17일부터 일부 메뉴 가격인상
    맥도날드가 가격 인상에 동참하면서 지난해 연말 이후 최근까지 롯데리아, 맘스터치, 버거킹, 쉐이크쉑 등 주요 버거 프랜차이즈가 모두 제품 가격을 올렸다. 맥도날드의 이번 가격 조정 대상은 총 30개 메뉴다. 최소 100원에서 최대 300원 인상되며, 전체 품목의 평균 인상률은 2.8%다. 주요 인상 메뉴는 불고기 버거 단품, 아메리카노 등이다. 지난해 8년 만에 200원...
    2022-02-10 08:47
  • 커피·치킨도 가상에서 해결…'C세대' 입맛 사로잡는 메타버스
    커피·치킨도 가상에서 해결…'C세대' 입맛 사로잡는 메타버스
    SPC그룹이 운영하는 쉐이크쉑은 '고추장 치킨쉑'을 재출시하면서 SK텔레콤의 메타버스 플랫폼 ‘이프랜드(ifland)’에서 온라인 시식회를 진행했다. 미국 뉴욕에 있는 쉐이크쉑 1호점 메디슨 스퀘어파크를 재현한 메타버스 공간이다. 치킨 프랜차이즈 '또래오래'는 업계 최초로 '또래오래 치킨월드' 메타버스 놀이공간을 오픈했다. 제페토 이용자는 아바타를 통해...
    2021-12-07 14:13
  • 카페ㆍ베이커리 업계, 한정판 케이크 등 크리스마스 채비 한창
    카페ㆍ베이커리 업계, 한정판 케이크 등 크리스마스 채비 한창
    ‘쉐이크쉑’은 크리스마스 시즌을 맞아 ‘블랙 트러플 시리즈’ 재출시에 나선다. ‘블랙 트러플 시리즈’는 세계 3대 진미로 불리는 ‘블랙 트러플’이 들어간 소스와 샬롯(작은 양파의 일종), 신선한 루꼴라 등이 조화를 이룬 제품으로 지난해 한정 출시해 큰 인기를 끌었다. ‘블랙 트러플 버거, ‘블랙 트러플 치킨' 이외에도 ‘크리스마스 쿠키 쉐이크’, ‘초콜릿...
    2021-11-24 15:01
  • 치킨·빵·떡볶이 등 K프랜차이즈, 위드코로나에 해외 사업 '재시동'
    치킨·빵·떡볶이 등 K프랜차이즈, 위드코로나에 해외 사업 '재시동'
    싱가포르에서 쉐이크쉑 사업 운영권을 획득한 SPC그룹은 2019년 현지 1호점으로 시작해 현재 오차드로드, 선텍시티, 그레이트월드 등 주요 복합공간 위주로 총 8개 점포를 운영 중이다. 뚜레쥬르는 2004년 미국을 시작으로 중국, 인도네시아, 베트남 등 현재 6개국에서 280여 개 매장을 보유하고 있다. 치킨집, 빵집 등 K외식 브랜드들이 글로벌 진출에 재시동을 거는 건...
    2021-11-17 15:02
  • 홀리데이 한정판 앞다퉈 출시…위드코로나 크리스마스 '정조준'
    홀리데이 한정판 앞다퉈 출시…위드코로나 크리스마스 '정조준'
    SPC그룹이 운영하는 파인 캐주얼 브랜드 ‘쉐이크쉑’은 크리스마스 시즌을 맞아 ‘블랙 트러플 시리즈’를 비롯한 연말 한정판 메뉴를 재출시한다. 재출시 제품은 △ 스위스 에멘탈 치즈를 녹인 비프 패티 위에 블랙 트러플 소스, 샬롯 튀김이 올려 다양한 재료 간의 조화롭고 고급스러운 풍미를 느낄 수 있는 ‘블랙 트러플 버거(1만1900원)’ △ 수비드(Sous-vide, 저온...
    2021-11-10 15:41
  • 좌석 늘리고 메뉴 더하고… '위드코로나' 대응 나선 외식업계
    좌석 늘리고 메뉴 더하고… '위드코로나' 대응 나선 외식업계
    실제 쉐이크쉑 등 외식브랜드를 운영하는 SPC그룹은 매장 내 테이블 재배치는 진행하지만, 코로나19 이전보다 간격을 넓혀 감염 우려에 대비할 계획이다. 위드코로나 시대에도 매장에서는 손님들의 백신 접종 여부와 체온 측정을 철저히 확인할 계획이며, 정부의 방역지침에 따라 운영한다. 업계 관계자는 "인원 제한이 풀려서 단체예약을 받을 수 있는 상황을...
    2021-11-02 17:00
  • "김치 과자까지?" 12년 만에 김치 무역흑자 전망...'K매운맛' 돌풍 잇는다
    "김치 과자까지?" 12년 만에 김치 무역흑자 전망...'K매운맛' 돌풍 잇는다
    '고추장 치킨쉑'은 지난해 10월 SPC그룹과 미국 쉐이크쉑이 공동으로 개발해 국내에 선보인 한정판 메뉴로 고추장과 김치를 활용했다. 돌아온 ‘고추장 치킨 쉑’, ‘고추장 프라이' 는 이달 말까지 한정 판매된다. 글로벌 시장에서 더 유명한 푸드컬처랩의 식품 브랜드 서울시스터즈가 선보인 '김치시즈닝'은 최근 자사몰을 오픈하고 콜라보 제품을 내놓는 등...
    2021-10-17 10:41
  • "인앤아웃버거 한국 진출하나요?"…정용진 부회장, 美 출장 일정에 '관심'
    "인앤아웃버거 한국 진출하나요?"…정용진 부회장, 美 출장 일정에 '관심'
    현재 미국 3대 버거 프랜차이즈로 불리는 인앤아웃 버거와 쉐이크쉑, 파이브가이즈 중 한국에 진출한 곳은 쉐이크쉑이 유일하다. 앞서 인앤아웃 버거가 2019년 국내에서 단 하루동안 팝업스토어를 운영한 결과, 오전에만 약 500여 명이 몰리는 등 뜨거운 반응을 불러일으켰다. 이마트는 2018년 약 2억7500만 달러를 투자해 굿푸드홀딩스를 인수하며 미국 시장에...
    2021-10-08 13:05
  • '진짜'보다 낫다…유통가, '가상 인플루언서' 모델에 러브콜
    '진짜'보다 낫다…유통가, '가상 인플루언서' 모델에 러브콜
    최근에는 SPC그룹이 운영하는 쉐이크쉑과 콜라보 이벤트도 개최했다. CJ온스타일 역시 가상 인플루언서 루이와 '더엣지(The AtG)' 브랜드 콜라보를 진행한 바 있다. ‘루이’는 AI(인공지능) 기술을 활용해 7명의 얼굴 데이터를 수집한 뒤 실제 인간의 모습에 가깝게 만들어진 가상 인물(버츄얼 휴먼)이다. 디오비스튜디오가 만든 가상 인물 루이는 현재 '루이커버리'라는...
    2021-09-27 15:09
  • 음료ㆍ디저트ㆍ굿즈까지…막걸리가 MZ세대 홀렸다
    음료ㆍ디저트ㆍ굿즈까지…막걸리가 MZ세대 홀렸다
    지평주조는 SPC그룹이 운영하는 캐주얼 브랜드 ‘쉐이크쉑’과 콜라보레이션을 통해 여름 한정판 메뉴인 ‘막걸리 쉐이크’를 지난달 31일까지 판매하기도 했다. 막걸리를 활용한 굿즈도 등장했다. 이마트24는 3월 장수막걸리와 손잡고 장수막걸리를 모티브로 한 ‘플래너(50매)’와 ‘점착메모지(120매)’를 선보인데 이어 5월에는 장수막걸리 투명 자동 우산을...
    2021-09-15 16:13
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