이 사업은 수제맥주를 직접 만들고 싶은 소비자들을 웹사이트에서 모집해 삿포로 직원과 함께 컬래버 제품을 개발하는 것이다. 사이트상에서는 맥주를 맛볼 수 있는 이벤트 참가자도 모집해 모두가 새로운 맥주를 즐기는 축제를 연출한다. 이미 10종류의 맥주가 탄생했으며 삿포로맥주는 이 중 일부를 연내 출시할 예정이다. 소비자의 아이디어나 의견을 받아들여...
LG전자가 그동안 규제로 하지 못했던 캡슐형 수제맥주제조기 ‘LG 홈브루(LG HomeBrew)’ 마케팅 활동을 할 수 있게 됐다.
주류 제조면허를 갖추지 못했다는 이유로 제품 출시 이후 시음 행사를 열지 못했는데, 규제 센드박스로 인해 장애물이 사라졌다.
규제 샌드박스란 새로운 제품이나 서비스가 출시될 때 일정 기간 기존 규제를 면제, 유예시켜주는 제도를...
전자업체도 제품 홍보를 위해 수제 맥주 시음행사를 열 수 있는 길이 열린다.
산업통상자원부는 1일 서울 강남구 한국기술센터에서 '제5차 산업융합 규제특례심의위원회'를 열고 LG전자의 가정용 수제 맥주 제조기 시음행사 등 규제 특례 안건 6건을 심의했다. 규제특례심의회는 규제 샌드박스 제도에 따라 실증 특례와 임시 허가 등 규제 특례 여부를 심의하는 기구다....
참석자로는 앤드류 그린 고릴라 브루잉 컴퍼니 공동대표와 국내 주요 전시를 총괄해 온 이태근 마이아트뮤지엄 관장이 참석해 수제 맥주와 전시 문화에 대한 폭넓은 이야기를 나눌 예정이다.
김지훈 와디즈 이사는 "스타트업 투자에 대한 이해를 돕고 네트워킹 할 수 있는 기회를 확대하는 차원에서 일반 투자자에게도 특별히 문을 열게 됐다"며 "평상시...
대부분의 수제맥주 업계가 다품종 소량생산을 내세웠던 것과는 다른 행보였다. 하지만 최근 국내 수제맥주에 대한 긍정적 인식이 빠르게 증가하고, 2020년 예정된 주세법 개정으로 강화될 가격경쟁력까지 고려, 다양한 포트폴리오를 앞세워 대중화를 더욱 가속화하겠다는 것.
제주맥주는 지난 7월 연간 생산량 4배 증가 수준으로 양조장을 증설하는 등 다양한 맥주를...
“프라엘은 국내 LED 마스크 중 유일하게 미국 FDA 인가받는 등 안전성 측면에서 인정받은 제품”이라며 “프라엘을 앞세워 국내외 프리미엄 홈뷰티기기 대표기업으로 자리매김하겠다”고 설명했다. 한편 LG전자는 프라엘 성공을 발판으로 세계 첫 캡슐형 수제맥주제조기 ‘LG 홈브루’와 캡슐형 아이스크림 제조기 ‘스노우화이트’ 등 신가전을 선보이고 있다.
수제맥주 프랜차이즈 생활맥주가 오는 25일과 26일 이틀간 모든 맥주를 무제한으로 즐길 수 있는 옥토버페스트 행사를 진행한다.
옥토버페스트는 독일 뮌헨에서 개최되는 세계적인 맥주축제로 올해 186회를 맞이할 만큼 역사가 깊은 축제 중 하나다. 매년 600만 명 이상이 참가하는 지상 최대 규모의 맥주 파티로 올해는 9월 21일부터 10월 6일까지 열릴 예정이다.
세계...
무언가 김현경 대표는 "신촌 맥주축제에 참여하는 사람들이 맥주의 다양한 맛과 향을 느끼고 취향을 찾기 바란다"며 "국내의 질 좋은 수제 맥주를 접할 수 있는 신촌 맥주축제를 통해 맥주를 소비하는 건전한 문화가 형성됐으면 한다"고 말했다.
신촌 맥주축제는 금·토요일은 오후 2시부터 10시, 일요일은 오후 2시부터 9시까지 진행된다.
에이펙스브루펍은 국내 최고의 맥주 플랫폼 비즈니스 형태의 프랜차이즈 브랜드로, 국내∙외 맥주 제조사 및 최정상 양조장과 협업해 다양한 종류의 프리미엄 맥주와 수제맥주를 판매하고 있다.
세계적으로 유명한 영국의 브루독, 미국의 발라스트 포인트, 호주의 리틀 크리에이쳐스의 프리미엄 맥주 11종과 함께 자체 브랜드 3종의 수제맥주, 국내∙외 맥주 등 총...
특히 제주도 내 유흥주점 거래 업장 수는 올해 7월 기준 약 1600곳에 달하는 등 론칭 2년 만에 대표 수제맥주로 성장했다.
제주맥주 문혁기 대표는 “이번 수출은 제주맥주와 한국 크래프트 맥주의 가능성을 보고 해외에서 먼저 제안이 들어와 더욱 의미가 깊다”라며 “현재는 테스트 차원이지만, 향후 1~2년 안에 유의미한 판매 성과를 거둘 수 있도록 최선의 노력을...
송 사장은 “수제 맥주제조기 LG 홈브루처럼 개인의 취향을 존중하는 개인화 가전을 선보이기 위해 준비하고 있다”며 “건조기의 경우 후속작을 준비하고 있다”고 설명했다.
일본의 수출 규제가 장기간 이어지더라도 LG전자에 끼치는 영향은 미미하다고 자신했다.
송 사장은 “생활가전의 경우, 지금까지 일본으로부터 일부 부품을 수입했었다. 하지만 선행...
예컨대 LG전자의 캡슐형 수제맥주 제조기는 주세법상 규제로 시음행사를 치외법권 지역인 영국대사관에서 열었다. 삼성전자의 스마트워치 갤럭시워치 액티브2에는 심전도 측정 센서가 장착됐지만, 의료기기 규제로 국내에선 무용지물이다. 규제의 역차별, 규제개혁 사각지대에 놓인 국내 대기업들의 현실이다.
그동안 우리는 규제개혁을 외치면 친기업, 규제개혁...
“제품을 개발하는 과정에서 맥주 종류가 3만2000개나 된다는 것을 알았고, 100종이 넘는 맥주를 마셨다.”
LG전자는 7월 세계 최초로 캡슐형 수제 맥주제조기 ‘LG 홈브루’를 출시했다. 이전에 없었던 새로운 가전을 개발하는 것에 대해 LG전자 내부에서도 다양한 의견이 있었다. 그럼에도 의류관리기 스타일러에 이어 또 한번 신(新)가전을 개발한 이유는 무엇일까....
편의점에서 ‘혼술족’·‘홈술족’을 겨냥한 주류와 안주가 높은 인기를 누리고 국내 수제맥주 시장이 성장세를 보이는 것과 대조적으로 주점 프랜차이즈는 뒷걸음질 행보를 보이고 있다. 실제로 지난해 수제맥주 시장은 633억 원으로 2016년(311억 원) 대비 2배 이상 성장했다.
프랜차이즈 업계에서는 주52시간 근무제 등 워라밸을 강조하는 문화가 사회 전반으로...
이 외에도 수제맥주 국내기업 '더부스'와의 콜라보레이션으로 B tv만의 전용 수제맥주 세트 '비티비어'를 만들어 프로모션성 한정판으로 판매한다. 최근 집에서 TV와 함께 맥주를 즐기는 '홈맥' 족을 겨냥했으며, 고객들이 영화를 보며 즐길 수 있도록 B tv 프리미어 월정액 2개월 50% 쿠폰을 함께 제공한다.
김혁 세그먼트트라이브장은 "B tv는 TV에 다양한...
최근에는 플럼코트를 이용한 수제 맥주와 아이스크림, 빵과 음료까지 시장에 나와 소비자의 관심을 끌고 있다. 우리나라 과일 소비 구조를 보면, 1980년대에는 사과, 배, 복숭아, 포도, 감, 감귤 등 6대 과종 위주였다면 지금은 키위, 자두, 살구, 매실, 블루베리, 복분자, 오디, 아로니아 등으로 종류가 다양해졌다.
소비자는 왜 자꾸 새로운 과일을 찾는 것일까? 여기서...
디아지오코리아 관계자는 "이번 캠페인을 통해 '홉하우스13'이 라거보다 깊으면서 수제맥주 같은 풍미를 가졌다는 점을 소비자에게 적극적으로 알릴 예정"이라며 "특히 자유롭고 힙한 이미지를 자랑하는 만큼 점점 진화하는 젊은층의 맥주 입맛을 충족시켜줄 맥주로 거듭나겠다"고 말했다.
한편, 디아지오코리아는 9월부터 10월까지...
에이펙스 브루펍은 국내외 맥주 제조사와 최정상 양조장과 협업해 다양한 종류의 프리미엄 맥주와 수제맥주를 판매하고 있다. 현재 경기도 성남 야탑역에 직영점을 운영 중인 에이펙스 브루펍은 영국의 브루독, 미국의 스컬핀, 호주의 리틀 크리에이쳐스의 프리미엄 맥주 11종과 함께 자체 브랜드 3종의 수제맥주를 포함한 24종의 다양한 맥주를 즐길 수 있다....
수제 맥주처럼 집에서 직접 만들어 먹는 막걸리로 개인 기호에 맞춰 유자, 꿀 등을 첨가해 ‘나만의 막걸리’를 만드는 재미까지 더했다.
지난 2016년까지 침체기를 겪은 막걸리는 2017년부터 ‘홈술’로 대변되는 가정 내 주류 소비 증가로 지난해에만 44만 8000ℓ가 출고되면서 45만 ℓ이상 출고됐던 ‘막걸리 황금기’인 2011년에 버금가는 성장세를 보이고 있다.
이는...