CJ제일제당의 ‘비비고 죽’이 흥행몰이를 이어가고 있다.
CJ제일제당은 출시 1년을 맞은 ‘비비고 죽’이 지난달 말까지 2000만 개 판매량을 기록하며 누적 매출 500억 원을 달성했다고 17일 밝혔다.
이 같은 흥행 덕에 올해 1∼9월 CJ제일제당의 죽 시장 점유율은 33.4%로, 1위 동원 44.3%를 10.9%포인트 차로 뒤쫓고 있다.
또 비비고 죽이 개척한 상온 파우치 죽...
지난해 말 출시 후 시장에 안착한 ‘비비고 죽’과 ‘비비고 국물요리’ 등 주요 가정간편식 제품 매출이 늘어났기 때문으로 분석된다. 김치와 햇반 매출도 전년 동기 대비 약 10% 증가했다.
사료용 아미노산과 식품조미소재 등을 주력으로 하는 바이오사업부문은 아프리카돼지열병(ASF) 등의 악재에도 지난해 수준인 7191억 원의 매출과 524억 원의 영업이익을...
비비고 죽은 ‘제대로 만들어 그대로도 맛있는 비비고 죽’이라는 슬로건에 맞게 ‘기본에 충실한 죽 본연의 맛’을 내는 데에 특히 R&D 연구개발을 집중했다. 이를 위해 ‘쌀 자가도정 기술’과 ‘죽 물성 제어 기술’을 통해 신선한 쌀알의 식감을 최대한 끌어올리고 소비자가 선호하는 물성을 구현했다. 또 ‘원물 전처리 기술’과 ‘살균 기술’, ‘육수...
지난해 말 출시한 비비고 죽의 성공적인 시장 안착과 비비고 국물요리 등 주요 가정 간편식 제품 매출이 전년 동기 대비 36% 성장했다. 김치와 햇반 역시 시장 지배력을 강화하며 전년 동기 대비 각각 42%, 10% 성장하는 성과를 거뒀다. 가공식품 글로벌 매출은 6080억 원의 매출을 기록한 슈완스사의 편입과 더불어 미국과 중국의 유통 채널 확대 효과가 지속되며 지난해...
식사 메뉴는 비비고 제품을 활용한 갈비구이와 잡채, 샌드위치, 김밥, 육개장, 비비고 죽 등으로 구성됐다.
컨세션 부스는 가장 주목도가 높은 18번홀에 위치해 많은 갤러리들이 방문했다. 대회 기간 총 3000명의 갤러리들이 다녀갔으며, 슈완스 바이어와 임직원 등 200여 명도 비비고 VIP 라운지를 방문해 한식을 경험했다.
갤러리들에게 가장 인기 있는 메뉴는...
CJ제일제당이 비비고 죽 파우치형 신제품 2종을 출시했다고 26일 밝혔다.
파우치형 죽의 신메뉴 확장을 통해 다양화, 세분화되는 소비자 입맛을 충족시키면서 시장 지배력 확대에 더욱 박차를 가하겠다는 계획이다.
이번에 출시한 비비고 죽 파우치형 신제품은 1~2인분 용량(450g)의 ‘비비고 녹두닭죽’과 ‘비비고 김치낙지죽’으로, 여름철 보양식, 외식 전문점의...
여기에다 마트 시식행사나 바이럴 마케팅, 광고 등을 통해 ‘죽의 일상식화’라는 메시지를 지속적으로 펼쳐온 것도 비비고 죽 매출 증대와 시장 성장 견인의 요인이다. 국, 탕, 찌개 등 최근 인기 있는 HMR 파우치에 친숙한 젊은 3045세대의 주부를 주 타깃으로 죽을 건강식, 아침 대용식, 일상식 등으로 즐길 수 있도록 한 마케팅 활동이 매출 증대로 이어진 것이다....
햇반컵반, 고메 등 주요 제품은 물론 비비고 죽의 성공적 시장 진입에 힘입어 가정간편식(HMR) 제품 매출이 전년 동기 대비 43% 성장했다. 김치가 44%, 햇반이 21% 성장하는 등 주력 제품군 역시 확고하게 성장했다. 글로벌 식품 매출은 슈완스사 3월 실적이 반영되고 중국과 베트남 등도 크게 증가하며 지난해 같은 기간보다 198% 성장하는 성과를 거뒀다.
그린 바이오와...
최승은 온라인사업 e커머스팀장은 “온라인 거래 시장은 지난해 100조 원 규모로 커졌으며 이 중 식품이 차지하는 비중 또한 매년 늘고 있다”고 설명하고, “온라인 사업 강화를 통해 종전에 인지도가 높은 햇반과 비비고 만두 등은 시장에서의 지위를 더욱 확고히 하고 새로운 카테고리에 진출한 비비고 죽과 냉동면 등은 유통경로 다각화를 통해 성장성을...
이를 위해 비비고 죽 광고는 ‘드디어 죽 맛을 살리다’를 메인 카피로, 공중파 TV 방송용 1편과 유튜브 등 온라인 채널용 1편 두 가지로 제작됐다. 광고에서는 죽이라는 음식에서 소비자가 가장 중요하게 생각하는 본질인 ‘죽의 맛’을 강조하며, 기존 죽과는 차원이 다른 비비고 죽만의 차별화된 맛 품질을 부각하는 데 집중했다.
공중파 방송용 광고에서는 배우...
CJ제일제당 비비고 죽이 매출의 고공행진을 이어가고 있다. CJ제일제당은 비비고 죽이 출시한 지 100일 만에 누적판매량 500만 개를 돌파했다고 6일 밝혔다.
매출은 지난해 11월 중순 출시 이후 월 35억 원을 기록하며 2월 말 기준 누적으로 120억 원을 넘어섰다. 보통 식품업계에서 신제품 매출이 월 10억 원 이상일 때 히트 제품으로 본다는 점을 감안하면, 비비고 죽의...
CJ제일제당은 지난해 말 전통 자기의 디자인을 모티브로 만든 트레이에 담아 편의성과 심미적 요소를 동시에 챙긴 ‘비비고 죽’을 선보였다. 또한 햇반을 간편하게 보관, 이용할 수 있는 ‘햇반 디스펜서’를 선보이는 등 우수한 아이디어를 제품화하는 데 주력하고 있다.
이강국 CJ제일제당 디자인센터장은 “음식 자체의 맛 품질은 물론 이를 보존하고 쉽게...
햇반컵반, 비비고, 고메 등 주요 HMR 제품은 물론 죽, 냉동면 등 대형 카테고리 출시를 통해 매출이 전년비 47% 성장하며 고 성장세를 지속했다. 또한 김치가 전년비 43%, 햇반이 전년비 21% 성장하는 등 주력 제품군 역시 가공식품 분야에서 확고하게 성장했다. 글로벌 식품 매출은 만두류와 스프링롤류 제품의 판매 호조와 독일 마인프로스트사, 미국 카히키사 인수...
CJ제일제당이 지난해 11월 출시한 ‘비비고 죽’은 3개월 동안 80억 원 이상 판매될 정도로 큰 인기를 끌고 있다. 앞서 10월에 출시한 ‘비비고, 고메 냉동면’ 역시 출시 4개월 만에 누적매출 60억 원을 기록하는 의미 있는 성과를 거뒀다. 이는 기존 제품을 뛰어넘는 차별화된 맛 품질로 전문점 수준의 메뉴를 구현한 점이 주효했다.
남 팀장은 “올해 주목해야...
CJ제일제당이 ‘비비고 죽’이 6주만에 매출 30억 원의 신화를 썼다.
CJ제일제당은 ‘비비고 죽’이 출시 6주 만에 누적 매출 30억 원, 판매량 100만 개를 돌파했다고 27일 밝혔다. 비비고 브랜드 중 단기간 안에 이 같은 성과를 낸 것은 ‘비비고 죽’이 처음이다.
비비고 죽’은 대용식이 아닌 일상식으로 즐길 수 있도록 제대로 된 한끼로 구현한 것이 특징이다....
CJ제일제당은 상품죽 시장 강화를 위해 총 4종의 ‘비비고 죽’ 신제품을 선보였다. 기존 시장의 죽 제품들이 아플 때 먹는 밥 대용식으로 인식됐다면 ‘비비고 죽’은 일상식으로 즐길 수 있도록 제대로 된 한끼를 구현했다. 신선한 쌀알의 살아있는 식감과 정성 들여 끓여낸 깊은 맛의 육수, 풍부한 건더기로 차별화했다. 새롭게 선보인 ‘비비고 죽’은 △소고기죽...
그리고 까나리액젓과 올리고당을 적당하게 붓고 위생 장갑을 착용하고 애무하듯 골고루 문지르고 비비고 하여 맛의 오르가슴을 느낄 때 끝내시면 흐응 루루 라라 하지요.
의외로 녹말풀보다 밥을 끓여 이렇게 부으면 깍두기 맛도 좋답니다.
이렇게 밥풀을 넣는 방법은 전라도 지역 일부에서 하고 있어요.
깍두기를 이렇게 소량으로 맛있고 간편하게 만들면...
비비고는 전통 비빔밥, 돌솥 비빔밥 등 전세계 공통 메뉴에 더해 제육불고기와 북어해장국, 죽 등 공항 이용 승객의 취향과 요구에 부합하는 메뉴를 추가로 선보이게 된다.
이번 비비고 매장은 북경수도국제공항의 총 3개 터미널 중 가장 최근에 오픈한 제3터미널에 위치해 있다. 제3터미널은 전체 길이만 3.25km로 전체 공항 유동객 중 60%인 일 평균 12만 명 이상이...