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  • BBQ, 미국 사업 강화…플로리다 1호 매장 운영
    BBQ, 미국 사업 강화…플로리다 1호 매장 운영
    여기서는 황금올리브치킨, 허니갈릭, 소이갈릭 등 다양한 치킨 메뉴를 선택할 수 있으며 떡볶이, 로제떡볶이, 마라떡볶이, 김치볶음밥 등 한식 메뉴도 함께 선보인다. BBQ는 뉴욕, 뉴저지, 워싱턴, 텍사스, 메릴랜드, 조지아, 콜로라도, 매사추세츠, 오클라호마, 하와이 등 22개 주에 진출해 250개의 매장을 운영중이다. BBQ 관계자는 “BBQ 치킨은 맛을 ‘현지화’하지...
    2023-04-17 09:53
  • 얇아진 지갑에 ‘냉동상품’ 선호도↑…신선함보단 가격 쫓는다
    얇아진 지갑에 ‘냉동상품’ 선호도↑…신선함보단 가격 쫓는다
    이마트는 냉동 채소 가격도 저렴하지만, 찌개용, 볶음밥용 등으로 손질돼 나오고 보관 기간도 길어 수요가 증가하고 있는 것으로 분석했다. 냉동 과일의 인기도 증가세를 보이고 있다. 이마트 냉동 과일 매출은 1년간 3.2% 늘었으나 지난달 이후 신장률은 23.1%로 더 높았다. 지난달 이후 이마트에서 생망고 매출은 30.6% 감소한 반면, 냉동 망고는 30.7% 증가했다....
    2023-04-16 09:40
  • 고물가에 홈스토랑 상품 잘 팔리네
    고물가에 홈스토랑 상품 잘 팔리네
    몽탄과 협업해 출시한 ‘몽탄 양파고기볶음밥’과 ‘몽탄 돼지온반’이 대표적이다. 이들 제품 판매량은 3월 기준 전월 대비 380% 급증했다. 100개 이상의 시제품 테스트를 거쳐 개발한 덕분에 몽탄 매장의 실제 메뉴 맛을 잘 살린 것이 긍정적인 영향을 줬다는 게 GS리테일의 설명이다. 이처럼 가정에서 유명 맛집 음식을 즐기는 수요가 늘어남에 따라...
    2023-04-13 09:28
  • 현대그린푸드·신세계푸드도 판매 중단…‘주키니 호박’ 논란에 식품업계 ‘당혹’
    현대그린푸드·신세계푸드도 판매 중단…‘주키니 호박’ 논란에 식품업계 ‘당혹’
    볶음밥과 찌개류 등에 사용된 원재료에 미승인 호박 유전자가 검출됐다며 식품의약품안전처가 판매 중단 조치를 취하면서다. 제조사들은 건강을 위협하는 재료도 아닌 국내에 등록되지 않은 유전자변형생물체(LMO)라는 이유로 판매 금지 조치까지 내린 것이 당혹스럽다는 입장이다. 주키니 호박은 돼지호박 등으로 불리며 일반 가정에서 주로 소비하는 애호박...
    2023-04-10 16:00
  • SNS 중단했던 래퍼 노엘, 父 장제원 의원 사진 올린 후 발언…"체할 것 같다"
    SNS 중단했던 래퍼 노엘, 父 장제원 의원 사진 올린 후 발언…"체할 것 같다"
    해당 사진 중 2장은 볶음밥 등 일상적인 사진이 게재되었지만, 마지막 한 장은 아버지인 장 의원의 사진이 담겼다. 뉴스에 나오는 장 의원을 직접 촬영한 것이었는데 이와 함께 노엘은 “체할 것 같네”라고 덧붙였다. 특히 노엘이 올린 장면은 지난 22일 국회 행정안전위원장인 장 의원이 최근 상임위 공개회의에서 피감기관장에게 반말 등 고압적인 태도로 호통을 치는...
    2023-03-26 14:47
  • '전참시' 고우림, 김연아표 볶음밥 만들고 뿌듯…"아내 요리 잘한다"
    '전참시' 고우림, 김연아표 볶음밥 만들고 뿌듯…"아내 요리 잘한다"
    스테이크와 마늘볶음밥에 멤버들 역시 “비싼 레스토랑에서 먹는 것 같다”라고 놀라움을 금치 못했다. 또한 고우림은 마늘볶음밥의 레시피가 김연아에게서 왔다고 밝히며 “아내가 평소 요리를 좋아한다. 그분이 알려주셔서 레시피를 받아 만들었다”라고 전했다. 이에 조민규는 “신혼집에 초대를 받은 적이 있다. 연아 씨가 김치볶음밥을 해줬는데 진짜...
    2023-03-19 12:59
  • 풀무원, 美 자연식품박람 참가…“식물성 K푸드 선도할 것”
    풀무원, 美 자연식품박람 참가…“식물성 K푸드 선도할 것”
    풀무원은 미국 캘리포니아주 애너하임에서 현지시간 8일부터 11일까지 열린 ‘2023 자연식품박람회(Natural Products Expo West 2023)’에 참가하여 식물성 대체육 스테이크와 토핑 두부 신제품을 비롯해 식물성 볶음밥, 두부텐더, 만두 등 풀무원만의 차별화된 식물성 지향 간편식 제품을 선보였다고 12일 밝혔다. ‘자연식품박람회’는 올해 42회째를 맞는 세계...
    2023-03-12 09:32
  • 막 오른 WBC에 유통가 들썩…치킨·피자·버거 ‘집관족’ 잡아라
    막 오른 WBC에 유통가 들썩…치킨·피자·버거 ‘집관족’ 잡아라
    다음달 2일까지 교촌치킨 앱 멤버십 전체 회원을 대상으로, 블랙시크릿 3000원 할인 쿠폰, 치즈볼 무료 쿠폰, 볶음밥 무료 쿠폰 등 3종 쿠폰팩을 제공한다. BBQ는 대한민국 황금승리 이벤트를 열고 응원 세트 주문 후 응원메시지를 남기면 2000원 할인 쿠폰을 증정한다. 또한 맘스터치는 대한민국 국가대표팀의 선전을 기원하는 특별 할인 이벤트를 마련했다....
    2023-03-09 09:38
  • CJ제일제당, 고메 중화식에 힘준다…신제품 3종 출시
    CJ제일제당, 고메 중화식에 힘준다…신제품 3종 출시
    이를 위해 새롭게 선보인 메뉴는 ‘고메 바삭탱글한 칠리새우’, ‘고메 삼선해물짬뽕’, ‘고메 중화소고기볶음밥’이다. ‘고메 바삭탱글한 칠리새우’는 큼직한 통새우에 황금 비율의 튀김옷을 얇게 입혀 두 번 튀겨내 바삭하고 탱글한 식감이 일품이다. 대파, 샐러리 등 다양한 야채와 고추기름, 두반장의 풍미를 더한 칠리소스가 따로 들어있어 버무리기만 하면...
    2023-02-21 16:18
  • 물가 급등에 ‘짠물소비’ 대세됐다…냉동식품은 ‘호황’
    물가 급등에 ‘짠물소비’ 대세됐다…냉동식품은 ‘호황’
    하림은 최근 더The미식 브랜드로 냉동 볶음밥과 냉동 국물요리를 처음으로 내놨다. 지난달 출시한 ‘한우사태곰탕’, ‘갈비탕’, ‘양지육개장’ 등 냉동 국·탕·찌개 7종은 하림만의 연구개발 노하우를 담아 재료 본연의 식감이 무르지 않게 가열 공정은 최소화하고 영화 35도 이하로 급속 냉동해 원재료 본연의 맛과 향, 형태 등을 최대한 살렸다는 설명이다....
    2023-01-30 17:00
  • 명절 끝나니 ‘확찐자’…유통업계, ‘급찐급빠족’ 공략
    명절 끝나니 ‘확찐자’…유통업계, ‘급찐급빠족’ 공략
    최대 54% 할인 특가 이벤트 대상 제품에는 △BEST 오통닭 & 소맛닭 10+10팩 △닭가슴살 맛보기 10+10팩 △UNDER299 도시락 10+10팩 △만두 10+10팩 △스테이크 & 큐브 10+10팩 △치밥 & 볶음밥 10+10팩 △후랑크 & 꼬치 10+10팩 △닭가슴살 볼 10+10팩이 있다. 간편하고 건강한 한 끼로 식단을 관리하는 소비자를 위해 구성했다. 풀무원 올가홀푸드는 다양한 견과와...
    2023-01-25 09:44
  • 편의점 CU, 대체계란으로 만든 채식주의 간편식 선봬
    편의점 CU, 대체계란으로 만든 채식주의 간편식 선봬
    대체 계란을 넣어 만든 볶음밥에 채식 사천 짜장 소스를 비벼 먹는 제품이다. 채식 바질 가득 샌드위치는 로만밀 통밀 식빵에 대체 계란을 토핑하고 콩으로 만든 바질 소이네즈를 바른 건강 샌드위치다. 채식 채란마요 유부초밥은 대체 계란을 스크램블 형태로 조리해 소이네즈와 채식 와사비 마요네즈가 더해졌다. 황지선 BGF리테일 간편식품팀장은 “CU는 채식주의...
    2023-01-25 09:06
  • GS25, ‘오프런 맛집’ 메뉴 간편식으로 선보인다…몽탄 2종 출시
    GS25, ‘오프런 맛집’ 메뉴 간편식으로 선보인다…몽탄 2종 출시
    GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 26일 프리미엄 RMR 상품으로 ‘몽탄돼지온반’, ‘몽탄양파고기볶음밥’ 2종을 선보인다고 25일 밝혔다. 2종 모두 GS리테일의 간편식 전문 브랜드 심플리쿡이 웨이팅 끝판왕으로 꼽히는 유명 맛집 ‘몽탄’과 손잡고 개발한 상품이다. 호텔 셰프 출신인 심플리쿡 연구원이 몽탄의 전용 레시피 활용해 편의점 간편식으로...
    2023-01-25 08:49
  • 만남의광장 함박스테이크부터 여주휴게소 크림우동까지…고속도로 휴게소 찐 맛집은?
    만남의광장 함박스테이크부터 여주휴게소 크림우동까지…고속도로 휴게소 찐 맛집은?
    순천완주선-오수휴게소(완주방향) 임실치즈 식물성철판불고기볶음밥 20. 호남선-곡성기차마을휴게소(순천방향) 들깨토란탕 21. 남해선-장흥정남진휴게소 장흥표고버섯뚝배기불고기 22. 남해선-사천휴게소(순천방향) 새싹삼남해흑마늘돈까스 23. 동해선-외동휴게소(부산방향) 토마토버섯카레 24. 부산외곽순환선-김해금관가야휴게소 밥맛을 부추기는...
    2023-01-21 08:00
  • 진태현♥박시은, 첫째 딸 다비다 근황 전해…“처음이자 마지막”
    진태현♥박시은, 첫째 딸 다비다 근황 전해…“처음이자 마지막”
    진태현은 “우리 첫째가 가장 좋아하는 베이컨 김치볶음밥을 해주는 사진을 우리 첫째가 찍었다”며 “이제 우리 딸도 동생을 보내는 경험을 해서 첫째”라고 했다. 이어 “많은 분이 우리 첫째에 대해 안부를 물어주시고, 걱정해주시고, 왜 요즘은 사진을 안 올리고 글을 안 쓰냐고 얘기들 많이 해주시는데 감사하다”며 “제가 처음이자 마지막으로 여러분께...
    2023-01-10 16:29
  • 소비자원 “냉동볶음밥, 한끼 식사로는 부족…나트륨은 높아”
    소비자원 “냉동볶음밥, 한끼 식사로는 부족…나트륨은 높아”
    냉동볶음밥의 영양성분 함량이 한 끼 식사로 다소 부족하고, 나트륨 함량은 상대적으로 높다는 조사 결과가 나왔다. 한국소비자원은 소비자 선호도가 높은 냉동볶음밥 25개 제품의 영양성분, 나트륨 함량을 조사한 결과 이같이 나타났다고 10일 밝혔다. 25개 냉동볶음밥 1인분의 열량은 219kcal~510kcal이고, 영양성분 별로는 탄수화물 33g~99g, 단백질...
    2023-01-10 13:49
  • 이번 설에도 갈비·과일 선물?…토마호크 스테이크·친환경 세트로 바꿔볼까
    이번 설에도 갈비·과일 선물?…토마호크 스테이크·친환경 세트로 바꿔볼까
    대표 상품은 ‘로얄 실속 세트’로 여기에는 △슬라이스 닭가슴살 3종 △큐브 닭가슴살 3종 △닭가슴살 소시지 △브리또 2종 △올리브유를 넣은 닭가슴살 볶음밥 4종 △미니고구마 3종 △핫도그 2종 등이 포함됐다. 커피 전문점 할리스는 △모먼츠 오브 딜라이트 1호 △모먼츠 오브 딜라이트 2호 △모먼츠 오브 딜라이트 스페셜 등 ‘2023 할리스 설 선물세트’ 3종을...
    2022-12-30 12:00
  • CU, ‘2023 계묘년’ 토끼 상품 총출동…토끼소주·미피·에스더버니 선봬
    CU, ‘2023 계묘년’ 토끼 상품 총출동…토끼소주·미피·에스더버니 선봬
    쫑긋한 토끼 귀 모양 용기로 눈길을 사로잡는 미피 뉴이어 도시락(5600원)은 볶음밥에 야채 고로케, 소시지 볶음을 반찬으로 구성됐다. 미피 캐릭터와 당근 모양 초콜릿을 토핑한 당근 케이크를 길쭉한 토끼 귀 부분에 담아 맛과 재미를 더했다. 채 썬 당근을 오일드레싱에 버무린 당근 라페(프랑스식 당근 샐러드)를 활용한 샌드위치(3900원), 불고기버거...
    2022-12-25 09:16
  • CJ제일제당 냉동밥, ‘햇반쿡반’으로 새 단장…신제품 출시
    CJ제일제당 냉동밥, ‘햇반쿡반’으로 새 단장…신제품 출시
    CJ제일제당은 기존 비비고 냉동밥 제품을 ‘햇반쿡반’ 브랜드로 변경하고 주먹밥 신제품 4종 및 볶음밥 리뉴얼 3종을 출시했다고 20일 밝혔다. 이번에 선보인 햇반쿡반 주먹밥 4종은 △불닭마요 주먹밥 △참치마요 주먹밥 △스팸김치 주먹밥 △치킨갈릭마요 주먹밥 등이다. MZ 세대 입맛을 사로잡고자 마요네즈와 스팸을 활용한 다양한 맛으로 구성했다. 밥 겉면을...
    2022-12-20 09:06
  • SSG닷컴 “올해 밀키트, 레스토랑 ‘플래그식’이 대세”
    SSG닷컴 “올해 밀키트, 레스토랑 ‘플래그식’이 대세”
    2020년 유니짜장, 삼선짬뽕을 선보이며 호텔 밀키트 대중화를 이끈 ‘조선호텔’ 중식 상품의 인기가 이어졌으며, 특히 삼선볶음밥과 광동식 볶음밥 등 볶음밥류 매출이 70% 이상의 높은 신장률을 나타냈다. 올해 쓱닷컴은 조선호텔앤리조트와 손잡고 ‘흑삼보양삼계탕’ 등 프리미엄 한식, ‘나가사키 짬뽕’ 등 일식 메뉴를 선출시하는 등 상품을 다각화했고...
    2022-12-16 06:00
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