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60% 저렴한데 안사고 배길까? ‘B급 농산물’ 전성시대

SSG닷컴이 최근 진행한 ‘농가와 함께하는 못난이 과일, 채소 기획전’도 소비자들로부터 높은 관심을 받았다. 농협하나로마트를 운영하고 있는 농협유통은 이달 16일까지 맛 좋은 사과(2.5kg·봉), 배(3kg·박스), 단감(3kg·봉), 고구마(10kg·박스), 청경채(500g·봉), 친환경 무(개), 친환경 적채(1입) 등 B급 농산물을 최대 60% 할인된 가격으로 판매하며, 16일까지 산지와...

2022-10-11 09:11
상생과일에서 스마트팜까지…'푸드 마일리지 제로' 노리는 유통가

공정 과정에서 버려지는 자투리 먹거리를 저렴하게 팔거나 '못난이 과일'로 포장해 팔기도 한다. 육포는 상품성을 갖추기 위해 각 잡힌 모양으로 자르는 성형 과정을 거치는데, 평균 원물의 15~20% 정도가 버려진다. 맛과 품질은 완제품과 같아 ‘못생겨도 맛과 양은 최고일세’라는 콘셉트로 일반 상품 대비 10% 이상 저렴한 ‘자투리 육포’가 기획됐다. 참외, 자두...

2022-08-31 15:47
300원 립스틱 등장...치킨부터 와인까지 '저가경쟁' 전방위 확산

롯데마트는 버려질 뻔한 못난이 과일과 채소를 '상생 상품'으로 판매한다. 참외, 자두, 사과 등 10여 품목의 상생과일 시리즈는 올해 1월부터 현재까지 누계 매출이 전년 동기 대비 200% 이상 늘 정도로 인기다. 여기에 롯데마트는 '자투리 육포'를 시세 대비 10% 이상 저렴한 가격에, 판로확보에 어려움을 겪는 중소기업과 협력한 '대용량 김자반'을 시세 대비 반값...

2022-08-23 15:35
롯데마트 '못난이 과일', '상생 과일'로 재탄생…"최대 30% 저렴"

롯데마트가 대형마트 과일 운영 기준의 틀을 깬 ‘상생 과일’을 판매한다고 27일 밝혔다. 롯데마트는 B+급 과일을 농가에 도움을 준다는 의미를 담아 '상생 과일'이라는 이름으로 시세보다 최대 30% 저렴 판매하고 있다. 지금까지 롯데마트는 참외, 자두, 사과 등 10여 가지 품목을 ‘상생 과일’시리즈로 선보여 왔으며, 올 1~7월 현재까지 상생 과일의 누계 매출은 전년...

2022-07-27 06:00
[스페셜리포트] 리퍼브매장 '리팡' 가보니…"물건 고르다 보니 개미지옥이 따로 없네요”

6일 찾은 리팡은 입구에서부터 '못난이 농산물' 리퍼브 식품이 고객을 맞았다. 외부 매대 상자에 한가득 담긴 수박들은 겉면에 상처가 났을 뿐 크기도 보통의 수박들과 다름없었다. "못난이 수박이지만, 당도는 최고" 박스 팻말 앞에서 70대 노인이 수박을 이리저리 뒤적이며 마땅한 물건을 골라 카트에 옮겨 담았다. 리퍼브는 재단장을 뜻하는 리퍼비시...

2022-05-09 05:00
[스페셜리포트]못난이 식품도 버릴 순 없다…'리퍼브매장'·'소비기한 표시제'가 뜬다

못난이 채소와 과일을 시중 가격보다 30% 가량 저렴한 가격으로 2주에 한번 6~8가지씩 발송한다. 2013년 설립된 식자재 리퍼브 전문 ‘떠리몰’은 창업 8년만에 400억 원 대 매출을 올리며 급성장했다. 식품 제조사들도 못난이 농산물 활용법도 고심하고 있다. 샘표는 친환경 못난이 농산물 구독 플랫폼 ‘예스어스(YESUS)’와 제휴해 버려지는 농산물을 최소화하는...

2022-05-09 05:00
SSG닷컴, 농수산물 생산자-소비자 잇는 '상생 행사' 연다

SSG닷컴은 11일부터 17일까지 ‘못난이 농산물 기획전’을 통해 고구마, 당근, 사과 등 채소/과일 15종을 정상가 대비 절반 수준 가격에 선보인다. 이번 행사를 위해 SSG닷컴이 확보한 물량은 160여 톤에 달한다. 온라인스토어 ‘네오(NE.O)’ 권역의 쓱배송/새벽배송을 통해 주문이 가능하다. ‘못난이 농산물’은 맛이나 신선도는 우수하지만 크기나 모양새가...

2021-03-11 06:00
이마트 "토종 국산 품종 '갈색 팽이버섯' 1팩에 1280원"

‘사과조림’은 상품성이 떨어지는 못난이 과일을 다량으로 활용할 수 있는 데다 생산 후 저장성이 좋아 장기간 판매로 농가 돕기가 가능한 상품이다. 처음 4일 동안 약 3800여 병을 판매해 이마트가 판매하는 일반 과일잼보다 약 3배 이상 높은 판매 속도를 기록했다. 이마트는 코로나19로 어려움을 겪는 농가를 높고, 이마트를 찾는 소비자에게 양질의 식재료를...

2020-11-09 06:00
[상생경영] 이마트, 못난이 농산물 판매로 ‘착한 소비’ 앞장

이마트가 판매하는 못난이 과일은 배는 11브릭스, 사과는 13브릭스 이상으로 비파괴 당도 선별을 거쳐 준비했기 때문에 당도는 일반 상품과 동일한 수준이다. 알뜰 배는 남부지방에 위치해 비교적 빨리 출하되는 전주 지역의 신고배로 이마트에서 판매하는 햇 배 일반상품과 대비해서 약 50% 저렴한 수준으로 판매한다. 1차 준비 물량인 알뜰 배 60톤은 3일만에 완판돼...

2020-09-21 06:00
[코로나 추석 풍속도]귀포족부터 차포족까지…여행지서 차례 지내는 게 효자?

이마트는 이달 초 최상품부터 못난이까지 수확 물량 전체를 한꺼번에 사들이는 ‘풀세트 매입’으로 사과를 확보했고, 알뜰 배는 담당 바이어가 20곳의 농가를 직접 방문해 수확 현장에서 직접 사들였다. 세븐일레븐도 6월 경남 지역에 갑작스럽게 내린 우박으로 농작물 피해를 입은 과수 농가를 돕기 위해 ‘우박 맞은 사과’를 출시했다. 상차림 비용 부담으로...

2020-09-20 18:00
이마트, 4일간 먹거리ㆍ생필품 초특가 행사

보조개 사과 판로 확대로 태풍 피해를 입은 농가를 돕고, 고객은 저렴한 가격에 햇과일을 맛볼 수 있다. 햇배는 3kg 한 박스(4~6입)를 1만9800원에 준비했으며, 10일부터 판매한 못난이 알뜰 배도 3kg 한 박스당 1만3900원에 판매를 이어간다. 요리 필수품 계란은 알찬란 30개입(대란) 한 판을 3980원에 판매한다. 올봄 수확한 봄 시금치는 한팩에 3980원, 향 표고버섯(팩...

2020-09-18 06:00
[포토] 현대그린푸드 "못난이 복숭아로 만든 잼으로 달콤한 추석 보내세요"

현대그린푸드는 자체 친환경 농산물 '산들내음'이 친환경 복숭아로 만든 병조림·잼으로 구성한 '산들내음 복숭아 기획 세트'를 선보인다고 16일 밝혔다. 복숭아 병조림(245g) 6개, 복숭아 잼(280g) 3개로 구성돼 있으며, 판매 가격은 9만 원이다. 29일까지 현대백화점 압구정본점 등 전국 15개 점포 식품관에서 판매된다. 사진제공 현대그린푸드

2020-09-16 14:42
[포토] 이마트, "보조개 사과ㆍ알뜰 배 못난이과일 맛보세요"

이번에 준비한 못난이 과일은 배는 11브릭스, 사과는 13브릭스 이상으로 비파괴 당도 선별을 거쳐 준비했기 때문에 당도는 일반 상품과 동일한 수준이다. 이마트가 못난이 과일 ‘알뜰 배’와 ‘보조개 사과’를 대량 매입해 판매하는 것은 장마와 태풍으로 어려운 과일 농가를 돕고, 더불어 비싼 과일을 고객이 저렴하게 구매할 수 있도록 하기 위해서다. 알뜰...

2020-09-10 16:07
긴 장마ㆍ태풍에 몸값 치솟은 과일·야채, 여기서 사면 싸다

이마트는 모양이 고르지 않거나 작은 흠집이 있어 ‘못난이’로 불리는 사과(300t)와 배(60t)를 저렴하게 판다. 이 과일들을 모양만 다를뿐 사과 13브릭스(brix), 배 11브릭스 이상으로 맛은 일반 상품과 동일하다. 가격은 사과의 경우 햇사과보다 약 25% 저렴하고, 알뜰배는 햇배의 절반 수준이다. 이마트는 이달 초 최상품부터 못난이까지 수확 물량 전체를 한꺼번에...

2020-09-10 14:06
“흠집있지만 싸고 꿀맛” 이마트, 못난이 사과·배 20% 할인 판매

이번에 준비한 못난이 과일은 배는 11브릭스, 사과는 13브릭스 이상으로 비파괴 당도 선별을 거쳐 준비했기 때문에 당도는 일반 상품과 동일한 수준이다. 이마트가 못난이 과일 ‘알뜰 배’와 ‘보조개 사과’를 대량 매입해 판매하는 것은 장마와 태풍으로 어려운 과일 농가를 돕고, 더불어 비싼 과일을 고객이 저렴하게 구매할 수 있도록 하기 위해서다. 알뜰 배는...

2020-09-10 08:13
장마ㆍ태풍에 햇사과 도매가 66% 급등…대목 앞두고 과일 할인판매 '눈길'

보조개 사과, 못난이 사과라고도 불리는 우박 맞은 사과는 표면에 경미한 흠집이 있으나 맛과 크기 등 품질에는 문제가 없는 상품이라고 세븐일레븐은 설명했다. 세븐일레븐은 코로나19 이후 가까운 편의점에서 장보는 소비자들이 늘어나는 가운데 코로나19가 재확산한 지난달 17~31일 주택가 상권에서 과일 매출이 지난해 동기 대비 13.3% 증가했다고 밝혔다....

2020-09-03 11:09
신선식품 엄선해 판매하는 ‘옥션 별미’, 28억 매출 올려

‘못난이딜’과 함께 ‘신품종딜’도 신설했다. 월, 화, 수요일에 진행되는 못난이딜을 통해서는 작지만 풍성한 맛의 ‘경북 햇 자두 2㎏’를 판매한다. 목요일부터 일요일까지는 신품종딜을 편성해 ‘칸탈로프 메론(3수)’을 소개한다. 더 자세한 내용은 옥션에서 ‘옥션 별미’를 검색하면 확인할 수 있다. 신동옥 옥션 마케팅팀 팀장은 “실제 구매 고객들의...

2020-07-05 09:50
못난이 반값참외ㆍ샤인마토ㆍ썬골드키위...편의점, 과일 판매 공들인다

이 중 프리미엄 과일은 20여 가지로 전체 과일 중 약 30%를 차지했다. 이와 같은 추세에 맞춰 CU는 19일 작은 흠집으로 인해 제값을 받지 못하는 상품을 선별한 ‘못난이 반값 참외’와 프리미엄 키위 브랜드 제스프리의 대표 상품인 ‘썬골드키위’를 출시한다. BGF리테일 관계자는 “반값 과일과 어디서나 간편하게 즐길 수 있는 프리미엄 과일 등 다양화 되는 고객...

2020-05-14 14:54
CU, 과일 라인업 확대...못난이 반값 참외·썬골드키위 출시

이 중 프리미엄 과일은 20여 가지로 전체 과일중 약 31%를 차지했다. 이와 같은 추세에 맞춰 CU는 19일 가성비를 추구하는 고객들을 위한 ‘못난이 반값 참외’와 가심비를 강조한 ‘썬골드키위’을 출시한다. 못난이 반값 참외는 참외의 본고장으로 꼽히는 성주의 꿀참외 중 모양이 일정치 않거나 껍질에 작은 흠집으로 인해 제가격을 받지 못하는 상품을 선별한...

2020-05-14 08:45
이마트, 경북 사과 농가 돕는다…‘보조개 사과’ 한 상자 9980원

한국농촌경제연구원 농업관측 본부의 '2020년 과일 수급 동향과 전망' 자료 중 소비자패널 조사결과(2019.12.27~29일, 727명 대상)에 따르면 맛은 일반 사과와 같지만 약간의 하자가 있는 '못난이 사과'를 구매한 경험이 있는 소비자가 전체의 80.1%로 높게 나타났다. 또 이 가운데 맛과 가격에 만족한다는 소비자는 각각 87.1%, 81.1%로 나타났고, 향후 구매 의향 역시 86.5...

2020-03-18 06:00

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