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  • 한류 바람 탄 K소스…‘맛있게 매운맛’ 들이는 식품업계
    한류 바람 탄 K소스…‘맛있게 매운맛’ 들이는 식품업계
    불닭볶음면으로 세계를 홀린 삼양식품 또한 소스 제품 수출이 증가세다. 불닭소스 수출액은 2020년 83억 원에서 2021년 86억 원, 2022년 104억 원 수준으로 늘었다. 3년간 연평균 성장률은 12.2% 수준이다. 올해에도 1~7월 기준 이미 65억 원을 팔아치워 판매량 증가세가 계속될 것으로 예상된다. 한국농수산식품유통공사(aT)가 발표한 '세계 소스 및 조미료 시장 전망...
    2023-08-24 19:00
  • 집중호우로 다시 심어야 하는 농작물, 비용 전액 지원…최대 520만 원 특별위로금 지급
    집중호우로 다시 심어야 하는 농작물, 비용 전액 지원…최대 520만 원 특별위로금 지급
    농림축산식품부에 따르면 오해 6~7월 집중호우로 농작물 피해는 노지와 시설작물 등 6만8567㏊에 달하고, 가축은 닭 85만1000마리, 오리 5만3000마리, 돼지 3800마리 등 96만7000마리가 폐사했다. 현행법상 자연재해가 발생하면 정부는 '재난 및 안전관리 기본법'에 근거해 농가 피해를 보상한다. 피해 농가는 생계지원비, 학자금 면제 등을 지원받고, 영농에 복귀하기...
    2023-08-23 10:53
  • 위스키 본고장 홀린 K소주...하이트진로, 英 영역 확장
    위스키 본고장 홀린 K소주...하이트진로, 英 영역 확장
    행사 기간 ‘진로’ 전용 부스를 운영하고 공연장 내 10개 바에서 ’참이슬’과 ‘청포도에이슬’을 비롯한 소주를 선보인다. 이밖에 하이트진로는 런던 대표 음식점 '야드 세일 피자'의 10개 매장에서 불닭피자와 ‘복숭아에이슬’ 등으로 구성된 진로 콤보 세트도 판매한다. 또 현지 치킨 브랜드 '윙윙' 런던 매장에서는 진로 슬러쉬 소주도 판매한다.
    2023-08-22 16:07
  • 동물백신 세계 시장 '노크'…55년 백신 한 길 '중앙백신연구소' [K-농업 수출 200억 달러⑦]
    동물백신 세계 시장 '노크'…55년 백신 한 길 '중앙백신연구소' [K-농업 수출 200억 달러⑦]
    그 뒤를 이어 닭, 그리고 소 백신 시장이 있고 다음에 반려동물 백신시장이 뒤따르고 있죠." 반려인 1500만 시대가 되면서 동물 백신이라고 하면 반려동물을 위한 백신을 생각하기 쉽다. 하지만 동물의 질병 예방을 위해 필요한 백신은 가축용 시장이 대부분을 차지한다. 집에서 가족처럼 키우는 반려동물과 달리 대규모 사육 구조를 가진 가축은 질병에...
    2023-08-22 05:00
  • [나왔다 신상] BBQ ‘닭다리살 스테이크’ㆍ슈퍼두퍼 ‘슈퍼샐러드’ 출시 外
    [나왔다 신상] BBQ ‘닭다리살 스테이크’ㆍ슈퍼두퍼 ‘슈퍼샐러드’ 출시 外
    국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ그룹이 21일 ‘닭다리살 스테이크’ 2종을 선보이며 사이드 메뉴 라인업 확대에 나섰다. BBQ는 치즈볼, 감자튀김 등 튀김류 위주인 기존 사이드 메뉴 구성에서 고객들의 선택 폭을 넓히고 구이류인 닭다리살 스테이크를 선보인 것. 닭다리살 스테이크는 촉촉하고 쫄깃한 닭다리살에 돼지고기의 풍미와 조각떡이 들어가...
    2023-08-21 17:09
  • 식품업계 값 내렸지만…주력 제품 빼고 용량 줄인 ‘꼼수 인하’ 논란 [장바구니 물가 비상]
    식품업계 값 내렸지만…주력 제품 빼고 용량 줄인 ‘꼼수 인하’ 논란 [장바구니 물가 비상]
    닭ㆍ우유 가격은 오름세 지속 정부가 식품업계를 압박해 주요 업체가 가격 인하에 나섰지만 주력 제품을 제외하거나 중량을 줄여 ‘꼼수 인하’라는 비판이 나온다. 20일 식품업계에 따르면 농심은 지난달 1일부터 신라면과 새우깡의 출고가를 각각 4.5%, 6.9% 인하했다. 소매점 기준 1000원인 신라면은 50원, 1500원인 새우깡은 100원이 낮아진 것이다. 농심이 라면...
    2023-08-21 05:01
  • 송가인·영탁도 감탄…류수영, ‘편스토랑’서 만원치킨 레시피 공개
    송가인·영탁도 감탄…류수영, ‘편스토랑’서 만원치킨 레시피 공개
    류수영이 1㎏에 8000원인 닭볶음탕용 닭으로 요리를 시작하자, 류수영을 향한 팬심을 고백한 스페셜 MC 영탁은 두 눈을 크게 뜨고 요리에 집중한다. 류수영 불양념치킨의 핵심 포인트인 양념 비율이 공개됐을 때는 휴대전화를 꺼내 사진을 촬영하면서 직접 만들어 먹겠다는 의지를 불태우기도. 류수영의 불양념치킨은 누구나 쉽게 따라할 수 있는 간단한 레시피를...
    2023-08-18 17:20
  • 불닭볶음면 동생은 '국물라면'…삼양식품 '맵탱' 3종 출시
    불닭볶음면 동생은 '국물라면'…삼양식품 '맵탱' 3종 출시
    불닭으로 매운 볶음면 시장을 선점한 삼양식품이 매운 국물라면 시장 공략에 나선다. 삼양식품은 17일 신규 매운 국물라면 브랜드 ‘맵탱’을 론칭하고, 신제품 3종 ‘맵탱 흑후추소고기라면’, ‘맵탱 마늘조개라면’, ‘맵탱 청양고추대파라면’을 출시한다고 밝혔다. 맵탱 브랜드는 소비자들이 매운 라면을 찾는 다양한 상황에 주목해 다채로운 매운맛을 구현했다....
    2023-08-17 09:15
  • 롯데온, 반려동물 상품군 강화…‘댕냥이 탐정소’ 할인전 개최
    롯데온, 반려동물 상품군 강화…‘댕냥이 탐정소’ 할인전 개최
    ‘댕냥이 탐정소 1탄-간식편’에서는 올해 상반기 롯데마트몰에서 가장 많이 팔린 간식인 ‘롯데마트 PB 껌말이/슬라이스/스틱’과 1500개가 넘는 후기가 달린 ‘닭가슴살 우유스틱껌 등 12종’을 온라인 단독으로 최대 40% 할인된 가격에 판매한다. 롯데마트몰에서 반려동물 상품을 2만 원 이상 구매하면 무료로 배송해준다. 강아지 덴탈껌으로 유명한 ‘잇츄’와...
    2023-08-17 06:00
  • 롯데마트, 친환경 신선식품 강화…녹색소비 공략
    롯데마트, 친환경 신선식품 강화…녹색소비 공략
    ‘리얼스 동물복지인증 계란’은 좁은 사육장이 아닌 자유로운 방사 환경에서 자란 닭이 낳은 계란이다. 실제 녹색 소비를 실천하고 있는 MZ세대 MD가 기획단계에서부터 나서, 2개월간 직접 친환경 부자재 공장을 찾아다니며 기획했다. 코팅 요소를 제외한 원지부터 대나무까지 다양한 친환경 대체재를 테스트한 결과 미생물에 의해 빠르게 분해되는 ‘얼스팩’을...
    2023-08-17 06:00
  • 이열치열 넘어 K문화로…제대로 불붙은 ‘매운 라면戰’
    이열치열 넘어 K문화로…제대로 불붙은 ‘매운 라면戰’
    불닭볶음면ㆍ킹뚜껑 등 '효자 상품' 등극MZ세대 '매운맛 도전' 문화도 영향 라면 업계가 올 여름 '매운맛' 전쟁으로 활활 타오르고 있다. 불닭볶음면, 킹뚜껑 등 히트 상품이 나오고 MZ세대에서 '매운맛 도전'이 하나의 K문화로까지 확산하면서, 각사는 서로 더 화끈한 맛을 선보이려 애쓰고 있다. 15일 라면 업계에 따르면, 농심은 14일부터 '신라면 더레드' 한정...
    2023-08-15 15:05
  • SKT '티딜' 올 상반기 거래액 1000억 돌파…전년비 81.5% 성장
    SKT '티딜' 올 상반기 거래액 1000억 돌파…전년비 81.5% 성장
    육류도 돈팡(돼지고기), 강강술래(갈비탕), 까칠한 박여사(한우), 우리집 춘천 왕 닭갈비(닭) 등으로 매출 10위 안에 4개 품목이 포함되며, 지난해 성수기에 1개 품목이었던 것에 비해 큰 폭의 증가 추세를 보였다. 고객에게 문자 메시지로 쇼핑을 제안하는 문자 구독 커머스는 고객의 니즈(Needs)를 파악하는 데이터 분석 역량이 핵심이다. 짧은 텍스트로 이용자가...
    2023-08-14 09:34
  • 삼양식품, 2분기 수출 역대 최대…영업익 전년比 61.2%↑
    삼양식품, 2분기 수출 역대 최대…영업익 전년比 61.2%↑
    삼양식품은 연결 재무제표 기준 2분기 매출 2854억 원, 영업이익 440억 원을 기록했다고 11일 공시했다. 전년 동기 대비 매출은 11.8%, 영업이익은 61.2% 증가했다. 2분기 해외 매출은 전년 동기 대비 3.6% 증가한 1899억 원을 기록하며 분기 역대 최대 수출 실적을 경신했다. 특히 지난해부터 영업을 시작한 미국∙중국 판매법인의 성공적인 안착이 수익성 개선으로...
    2023-08-11 17:26
  • 용량도 매운맛도 UP…삼양, 4배 더 매운 '간짬뽕 엑스' 선봬
    용량도 매운맛도 UP…삼양, 4배 더 매운 '간짬뽕 엑스' 선봬
    맵기는 불닭볶음면과 비슷한 수준이다. 또한 액상스프에 굴소스 원료를 더하고 다양한 해물 후레이크를 첨가해 더욱 풍부해진 해물맛과 감칠맛을 느낄 수 있다. 삼양식품 관계자는 “간짬뽕 엑스는 기존 간짬뽕의 소비자 니즈를 반영한 제품으로 간짬뽕 브랜드의 라인업을 확장하는 상징적인 제품”이라며 “간짬뽕 엑스를 통해 볶음면 시장의 점유율을 올리겠다”...
    2023-08-10 09:22
  • [포토] '말복 닭고기 1년전보다 8% 비싸'
    [포토] '말복 닭고기 1년전보다 8% 비싸'
    닭고기 가격이 상승하며 말복을 앞두고 삼계탕을 준비하려는 소비자들의 부담이 더 커지게 됐다. 9일 축산물품질평가원 축산유통정보에 따르면 전날 기준 ㎏당 닭고기 소매가는 6151원으로, 지난해 같은 날 5690원보다 8.1% 올랐다. 지난해 말복(8월 15일) 3일 전인 5639원과 비교해도 9.1% 비싸다. 닭고기 가격 상승은 사룟값 등 생산비 증가에 따라 생산자의 사육...
    2023-08-09 10:08
  • 뱅크샐러드, 유전자 검사... 2030 다이어트 주의 유전자는?
    뱅크샐러드, 유전자 검사... 2030 다이어트 주의 유전자는?
    동식물성 단백질과 식이섬유를 섭취할 수 있는 ‘채소 가득 성게알 비빔밥’, 단백질과 식이섬유, 칼슘, 칼륨, 철, 마그네슘 등이 가득 든 ‘단백질 김밥', 비타민, 무기질, 수분감을 함유한 ‘닭구이 월남쌈' 등의 식단으로 여름철 건강하게 다이어트 할 수 있는 방법을 소개한다. 뱅크샐러드 유전자 검사는 2021년 10월 출시 이후 매일 0.1초만에 무료 선착순 신청이...
    2023-08-09 09:28
  • 경기도, 일주일째 폭염특보…온열환자 33명 추가 발생
    경기도, 일주일째 폭염특보…온열환자 33명 추가 발생
    가축 피해도 잇따라 7일 하루에만 안성 등 3개 시군에서 닭 2400마리, 용인 등 5개 시군에서 돼지 192마리가 폐사했다. 이날 양평이 37.9도로 도내 최고 기온을 나타냈고, 이어 광주 37.4도, 안성 36.7도, 평택·김포 36.3도 등을 기록했다. 폭염이 지속됨에 따라 도는 취약계층 보호를 위한 합동전담팀(6개반 12개 부서)을 구성해 상황관리에 나서고 있고 31개 시군도...
    2023-08-08 20:40
  • 하림, 2분기 영업익 392억 원…전년비 118% 급증
    하림, 2분기 영업익 392억 원…전년비 118% 급증
    하림은 연결 재무제표 기준 2분기 매출액 4086억5400만 원, 영업이익 392억3200만 원을 기록했다고 8일 잠정 공시했다. 전년 동기 대비 매출액은 16.4% , 영업이익은 무려 117.87% 급증했다. 이 기간 당기순이익은 전년 동기 대비 19.31% 증가한 272억2200만 원으로 집계됐다. 하림 관계자는 "이윤이 큰 포장육, 부분육, 동물복지, 무항생제 제품 등을...
    2023-08-08 19:49
  • [이투데이 말투데이] 계륵(鷄肋)/경제불쾌지수
    ☆ 고사성어 / 계륵(鷄肋) ‘닭의 갈비뼈’란 말. 쓸모는 없으나 버리기는 아까운 사물 또는 이러지도 저러지도 못하는 난처한 상황을 비유하는 말이다. 후한서(後漢書) 양수전(楊脩傳)이 원전. 위(魏)가 한중(漢中) 싸움에서 촉(蜀)의 강력한 방어에 막혀 전진도 수비도 곤란한 상태가 되었다. 조조(曹操)에게 닭국이 올라오자 먹자니 먹을 것이 없고 버리자니 아까운 닭...
    2023-08-07 05:00
  • [르포] “광화문인데 휴양지 같네”...부모·아이들, ‘흰디랜드’ 물놀이 만끽하며 하하호호
    [르포] “광화문인데 휴양지 같네”...부모·아이들, ‘흰디랜드’ 물놀이 만끽하며 하하호호
    현대백화점 미아점과 협업해 마련된 썸머마켓 먹거리존 내 푸드트럭에선 닭강정, 떡볶이, 김밥, 아이스크림, 커피, 초당옥수수 등을 맛볼 수 있다. 썸머마켓 가운데 마련된 테라스 카페 분위기의 쉼터에서 물놀이에 지친 시민과 아이들은 허기진 배를 채웠다. 현대백화점 관계자는 “시민들이 흰디와 함께 도심 속에서도 바캉스를 즐길 수 있는 힐링 공간을 제공하기...
    2023-08-02 15:12
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