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프랜차이즈 ‘전성시대’…매출액 100兆 첫 돌파 [프랜차이즈 명암]

프랜차이즈, 진입장벽 낮아 무분별하게 창업"창업 전 가맹계약서와 정보공개서 살펴야" 한국은 그야말로 ‘프랜차이즈 공화국’이다. 한집 걸러 한집 꼴로 프랜차이즈 매장이고, 업종도 다양하다. 치킨부터 피자, 커피, 편의점 등에 이르기까지 거리 곳곳에 꽉 들어차 있다. 특히 코로나19 팬데믹으로 일자리를 잃은 이들 사이에서 프랜차이즈가...

2024-01-24 05:00
[특징주] 유니퀘스트, 엔비디아 AI 엣지 컴퓨팅 독점 공급...온디바이스AI 숨겨진 수혜주 소식에 강세

유니퀘스트는 칩 제조사와 판권 계약을 맺고 유통하는 프랜차이즈 디스트리뷰터에 해당된다. 일반적으로 칩 판권은 영토를 기준으로 부여하는 경우가 많아 칩 제조사가 유통사에게 판권을 부여하면, 유통사는 해당 영토에 본사를 두고 있는 기업의 해외 생산기지에도 칩 공급이 가능해진다. 유니퀘스트는 디지털 홈, 핸드폰, 통신장비, 자동차 등에 칩을...

2024-01-23 09:21
우윳값 오르자…‘라떼플레이션’ 신호탄 쏜 커피빈

유업체와 프랜차이즈 간 우유납품 인상률을 약 5%로 볼 때 10㎖당 1.3원 정도 오르기 때문이라는 것. 라떼 제조 시 들어가는 우유의 양을 250㎖로 본다면, 인상분은 약 31.3원이라는 계산이다. 석병훈 이화여대 경제학과 교수는 “전기료, 임대료 등 카페전문점의 가격 인상 요인은 많을 텐데, 작년 우윳값 인상을 계기로 한꺼번에 여러 요인을 가격에 반영하려는...

2024-01-22 18:15
BBQ, 강원 동계청소년올림픽서 ‘K푸드 외교 전도사’ 활약

치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 '2024 강원 동계청소년올림픽'이 개최되는 강릉 올림픽파크에 BBQ관을 열고 참여한 선수들과 관람객들에게 K푸드의 우수성 알리기에 나섰다고 22일 밝혔다. 윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장은 19일 BBQ관을 방문한 송미령 농림축산식품부 장관과 임경숙 한식진흥원 이사장, 김진태 강원도지사에게 치킨류, 사이드류, 떡볶이 등...

2024-01-22 09:04
‘고물가ㆍ내수 포화’ 치킨업계, 올해 살길은 ‘해외 진출뿐’

국내 주요 치킨 프랜차이즈들이 올해도 해외 시장 확대를 주요 거점으로 삼고, 현지 시장 공략에 박차를 가할 계획이다. 고물가에 따른 원가상승 압박과 내수경쟁 심화로 더는 국내 시장에서 수익성을 높이기 어렵다고 판단, 치킨 업계는 저마다 해외 시장 개척에 사활을 걸 전망이다. 21일 업계에 따르면 국내 주요 치킨 프랜차이즈들은 올해 해외 시장 확대에...

2024-01-21 17:00
BBQ, 요르단전 당일 매출 전월 대비 87.4% 급증

치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ는 대한민국 대 요르단 축구 경기가 펼쳐진 20일 당일 매출이 전월 대비(12월 세번째 토요일) 87.4% 상승했다고 21일 밝혔다. 전주와 비교하면 67.9% 올랐다. 이날 매출 증가를 견인한 메뉴는 시그니처 메뉴인 ‘황금올리브 치킨’과 ‘황금올리브 치킨 콤보’다. 최근 재료와 맛을 업그레이드해 리뉴얼한 ‘BBQ 양념치킨’도 주요...

2024-01-21 13:11
SAMG엔터 ‘티니핑월드’, 해외로 영역 넓힌다

사업 확장의 리스크를 최소화하기 위해 ‘마스터프랜차이즈’ 방식을 택할 것으로 예상된다. 21일 본지 취재 결과 SAMG엔터는 티니핑월드의 해외 진출을 꾀하고 있다. 티니핑월드는 SAMG엔터가 지난달 경기도 판교 파미어스몰에 선보인 캐릭터 기반 테마공간이다. SAMG엔터는 파미어스몰에 2310㎡ 규모로 ‘티니핑 유니버스(전시관)’, ‘마법옷장(프린세스)...

2024-01-21 10:00
‘K패션부터 K푸드까지’…식품ㆍ패션업계 ‘동계올림픽’ 후원 팔 걷었다

삼양식품과 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ그룹은 2024 강원 동계청소년올림픽대회에 공식 후원사로 참여한다. 삼양식품은 이번 대회의 성공적인 개최에 힘을 보태는 한편 대회 기간 동안 '불닭'을 비롯해 '맵탱', '쿠티크', '짱구' 등 다양한 라면과 스낵을 후원해 K푸드의 우수성과 한국 식문화를 경험할 수 있는 기회를 제공한다는 계획이다. 이에 선수단과 코치진...

2024-01-20 07:00
BBQ, 종로ㆍ광화문 핵심상권 대형매장 출점 늘린다

치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 광화문 청계광장에 총 매장 규모 622㎡(약 200평)의 대형 매장을 3월 중 오픈할 예정이라고 18일 밝혔다. 해당 매장은 2층 규모로 야외테라스와 루프탑 시설을 갖추고 있으며, 광화문에 초근접한 청계천 변에 위치한 장점을 살려 광화문 인근 직장인들은 물론 청계천을 즐기는 시민들의 명소로 만든다는 계획이다. 2022년...

2024-01-18 15:48
BBQ, 치킨대학서 신입사원 교육 진행

치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 지난해 진행한 2023 하반기 공개채용을 통해 최종 선발된 신입사원 50명을 대상으로 경기도 이천 치킨대학에서 입문교육을 시작했다고 17일 밝혔다. BBQ는 원부자재 가격 상승과 세계 경기 침체 등 어려운 경영환경임에도 예년과 같은 수준으로 신입 공채를 진행했다. 지난해 10월 진행한 BBQ 2023 하반기 공채는 운영, 점포개발...

2024-01-17 09:11
'67만 유튜버' 진자림, 탕후루 가게 논란…위치가 하필

실제로 네이버 지도 등 길거리 뷰를 검색해보면, 진자림의 탕후루 가게는 한 프랜차이즈 탕후루점 바로 옆 가게 옆이다. 해당 지역에 거주하고 있다는 한 네티즌은 해당 영상 댓글에 "○○탕후루 사장님이 안 그래도 최근 매출이 많이 줄어 힘들어하셨는데, 같은 건물 바로 옆에 그것도 유튜버가 탕후루 가게를 연다고 해 충격을 받으셨다"라며...

2024-01-17 06:57
새주인 찾는 버거업계…올해 미션은 ‘몸값 불리기’

맥도날드ㆍ버거킹 신메뉴 개발 등 수익성 재정비맘스터치 공격적 매장 확대…상반기 일본 진출 예정 햄버거 프랜차이즈들이 올해에도 줄줄이 재매각에 나설 것으로 예상되지만, 성공 여부에 대해선 비관적인 전망이 나온다. 업체들은 단기간 내 매각보다는 긴 호흡으로 상황을 지켜본다는 전략이다. 매장을 늘리고 해외 진출을 꾀하는 등 수익성 강화를 통해...

2024-01-16 18:35
[포토] 굽네, 신제품 '맵단짠 칩킨' 눈길

지앤푸드의 오븐요리 프랜차이즈 굽네 신제품 사진행사가 열린 16일 서울 마포구 홍대 굽네 플레이타운에서 모델들이 '맵단짠 칩킨'을 소개하고 있다. 정태용 지앤푸드 대표는 "맵단짠 칩킨은 튀기지 않고도 바삭한 오븐구이 치킨의 매력에 나초칩의 크런치함이 어우러져 한층 더 바삭함이 강조된 제품"이라며 "한번 맛보면 헤어나오기 어려운...

2024-01-16 14:33
본죽&비빔밥 가맹점 1000호점 돌파

본아이에프의 프랜차이즈 브랜드 ‘본죽&비빔밥’은 가맹점 1000호점을 오픈했다고 15일 밝혔다. 한식 프랜차이즈 단일 브랜드로는 유일한 사례로, 2015년 본죽&비빔밥이 가맹 사업을 시작한 지 9년 만의 성과다. 1000호점 개점이 가능했던 것은 본아이에프가 본죽을 본죽&비빔밥으로 브랜드를 전환함과 동시에 신규 출점을 함께 진행했기...

2024-01-15 09:57
전문가들 “K브랜드 열풍, 정부 뒷받침해야” [일본 홀린 K뷰티·푸드③]

성백순 장안대 프랜차이즈경영과 교수도 “국내에서는 포화된 식품 및 프랜차이즈 업계가 새로운 성장동력으로 우리나라와 거리가 가깝고 문화적으로도 비슷한 일본을 공략하고 있는 것”이라며 “다만 아직 일본 시장에서 완전히 자리 잡았다고 보기는 어려운 만큼 원활한 여건 조성을 위해 정부가 나서줘야 한다”고 했다. 특히 전문가들은 일본 시장에서 우리...

2024-01-14 18:20
한국의 맛 통했다…“만두·김밥·김치 오이시” [일본 홀린 K뷰티·푸드②]

맘스터치ㆍ네네치킨 등 프랜차이즈 진출도 활발코트라 무역관 “매운 한식 관심도 높아져” 식품·프랜차이즈 업계가 일본 열도의 입맛을 흔들고 있다. 그동안 일본 식품이나 프랜차이즈에 대한 한국인의 관심이 더욱 높았다면, 한류 열풍으로 이제는 상황이 뒤바뀌는 분위기다. 14일 업계에 따르면 일본 K푸드 열풍이 불면서 우리나라 식품·프랜차이즈...

2024-01-14 18:10
한국의 美에 반했다…K화장품, 프랑스 누르고 日서 1위 [일본 홀린 K뷰티·푸드①]

일본 K푸드 열풍이 거세지자 국내 식품·프랜차이즈 업체들의 현지 진출도 활발해지고 있다. 이에 이투데이는 K뷰티와 K식품의 일본 진출 현황을 살펴보고 전문가들의 제언을 통한 문제점 등을 짚어보고자 한다. 국내 뷰티업계가 일본 시장으로 눈을 돌리고 있다. 중국에서의 국내 화장품 점유율 하락으로 인해 실적이 뒷걸음질 치자 대체시장으로 일본을...

2024-01-14 18:00
‘반짝 인기 아니네’…갈수록 더 세지는 ‘마라맛’

이전에 출시된 마라 제품의 판매 성적도 나쁘지 않다. 오뚜기는 10월 선보인 '컵누들 마라탕'의 판매량이 출시 3주 만에 100만 개를 돌파했고, 치킨 프랜차이즈 굽네가 '고추바사삭' 출시 10주년을 기념해 선보인 '마라 고추바사삭'도 출시 3일 만에 8만 마리를 팔았다. 한 배달 업체에 따르면 지난해를 통틀어 10대 고객 주문 1위 음식은 마라탕으로 나타났다.

2024-01-14 07:00
[포토] 창업상담 받는 예비 창업자들

11일 서울 강남구 코엑스에서 열린 제72회 프랜차이즈 창업박람회 2024에서 관람객들이 창업 상담을 받고 있다. 조현호 기자 hyunho@

2024-01-11 16:03
[포토] 제72회 프랜차이즈 창업박람회 개막

11일 서울 강남구 코엑스에서 열린 제72회 프랜차이즈 창업박람회 2024에서 관람객들이 전시 부스를 살펴보고 있다. 조현호 기자 hyunho@

2024-01-11 16:00

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