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이경민 맘스터치 일본법인장 "10년 내 1000개 점포 목표"[이슈&인물]

이 상무는 "일본은 세계 시장에서도 주목하는 외식문화가 발달한 나라인 만큼, 우리 음식이 이 시장에서 통할지 검증해 보고 싶었고, 일본 소비자들의 인정을 받는다면 세계 시장에서도 그 가능성을 기대해 볼 수 있다고 생각했다"고 말했다. 일본 시장에서 맘스터치의 인기는 리서치 결과로도 증명됐다. 일본의 유명한 소비자 조사 기관인 '시부야...

2024-05-31 05:00
백화점·쇼핑몰 경계 없앤 타임빌라스 수원…더 젊어진 ‘복합쇼핑몰’ [가보니]

또 사이드에는 통유리를 적용, 야외에서 음식을 즐길 수 있는 느낌을 강조했다. 다이닝 에비뉴는 푸드코트 형식이다. 음식을 주문하자 매장에서 단말기 하나를 줬다. 단말기를 테이블에 올려두면 타임빌라스 직원이 직접 음식을 서빙해준다. 롯데백화점이 쇼핑몰 최초로 도입한 ‘테이블 딜리버리 서비스’다. 음식을 다 먹고 난 뒤에는 퇴식구를 찾을 필요도 없었다....

2024-05-30 18:20
오영주 장관 "로컬브랜드, 지역 어려움 해결할 희망…정책 지원 확대"

최근에는 단순 양조장을 넘어 ‘발효’를 주제로 건축, 음식, 화장품 등 생활분야에서 다양한 콘텐츠를 개발하고 있으며, 글로벌 시장까지 진출하고 있는 기업가형 소상공인의 대표적인 롤모델이라고 할 수 있다. 오 장관은 먼저 복순도가 팝업스토어인 주막을 들려 창업 스토리와 지역 상생 사례 등을 청취하고 관계자를 격려했다. 복순도가는 울주지역 농민의 쌀만을...

2024-05-30 17:45
“탕탕 후루후루”·“야레야레 못 말리는 아가씨”…나만 킹받는거 아니죠? [요즘, 이거]

어린 친구들을 중심으로 최고의 음식 코스라는 ‘마라탕’과 ‘탕후루’가 등장하는 노래 ‘마라탕후루’인데요. 아니 ‘마라’와 ‘후루’만 등장하는 음악입니다. ‘마라탕’을 먹고 디저트로 ‘탕후루’로 이어지는 초등학생이 많은 만큼 ‘마라탕후루’는 그 말 자체로 유행이 된 상태였는데요. 이를 초등학생 인플루언서, 12살의 크리에이터 서이브가 받은 거죠....

2024-05-30 16:28
‘여전히 짜게 먹는 한국인’…나트륨 섭취 WHO 권고기준 1.5배

덜 짜게 먹었지만…배달·포장 음식으로 나트륨 섭취↑ 우리 국민의 하루 평균 나트륨 섭취량은 2018년 3274mg에서 2022년 3074mg으로 200mg(약 6.1%) 감소했다. 이는 김치, 국·탕·찌개, 면류 등을 통한 나트륨 섭취량이 대체로 줄어든 영향으로 추정된다. 2022년 나트륨 섭취량(3074mg)을 분석해 보면, 여전히 WHO 권고기준인 2000mg/일(소금으로 환산 시 5g)에 비해 1.5배...

2024-05-30 15:59
실질임금 1개월 만에 마이너스 전환…고용은 회복 조짐

반면, 도·소매업은 증가 폭이 축소되고, 숙박·음식점업은 감소 폭이 확대됐다. 전월까지 증가세 지속하던 협회·단체 및 수리·기타 개인서비스업은 감소로 전환됐다. 입직자 감소 폭은 전월 7만7000명에서 1만8000명으로 축소됐다. 특히 채용 감소 폭이 5만9000명에서 5000명으로 대폭 줄었다. 이직자는 자발적 이직을 중심으로 감소 폭이 축소됐다.

2024-05-30 12:00
“먹고 즐기고 사랑하라” LG헬로비전, 예능 채널 ‘더라이프2’ 재개국

더라이프2는 전국의 맛(음식)과 멋(명소)을 소개하는 생활밀착ㆍ지역밀착 특화 예능 채널이다. LG헬로비전은 더라이프2 채널의 오리지널 콘텐츠로 케이블TV 경쟁력을 더욱 확보해나갈 전망이다. 기존 더라이프 채널은 연예인이 출연하는 전형적인 연예 오락형 예능 채널이라면, 이번에 재개국하는 더라이프2 채널은 맛집과 명소, 평범하면서도 특별한 주변 ‘사람’...

2024-05-30 10:52
어촌어항공단, 어촌체험휴양마을 서비스 품질과 관리 역량 키운다 [공기업]

30일 공단에 따르면 어촌관광사업 등급 결정은 도시와 농어촌 간의 교류촉진에 관한 법률에 따라 등급 결정 기관인 공단이 어촌체험휴양마을에서 제공하는 체험·숙박·음식의 서비스 수준, 안전·위생 관리 상태 및 운영역량 등을 평가해 등급을 부여하는 제도다. 어촌관광사업 등급제도는 해양수산부에서 2015년부터 도입해 시행하고 있으며 어촌관광사업...

2024-05-30 06:00
[논현광장] 장애인 24년 발목잡은 법해석

장애인등편의증진법이 2022년 개정되며 동네 소규모 음식점 등 근린생활시설에 대한 장애인 편의시설 의무설치 면적기준이 300m²(약 90평) 이상에서 50m²(약 15평) 이상으로 바뀌었다. 얼핏 보기엔 면적기준이 대폭 강화됐는데도 여전히 휠체어 유아차로 들어갈 수 있는 곳은 드물다. 신축, 증축, 개축하는 경우에만 의무설치 기준이 적용되었기 때문이다. 내가 일하는...

2024-05-30 05:00
"파도 파도 끝이 없다"…임영웅→아이유, 끝없는 '미담 제조기' 스타들 [이슈크래커]

아이유는 이달 5일 어린이날을 맞아선 초록우산 어린이재단에 1억 원을 기부했고, 서울 성동구의 한 아동복지시설에 후원해 아이들이 프랜차이즈 음식점에서 스테이크, 파스타 등 근사한 식사를 할 수 있도록 했는데요. 그가 지금까지 기부한 것으로 알려진 금액은 누적 50억 원이 넘습니다. 그는 주변에도 애정을 아낌없이 전하는 것으로도 잘 알려져 있습니다....

2024-05-29 16:37
SK디앤디, 7번째 지점 ‘에피소드 용산 241’ 개관

피트니스 브랜드 ‘F45’, 수제버거 전문점 ‘르프리크’, 스시 전문점 ‘스시노바’, 아시아 음식 전문점 ‘정육면체’, 베트남 음식점 ‘남보’ 등 지역 기반의 트렌디한 브랜드들이 들어설 예정이다. 김도현 SK디앤디 대표는 “주거 선택지 및 IT 솔루션이 더해진 에피소드 용산은 ‘더 나은 도시 생활’을 위한 SK디앤디의 주거 플랫폼 확장에 유의미한 기점이 될...

2024-05-29 13:50
식권대장 '벤디스', 현대백화점 편입 1년 6개월만에 현대 사명 달아

현대벤디스가 운영하는 식권대장은 고객사가 앱을 통해 임직원에게 식대 포인트를 지급하면 임직원은 포인트를 활용, 음식점·커피숍 등 제휴사에서 식사를 해결하는 복지 솔루션이다. 올해 창립 10주년을 맞은 현대벤디스는 지금까지 총 4300여 고객사를 확보한 국내 모바일 식권 업계 1위 기업으로 자리잡았다. 또 개방형 복지몰 서비스 ‘복지대장’, 기업을 위한 앱...

2024-05-29 10:23
성동구, 폐기물 발생량 감축 위해 대형 사업장 특별점검 실시

점검 대상은 △대기 배출시설(50개소) △수질 배출시설(8개소) △의료기관(10개소) △다량 음식물폐기물 배출업소(2개소)로 그중 9개소의 사업장에 대해서는 다음 달 중 사업장폐기물 배출자 신고를 하도록 행정 지도했다. 이에 더해 기신고 사업장 현장 점검, 요양병원 등 의료기관 일회용 기저귀 배출실태 점검, 학교 등 비배출 시설에 대한 점검도 지속해서...

2024-05-29 10:09
뽀얗게 필터 씌운 방사장, 던져 준 사과…'푸바오 생방송' 의문만 가득

팬들은 현재 푸바오 유출 사진을 통해 푸바오가 외부인의 주는 음식을 먹고, 접객에 이용됐다는 의혹을 제기한 바 있다. 팬들은 서명 운동과 트럭 시위로 단체 행동에 나섰다. 또 국제서명운동, 대사관에 팩스 보내기 등 행동도 벌이고 있다. 이에 중국 언론은 27일 푸바오가 다음 달 대중에 공개될 예정이라고 보도했다. 중국 관영 CCTV는 이날 "푸바오는 이달 사이...

2024-05-29 08:40
'식권 대장' 벤디스, '현대벤디스'로 사명 변경

현대벤디스가 운영 중인 식권대장은 고객사가 애플리케이션을 통해 임직원에게 식대 포인트를 지급하면 임직원은 포인트를 활용, 음식점·커피숍 등 제휴사에서 식사를 해결하는 복지 솔루션이다. 올해 창립 10주년을 맞은 현대벤디스는 지금까지 총 4300여 고객사를 확보한 국내 모바일 식권 업계 1위 기업으로 자리매김했다. 또한, 개방형 복지몰 서비스 ‘복지대장’...

2024-05-29 08:32
‘사람약’ 히트 브랜드 반려동물약으로…‘댕루사·댕사돌’ 눈길

반려동물 사료는 사람 음식만큼 까다롭게 관리되지 않아 질병균에 노출되기 쉽다. UDCA는 담즙 분비를 촉진해 간에 쌓인 노폐물의 배출을 도와 간의 해독 작용을 활성화하고, 활성산소를 제거하는 항산화 작용을 통해 간 세포를 보호한다. 기존에는 사람용으로 개발한 UDCA 성분 의약품을 반려동물에게 소분해 처방했다. 그러나 이럴 경우 반려동물의 단독 복용 기호성이...

2024-05-29 05:00
“가성비갑 와인 찾기, 7년 만에 기사작위 받은 이유죠” [미니 인터뷰]

끝으로 그는 와인을 어려워하는 이를 위한 ‘와인 입문 팁’을 소개했다. 김 팀장은 “굳이 비싼 와인을 처음부터 마시지말고 1~2만 원대 중저가 와인을 중심으로 각 지역 와인을 접해보며 자신만의 취향을 찾아가는 게 중요하다”며 “또 같이 먹었을 때 어울리는 음식과 매칭(페어링)하면서 조금씩 고가의 와인으로 단계를 밟아 올라가는 게 좋다”고 말했다.

2024-05-29 05:00
경기도ㆍ경기도경제과학진흥원과 규제혁신 데이 6월 4일, 민·관 혁신 사례 공유

민간 부대 행사로 반려동물 동반 출입 음식점을 운영하고자 하는 도민을 대상으로, 규제 샌드박스 일일코칭 클래스를 운영할 계획이다. 현행 식품위생법 시행규칙상 식당 등 음식을 취급하는 시설과 반려동물의 출입 등이 수반되는 시설은 분리가 필요하다. 최근 반려 인구가 증가하면서 식약처는 반려동물 동반 출입 음식점 등에 대한 시범사업을 추진 중으로, 규제...

2024-05-28 17:49
쿠쿠전자, NS홈쇼핑서 건조분쇄형 음식물처리기 론칭 생방송 진행

쿠쿠전자는 NS홈쇼핑에서 무더운 여름을 대비해 필수 아이템으로 자리 잡은 건조분쇄형 음식물처리기를 특별 할인하는 론칭 프로모션 생방송을 진행한다고 28일 밝혔다. 쿠쿠전자는 이날 오후 5시 35분부터 60분 동안 건조분쇄형 음식물처리기를 특별 할인가에 판매한다. 론칭 생방송 중에는 특별히 소비자 가격 94만9000원의 제품을, 앱 할인, 일시불 할인 등을 모두...

2024-05-28 14:58
1년 새 바뀐 20대 핫플레이스 '명동ㆍ충무로'→'홍대·합정·상수'

이들은 자극적인 음식을 선호하면서도 동시에 건강과 디톡스에 초점을 맞춘 자기 관리 소비에도 적극적인 것으로 나타났다. 지난해 샐러드 전문점과 헬스장 이용 현황을 보면, 10·20세대는 각각 32.5%와 26.9%로 모든 연령대에서 가장 높은 이용률을 보였다. 신한카드 빅데이터연구소는 “현재의 소비 트렌드 분석을 바탕으로 미래의 주요 소비층으로 부상할...

2024-05-28 09:57

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