최근에는 미슐랭 3스타 요리사인 장 조지가 운영하는 채식 레스토랑에 비건 치즈를 소개했다. 행사에는 현지 주요 매체와 증권가 관계자들이 참석했다.
아머드 프레시 전신인 ‘양유’는 애초 마케팅 회사였다. 2017년 식품연구소를 구축한 후 2018년 청년떡집과 우주인피자를 선보이면서 사업영역을 바꿨다.
비건 치즈 개발은 2020년부터 본격적으로 시작됐다. 작년...
소식통에 따르면 그는 개인 요리사와 경호원을 대동해 도쿄에 체류하고 있으며, 최대한 공개활동을 자제하고 있다.
도쿄에 머물면서 도쿄 외곽 온천과 스키 리조트는 물론 미국과 이스라엘도 정기적으로 방문하고 있다고 FT는 전했다. 그는 사교 활동도 소수 개인으로 이뤄진 회원제 클럽을 중심으로 하는 것으로 알려졌다.
최근에는 수채화 같은 현대미술작품 수집...
이곳에서는 18년 경력의 요리사가 현지의 경험을 통해 직접 개발한 미국식 피자를 맛볼 수 있다. 신선한 채소와 감각적인 토핑으로 입은 물론 눈까지 즐겁다는 후문이다.
일 700판 완판! 차원이 다른 고품격 스트리트 피자 편 ‘노○○○○ ○○○’의 특별한 맛 이야기는 29일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
스스로 요리사가 돼 자사 제품을 홍보하고, 피팅 모델이 돼 의류 출시를 알린다. 77만 명이 넘는 정 부회장의 팔로어는 이슈를 확대 재생산하며 잠재적인 소비자 역할을 톡톡히 하고 있다.
이러한 캐릭터 경영을 통해 정 부회장이 궁극적으로 지향하는 목표는 ‘신세계 유니버스’의 완성이다. “우리가 결국 도달해야 할 목표는 ‘제2의 월마트’도, ‘제2의 아마존’도...
이정표 파주경찰서 경감은 매주 수요일이면 짜장면 요리사로 변신한다. 중식당을 하는 이수영 씨와 2003년부터 20년 가까이 활동해온 ‘징검다리 봉사단’ 푸드 트럭으로 전국을 누비며 이웃들에게 따듯한 한 끼를 나누고 있다.
지난 2003년 이 경감이 범칙금을 내지 않은 중국집 배달부를 단속하다 벌금을 대신 내주면서 당시 중국집 주인이었던 이수영 씨와 인연을...
라면왕을 꿈꾸는 청년 요리사 김통깨가 등장하는 웹툰은 사회관계망서비스(SNS)에서 좋은 반응을 얻었다.
인기가 지속된다면 라면왕김통깨, 누들핏 모두 스테디셀러 제품이 될 수 있다고 업계는 내다보고 있다. 신라면 등 장수 제품들의 선전으로, 라면 신제품들은 스테디셀러 제품 반열에 쉽게 등극하지 못하고 있다. 시장조시기관 닐슨IQ코리아에 따르면 올해 8월...
라면왕을 꿈꾸는 청년 요리사 김통깨의 활약이 담긴 웹툰은 사회관계망서비스(SNS)에서 좋은 반응을 얻었다.
박 선임은 “보통 제품 특징을 명확하게 전달하기 위해서는 메뉴명을 브랜드명으로 사용하는 것이 일반적이다. 김통깨는 특정 요리를 구현한 것이 아닌 만큼 여러 아이디어를 고민했다. 그 결과 ‘의인화’를 채택하게 됐다”고 했다.
그러면서 “제품 네이밍은...
호멜은 한국, 대만, 베트남 등 다양한 국가의 식당 요리사들과 협업해 다양한 스팸 요리 개발에 나섰다. 색다른 버전의 스팸 요리 소개함으로써 소비자들이 자신만의 스팸 요리를 개발하고픈 마음을 갖도록 하는 전략이다. 호멜은 “스팸이 젊고 새로운 미식가들에게 도달했다”고 강조했다.
전에 없던 ‘통조림 고기’
스팸은 호멜 창립자 조지 호멜이 그의 아들 제이...
청년상인 요리대결은 청년몰에 대한 관심을 높이고, 대회에 참가한 청년상인과 소속 청년몰을 홍보하는 프로그램이다. 방송 프로그램(MBN 청년불패)을 통한 전국민 홍보로 판로개척에 나설 계획이다.
서류 심사를 통과한 청년상인 8개 팀은 준비한 메뉴를 현장에서 직접 조리한다. 심사는 국내 일류 요리사와 음식 관련 방송에 다수 출연하는 연예인 등이 맡는다....
뜬금없이 핫도그가 돼 버리는 너덜너덜한 손가락, 애니메이션 ‘라따뚜이’를 모티브로 한 요리사와 너구리, 대망의 무기로 등장하는 출렁이는 딜도까지. ‘양자경이 이런 영화에?’ 싶을 정도로 파격적인 요소가 수도 없이 배치됐다.
양자경은 이 모든 튀는 연출에서도 중심을 잡는다. ‘예스 마담’(1985)으로 스타가 된 그는 ‘007 네버 다이’(1998), ‘와호장룡’...
농심은 라면왕을 꿈꾸는 청년 요리사 김통깨를 활용해 김종민을 모델로 한 광고를 공개했다. 또 김통깨 웹툰을 사회관계망서비스(SNS)에 게시해 눈길을 끌었다. 최근엔 야구장 프로모션을 진행하는 등 온ㆍ오프라인을 넘나드는 마케팅 활동을 진행했다.
농심 관계자는 “기존 라면과 차별화되는 고소한 맛이 소비자들의 입맛을 사로잡은 것으로 보인다”며 “앞으로도...
결국 그는 지난 28일 사망했으며 함께 살던 여성도 흉기에 찔려 숨진 채 발견됐다.
또한 블라디미르 살도 헤르손 시장도 지난 3일 자택 요리사가 해준 음식을 먹고 혼수상태에 빠졌는데, 그 역시 헤르손 학교에 러시아 전용 교육과정을 도입하겠다고 밝히는 등 노골적으로 친러성향을 보여온 것으로 알려졌다.
끝으로 요리에 꿈을 간직한 예비 요리사들에게는 “방송 매체의 영향으로 요리를 너무 쉽게 생각하거나 낭만적인 동경을 가지고 덤볐다가 금방 포기하는 현상이 잦다”며 “요리에 철저하게 미쳐야 자기 분야의 최고가 될 수 있다”고 조언했다.
왕 명인은 63빌딩, 인터컨티넨탈호텔, 엘루이호텔 등 주요 호텔과 컨벤션센터, 대학 등에서 34년간 경력을 쌓아왔다.
그는...
‘진수기’는 세계 최고 요리사를 꿈꾸는 주인공이 황궁에 입성한 뒤 뛰어난 요리 솜씨로 관심을 받으며 결국 태자와 사랑에 빠지는 내용을 담았다. 하지만 이는 국내는 물론 해외에서도 큰 사랑을 받은 ‘대장금’과 유사성이 드러나며 표절 의혹에 휘말렸다.
또한 의복이 한복과 비슷하다는 점, 주인공이 구운 삼겹살을 쌈에 싸 먹는 장면 등이 포착되어 동북공정...
‘진수기’는 여주인공이 천하제일의 요리사가 되겠다는 포부를 안고, 황궁에 들어가 뛰어난 요리 솜씨로 세자의 사랑을 받는 내용을 담고 있다. 이는 장금이가 궁궐에 들어가 최초의 어의녀가 되기까지 성장과 사랑을 그린 ‘대장금’과 비슷하다. 디즈니플러스는 이 드라마를 한국을 제외한 전 세계에 서비스 중이다.
누리꾼들은 “평소에 안 싸 먹던 거 싸 먹으려니...
이에 앞서 소개된 유튜브의 숏폼 영상인 ‘무서운 요리사’, ‘소스들의 우당탕탕 요리 도전기!’ 등 각 콘텐츠는 평균 조회수 5만 회 이상의 시청 수를 기록하고 있다. 지난 5월에는 소스리아 채널 구독자 수 10만 명을 돌파하며 유튜브에서 실버 버튼(Silver Creator Award)을 획득했다.
또 애니메이션 제작 시 한국어, 영어, 중국어로 동시 제작해 글로벌 유통 전략을...
현재 바이든 대통령 부인인 질 바이든 휘하 OFL은 참모총장을 비롯해 언론 담당관, 커뮤니케이션 디렉터, 사회장관, 수석 플로럴 디자이너, 수석 요리사, 수석 어셔 등 총 7명의 직원을 두고 있다.
김 여사의 공식 행보는 계속되고 있다. 그는 16일에도 고(故) 전두환 전 대통령 부인 이순자씨를 예방했다. 공개 행보 본격화를 둘러싼 논란 속에도 애초 계획대로 역대...
20년간 청와대 요리사로 근무한 천상현 씨는 가장 기억에 남는 대통령으로 노무현 전 대통령을 꼽았다. 청와대 주방에도 스스럼 없이 들어올 정도로 격식에 얽매이지 않은 노 전 대통령의 모습이 그에게 강한 인상으로 남았다는 설명이다.
천 씨는 25일 공개된 유튜브 ‘뉴스1TV’와의 인터뷰에서 가장 기억에 남는 대통령이 누구냐는 질문에 “저한테는 다 똑같은...
19일(현지시각) 뉴욕타임스 등 외신에 따르면 낸시 크램튼 브로피(71)는 2018년 6월 요리사 겸 요리 강사인 남편 다니엘 브로피(당시 63)를 총살한 혐의로 기소된 뒤 재판을 받고 있다.
브로피는 그해 9월 경찰에 체포됐으며, 재판을 진행하려 했으나 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)로 인해 미뤄져 왔다.
현지 경찰은 당시 주택 담보 대출금을 갚지 못해 경제적으로...
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