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중기부, 문체부와 ‘로컬 크리에이터’ 활성화 위한 정책 토크쇼 개최

중소벤처기업부와 문화체육관광부는 9일 부산 블루포트2021에서 ‘로컬 크리에이터’ 정책의 협력방안을 모색하고자 첫 번째 정책 토크쇼를 연다고 이날 밝혔다. 문화체육관광부(문체부)는 지역문화진흥법에 따라 ‘문화도시’를 지정하고 △지역문화 기반 조성 △로컬콘텐츠 발굴‧육성 △창의적 문화인력 양성 등을 통합적으로 지원하고 있다. 지정된 도시가 문화로 발전할

2023-03-09 14:02
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 수상한 빵집, MZ세대 핫플레이스! 약과 쿠키 맛집 ‘크○○○’

‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 수상한 빵집 코너에서 MZ 감별법 ○○ 쿠키를 아시나요? ‘크○○○’을 찾아간다. 7일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 수상한 빵집 코너를 통해 쿠키 맛집 ‘크○○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울 용산, 한강로동, 신용산역, 삼각지역, 용산역 맛집으로 통하는 ‘크○○○’에서는 특별한

2023-03-07 17:18
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 수상한 빵집, 간판 없이도 하루 1000명 방문? 마들렌 맛집 ‘도○○’

‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 수상한 빵집 코너에서 간판 없이도 하루 천 명 방문? ‘도○○’를 찾아간다. 28일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 수상한 빵집 코너를 통해 마들렌 맛집 ‘도○○’를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울 마포, 서교동, 상수역, 홍대입구역, 합정역 맛집으로 통하는 ‘도○○’에서는 특별한 디저트를

2023-02-28 16:36
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 수상한 빵집, 하루 천 명 방문! 화려한 딸기 디저트 맛집 ‘9○○○○’

‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 수상한 빵집 코너에서 하루 천 명 방문! 화려한 유혹 딸기 만찬 ‘9○○○○&○○○○○○○○’을 찾아간다. 14일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 수상한 빵집 코너를 통해 딸기 디저트 맛집 ‘9○○○○&○○○○○○○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울 동대문, 휘경동, 서울시립대, 회기

2023-02-14 17:04
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 수상한 빵집, 3일만 문 여는 쿠키 맛집 ‘허○○○○○’

‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 수상한 빵집 코너에서 연봉 3배 상승! 3일만 문 여는 빵집의 비밀? ‘허○○○○○’를 찾아간다. 7일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 수상한 빵집 코너를 통해 디저트 맛집 ‘허○○○○○’를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울 서대문, 창천동, 홍대입구역, 연남동, 신촌역 맛집으로 통하는 ‘

2023-02-07 17:13
SPC 파리바게뜨 美 가맹 100호점 돌파…연내 160점 추가 가맹 예정

SPC 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 미국에서 가맹 100호점을 돌파했다고 30일 밝혔다. 파리바게뜨는 미국 동부 뉴저지주 몬머스카운티 지역에 가맹 100호점 ‘레드뱅크점’을 오픈하며 가맹사업에 박차를 가하고 있다. 특히 레드뱅크점은 인근지역 인구 구성이 현지인 95%에 달하는 현지 주류 상권이라 더욱 의미가 크다는 설명이다. 파리바게뜨는 올해 160점의

2023-01-30 10:09
코스트코까지 뚫은 소금빵, 어디서 왔을까 [이슈크래커]

버터의 고소한 풍미에 소금의 짭짤함이 더해진 소금빵. 지난해 우리나라에서 본격적으로 유행하기 시작한 소금빵은 스테디셀러로 자리 잡아 가고 있습니다. 최근 코스트코에서도 소금빵 판매를 시작했습니다. ‘트렌드 맛집’이라 불리는 코스트코에 소금빵이 입성했다는 건 소금빵이 베스트셀러의 반열에 올랐다는 걸 확인시켜주는데요. 유명 빵집에서는 일찌감치 소금빵을 판매

2023-01-02 16:07
롯데제과, 지역 빵집 손잡고 옛날식 ‘삼거리호빵’ 출시

롯데제과는 50년 전통 빵 전문 브랜드인 기린을 앞세운 호빵 시리즈를 출시했다고 14일 밝혔다. 이번에 출시된 삼거리호빵은 전북 부안에 있는 찐빵 맛집인 슬지제빵소와 협업해 개발한 옛날식 호빵이다. 슬지제빵소는 22년 동안 우리 밀과 질 좋은 지역 농산물로 찐빵을 만들어온 지역 맛집이다. 고전 메뉴로 여겨지는 찐빵을 트렌디하게 해석해 찐빵 베이커리 카페

2022-12-14 09:26
[기자수첩] 파리바게뜨를 사랑하는 고객들을 위해

기자의 지인 A는 파리바게뜨 팥빵을 정말 좋아한다. 집 근처에 다른 빵집이 있음에도 파리바게뜨 팥빵을 먹기 위해 10분 이상 걸을 정도다. 그런 A가 한동안 파리바게뜨 팥빵을 먹지 않는 일이 일어났다. SPC 계열사에서 발생한 노동자 사망사고로 불매운동이 일어나서다. A는 불매운동에 동참했기보다는 파리바게뜨 매장에 들어갈 때 왠지 모르게 눈치가 보였다고

2022-12-09 05:00
치솟는 우윳값에 멸균 우유 수입도 ‘껑충’ 뛰었다

고물가에 수입 멸균 우유를 찾는 이들이 늘고 있다. 최근 우유 원유(原乳) 가격 인상 확정에 리터(L)당 3000원 수준까지 국산 냉장 우유 가격이 오를 것으로 예상돼 수입 멸균 우유 수입량도 계속해서 증가할 전망이다. 13일 본지가 관세청 자료를 분석한 결과 올해 1월부터 9월까지 멸균 우유 수입량은 2만4263톤으로 지난해 같은기간(1만6850톤)보

2022-11-13 12:00
[CEO 칼럼] 가장 가까운 창업가, 우리동네 골목 사장님

‘신장개업’. 업장을 단장하여 새로 열어 영업을 시작한다는 의미다. 흔히 ‘식당을 차렸다’, ‘카페를 열었다’와 같은 설명도 곁들인다. 새로운 사업을 처음 시작하는 일인데 식당이나 카페를 ‘창업했다’라고 하지 않는 이유가 뭘까 싶은 생각이 들었다. 그것은 어쩌면 ‘창업’이라는 말이 매우 거창하게 들리기 때문일지 모른다. 무작정 세상을 바꿀 멋진 아이디어나

2022-11-10 05:00
초코파이 다음 2위 누구?…해태 오예스·롯데 몽쉘 엎치락뒤치락

국내 초코파이 시장 2위를 놓고 해태제과 ‘오예스’와 롯데제과 ‘몽쉘’이 불꽃튀는 신경전을 펼치고 있다. 지난 2020년 처음 2위에 오른 오예스는 올해 상반기에도 몽쉘을 꺾었다. 이에 뒤질세라 롯데제과는 신제품을 앞세워 2위 자리를 탈환할 계획이다. 1일 식품산업통계정보시스템에 따르면 올해 상반기 국내 반생초코케익(초코파이) 시장에서 오리온 ‘초코파이

2022-11-01 14:05
[가보니] 샌프란시스코 명물 ‘슈퍼두퍼’ 강남에 떴다…“한입에 육즙 가득”

“최고의 퀄리티와 최상의 다이닝 점목해 오감을 만족 시키겠다.”(임금옥 bhc그룹 대표)“샌프란시스코 감성의 쥬이시한 프리미엄 버거를 느껴라. ”(김현민 bhc그룹 마케팅 이사) 치킨을 시작으로 아웃백 스테이크하우스, 창고43, 큰맘할매순대국 등을 줄줄이 히트시키며 외식업계 마이더스의 손으로 떠오른 bhc그룹이 이번엔 미국 샌프란시스코의 명물 버거 ‘

2022-10-31 15:09
[이슈크래커] SPC 불매운동에 동네 빵집이 뜬다

제빵공장 근로자 사망으로 SPC 그룹에 대한 불매운동이 확산하고 있는 가운데, 동네 빵집이 그 틈새를 파고들고 있다. 맛집 검색 플랫폼 식신을 통해 지역 곳곳의 ‘빵지순례’ 명소를 알아봤다. 꼼다비뛰드 : 평점 4.6 ‘comme d habitude(꼼다비뛰드)’는 프랑스 밀가루에 천연 발효종을 이용해 빵을 만드는 베이커리다. 강남구청역 근처에 있는

2022-10-26 14:10
가까워진 경기침체...신흥국 곳곳서 분열 심화

파키스탄 재무장관, 경제난 책임 지고 사임4년 새 재무장관 다섯 번째 물러나튀니지와 몰도바선 주말 반정부 시위 글로벌 경기침체가 점차 가까워지면서 신흥국 곳곳에서 분열이 심해지고 있다. 시민들이 거리로 나와 반정부 시위를 벌이는가 하면 재무장관이 자리에서 물러나는 등 정권이 흔들리는 일이 벌어지고 있다. 25일(현지시간) 아랍권 위성방송 알자지라에 따르면

2022-09-26 16:46
CJ푸드빌, ‘뚜레쥬르 플래그십 제일제당센터점’ 새단장

CJ푸드빌의 베이커리 뚜레쥬르가 브랜드 플래그십 스토어 ‘제일제당센터점’ 새단장을 마치고 운영에 돌입한다고 26일 밝혔다. 지난 2011년 문을 연 뚜레쥬르 제일제당센터점은 CJ그룹의 주요 사옥 ‘제일제당센터’ 1층에 약 1112.6㎡ 면적으로, 국내 뚜레쥬르 최대 규모 매장이다. 일반 매장 대비 재료와 제조 방식을 차별화 한 프리미엄 베이커리다. 뚜레

2022-09-26 08:23
정용진 부캐 ‘제이릴라’ 빵집, 신세계푸드 실적 견인…방문객 37만 육박

신세계푸드가 정용진 신세계그룹 부회장의 부캐(부캐릭터) ‘제이릴라’를 앞세운 베이커리 사업 덕분에 함박웃음을 짓고 있다. 작년 연말 선보인 유니버스 바이 제이릴라에 오픈 1년도 되지 않아 37만 명에 달하는 고객이 방문했고, 매출도 급성장했다. 신세계푸드는 차별화된 제품 출시와 식품 안전관리 강화로 성장세를 이어간다는 전략이다. 25일 본지 취재 결과 유

2022-09-25 14:08
‘K-베이커리’ 선봉장 파리바게뜨…1년 만에 해외 신규 점포 29개 늘려

#중국 내 현지 베이커리는 최대 50여 종의 한정된 제품만 판매한다. 반면 파리바게뜨는 평균 300여 개에 이르는 다양한 제품을 선보이고 있다. 신제품도 꾸준히 출시하고 있다. 현지인들의 호평 덕분에 파리바게뜨는 현재 중국에서 300개가 넘는 매장을 운영하고 있다. SPC그룹의 파리바게뜨가 해외에서 ‘K-베이커리’ 알리기 선봉에 섰다. 최근 1년간 코로

2022-09-20 14:35
[전문] 제45대 검찰총장 이원석 취임사

먼저 안팎으로 어려운 환경에서도 주어진 소임에 최선을 다해 온 검찰구성원 여러분께 진심으로 감사드립니다. 많이 부족한 제가 검찰총장이라는 어려운 직책을 맡게 되어 영광스러운 마음보다는 무거운 책임감이 앞섭니다. 해야 할 일은 많고 가야 할 길도 멀지만, 검찰구성원 여러분이 함께 있어 용기를 얻고 닻을 올려 출항합니다. 검찰청에 첫 출근하던 25년 전의

2022-09-16 15:00
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 빵플레이스, 오픈런과 웨이팅은 기본! 베이글 맛집 ‘애○○○○○’…대박 비결은?

‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 빵 플레이스 코너에서 No. 61 오픈런과 웨이팅 기본! 트렌드 빵집 ‘애○○○○○ ○○’을 찾아간다. 13일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 빵 플레이스 코너를 통해 베이글 맛집 ‘애○○○○○ ○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울 강남, 압구정, 압구정로데오역, 신사동 맛집으로 통하

2022-09-13 16:55

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