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'오늘N' 오늘방송맛집- 오늘은 국수먹는 날, 들기름 국수 맛집 '늘○○'

'오늘N' 오늘방송맛집- 오늘은 국수먹는 날 코너에서 들기름 국수 맛집 '늘○○'을 찾아간다. 19일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 들기름 국수 맛집 '늘○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 경기 시흥 대야동 소새울역 인근에 있는 '늘○○'의 대표메뉴는 들기름 막국수다. 황금 반죽 레시피로 매일 직접 제면한다는 이곳의 메밀면은 뚝뚝 끊기

2025-05-19 17:17
누가 타도 맛있게…1초당 180개 팔린 국민커피 ‘맥심 모카골드’[가정의 달 선물]

동서식품은 올해 출시 36돌을 맞이한 ‘맥심 모카골드’의 최근 1년 간 누적 판매량(스틱 기준)이 3월 기준 57억 개를 돌파했다. 이는 1초에 약 180여 개가 판매되는 수치다. 1976년 세계 최초의 커피믹스를 개발 한 동서식품은 한국 소비자들의 입맛에 맞는 부드럽고 깔끔한 맛과 향을 갖춘 커피 개발에 돌입했다. 원두 로스팅의 강도, 커피 추출 공

2025-04-29 04:00
“맛없다는 편견을 버려요” 풀무원이 앞장 선 비건 메뉴, 일반식 뺨치네[맛보니]

풀무원푸드앤컬처가 서울 강동구 고덕동에 문을 비거니즘(Veganism) 식당 ‘플랜튜드’ 3호점을 열고 식물성 식문화 확산에 속도를 내고 있다. 강동구 최대 상업·업무 복합단지 고덕비즈밸리에 들어선 3호점은 인근 직장인과 가족 단위 고객 입맛을 공략할 계획이다. 플랜튜드 메뉴는 총 30여 종으로 메인·키즈·카페 음료·디저트 등이다. 이곳의 전 메뉴

2025-04-22 18:00
컬리, 신선식품 프리미엄관 ‘더퍼플셀렉션’ 론칭

컬리가 신선식품 프리미엄관 ‘더퍼플셀렉션’을 론칭한다고 22일 밝혔다. 더퍼플셀렉션은 신선함, 지속가능성, 미식 경험을 기준으로 컬리의 기존 상품 선별 기준을 한 단계 높인 프리미엄관이다. 정육, 수산, 과일, 채소, 쌀, 건·견과 등 6개 카테고리에 걸쳐 300여 개 상품으로 구성됐다. 정육은 한우 1++ 등급 중 마블링 지수 8~9의 최상급 상품을

2025-04-22 09:52
“잠도 잘 자고 커피도 마시고 싶어”…디카페인 커피 수요 ‘쑥’

작년 스타벅스 디카페인 3270만 잔 판매…전년비 55%↑이디야커피 디카페인 커피 판매량도 1년새 40% 증가수요 증가하자 국내 디카페인 생두ㆍ원두 수입량도 확대 건강한 식습관을 추구하는 헬시플레저(Healthy Pleasure) 문화가 확산하면서 ‘디카페인 커피’ 인기가 높아지고 있다. 디카페인 커피란 카페인 함량을 90% 이상 제거한 커피로, 각성효

2025-03-27 05:00
‘커피믹스 부동의 1위’ 동서식품…캡슐커피도 한국인 최적화[2025 소비자유통대상]

동서식품은 1968년 창립 이래 커피믹스, 인스턴트 커피 시장에서 압도적인 점유율 1위를 차지하며, 국내 커피 시장을 선도해왔다. 동서식품은 그 자리에 안주하지 않고 2023년 프리미엄 캡슐커피 브랜드 ‘카누 바리스타’(KANU BARISTA)를 선보였다. 카누 바리스타는 한국인이 가장 선호하는 커피인 아메리카노에 특화된 맛과 용량을 구현했다. 기존

2025-03-26 16:00
동서식품 ‘맥심 제로슈거 커피믹스’ㆍ동원F&B ‘당류 저감 덴마크 가공유’[나왔다 신상]

건강과 함께 즐거움을 추구한다는 의미의 헬시플레저(Healthy Pleasure)가 트렌드로 자리를 잡으면서 식음료업계도 당류를 줄이거나 없앤 제로슈거·저당 제품을 앞다퉈 출시하고 있다. 동서식품은 스테디셀러인 커피믹스 제품을 제로슈거 버전으로 신제품을 선보였고 던킨도 밸런타인데이를 앞두고 저당 디저트을 내놨다. 동원F&B와 일화는 각각 저당 가공 우유와

2025-02-06 06:00
파리바게뜨, 설 선물로 새해 소원성취하세요[고향 가는 길]

파리바게뜨가 ‘행복과 건강을 담은 2025 소원성취’를 테마로 다양한 베이커리와 디저트로 구성된 설 선물세트를 출시했다. 대표 제품은 정월 대보름의 ‘부럼 깨기’에서 모티브를 얻어 ‘힘이 아자잣! 복이 호두둑’이라는 슬로건을 바탕으로 잣과 호두 등의 견과를 활용한 제품이다. 잣을 카스텔라에 듬뿍 넣어 고소함과 솔향이 입 안 가득 퍼지는 ‘힘이 아자잣!

2025-01-21 04:00
김예니 홈플러스 바이어 “타이탄, 1000원 아니면 안된다는 각오로 탄생”[미니 인터뷰]

발포주 아닌 맥아ㆍ홉 발효한 진짜 맥주주세 감면 공략하고 인건비ㆍ물류단계 최소화3월 ‘체코 사츠홉’ 활용 새 시리즈 출시 계획 “1000원 맥주 ‘타이탄’ 얼마나 인기냐고요? 담당 바이어도 잘 못 구해요.” 15일 서울 강서구 등촌동 홈플러스 본사에서 만난 김예니 홈플러스 주류음료팀 바이어는 일명 '1000원 맥주' 타이탄의 판매 성과를 묻는 질문에 이

2025-01-16 05:00
풍부한 맛, 선택 폭 넓힌 캡슐커피 ‘카누 바리스타’ [2024 히트상품]

집이나 사무실에서 캡슐커피를 즐기는 사람이 늘어나면서 동서식품의 프리미엄 캡슐커피 브랜드 ‘카누 바리스타’가 주목받고 있다. 지난해 2월 출시된 카누 바리스타는 기존 에스프레소 캡슐 대비 1.7배 많은 9.5g의 원두를 담았다. 로스팅 강도에 따라 라이트 로스트, 미디엄 로스트, 다크 로스트, 디카페인, 싱글 오리진 등 총 13종의 전용 캡슐을 갖췄

2024-12-20 16:00
올해 80% 폭등한 커피값 내년엔 더 오르나...브라질 최대 생산업체 가격 인상 예고

세계 최대 커피 생산업체 JDE피츠, 가격 30% 인상 예고아라비카 원두 가격 올해 80% 넘게 올라브라질·베트남 등 주요 산지, 기후변화로 작황 악화 내년 커피값이 더 오를 것이라는 전망에 힘이 실리고 있다. 11일(현지시간) 로이터통신에 따르면 세계 최대 커피 생산업체 JDE피츠(JDE Peet‘s)를 비롯한 브라질 주요 커피 생산업체들은 내년 초부터

2024-12-12 17:01
풀무원, 서울라면 지원으로 ‘외로움 없는 서울’ 동참

풀무원이 은둔가구에게 서울라면과 서울짜장을 제공한다. 풀무원식품은 2일 서울특별시 서울시복지재단과 ‘외로움 없는 서울을 위한 업무협약’을 체결했다고 3일 밝혔다. 서울시가 추진하는 ‘외로움 없는 서울’은 시민 누구도 고립되지 않은 도시를 만들기 위해 진행하는 시 복지사업이다. 고립은둔으로 심화하고 고독사로 이어지는 것을 방지하기 위해 기업, 단체, 개

2024-12-03 13:51
동서식품 ‘카누 바리스타’만 있으면 고급 홈카페 완성 [유통 특집]

집이나 사무실에서 간편하게 캡슐커피를 즐기는 사람이 늘어나는 가운데 ‘카누 바리스타’가 존재감을 키운다. 카누 바리스타는 동서식품이 선보인 프리미엄 캡슐커피 브랜드다. 지난해 2월 출시된 카누 바리스타는 기존 에스프레소 캡슐 대비 1.7배 많은 9.5g의 원두를 담아 풍부한 양의 아메리카노를 즐길 수 있는 것이 특징이다. 로스팅 강도에 따라 라이트 로스

2024-11-26 16:00
이디야커피, 청각장애인 바리스타 전국대회 후원

이디야커피는 26일 서울 강남구 일원에코센터에서 열린 ‘2024 청각장애인 바리스타 전국대회’를 후원했다고 30일 밝혔다. 이번 후원은 청각장애인 바리스타들의 꿈을 응원하고 자립을 돕기 위한 이디야커피의 사회적 책임 활동의 일환으로 진행됐다. 올해 6회째인 이 대회에서는 예선을 통과한 12명의 본선 진출자가 커피 제조 실력을 겨루며 경합을 벌였다. 이

2024-10-30 10:49
중기부, 한경협·KB금융과 소상공인 스타기업 성장 지원

중소벤처기업부는 한국경제인협회(한경협), KB금융그룹과 함께 28일 광화문광장 놀이마당에서 ‘2024 스타콘 페스타 with 라이콘(LICORN)’을 개최했다고 밝혔다. 2024 스타콘 페스타 with 라이콘(LICORN)은 창의적인 아이디어와 장인정신, 기업가 정신을 가진 스타 소상공인을 발굴해 글로벌 스타로의 도약을 지원하는 대규모 민·관 협력 프로

2024-10-28 12:00
동서식품, ‘카누 캡슐커피’ 신제품 5종 선봬

동서식품은 '카누 캡슐커피' 신제품 5종을 출시했다고 7일 밝혔다. 이번에 출시한 제품은 카누 바리스타 머신 전용 2종과 네스프레소 호환 3종이다. 전용 캡슐 2종은 △카누 이터널 마운틴 △카누 세레니티 문 디카페인이며, 호환 3종은 △카누 싱글 오리진 에티오피아 △카누 싱글 오리진 콜롬비아 △카누 싱글 오리진 인도네시아다. 카누 이터널 마운틴은 강하

2024-10-07 14:48
배스킨라빈스 ‘두바이스타일 초코 통통’ㆍ풀무원 ‘24시 즉석우동’ 2종 [나왔다 신상]

◇SPC 배스킨라빈스, 시즌 한정 ‘두바이스타일 초코 통통’ SPC 배스킨라빈스는 최근 전국적인 오픈런과 품귀 현상을 일으킨 두바이 초콜릿을 아이스크림으로 재해석한 신제품 ‘두바이스타일 초코 통통’을 전국 매장에서 시즌 한정으로 출시했다. 이 제품은 고소한 피스타치오 아이스크림과 진한 풍미의 초콜릿 아이스크림의 조합에 크런치 볼, 피스타치오 분태가

2024-09-20 16:10
CU, 건강에 좋은 한입 견과 브랜드 구색 확대

CU가 견과 브랜드 상품 구색을 확대하며 헬시플레저족들이 즐겨찾는 건강 먹거리 수요를 공략한다. CU는 건강 견과 차별화 브랜드 ‘겟 내추럴(Get Natural)’ 신제품을 이달과 내달 잇달아 출시한다고 19일 밝혔다. CU는 우선 이달 솔티드 피스타치오, 솔티드 아몬드를 선보인다. 이 상품들은 캘리포니아 농장 최고 등급의 넌패럴 엑스트라 넘버원 품

2024-09-19 10:00
롯데백화점, 대구점서 2030 멀티스토어 ‘코프트(COFT)’ 선봬

롯데백화점은 2030 영고객을 대상으로 한 새로운 ‘멀티브랜드 큐레이션 스토어’인 ‘코프트(COFT)’를 선보인다고 19일 밝혔다. 코프트(COFT)는 ‘이건 내 취향이야(It’s my cup of tea)’라는 뜻의 영어 관용표현 약자다. 트렌디한 패션, 라이프스타일 상품과 F&B(식음료) 콘텐츠를 한공간에 선보여 유행에 민감한 20~30대 고객을 사

2024-09-19 06:00
“별다방이야? 고급 칵테일바야?” 스타벅스, 10번째 스페셜스토어 개장

‘스타벅스 리저브’ 국내 도입 10주년 기념 매장, 12일 오픈커피 활용한 특화 음료 및 믹솔로지 칵테일 음료 처음 선봬 스타벅스 코리아는 ‘장충라운지R점’을 신규 오픈하고 매장에 방문하는 고객들에게 차별화된 경험을 제공한다. 11일 스타벅스에 따르면 12일 오픈하는 장충라운지R점은 스타벅스 리저브의 국내 도입 10주년을 맞아 선보이는 10번째 스페셜

2024-09-11 09:13

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