• 검색

프리미엄 경제신문 이투데이

  • ~ 적용

검색결과 총211건

최신순 정확도순
  • "몽골 ·말레이시아서 잘 나가네" CU, 글로벌 500호점 달성
    "몽골 ·말레이시아서 잘 나가네" CU, 글로벌 500호점 달성
    K핫 닭강정, 로제 떡볶이, K치즈 콘도그 등이 대표 상품으로 한국의 즉석 조리 음식들이 전체 매출의 30%가 넘는다. 몽골에서는 get 커피가 단연 인기다. 매출 1위 제품은 get 바닐라라떼이며 매출 Top10 상품 중 3개가 get 커피다. CU가 몽골에 커피 문화를 전파했다 해도 과언이 아닐 정도다. 또한, 몽골 사람들이 즐겨 먹는 음식을 상품화한 보쯔(찐만두)...
    2023-11-23 09:07
  • 대박 난 K푸드…이틀 간 700만 달러 수출 계약
    대박 난 K푸드…이틀 간 700만 달러 수출 계약
    농식품 분야는 간장과 한식 양념 등 장류, 만두·떡볶이 등 분식류, 유자·알로에·어린이 음료 및 과자류 등이 관심을 끌었다. 농자재 분야는 유기농 액비가 중국, 나이지리아 수입업체의 관심을 끌어 현장계약과 업무협약이 이뤄졌다. 특히 이번 수출상담회에 처음으로 참여한 외식 가맹(프랜차이즈) 분야의 경우, 바비큐·돈가스 외식기업 등이 현지 진출을...
    2023-11-21 11:33
  • CJ제일제당 ‘비비고’, 얇은 피로 평정...HMR 연타석 홈런 [K푸드 미국 성공 방정식①]
    CJ제일제당 ‘비비고’, 얇은 피로 평정...HMR 연타석 홈런 [K푸드 미국 성공 방정식①]
    여기에 떡볶이·호떡·붕어빵 등 한국 길거리 음식을 ‘K-스트리트 푸드’로 선정했고, 2021년엔 증가하는 채식(비건) 인구에 주목해 대체육 브랜드 ‘플랜테이블’도 론칭했다. CJ제일제당은 신제품을 꾸준히 발굴하면서 현지 생산능력 확대를 위한 투자도 이어가고 있다. 2019년 2월 미국 냉동식품 가공업체 슈완스 인수가 미국 사업 급성장의 계기가 됐다....
    2023-11-21 05:10
  • 원조국서 수출국으로…‘미국 입맛’ 홀린 K푸드 [K푸드 미국 성공 방정식]
    원조국서 수출국으로…‘미국 입맛’ 홀린 K푸드 [K푸드 미국 성공 방정식]
    미국 BBQ는 치킨 외에 순두부, 떡볶이 등도 판매하며 ‘ K푸드 전도사’를 자처하고 있다. 한국 베이커리 대표주자인 파리바게뜨·뚜레쥬르도 급격히 매장 수를 늘리며 둘다 ‘2030년 1000호점’을 비전으로 세웠다. 이 정도면 우리 식품기업의 미국 시장 성공 비법이 궁금해질 때다. 본지는 총 7회에 걸쳐 국내 식품·프랜차이즈 기업의 미국 성장 스토리를...
    2023-11-21 05:00
  • ‘해외시장 확대’ bhc치킨, 싱가포르 대형 쇼핑몰에 2호점 오픈
    ‘해외시장 확대’ bhc치킨, 싱가포르 대형 쇼핑몰에 2호점 오픈
    특히 현지 특화 메뉴로 ‘라볶이’와 ‘로제 떡볶이’ 등 다양한 메뉴를 판매해 K-푸드의 맛을 전파하고 있다. 싱가포르 2호점이 입점한 카통 지구는 다양한 음식과 싱가포르의 오랜 역사를 지닌 곳이다. 싱가포르 문화의 뿌리인 페라나칸 문화를 볼 수 있는 대표적인 곳으로 현지인과 관광객이 많이 찾는 지역이다. bhc치킨 관계자는 “내년 초 싱가포르의...
    2023-11-13 13:11
  • CJ제일제당 비비고, 배달 서비스로 영국 입맛 공략
    CJ제일제당 비비고, 배달 서비스로 영국 입맛 공략
    이를 통해 고추장을 베이스로 한 칠리소시인 핫장, 쌈장 등 한국의 맛을 더한 교자만두, 식물성 만두, 치킨, 떡볶이, 잡채 등을 메뉴로 선보였다. 6개월 단위로 메뉴를 변경한다. 배달 플랫폼을 통해 축적된 소비자 리뷰(VOC) 데이터는 메뉴 개발에 활용할 계획이다 브랜드 인지도 확대를 위해 11월 한 달 동안 비비고 팝업스토어도 개최한다. 매장은 최근...
    2023-11-06 08:52
  • “백종원이 문제다” 금산인삼축제 외지 상인들 불만, 무슨 일
    “백종원이 문제다” 금산인삼축제 외지 상인들 불만, 무슨 일
    그러던 중 떡볶이와 어묵 하나가 만 원이라는 것을 보고 충격을 받았다. 그는 “콘셉트더라도 인삼이 들어갔을 줄 알았는데”라며 떡볶이의 맛에 고개를 내저었다. 그는 “이러니까 우리가 욕먹는 거다. 우리는 국밥 한 그릇에 오천 원 아니냐”며 “상인 분들께 이 자리를 빌려서 죄송하다고 말씀드리고 싶다. 외지 상인 분들한테는 축제 장사가 1년 농사라고 생각할 수...
    2023-10-24 10:47
  • BBQ, 베트남 대표휴양지 다낭서 K치킨 알린다
    BBQ, 베트남 대표휴양지 다낭서 K치킨 알린다
    치킨 메뉴와 함께 김치볶음밥, 떡볶이 등 다양한 한식 메뉴도 함께 판매한다. 매장은 오픈 당일 한화로 400만 원이 넘는 매출을 기록했다. BBQ 관계자는 "이번 다낭점은 세계 각국 관광객이 방문하는 휴양지의 메인 상권인 만큼 랜드마크 역할을 해줄 것으로 기대된다"며 "앞으로도 해외 주요 관광지를 중심으로 한 매장 출점을 통해 한식의 맛을...
    2023-10-23 08:40
  • ‘K스트리트 푸드’ 키우는 CJ제일제당, 비비고 떡볶이·튀김 선봬
    ‘K스트리트 푸드’ 키우는 CJ제일제당, 비비고 떡볶이·튀김 선봬
    비비고 K-스트리트 푸드 첫 주자로 낙점했던 상온떡볶이는 미국, 호주, 베트남, 싱가포르 등 총 27개국에 수출 중이다. 올 3월 일본에서 첫 선을 보인 비비고 냉동김밥 3종(햄야채·불고기·김치치즈)은 일본 대형마트 업체 '이온(AEON)' 등 현지 메인스트림 유통 채널 약 2000개 점포에 입점했다. 앞서 8월에 선출시한 '비비고 붕어빵' 3종(단팥·슈크림·초당옥수수)은 빠른...
    2023-10-22 10:32
  • ‘중남미 공략’ BBQ, 코스타리카 수도에 매장 오픈
    ‘중남미 공략’ BBQ, 코스타리카 수도에 매장 오픈
    현재 미국에서 판매 중인 황금올리브, 양념치킨, 갈비치킨 등 다양한 치킨 메뉴뿐 아니라 김치볶음밥, 떡볶이 등 한식 메뉴도 판매한다. BBQ는 5월과 8월 북미와 남미를 잇는 파나마에 샌프란시스코점과 알브룩점을 오픈하며 중남미 시장 진출 본격화에 나섰다. 샌프란시스코점은 오픈 이후 일 평균 매출 5000달러를 기록, 알브룩점은 오픈 당일 매출 4000달러를...
    2023-10-12 13:52
  • [단독] ‘해외 후발주자’ bhc, 싱가포르 2호점 오픈…K치킨 내수 포화 탓
    [단독] ‘해외 후발주자’ bhc, 싱가포르 2호점 오픈…K치킨 내수 포화 탓
    최근 3호점을 오픈한 말레이시아에서도 라면과 떡볶이로 구성된 ‘먹방세트’ 등 현지화 메뉴를 속속 선보이고 있다. bhc관계자는 “국내에서 인기를 끄는 메뉴를 비롯해 국가별 현지화 메뉴를 선보이기 위해 지속적으로 개발하고 있다”면서 “향후 북미 시장을 중심으로 추가 진출을 계획하고 있다”고 말했다. 국내 치킨프랜차이즈 업계에게 해외는 선택이...
    2023-10-11 19:00
  • ‘스쿨푸드’ 운영사, 美에 치킨 프랜차이즈 오픈
    ‘스쿨푸드’ 운영사, 美에 치킨 프랜차이즈 오픈
    매장에서는 김을 활용한 ‘김 치킨’과 사과를 넣은 ‘애플떡볶이’, 도넛 위에 치킨을 올린 ‘치킨 도넛’ 등을 판매한다. 아이갓마이 사운드 치킨은 치킨을 먹을 때 나는 바삭한 소리에 영감을 얻어 브랜드 이름을 지었다. 치킨의 바삭한 소리에서 영감을 받아 만들어진 브랜드인 만큼, 캘리포니아 매장 디자인도 레트로 뮤직바 콘셉트로 공간을 연출했다....
    2023-10-10 11:33
  • 교촌치킨, 하와이 주요 상권에 1호점 오픈
    교촌치킨, 하와이 주요 상권에 1호점 오픈
    떡볶이, 살살 라이스 보울, 갈릭버터볶음밥, 김치볶음밥 등 한국인들이 좋아하는 메뉴를 통해 하와이 현지에 한국 음식의 우수성도 알린다. 특히 ‘허니시리즈와 떡볶이’, ‘김치볶음밥과 치킨’ 등 한국인의 식문화를 반영한 세트 메뉴도 함께 선보이며 하와이 현지에 K푸드의 맛을 적극 알릴 계획이다. 송원엽 교촌에프앤비 신성장전략사업부문 혁신리더는...
    2023-10-06 13:51
  • 전통 간식부터 비건식까지…K푸드, 유럽인 ‘입맛 사냥’
    전통 간식부터 비건식까지…K푸드, 유럽인 ‘입맛 사냥’
    여기에 37년 전통 한식 가정간편식(HMR) 브랜드 ‘양반’을 앞세워 죽, 김부각, 떡볶이 등을 선보일 계획이다. B2B 계열사 동원홈푸드는 국내 유명 프랜차이즈에 납품하는 K-소스를 비롯해 시즈닝, 파우더 등을 소개할 방침이다. 건강 관리와 비건에 대한 주목도가 높은 유럽 시장 바이어를 공략하기 위해 저칼로리·비건 소스도 선보인다. SPC삼립은 K-디저트를...
    2023-10-04 18:27
  • 미국 마트서 연일 품절…한국 냉동 김밥의 인기 비결은?
    미국 마트서 연일 품절…한국 냉동 김밥의 인기 비결은?
    트레이더조스의 한 관리자는 “넷플릭스의 한국 드라마와 K팝이 인기를 끌면서 한국 문화를 자주 접할 수 있게 됐다”며 “내가 보고 있던 K-드라마에서 누군가 떡볶이를 먹는 장면이 나왔는데, 맛있어 보여서 나도 먹어보고 싶었다”고 말했다. 이와 관련해 아시아 식품 유통업체 리 브러더스의 사장인 로빈 리는 김밥에 관한 관심이 높아짐에 따라 냉동 김밥을...
    2023-09-07 15:42
  • 이마트, 몽골에 4호점 오픈…K푸드로 소비층 공략
    이마트, 몽골에 4호점 오픈…K푸드로 소비층 공략
    아울러 매장 내 델리 코너에서는 김밥 떡볶이 등 한국 음식을 즉석조리 메뉴로 판다. 몽골에서는 젊은 층을 중심으로 다양한 한국 음식들이 선풍적 인기를 끌고 있다는 게 이마트의 설명이다. 이외에도 이마트에 따르면 올해 1~7월 기준 몰골 1~3호점의 노브랜드 판매액은 전년 동기 대비 58% 증가했다. 최종건 이마트 해외FC담당은 “울란바토르를 대표하는 쇼핑...
    2023-09-07 06:00
  • 한류 바람 탄 K소스…‘맛있게 매운맛’ 들이는 식품업계
    한류 바람 탄 K소스…‘맛있게 매운맛’ 들이는 식품업계
    24일 식품기업 대상에 따르면 청정원 글로벌 브랜드 '오푸드(O’Food)'는 최근 K-소스 라인업을 대폭 확대했다. 이번에 선보인 신제품은 '떡볶이 소스 3종', '올인원 KBBQ 소스 2종', '오 트러플 핫소스 2종'으로 모두 7종이다. 한국식 치킨이 해외에서 인기를 끌면서 올 하반기 치킨 딥핑소스 신제품 2종도 출시할 예정이다. 이는 고추장과 간장을 베이스로 한 한국식...
    2023-08-24 19:00
  • ‘쿠팡 떠난’ CJ제일제당, 신제품 13종 ‘신세계 유통채널’에 선출시
    ‘쿠팡 떠난’ CJ제일제당, 신제품 13종 ‘신세계 유통채널’에 선출시
    CJ제일제당 K-스트리트 푸드(K-Street Food) 전략 제품들도 판매한다. 품목은 ‘비비고 떡볶이’ 3종(오리지널·매운맛·치즈맛), 국민 간식 ‘비비고 붕어빵’이다. 이 밖에 ‘환경을 생각한 햇반’도 선보인다. 이는 용기에 식물 유래 포장재인 ‘바이오 서큘러(Bio-circular) 폴리프로필렌(PP)’을 25% 적용해 기존 용기 대비 탄소 발생량을 17% 저감할 수 있다....
    2023-08-17 08:45
  • 마라ㆍ팟타이까지…CJ프레시웨이, 소스류 매출 전년比 40%↑
    마라ㆍ팟타이까지…CJ프레시웨이, 소스류 매출 전년比 40%↑
    이달 초엔 식품 유통 전문 브랜드 이츠웰을 통해 마라 로제 떡볶이 소스, 중화 비빔밥 소스, 고기 짬뽕 소스 등 소스만으로도 차별화된 메뉴를 완성할 수 있는 완제 소스류를 선보였다. 다국적 음식의 일상화 트렌드를 반영해 팟타이 소스, 탄두리 치킨 소스 등 동남아식 요리용 라인업도 확대했다. 아울러 최근에는 K-외식 메뉴의 인기를 반영해 해외 소비자의...
    2023-08-16 10:02
  • 아워홈, 英 스카우트 대원과 ‘K푸드 만들기’
    아워홈, 英 스카우트 대원과 ‘K푸드 만들기’
    점심시간에 맞춰 아워홈 본사에 도착한 영국 스카우트 대원들은 K치킨, 떡볶이 등 인기 한식과 피시앤칩스, 초밥 등 글로벌 메뉴는 물론, 할랄식과 비건식까지 메뉴 총 35종의 점심식사를 즐겼다. 아워홈 셰프들이 스테이크, 초밥, 영화 ‘기생충’ 속 자장면 등을 직접 조리하자 뜨거운 반응을 보이기도 했다. 이어 영국 스카우트 대원들은 K푸드 쿠킹클래스와 인근...
    2023-08-16 09:42
12345678910

많이 본 뉴스

최신 영상

최신 뉴스

뉴스발전소

내가 저장한 뉴스 모아보기

한 컷

  • 오늘의 상승종목

  • 06.14 장종료

실시간 암호화폐 시세

  • 종목
  • 현재가(원)
  • 변동률
    • 비트코인
    • 93,807,000
    • -0.06%
    • 이더리움
    • 5,046,000
    • +0.84%
    • 비트코인 캐시
    • 609,000
    • +0.66%
    • 리플
    • 693
    • +2.21%
    • 솔라나
    • 204,200
    • -0.63%
    • 에이다
    • 586
    • -0.17%
    • 이오스
    • 935
    • +0.32%
    • 트론
    • 164
    • +0%
    • 스텔라루멘
    • 138
    • +0%
    • 비트코인에스브이
    • 69,850
    • -1.06%
    • 체인링크
    • 20,960
    • -1.23%
    • 샌드박스
    • 543
    • +0.37%
* 24시간 변동률 기준