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  • 11월 농식품 수출 6.8%↑…'신남방' 비중 1위
    11월 농식품 수출 6.8%↑…'신남방' 비중 1위
    코로나19 기간 동안 '이태원클라쓰' 등 한류 드라마와 '슬기로운 집콕생활'과 같은 동영상 채널이 인기를 끌면서 한식 수출도 급성장했다. 신남방으로의 떡볶이 수출액은 4800만 달러로 지난해 같은 기간 대비 54.8% 증가했다. 농식품부는 국가별 특성에 맞는 품목을 중심으로 현지 대형유통매장과 온라인 구매를 결합한 온·오프라인 판매 플랫폼을 확대하고...
    2020-12-09 15:13
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (12월 7일 ~ 11일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (12월 7일 ~ 11일)
    (금) △한-베 산업공동위, FTA 공동위 주요내용 ◇농림축산식품부 7일(월) △FAO 11월 세계식량가격지수 발표 △외국인 한식영상 공모전 #Play Korean Food 평가 시작 8일(화) △농식품부 장관 09:00 국무회의(세종) △깨끗한 축산농장 지정현황 및 운영성과 △2020년 과수화상병 역학조사 분석 결과 발표 △2020년 대한민국우수품종상 대회 ‘홍산(마늘)...
    2020-12-06 08:56
  • 내년 외식 키워드 '홀로만찬' '안심 푸드테크'
    내년 외식 키워드 '홀로만찬' '안심 푸드테크'
    경우 한식(75.4%), 배달외식은 치킨(55.0%), 포장외식은 패스트푸드(42.3%)를 가장 많이 꼽았다. 음식을 선택할 때는 맛과 가격을 최우선으로 고려하는 것으로 조사됐다. 음식점을 방문하는 경우에는 청결도, 배달음식은 배달 비용, 포장음식은 음식의 양을 그다음으로 많이 고려했다. 김종구 농식품부 식품산업정책관은 "외식업 경영전략을 수립할 때 앞으로 유행할...
    2020-11-24 13:57
  • [종합] 미쉐린 2021년 서울 맛집 32곳 발표…가온·라연 '3스타'
    [종합] 미쉐린 2021년 서울 맛집 32곳 발표…가온·라연 '3스타'
    미식 산업에 기여한 셰프에게 주는 특별상 가운데 '미쉐린 멘토 셰프 상'에는 '한식의 대모'로 알려진 조희숙 한식공간 셰프가 수상했고, '미쉐린 영 셰프 상'은 조셉 리저우드 에빗 셰프가 받았다. 이 외에도 합리적인 가격에 음식을 제공하는 60곳의 빕구르망과 신선한 재료를 사용하는 86곳의 플레이트 레스토랑 등 총 178개의 레스토랑이 미쉐린에 등재됐다....
    2020-11-19 14:24
  • 외식기업 해외시장 개척 지원 '2020 K-Food 프랜차이즈 웨비나'
    외식기업 해외시장 개척 지원 '2020 K-Food 프랜차이즈 웨비나'
    3일부터 이틀 동안 열리는 해외 외식산업 트렌드 세미나는 중국 한식프랜차이즈 '한나산그룹' 리종위 총경리의 발표를 시작으로 태국과 베트남 전문가들이 현지 외식트렌드를 소개할 예정이다. 특히 한국 프랜차이즈의 중국 진출방안, 중국 외식브랜드 및 배달운영 체계, 태국의 HMR(가정식 대체식품) 트렌드 및 성공사례, 코로나 이후 베트남 프랜차이즈 시장...
    2020-11-02 15:00
  • 홍두당, 퓨전 한식디저트 카페 ‘달구화양과’ 론칭
    홍두당, 퓨전 한식디저트 카페 ‘달구화양과’ 론칭
    K푸드 전문기업 홍두당은 퓨전 한식디저트 카페 ‘달구화양과’를 공식 론칭하고, 경기도 안성시에 위치한 쇼핑 테마파크 ‘스타필드 안성’ 1층에 달구화양과 1호점을 오픈했다고 8일 밝혔다. 달구화양과는 우리 전통의 한식 디저트를 현대적으로 재해석한 퓨전 베이커리 메뉴와 음료 메뉴를 내세웠다. 단팥이 들어간 메뉴의 경우, 보존료 없이 끓인 단팥 팥소 특유의...
    2020-10-08 08:41
  • 코로나19가 키운 온라인 식품 시장 19조…1년만에 56.5% 성장
    코로나19가 키운 온라인 식품 시장 19조…1년만에 56.5% 성장
    3일 통계청의 ‘2020년 6월 온라인쇼핑 동향’을 바탕으로 FIS 식품산업통계정보가 분석한 ‘2020 국내 상반기 온라인 식품 시장 동향’에 따르면, 음식료품, 농수축산물, 음식 서비스 등 온라인 식품시장의 상반기 규모는 약 19조 원으로 전년 동기 대비 56.5% 증가한 것으로 나타났다. 특히 음식 서비스(피자, 치킨 등과 같이 온라인 주문 후 조리되어 배달되는 음식)의...
    2020-09-30 15:31
  • 코로나19로 맛집 대신 '안심식당'…"네이버에서 검색하세요"
    코로나19로 맛집 대신 '안심식당'…"네이버에서 검색하세요"
    한식진흥원은 현재까지 누적된 안심식당 정보를 소비자가 확인하고 이용할 수 있도록 지역별로 분류하고 위치 등 정보를 제공하는 홈페이지를 운영 중이다. 새롭게 문을 여는 안심식당은 주간 단위로 갱신된다. 박병홍 농식품부 식품산업정책실장은 "안심식당은 외식업소 관계자와 소비자의 방역에 관한 관심을 높이고, 외식업계의 어려움을 덜어주는데 기여할...
    2020-09-24 13:43
  • 풀무원푸드머스, 국제한식조리학교와 MOU 체결
    풀무원푸드머스, 국제한식조리학교와 MOU 체결
    풀무원푸드머스는 한식조리사 양성 교육기관인 국제한식조리학교와 ‘산업 경쟁력 제고를 위한 산업 현장 연구 및 재학생들의 실무교육 촉진과 산학협력을 활성화하기 위한 업무협약(MOU)’을 체결했다고 28일 밝혔다. 이번 협약은 산학협동의 취지에 맞춰 양 기관이 지식과 기술 등의 정보를 상호 교환하고 상호 발전과 유기적 협력관계를 도모하기 위해 추진됐다....
    2020-08-28 08:43
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (8월 24일 ~ 28일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (8월 24일 ~ 28일)
    시행 △한식진흥법 시행령 제정·시행 △양봉산업법 시행령 제정·시행 28일(금) △농식품부 장관 10:00 예결위 결산 부별 심사(서울) ◇해양수산부 24일(월) △해수부 장관 14:00 상임위 전체회의(국회) △해수부 차관 14:00 상임위 전체회의(국회) △도서지역 1일 생활권 항로 지원하여 도서민 교통 편의 높인다 25일(화) △해수부 장관 09:00...
    2020-08-23 09:45
  • 정부 ‘BTS 방방콘’류의 온라인 공연 지원한다…인프라 구축 및 규제 혁신
    정부 ‘BTS 방방콘’류의 온라인 공연 지원한다…인프라 구축 및 규제 혁신
    정 총리는 “한류 확산으로 우리의 한식, 화장품, 가전제품에 대한 관심과 관광·의료수요도 늘어나고 있다”며 “한류와 우수중소기업제품을 연계한 ‘브랜드K’ 성공사례처럼 관계부처에서는 소관산업과 한류의 연계방안을 마련해달라”고 주문했다. 아울러 정 총리는 수소경제 육성의 필요성도 재차 강도했다. 그는 “유럽연합이 발표한 수소경제육성전략에서...
    2020-07-16 10:15
  • 코로나19 시대에 적합한 식기는?…농식품부, 식사문화 개선 식기 공모전
    코로나19 시대에 적합한 식기는?…농식품부, 식사문화 개선 식기 공모전
    공모 기간은 14일부터 8월 12일까지로 한식진흥원과 한국주방유통협회에 이메일·방문·우편을 통해 신청할 수 있다. 응모 분야는 바로 사용할 수 있는 일반상품 분야와 덜어먹기가 가능한 아이디어 분야로 나눠 진행되며, 지속적으로 양산이 가능한 맞춤형 식기 제품이어야 한다. 일반상품에는 1인반상, 개인접시, 개인 반찬식기, 수저관련 용품, 서빙스푼...
    2020-07-13 14:50
  • 이건창호, 건축 아카이브 전시에 제품 지원
    이건창호, 건축 아카이브 전시에 제품 지원
    ‘예담窓’은 한국 전통 창호의 아름다운 디자인과 유럽식 시스템창호의 기술을 결합하여 국내 창호 업계에 ‘한식 시스템창호’라는 신개념을 도입한 제품이다. 단열과 기밀 성능이 우수한 것은 물론이고, 전통과 현대의 미가 어우러진 디자인성을 인정받아 GD(Good Design) 우수산업디자인 조달청장상을 수상하기도 했다. 해당 전시는 ‘건축을 어떻게 수집할 수...
    2020-07-01 09:57
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (6월 29일 ~ 7월 3일)
    생명산업 기반 다진다 △국내 한식 소비 촉진 행사 '코리아 고메'개최 △농식품 수출 우수지자체 경진대회 개최 결과 7월 2일(목) △농식품부 차관 10:30 차관회의 및 정책홍보 전략회의(세종) △20년 상반기 농식품 수출 실적 △이달의 A-벤처스 선정 ◇해양수산부 29일(월) △해수부 장관 16:30 제8차 한중일 물류장관회의 특별세션(세종)...
    2020-06-28 09:30
  • ‘포스트 코로나’ 이끌 관광 사업은?…제11회 관광벤처사업 공모
    ‘포스트 코로나’ 이끌 관광 사업은?…제11회 관광벤처사업 공모
    그동안 혁신적 관광기업 700여 곳을 발굴해 새로운 관광콘텐츠와 일자리 2100여 개를 창출하는 등 관광산업의 외연을 확장했다. 올해 공모전(3월 2일~4월 8일)에서는 예비관광벤처(예비창업자), 초기관광벤처(초기 창업자/창업 3년 미만 대상), 성장관광벤처(창업 3년 이상), 재도전관광벤처(폐업 경험 사업자 재창업) 등 총 4개 부문에서 사업 960개를 접수했다. 이 중에서...
    2020-06-01 10:28
  • 산업기사·서비스 31개 종목 시험 내달 21일로 연기…"지방직 공채시험 고려"
    산업기사·서비스 31개 종목 시험 내달 21일로 연기…"지방직 공채시험 고려"
    해당 종목은 기계정비산업기사, 멀티미디어콘텐츠제작전문가, 사무자동화 산업기사, 식품산업기사, 용접산업기사, 정보처리산업기사, 지적산업기사, 패션디자인산업기사, 한식조리산업기사, 건설기계정비산업기사, 식물보호산업기사, 자동차정비산업기사, 전자계산기제어산업기사, 전자산업기사, 정밀측정산업기사, 조선산업기사, 컴퓨터응용가공산업기사...
    2020-05-11 15:45
  • '기사ㆍ산업기사ㆍ서비스 자격시험' 6월 연기에 응시생 아쉬움↑…어떤 시험이길래
    '기사ㆍ산업기사ㆍ서비스 자격시험' 6월 연기에 응시생 아쉬움↑…어떤 시험이길래
    대표적인 종목으로 한식조리산업기사, 건설기계정비산업기사, 패션디자인산업기사, 식품산업기사, 토목산업기사, 조선산업기사, 직업상담사 2급(서비스), 임상심리사 2급(서비스), 텔레마케팅관리사(서비스), 스포츠경영관리사(서비스) 등을 꼽을 수 있다. 해당 자격을 취득한 자는 공무원·공공기관 채용시험 또는 민간 기업의 관련 직종 채용에서 우대를 받는다....
    2020-04-20 17:56
  • 산업기사 등 국가기술자격 필기시험 6월로 또 연기
    산업기사 등 국가기술자격 필기시험 6월로 또 연기
    6~7일에, 산업기사·서비스 자격 필기시험은 6월 13~14일에 치러진다. 고용부 관계자는 "생업과 생계를 위해 오랫동안 준비해 온 수험생을 위해 시험을 시행하는 방안도 검토했지만, 현실적인 방역의 어려움과 대규모 인원이 이동하는 경우 코로나19의 추가 확산이 우려돼 불가피하게 필기시험을 한 차례 더 연기하기로 결정했다”고 말했다. 또한 한식·양식...
    2020-04-20 14:04
  • '침체된 MICE 살리자'…서울관광재단, 신규 회원사 17곳 선정
    '침체된 MICE 살리자'…서울관광재단, 신규 회원사 17곳 선정
    SMA는 '서울 마이스 얼라이언스'(Seoul MICE Alliance)로 서울시와 서울관광재단이 서울의 관련 산업 육성을 위해 2011년 6월 설립한 민관 협력체다. SMA 회원사는 이번 모집을 통해 선정된 신규회원사 17개사를 포함해 총 10개 분야 322개사로 확대된다. 서울관광재단 측은 "회원사 간 네트워킹 구축 및 코로나19로 인해 어려움을 겪고 있는 마이스 업계의...
    2020-03-12 10:36
  • 외식업, 코로나19 피해 심화…손님 감소율 60%
    외식업, 코로나19 피해 심화…손님 감소율 60%
    9%, 충청권 65.2%로 조사됐다. 업종별로 보면 한식의 고객 감소율이 64.1%로 가장 높았다. 일식·서양식과 치킨 전문점은 각각 55.2%로 나타났다. 한국외식산업연구원 “대구ㆍ경북 지역을 중심으로 코로나19가 급속도로 확산하면서 전국적으로 불안감이 심화했고, 외부활동을 자제하는 분위기가 형성돼 외식소비심리 또한 급격히 위축되는 양상”이라고 분석했다.
    2020-03-06 13:59
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