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  • 토마토마켓, 번개go와 지역 중소마트 배송 업무 협약 체결
    토마토마켓, 번개go와 지역 중소마트 배송 업무 협약 체결
    토마토마켓과 번개go가 업무 협약을 맺고, 지역 중소마트의 배달 업무 지원에 나선다고 28일 밝혔다 ‘토마토마켓’은 리테일앤인사이트의 동네마트 IT솔루션으로, 미국 내 식료품 구매 대행업체 점유율 1위 스타트업인 ‘인스타카트’ 모델을 한국에적용하여 시장의 큰 반향을 일으키고 있다. 현재 신선식품 유통시장은 새벽배송, 총알배송 등 다양한 배송 서비스의...
    2021-05-28 09:02
  • 무라벨 생수 ‘승승장구’…유통가, 라벨 떼고 정면승부 어디까지?
    무라벨 생수 ‘승승장구’…유통가, 라벨 떼고 정면승부 어디까지?
    롯데마트는 지난달 ‘무라벨 새벽 대추방울토마토’를 출시한 데 이어 6일에는 무라벨 탄산수 ‘온리프라이스 스파클링워터 ECO(410㎖·20입)’ 레몬맛·라임맛 2종을 출시했다. 롯데마트는 1월 PB 생수 전 품목을 포함해 라벨 용기를 사용하는 PB 제품들을 무라벨로 전환해 나갈 계획이다. 동원F&B도 이달 초 무라벨 보리차 ‘에코보리’(1.5ℓ·12입)를 선보였다....
    2021-05-25 09:00
  • 한국형 스마트팜, 카자흐 진출 속도…시범 온실 착공
    한국형 스마트팜, 카자흐 진출 속도…시범 온실 착공
    시범온실에서는 카자흐스탄 국민 주식인 토마토, 오이와 고부가가치 작목인 딸기를 재배한다. 또 시범온실은 카자흐스탄 국립농업대학교가 스마트팜 관련 작물의 생육모델 등을 실증하고 현지 대학생·농업인이 한국의 스마트팜 기술을 배우고 활용하는 장소로 활용된다. 농식품부 관계자는 "시범온실 착공을 계기로 카자흐스탄에 한국의 스마트팜 기술과...
    2021-05-24 16:17
  • 현대백화점, 신선식품 전문 라방 ‘현대식품관 산지Live’ 론칭
    현대백화점, 신선식품 전문 라방 ‘현대식품관 산지Live’ 론칭
    실제로 현대백화점은 이번 ‘현대식품관 산지Live’ 론칭에 앞서 3월 시범 방송으로 부산광역시 강서구 대저동에서 ‘대저 짭짤이 토마토’를 판매했는데, 실시간으로 ‘유통 과정을 보니 믿고 구입할 수 있겠다’, ‘현장감 있다’, ‘신선해 보인다’ 등 긍정적인 반응이 줄을 이었다. 특히, 구매 고객의 50% 가량이 20~30대 여성일 정도로 젊은 층의 호응이 뜨거웠다....
    2021-05-24 09:11
  • 유라클, 토마토시스템과 모바일 사업 강화 MOU 체결
    유라클, 토마토시스템과 모바일 사업 강화 MOU 체결
    모바일 소프트웨어 전문기업 유라클이 21일 토마토시스템과 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다. 토마토시스템은 웹 표준 기반 UI/UX 개발툴 ‘엑스빌더6(eXbuilder6)’를 보유한 업체다. 모바일 분야에 우수한 기술력과 전문성을 보유한 유라클과 웹 프레임워크 강자인 토마토시스템이 체결한 이번 협약은 상호 사업 영역을 확장하고 제품과 서비스의 공동 사업 추진을...
    2021-05-21 09:02
  • 더반찬&, 식물성 대체육 '비욘드미트' 비건 메뉴 3종 선봬
    ‘비욘드미트 과카몰리 샐러드’는 무농약 수경재배 농법으로 기른 프리미엄 상추 ‘청미채’와 귀리, 과카몰리, 토마토 등을 넣은 푸짐한 샐러드에 식물성 대체육 ‘비욘드비프’를 곁들인 제품이다. 고기의 식감과 육즙을 그대로 구현한 식물성 대체육이 신선한 샐러드와 어우러져 한 끼 식사 대용으로 활용하기 좋다. ‘비욘드미트 볶음고추장’은 돼지고기나...
    2021-05-20 09:18
  • “고등어 뺏기고, 방울토마토로 배 채워” 11사단도 '부실급식' 논란
    “고등어 뺏기고, 방울토마토로 배 채워” 11사단도 '부실급식' 논란
    지난 19일 페이스북 페이지 ‘육군훈련소 대신 전해드립니다’(이하 육대전)에는 “못 먹어서 서러워 본 적 있으냐”며 “방울토마토로 배를 채웠다”고 주장하는 글이 게재돼 최근 문제가 되고 있는 군부대 부실급식 논란에 다시 불을 붙였다. 자신을 육군 11사단 예하부대 장병이라고 밝힌 글쓴이는 부실한 점심 메뉴에 화가 나서 한풀이를 해보려 한다면서 사진을 함께...
    2021-05-20 09:13
  • BIC, 루이앤레이와 글로벌 유통플랫폼 구축을 위한 전략적 제휴 체결 
    BIC, 루이앤레이와 글로벌 유통플랫폼 구축을 위한 전략적 제휴 체결 
    산지, 제조, 지역마트, 고객을 연결하는 ‘토마토솔루션’을 운영하고 있는 BIC(Business Insight Collectives)와 해외 유통전문기업(중국 공소, 보능, 베스토어, 베트남 COOP마트, 마산그룹유통 등)으로 인터내셔널 글로벌 비즈니스 플랫폼을 운영 중인 루이앤레이(LUI&LEI)가 '글로벌 유통플랫폼 구축을 위한 전략적 제휴'를 체결했다고 18일 밝혔다.  이번 전략적...
    2021-05-18 10:47
  • "이색 수박, 어디까지 먹어봤니?" 롯데마트, 13일부터 전점서 '이색 수박 모음전'
    "이색 수박, 어디까지 먹어봤니?" 롯데마트, 13일부터 전점서 '이색 수박 모음전'
    실제 3월 이색 토마토 19종을 한자리에 모아 선보인 ‘토마토 특화존’은 큰 호응을 이끌었다. 특화존을 바탕으로 토마토는 4월 한 달 동안 가장 많이 팔린 과일로 등극했다 롯데마트는 이러한 트렌드를 고려해 ‘이색 수박 모음전’을 진행한다. 이번 행사에서 선보이는 대표 이색 수박으로는 ‘흑미수박’, ‘블랙보스 수박’, ‘애플수박’ 등이 있다....
    2021-05-12 06:00
  • 토마토솔루션 연구소, 동네마트 위한 신개념 POP 솔루션 기술검증 발표
    리테일앤인사이트 토마토솔루션 연구소 관계자는 "사전 조사를 통해 확인한 마트 현장의 POP 관련 다양한 요구는 결국 매장 담당자가 직접 POP 제작하는 시간과 노력을 단축시키는 데서 답을 찾아야 한다”고 판단했다며 “이번 발표에서 “매장에서 수시로 진행되는 POP 제작 및 출력 과정 전반을 웹 기반으로 구현한다는 아이디어를 제시했고, 마트...
    2021-05-11 11:03
  • 롯데마트 "무라벨 상품 출시 속도 낸다"
    롯데마트 "무라벨 상품 출시 속도 낸다"
    롯데마트가 무라벨 생수와 무라벨 새벽 대추방울토마토에 이어 ‘무라벨 탄산수’를 출시한다. 이번에 출시하는 제품은 ‘온리프라이스 스파클링 워터 ECO’ 2종으로 롯데마트 PB(자체 브랜드)인 온리프라이스 상품이다. 최근 환경을 생각하는 가치 소비가 새로운 소비 트렌드로 자리를 잡으며 무라벨 제품과 같은 친환경 제품을 찾는 고객들이 늘어나고 있으며...
    2021-05-06 06:00
  • "대체육, 2030년 육류 시장 30% 차지 전망…韓 기업도 시장 진출해야"
    "대체육, 2030년 육류 시장 30% 차지 전망…韓 기업도 시장 진출해야"
    잇저스트는 2017년 녹두를 원료로 만든 달걀을 세계 최초로 개발해 3년 만에 1억 개 이상 판매했고, 오션허거푸드는 토마토로 만든 참치, 가지로 만든 장어, 당근으로 만든 연어 제품 등을 개발하고 있다. 블루날루는 세포배양 방식으로 생선을 만들어내는 기술을 개발해 상용화를 추진 중이다. 대체 단백질의 생산비용 하락, 대량생산 설비 투자 등으로 단백질 제조...
    2021-05-05 11:00
  • 롯데푸드, 도시락 ‘Chefood 세븐데이즈 플랜’ 와디즈 펀딩 시작
    롯데푸드, 도시락 ‘Chefood 세븐데이즈 플랜’ 와디즈 펀딩 시작
    출시 제품은 △5가지 나물 비빔밥 △두부 강된장 덮밥 △닭가슴살 토마토 플래터 3종이다. 칼로리와 식이섬유도 깐깐하게 설계했다. 세븐데이즈 플랜 두부 강된장 덮밥 244g 제품이 약 330㎉다. ‘5가지 나물 비빔밥’은 내용량 220g에 칼로리 285㎉다. ‘닭가슴살 토마토 플래터’는 내용량 270g에 칼로리가 345㎉다. 롯데푸드 관계자는 “Chefood 세븐데이즈 플랜은...
    2021-04-29 09:12
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집, 따뜻한 집 밥 같은 한상! 잠실 샌드위치 맛집 '피○○○○'… 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 골목빵집, 따뜻한 집 밥 같은 한상! 잠실 샌드위치 맛집 '피○○○○'… 대박 비결은?
    매일 새벽에 직접 만드는 브리오슈에 청상추, 돼지고기, 토마토, 치즈, 수제 양념을 넣어 만드는 샌드위치다. 오리지널피크닉포크브리오슈는 5700원, 갈릭버터구이쉬림프깜빠뉴는 6200원에 판매한다. 따뜻한 집 밥 같은 한상! 잠실 샌드위치 편 '피○○○○'의 특별한 맛 이야기는 27일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2021-04-27 16:33
  • 오뚜기, ‘프레스코 스파게티소스’ 재단장
    오뚜기, ‘프레스코 스파게티소스’ 재단장
    프레스코 리뉴얼에 맞추어 토마토, 미트 등 기존의 인기 소스에 최근 주목받는 로제소스 2종을 새롭게 선보인다. ‘게살로제 파스타소스’는 국산 붉은대게살을 듬뿍 넣어 진한 풍미가 가득한 제품이며, ‘명란로제 파스타소스’는 덜 짜면서도 감칠맛이 살아있는 백명란으로 풍미를 살린 소스다. 분리배출과 재활용이 쉬운 리무버블 스티커인 ‘이지필(Easy peel)’도...
    2021-04-27 09:22
  • 엽떡이 쏘아올린 '로제' 바람... 유통가 로제 인기몰이
    엽떡이 쏘아올린 '로제' 바람... 유통가 로제 인기몰이
    로제소스는 우유, 크림, 토마토 소스 등을 섞어 만든 이색소스다. 떡볶이 프랜차이즈 동대문엽기떡볶이가 로제 떡볶이를 내놓으며 쏘아 올린 ‘로제 바람’이 점점 확산하고 있는 모양새다. 마켓컬리는 지난 1월 1일부터 이달 15일까지 소스 판매량을 분석한 결과, 지난해 같은 기간 대비 107% 증가했다고 23일 밝혔다. 특히 로제, 라구, 발사믹, 스리라차 등의 이색 소스가...
    2021-04-23 13:59
  • “과일도 ‘무라벨’이 대세” 롯데마트, 무라벨 대추방울토마토 판매
    “과일도 ‘무라벨’이 대세” 롯데마트, 무라벨 대추방울토마토 판매
    ‘무(無)라벨 생수’에 이어 ‘무(無)라벨 대추방울토마토’가 온다. 롯데마트는 서울역점과 잠실점, 서초점 등 60여개 점포에서 ‘무라벨 새벽 대추방울토마토(1kg 한팩 7980원)’를 판매한다고 22일 밝혔다. 무라벨 새벽 대추방울토마토는 용기에 부착돼 있는 라벨을 없애 폐기물 사용량을 줄이고, 분리수거 과정에서 번거로움을 없애 재활용 효율을 높인 친환경...
    2021-04-22 06:00
  • SSG닷컴, 지구의 날 맞아 친환경 상품 기획전
    SSG닷컴, 지구의 날 맞아 친환경 상품 기획전
    감자, 애호박, 부추, 양파 등 친환경 채소와 바나나, 토마토, 참외 등 친환경 과일은 최대 25% 할인가에 선보인다. 특히 생산 단계에서 온실가스 배출을 줄인 ‘GAP 저탄소 사과 4입(1kg)’과 ‘GAP 저탄소 배 2입(1.2kg)’은 각각 25% 할인된 9600원에 구매 가능하다. 행사 시작일인 22일과 행사 종료일인 28일은 ‘피코크 유기농 클렌즈 콤부차(315ml)’를 1+1으로...
    2021-04-21 06:00
  • “하나만 사도 무료 배송” 티몬, 봄 제철 식재료 균일가 9900원 이하 판매
    “하나만 사도 무료 배송” 티몬, 봄 제철 식재료 균일가 9900원 이하 판매
    제철을 맞은 성주참외(9900원·2㎏ 중대과)와 △대저토마토 로얄과(5900원·1㎏)도 시중가보다 합리적인 가격으로 구매 가능하다. 최근 높은 가격으로 구매가 망설여지는 채소와 고기류들도 저렴하게 만나볼 수 있다. 강원도 직송 수미감자 6㎏은 4900원에 내놓고, 햇양파 5㎏은 7500원에, 달고 아삭아삭한 식감으로 인기인 제주산 꼬깔양배추 3㎏은 9900원에 판다....
    2021-04-20 09:02
  • 롯데슈퍼, 창립 21주년 신선식품ㆍ생필품 최대 50% 할인
    롯데슈퍼, 창립 21주년 신선식품ㆍ생필품 최대 50% 할인
    대표 상품으로 추형일 생산자의 ‘완도 전복(4마리)’과 ‘탕용 전복(10마리)’을 각 1만원과 9000원에, 김상준 생산자의 ‘대저 짭짤이 토마토(800g/팩)’를 1만 900원에, 이성학 생산자의 ‘금산 GAP 모둠쌈(팩)’을 2490원에 판매한다. 정원호 롯데슈퍼 영업본부장은 “롯데슈퍼 창립 21주년을 맞아 인기 신선식품 및 생필품 할인 행사를 진행한다”며...
    2021-04-20 06:00
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