치킨전쟁, 10페이지

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식음료업계, 피서지 마케팅 활발

BBQ의 주문 대표번호인 1588-9282로 전화 한 통이면 넉넉하게 30분 후에 따끈따끈한 치킨이 배달된다. 주류업체들에게는 여름 피서지 마케팅은 전쟁에 가깝다. 디아지오 코리아는 올 여름을 스미노프의 최대의 승부처로 보고 마케팅 역량을 총동원해 소비자들을 공략할 계획이다. 지난달 24일부터 4주간 최고의 피서지로 손꼽히는 해운대를 비롯해 경포대...

2009-08-05 15:19
[창업]치킨도 이제 퓨전이 대세

이미 포화상태인 치킨업계는 요즘 새로운 메뉴개발로 보이지 않는 전쟁을 치르고 있다. 웰빙이 이슈화되면서 치킨업계에서도 트랜스 지방을 피하고 몸에 좋은 재료와 가공법을 접목시키는 것이 대세. 14일 관련업계에 따르면 치킨업계에서는 다양한 웰빙 가공법 내지는 메뉴를 개발해 선보이고 있다. 또한 다양한 재료를 섞어 전혀 새로운 맛을 선보이는 특별한...

2009-06-14 10:27
지금 프랜차이즈시장은 '치킨전쟁' 중

최근 국민들이 가장 선호하는 육류인 돼지고기 삼겹살 가격이 폭등하면서 국내 육류 외식업계에 치킨전쟁이 다시 시작됐다. 12일 관련업계에 따르면 돼지고기 삼겹살에 비해 상대적으로 저렴한 치킨으로 소비자들의 수요가 몰리면서 때아닌 치킨 브랜드의 성황이 이어지고 있다. 이에 따라 프랜차이즈 업계도 지난해부터 치킨 브랜드가 대거 새롭게 등장했다....

2009-04-12 10:47
프랜차이즈, 각종 홍보로 브랜드 인지도 'UP'

9일 업계에 따르면 점포 창업시장에서 경쟁 점포의 출현은 피해갈 수 없는 문제이기 때문에 점포들의 고객유치 전쟁이 뜨거워지면서 전단지 배포, 쿠폰 제공 등 다양한 홍보방법이 총 동원되고 있다. 창업 전문가들은 "점포 홍보시 고객층을 정확히 분석한 후 가장 효과적인 홍보방법을 동원해야한다"며 "경쟁점포보다 우위를 누릴 수 있는 차별화 된...

2007-12-09 11:19

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