다음 챌린지 참여자로는 홀가 게어만 포르쉐코리아 대표, 앨런 하우든 JW 메리어트 호텔 서울 총지배인을 추천했다.
로빈 콜건 대표는 “어린이 및 교통 약자의 안전을 먼저 생각하는 성숙한 교통 문화가 정착되길 바란다”라며 “재규어랜드로버코리아의 모든 임직원과 함께 어린이 보호구역 내 안전 운전은 물론 미래 세대의 주인공인 어린이들이 안전하게 다닐 수...
여유롭게 ‘호캉스’를 즐기며 개인의 라이프스타일을 반영한 삼성 가전제품을 더 가까이서 체험하길 바란다”고 말했다.
서울신라호텔 오상훈 총지배인은 "객실에 머무르며 여유롭게 휴식을 즐기는 고객들이 늘어나는 추세"라며 "비스포크 에어드레서의 차별화된 청정 기능으로 한층 더 위생적인 호캉스 경험을 선사할 것"이라고 밝혔다.
칼 가뇽 (Carl Gagnon) 페어몬트 앰배서더 서울 총지배인은 "풍부한 도심 문화와 현지 식음 경험으로 여의도의 랜드마크로 자리잡으며 지역사회와의 연결을 이어가게 되어 매우 기쁘다”면서 “페어몬트 브랜드 고유의 따뜻함과 사려 깊은 마음을 갖추고 일상의 모임에서부터 중요한 순간을 축하하는 자리까지, 고객의 중요한 모임 장소로 자리매김하고...
이정은 L7 강남 총지배인은 "약 두 달간 딜리버리 로봇을 시범 운영하며 비대면 수요를 체감했다”며 “특히 심야나 새벽 시간 물품 요청에 적극 활용 중으로, 고객 만족도와 호텔 운영업무 효율성을 높이고 있다"고 했다.
조선호텔앤리조트는 지난해 말 새로 연 '그래비티 서울 판교, 오토그래프 컬렉션'에 올 상반기 중에 인공지능 로봇인 '로봇 버틀러'를...
이정은 L7 강남 총지배인은 "약 두 달간 딜리버리 로봇을 시범 운영하며 고객의 비대면 수요를 체감했다”며 “특히 심야나 새벽 시간의 물품 요청에 적극 활용 중으로 신속하고 정확한 서비스로 고객 만족도가 매우 높아 호텔 운영업무 효율성과 더불어 일석이조의 효과를 얻고 있다”고 말했다.
롯데호텔은 딜리버리 로봇의 외관을 꾸며줄 ‘랩핑(Wrapping)...
개관식은 (왼쪽2번째부터) 조선호텔앤리조트 신규호텔본부 브라이언 백 본부장, 그랜드 조선 제주 박기철 총지배인과 그랜드 조선 제주 대표 호텔리어들이 함께 했다.
그랜드 조선은 ‘즐거움의 여정’이란 브랜드 슬로건 아래 선제적이고 따뜻한 서비스를 통해 진정한 호텔의 감동을 선사해나가는 조선호텔앤리조트의 새로운 특급호텔 브랜드로 지난해 10월...
식재료의 식감을 살려 즉석에서 요리하는 정통 일식 갓포 요리와 스시 오마카세를 함께 즐길 수 있다.
김선희 그래비티 총지배인은 “신세계조선호텔이 새롭게 선보이는 라이프스타일 호텔인 그래비티 서울 판교는 편리하면서도 섬세한 조선호텔만의 고객서비스와 매력적인 소셜라이징 콘텐츠를 접목해 새로운 호텔 문화를 선도해나갈 것”이라고 말했다.
호텔 총지배인은 이날 방송에서 “코로나 이전에는 조식을 먹기 위해 30분 동안 줄을 서기도 했다”고 설명했다. 정상 가격은 성인 1만3000원, 어린이는 1만원이다. 투숙 고객은 9900원이다. 조식 운영 시간은 오전 7시부터 10시 사이임에도 불구하고 제주도의 반대편에 있던 관광객들도 맛보기 위해 찾는 것으로 알려졌다.
외국인 관광객의 예약이 미미한 가운데도 10월 한 달 사전 예약률은 일반 신규 오픈 호텔들의 평균 수준인 50% 안팎을 훨씬 뛰어넘는 수준으로 알려졌다.
원영욱 그랜드조선 부산 총지배인은 “신세계조선호텔의 5성급 신규 독자브랜드인 그랜드 조선은 즐거움의 여정을 위한 특화된 서비스와 프로그램, 시설로 특급호텔의 새로운 기준을 만들어 나갈 것”이라고 말했다.
메리어트인터내셔널의 헤더 스틴지-하트 서부지역 총지배인은 워케이션을 “거대한 추세”라면서 “5성급 숙박시설에서 점심시간 룸서비스 전화가 늘어났으며, 헤드폰이나 다른 사무용품에 대한 요청도 많아졌다”고 언급했다.
이러한 흐름은 코로나19로 어려움을 겪고 있는 호텔 및 리조트 업계에는 희소식이다. 워케이션 고객이 코로나19로 인해 해외 관광객의...
원영욱 그랜드 조선 부산 총지배인은 “그랜드 조선 부산 오픈을 기다려준 고객들을 위해 즐거움의 여정을 위한 더욱 완벽한 서비스와 프로그램, 시설로 특급호텔의 새로운 기준을 만들어나갈 것”이라며 “그랜드 조선 부산만의 특화된 시그니처 프로그램으로 언제 와도 완벽한 호캉스를 선사하겠다”고 말했다.
롯데호텔 시그니처 와인은 조종식 롯데호텔 서울 총지배인, 까테나 자파타 와이너리의 CEO 가스톤 페레즈 이스키에르도와 알프레도 바스쿠 주한 아르헨티나 대사의 합작으로 탄생했다.
롯데호텔의 다양한 요리와의 마리아주를 즐길 수 있도록 이용문 국가대표 소믈리에를 포함한 롯데호텔 소믈리에들이 직접 샘플링 및 테이스팅했고, 아르헨티나를 대표하는...
매형이 독일 사람이지 않냐”라며 “거기는 쥐라고 많이 한다. 쥐와 곰에 비유한다. 나의 마우지베어라고 한다”라고 말해 눈길을 끌었다.
성시경의 친누나는 호텔리어로 총지배인이었던 독일 사람과 만나 결혼한 것으로 알려졌다.
한편 프랑스의 애칭은 ‘나의 벼룩’으로 과거 가까운 사람들끼리 벼룩을 잡던 것이 빗질해준다는 뜻으로 변형된 것으로 전해졌다.
매각 대신 사업 유지를 택한 쉐라톤 서울 팔래스 강남 호텔은 최근 수장 교체를 통해 분위기 쇄신에 나섰다. 호텔은 이달 초 30여 년 경력의 베탈 호텔리어인 조남규 총지배인을 선임했다. 조남규 총지배인은 한국 및 괌, 일본 등지의 메리어트 계열 브랜드 호텔의 인사, 기획, 세일즈 & 마케팅, 객실 등 주요 핵심 부서에서 경력을 쌓아왔다.
지난달 한화호텔앤드리조트는 평균 70%를 지급하는 유급 휴직을 실시해 임원 기본급을 20% 줄이고, 총지배인과 팀장 급의 직책 수당 3개월치를 반납했다.
롯데호텔은 이달부터 신청자에 한해 유급 휴직을 실시하고 있다. 롯데호텔 측은 이달 말까지 상황을 지켜본 뒤 유급 휴직 유지 여부를 결정할 방침이다.
한화호텔앤드리조트가 특급호텔 더 플라자의 신임 총지배인으로 최난주 상무(41)를 선임한다고 7일 밝혔다.
한화호텔앤드리조트는 오픈 이래 최초의 여성 임원·총지배인을 선임해 더 플라자의 서비스 신조인 ‘기대 그 이상의 서비스와 잊지 못할 경험’을 제공하기 위한 변화와 혁신을 가속할 예정이다.
새롭게 선임된 최난주 총지배인(이하, 최 총지배인)은...
한화호텔앤드리조트는 지난 3월 코로나19 사태로 인한 경영 위기 극복을 위해 임원 기본급 20%, 총지배인, 팀장 등 리더는 직책 수당을 3개월간 반납하고, 직원들에게 자율적인 연차 사용을 권장한 바 있다.
한화호텔앤드리조트 관계자는 “회사 경영이 어려운 시기이지만 직원들의 불이익을 최소화하기 위해 유급 휴직 제도를 시행하게 됐다”라며 “임직원들이 합심해...
신인협 롯데호텔 블라디보스토크 총지배인은 “한국의 예절이 깃든 한국적 서비스를 적극적으로 실천한 롯데호텔 블라디보스토크가 이번 수상으로 연해주 대표 특급호텔로서의 위상을 공고히 했다”라며 “러시아 동아시아 지역 대표 호텔을 넘어 러시아 대표 호텔로 자리매김하는 날까지 총력을 다할 것”이라고 말했다.