김병현의 요식업 사업이 성공적으로 이어지는 모양새다.
전날(4일) 메이저리그 출신 김병헌이 광주 북구 광주-기아챔피언스필드에서 자신이 운영하는 햄버거집에 나타나 화제를 모았다.
이날 김병헌은 직접 팬들에게 서빙을 하는가하면 사인을 해주기도 했다.
김병헌은 지난해 6월 광주에 수제버거집 사업을 시작했다. 이 소식과 함께 그의 남다른 사업
NH농협카드는 나눔을 실천하는 가맹점과 가치 있는 소비생활을 지향하는 고객을 응원하기 위해 경기도 부천시에 있는 '오빠초밥'을 착한가맹점 3호점으로 선정했다고 28일 밝혔다.
착한가맹점 3호점은 공식 SNS채널에서 지난 17일까지 진행된 착한가게 추천 이벤트를 통해 고객들의 추천을 받아 선정됐다.
NH농협카드는 선행활동이 착한소비로 이어
이마트가 1년 6개월 만에 새 점포를 오픈해 사업 확장에 나선다. 홈플러스와 롯데마트 등이 줄줄이 폐점과 매각 등 몸집 축소에 돌입한 것과 대조적이다. 코로나19 사태로 업황 부진이 가속화하면서 경쟁사들이 백기를 드는 가운데 이마트는 되레 대형마트 ‘치킨게임’에서 승기를 잡았다는 분석도 나온다.
◇ 1년 6개월만에 신규 점포 '신촌점' 오픈...20
이마트가 신촌에 새 매장을 개점한다. 이마트가 신규 점포를 내는 것은 1년 반여 만이다.
이마트는 16일 서울시 마포구 노고산동에 ‘이마트 신촌점’을 연다고 15일 밝혔다. 그랜드플라자 건물 지하 1층부터 지하 3층까지 3개층으로 영업 면적 1884㎡(570평) 규모다.
이마트는 신촌 지역이 20~30대 인구 비중이 40%로 높고, 1~2인 가구가
“이모, 오늘 사시미 어떤 게 좋아요?” “도다리가 싱싱한데 세꼬시로 해드릴게요.” “좋죠! 아나고 세꼬시도 좀 주고요, 오도리도 몇 마리 잡아 주세요.”
생선회를 좋아해서 한 달에 두세 번은 꼭 횟집을 찾는다. 회를 주문하고 기다리는데, 횟집 입구에서 한 손님이 주문하는 소리가 들린다. 그런데 우리가 일상생활에서 일본어인지 인지하지 못한 채 사용하
롯데마트가 델리 매장의 메뉴를 확대해 리뉴얼 오픈했다.
롯데마트는 잠실점의 델리 매장이 ‘Meal(밀) 시그니쳐 스토어’라는 새로운 콘셉트로 리뉴얼 오픈했다고 8일 밝혔다. 기존 치킨과 초밥 위주로 판매하던 델리 식품에서 한식과 양식, 중식, 디저트 등 메뉴를 다양화했다.
해당 상품들은 과거 대형마트 델리 코너에서는 볼 수 없었던 메뉴로, 롯데마트
이마트가 어종별로 숙성 방식을 달리한 숙성초밥 2종을 선보인다. ‘다시마 숙성 생연어초밥’, ‘저온 숙성 광어초밥’ 2종이며 초밥이 12개 들어있는 한 팩을 각각 1만2980원에 판매한다.
일반적으로 숙성 초밥 생산 단가가 더 비쌈에도 이마트는 생산 효율성을 강화해 가격을 낮췄다. 기존 '생 연어초밥' 상품 대비 1입당 가격은 20%가량 저렴한
이마트가 고급 일식집에서 맛보던 ‘숙성 초밥’을 판매한다.
이마트는 어종별로 숙성 방식을 달리한 숙성 초밥 2종을 출시한다고 5일 밝혔다. ‘다시마 숙성 생연어초밥’, ‘저온 숙성 광어초밥’ 2종이며 초밥 12개들이 한 팩을 각각 1만2980원에 판매한다.
이마트는 초밥 시장이 확대되면서 프리미엄 초밥에 대한 소비자들의 수요를 충족하기
'2TV 저녁 생생정보' 장사의 신 코너에서 연 매출 15억 원 장어구이 맛집 '강○○○○○○'를 찾아간다.
1일 방송되는 KBS 2TV '생생정보' 장사의 신 코너에서 연 매출 15억 원을 기록한다는 장어구이 맛집 '강○○○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'강○○○○○○'에서는 장어구이가 인기 메뉴다.
이곳에서 장어구이를
"초밥도 배달로 즐겨요."
한 접시 1790원 균일가 회전초밥전문점 스시노칸도가 배달 강화에 나선다고 30일 밝혔다. 스시노칸도는 회전초밥전문점 모델과 딜리버리(배달)형 모델을 운영 중이며 기존 전문점도 배달서비스 도입 매장을 늘릴 예정이다.
매장형은 배달과 테이크아웃을 겸한 3-way 매출 방식을 추구한다. 지난해 10월 오픈한 호매실점은 70㎡(
롯데백화점과 세븐일레븐에 이어 CU(씨유)까지 유통가 전반에 온라인 '땡처리' 서비스 도입이 한창이다. 유통기한이 임박한 상품을 예약 할인해 판매하는 땡처리 서비스는 유통업체로서는 폐기되는 미판매 상품을 줄여 매출 상승 효과를 누릴 수 있고, 가맹점이나 입점업체들은 폐기에 따른 비용 부담을 절감할 수 있는 장점이 있다.
BGF리테일이 운영하는 CU는
'생활의 달인' 초밥의 달인이 경기도 수원에서만 맛볼 수 있다는 특별한 초밥 맛의 비법을 공개한다.
15일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 경기도 수원에서 특별한 초밥을 맛볼 수 있는 일식당을 운영한다는 초밥의 달인 최연종(32·경력 10년) 씨를 만난다.
'생활의 달인' 초밥의 달인은 유명 호텔 셰프 출신 아버지의 뒤를 이어 2대째 일
롯데마트가 무더위 속 제철 보양식 행사를 연다.
롯데마트는 6일과 7일 이틀 간 진행한 ‘통큰절’ 행사에 고객들이 보내준 성원에 보답하고자 11일부터 17일까지 전국 모든 점포에서 다시 한 번 통큰 행사를 진행한다고 10일 밝혔다. 이번 행사에서는 수박과 치킨, 전복, 미국산 소고기 등 폭염을 이길 수 있는 다양한 ‘몸보신’ 상품을 합리적인 가격에
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산에 따라 해외에서도 배달 서비스에 대한 관심이 높아지면서 해외 시장에 진출한 국내 유통업체들이 베트남과 몽골 현지에서 배달 서비스를 속속 도입하고 있다.
롯데마트는 ‘동남아의 우버’라고 불리는 그랩(Grab)의 오토바이 배송 서비스인 ‘그랩 익스프레스’를 활용해 현재 진행 중인 1시간 배송서비스를 연내 베트남
롯데마트가 베트남에서 배달 서비스를 강화해 신선식품 매출을 3배까지 늘린다고 28일 밝혔다.
국내 유통업체 가운데 가장 먼저 베트남에 진출한 롯데마트는 2017년 12월부터 ‘스피드 엘(SPEED L)’이라는 애플리케이션을 통해 오프라인 매장과 연계한 배송 서비스를 진행하고 있다. ‘스피드 엘’은 롯데마트가 운영하는 모바일 쇼핑몰로 15㎞ 내 주문 상
'생활의 달인' 초밥의 달인이 서울 서초동에서 이름난 특별한 초밥 맛의 비법을 공개한다.
26일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 밥 위에 생선이나 갖은 재료를 얹어 먹는 초밥으로 큰 사랑을 받는 초밥의 달인 김영일(43·경력 25년) 씨를 만난다.
'생활의 달인' 초밥의 달인이 운영하는 서울 서초동 가게에서는 달인의 정성이 가득 담긴 특
위메프가 30일까지 마트당일배송관 인기 상품을 100원에 판매한다고 15일 밝혔다. 상품은 매일 오전 10시 공개된다.
주요 상품은 △15일 하림 용가리 300g+너겟 300g △16일 테이스티나인 제천빨간오뎅떡볶이 △17일 풀무원 아이러브요거트 80G*4+2 △18일 유어스 한성 맛있는 유부초밥 기획 90g*2봉 △19일 유어스 CAFE25 블랙 5
홈플러스가 프로야구 무관중 개막에 ‘집관’(집에서 관람)족을 위한 먹거리 행사에 나섰다. 지난 5일 개막한 프로야구는 무관중 경기로 치러져 분위기가 침체될 것이라는 예상과 달리 216만 명이 개막전 생중계를 시청했다. 경기장에 가지 못하는 집관족들은 가족, 친구와 함께 음식을 나눠 먹는 새로운 문화를 만들고 있다.
이에 따라 즉석 간편식 수요도
롯데백화점은 여름철 식품 안전성 확보 차원에서 9월 말까지 본격적인 식품위생 관리에 돌입한다고 11일 밝혔다.
롯데백화점은 롯데중앙연구소의 ‘하절기 식품관리 매뉴얼’에 따라 식품위생법에서 요구하는 기준보다 더 엄격한 수준으로 자체 위생관리 시스템을 구축하고, 자칫 발생할 수 있는 식중독 등 식품위생 사고를 미연에 방지하기 위한 준비를 마쳤다.
특히
'대판스시'를 운영하는 명성디앤씨가 최근 영남대학교 의료원 호흡기 중환자실 및 격리병동에 스시 및 도시락을 전달했다고 7일 밝혔다.
전달식에는 이종필 명성디앤씨 대표이사와 직원 및 영남대학교 의료원 관계자들이 참석했으며 의료진들을 위한 초밥 도시락이 마련됐다.
명성디앤씨는 자사 초밥 프랜차이즈 브랜드 대판스시의 신선한 식재료를 이용한 도시락을 영남