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  • '코로나 영업난' 외식ㆍ식품업계, '크로스오버' 마케팅 늘었다
    '코로나 영업난' 외식ㆍ식품업계, '크로스오버' 마케팅 늘었다
    앞서 이마트는 딸부자네 불백, 맛이차이나 짜장면, 초마짬뽕 등을 선보이기도 했다. 오뚜기는 지역 대표 요리를 가정간편식(HMR)으로 재해석했다. 오뚜기가 선보인 지역식 국탕찌개 신제품은 △의정부식 부대찌개 △서울식 설렁탕 △종로식 도가니탕 △안동식 쇠고기국밥 △수원식 우거지 갈비탕 △남도식 한우 미역국 등 6종으로 구성됐다. 업계 관계자는 “브랜드 간...
    2020-09-21 14:57
  • '생활의 달인' 서천 탕수육·짜장면의 달인, 3대째 운영하는 중국집에서 만드는 탕수육·짜장면 맛의 비법은?
    '생활의 달인' 서천 탕수육·짜장면의 달인, 3대째 운영하는 중국집에서 만드는 탕수육·짜장면 맛의 비법은?
    '생활의 달인' 서천 탕수육·짜장면의 달인이 특별한 탕수육과 짜장면 맛의 비법을 공개한다. 7일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 전국에 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 은둔식달 프로젝트를 통해 충남 서천에서 할아버지, 아버지, 아들이 3대째 중화요리를 선보이고 있는 서천 탕수육·짜장면의 달인 요길용(64·경력 42년) 씨를 찾아간다. '생활의 달인' 서천...
    2020-09-07 16:17
  • [이투데이 말투데이] 분골쇄신(粉骨碎身)/코비디어
    ☆ 유머 / 순발력 중국집에서 짜장면을 시켜 먹던 중 바둑알이 나왔다. 손님이 “사람 먹는 음식에서 바둑알이 나오다니! 주인 누구야? 사장 당장 나오라고 해”라고 소리쳤다.사장이 나오더니 손님이 꺼내놓은 바둑알을 보고는 손뼉을 치면서 한 말. “네~ 손님! 축하드립니다. 탕수육에 당첨되셨습니다!” 채집/정리:조성권 국민대 경영대학원 객원교수, 멋있는 삶...
    2020-08-27 05:00
  • 풀무원, 두부 인기에 미국 진출 29년 만에 '분기 흑자' 첫 달성
    풀무원, 두부 인기에 미국 진출 29년 만에 '분기 흑자' 첫 달성
    먼저 한국식 짜장면을 선보인 풀무원은 이후 데리야끼 볶음우동, 불고기 우동, 칼국수 등 아시안누들 라인업을 넓히며 두부에 이어 두 번째 미국 히트 상품을 만들어냈다. 2015년 풀무원의 아시안누들 매출은 500만 달러에 불과했지만 2019년 3000만 달러를 돌파하며 4년 만에 6배 성장을 이뤄냈다. 올 상반기 매출은 전년 동기 대비 30% 성장했다. 또, 미국 동ㆍ서부에...
    2020-08-23 11:09
  • 이봉원 짬봉집, 요리 및 경영 실습 끝에 오픈…시민들 평은?
    이봉원 짬봉집, 요리 및 경영 실습 끝에 오픈…시민들 평은?
    짬뽕 전문점이지만 짬뽕을 비롯해 짜장면, 탕수육 등 중식 요리를 판매하고 있다. 가게를 찾은 많은 손님들이 생각보다 깔끔하고 중독성 있는 맛에 자주 찾게 된다는 호평을 내놨다. 또한 저렴한 가격과 푸짐한 양 역시 극찬을 받았다. 여러 사업 실패를 맛봤던 이봉원은 가게 오픈전 중식 조리 기능사 취득은 물론 중화요리전문점에서 식당 경영과 요리...
    2020-08-17 21:52
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 중식의 혁명! 스테이크 트러플 짜장면 맛집 '무○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 중식의 혁명! 스테이크 트러플 짜장면 맛집 '무○'…대박 비결은?
    스테이크 트러플 짜장면 맛집 '무○'을 찾아간다. 12일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 리얼 맛집 코너를 통해 스테이크 트러플 짜장면 맛집 '무○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 강남, 압구정 맛집으로 통하는 '무○'에서는 특이한 짜장면을 만날 수 있다. 바로 스테이크 트러플 짜장면. 메뉴명 그대로 스테이크와 트러플이 들어갔다....
    2020-08-12 17:14
  • '2TV 저녁 생생정보' 기다려야 제맛, 돌짜장 맛집 '청○○○○'…"돌판 위에서 자글자글~"
    '2TV 저녁 생생정보' 기다려야 제맛, 돌짜장 맛집 '청○○○○'…"돌판 위에서 자글자글~"
    이곳에서 돌짜장을 주문하면 돌판에 푸짐하게 담겨나오는 짜장면을 만날 수 있다. 뜨거운 돌판 위에 올려져 나오다보니 자글자글 데워지는 소리가 저절로 먹음직 스럽다. 새우, 오징어, 쭈꾸미, 떡, 고기, 각종 야채, 새싹샐러드까지 비주얼만으로도 군침이 저절로 돈다. 간도 세지 않고 돌판 위에서 따뜻하게 먹을 수 있는 짜장면이라 최고의 한끼를...
    2020-07-06 18:18
  • '2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀, 9900원 중식뷔페 맛집 '리○○○○'…"골라먹는 재미가 있다!"
    '2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀, 9900원 중식뷔페 맛집 '리○○○○'…"골라먹는 재미가 있다!"
    이곳에서 중식뷔페를 이용하면 짜장면부터 짬뽕, 탕수육에 볶음밥, 유산슬, 고추잡채, 칠리새우 등 다양한 중식을 맛볼 수 있다. 다양한 음식이 놓여진 셀프바에서는 샐러드부터 시작해 스프, 깐풍기, 탕수육, 짜장면, 짬뽕, 마파두부 등 중식을 먹고 싶은 만큼 담아 먹을 수 있다. 단무지와 양파까지 셀프바에 진열돼 취향에 따라 다양한 음식을 즐길 수 있다....
    2020-06-10 17:13
  • 코로나19로 냉면ㆍ짜장면값 떨어졌다… 김밥ㆍ칼국수는 올라
    가격이 하락한 품목은 냉면과 비빔밥, 짜장면, 삼겹살이었다. 그 중에서도 가장 하락 폭이 큰 것은 냉면이었다. 서울 지역의 4월 냉면 가격은 8885원으로, 1월 9000원과 비교해 115원(1.3%) 떨어졌다. 서울 냉면 가격이 내려간 것은 2017년 3월 이후 처음이다. 1월 8769원이었던 비빔밥 가격도 3개월 새 77원(0.9%)이 내려 4월엔 8692원이었다. 짜장면 가격은 같은 기간...
    2020-06-07 10:05
  • “유명 맛집 안방에서 즐기자” 이마트, '고수의 맛집 밀키트' 2탄 출시
    “유명 맛집 안방에서 즐기자” 이마트, '고수의 맛집 밀키트' 2탄 출시
    지난해 9월 딸부자네 불백, 맛이차이나 짜장면, 초마짬뽕에 이어 선보이는 고수의 맛집 밀키트 2탄 격이다. 60년 전통의 노포 식당부터 트렌디한 맛집 골목의 터줏대감까지 유명 맛집과의 협업을 통해 비법을 담았다. ‘피코크 오뎅식당 부대찌개’는 의정부의 명물로 자리잡은 부대찌개 골목의 원조인 60년 전통 노포 ‘오뎅식당’과 협업을 통해 개발한 냉장 밀키트...
    2020-04-19 06:00
  • 가볍게 건면 VS 매콤한 짜장…블랙데이 짜장면 대전 승자는?
    가볍게 건면 VS 매콤한 짜장…블랙데이 짜장면 대전 승자는?
    “올해 블랜데이엔 어떤 짜장면을 먹을까.” 4월 14일 올해 블랙데이엔 짜장면 선택의 폭이 한층 넓어졌다. 블랙데이는 연인이 없는 이들이 초콜릿이나 사탕 대신 짜장면을 먹는다는 의미를 담고 있다. 특히 라면업계가 다양한 짜장 라면을 출시하면서 블랙데이 특수를 정조준하고 있다. 영화 ‘기생충’ 흥행에 따른 ‘짜파구리’ 열풍이 전세계로 번진 것도 올해...
    2020-04-13 14:57
  • 이마트24 "4월 14일 블랙데이…민생짜장라면 1개 160원"
    이마트24 "4월 14일 블랙데이…민생짜장라면 1개 160원"
    블랙데이는 밸런타인데이나 화이트데이 때 연인에게 초콜릿이나 사탕을 받지 못한 사람들이 짜장면을 먹는 날로 알려져 있다. 이마트24는 블랙데이를 맞아, 민생짜장라면을 13일부터 22일까지 번들(5입, 3200원) 구매 시, 1번들을 추가로 제공하는 ‘1+1이벤트’를 진행한다. 여기에 블랙데이 당일(14일)에는 현대카드로 결제 시 50% 할인 혜택까지 제공한다. 즉...
    2020-04-12 09:35
  • [자본시장 속으로] 시간을 자신의 편으로 만들자
    [자본시장 속으로] 시간을 자신의 편으로 만들자
    ‘고아원 가기 전 마지막 짜장면 만찬’, ‘데드캣바운스’ 이런 말들이 미디어와 여의도에 자주 언급된다. 3월의 저점보다 KOSPI가 더 추락할 수밖에 없다는 비관론이 힘을 얻고 있다. 필자의 생각은 다르다. 시장의 현자들과 미디어의 우려가 큰 상황에서, 주가는 무너지지 않았다. 물론 코로나가 잡히지 않고, 여름까지 모두 집 안에서 나오지 않는다면, 종말이 올 수...
    2020-04-08 18:10
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 더 맛있show, 맛의 신세계 제육 짜장면 맛집 '퍼○ ○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 더 맛있show, 맛의 신세계 제육 짜장면 맛집 '퍼○ ○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 더 맛있show, 맛의 신세계 제육 짜장면 맛집 '퍼○ ○○○'을 찾아간다. 6일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 더 맛있show 코너를 통해 제육 짜장면 맛집 '퍼○ ○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 대전 태평동 맛집으로 통하는 '퍼○ ○○○'에서는 고기 짜장, 품격 짜장으로 불리는 제육 짜장면을...
    2020-04-06 17:34
  • [소비자유통대상_소비자만족]농심 짜파게티, 짜파구리로 세계무대에 ‘라면한류’
    [소비자유통대상_소비자만족]농심 짜파게티, 짜파구리로 세계무대에 ‘라면한류’
    이제는 짜장면으로도 대체 불가능한 독자적인 맛의 영역을 만들어낸 짜파게티는 올해 영화 ‘기생충’에 등장한 짜파구리로 전 세계인의 관심을 끌며 국내 라면 시장 ‘넘버2’의 자리를 지키는 동시에 ‘제2의 신라면’으로 주목받고 있다. 특히 짜파게티는 ‘기생충의 짜파구리’ 열기에 힘입어 세계적인 관심을 받고 있다. 짜파게티의 명성은 국내는 물론 해외...
    2020-03-24 17:05
  • '생활의 달인' 대파짜장면·김치짬뽕의 달인, 50년 전통 짜장면·짬뽕 맛의 특별한 비법은 이것!
    '생활의 달인' 대파짜장면·김치짬뽕의 달인, 50년 전통 짜장면·짬뽕 맛의 특별한 비법은 이것!
    '생활의 달인' 대파짜장면·김치짬뽕의 달인이 50년 경력의 특별한 짜장면·짬뽕 맛의 비법을 공개한다. 24일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 은둔식달 프로젝트를 통해 충남 당진에서 50년 경력의 중식 베테랑이 숨어있다는 대파짜장면·김치짬뽕의 달인 장희수(63·경력 47년)·이시순(61·경력 37년) 씨를...
    2020-03-24 16:35
  • 제일기획, 신문물 상점 '제삼기획' 론칭… 전자상거래 사업 진출
    제일기획, 신문물 상점 '제삼기획' 론칭… 전자상거래 사업 진출
    짜장면, 순댓국, 페퍼로니 피자 등 각 음식을 구성하는 색상을 양말에 입혀 재미를 준다. '버티겟달력'은 일반 달력과 달리 주말의 스케줄에 좀 더 많은 비중을 둬 워라벨 라이프 구현이 가능하다. 또 이번달을 버텨야 하는 이유를 달력 맨 위에 적을 수 있다. 회사 측은 "달력을 볼 때마다 이를 상기시켜 처절한 버티기를 가능하게 하는 과학적 디자인"이라고...
    2020-03-03 10:53
  • 홍콩반점ㆍ한신포차도 집에서 먹자…배달의민족 손잡고 최대 4000원 할인
    홍콩반점ㆍ한신포차도 집에서 먹자…배달의민족 손잡고 최대 4000원 할인
    더본코리아의 짬뽕·짜장면 전문점 ‘홍콩반점0410’과 실내포차브랜드 ‘한신포차’가 배달앱 배달의민족과 제휴를 맺고, 24일부터 28일까지 최대 4000원의 할인 혜택을 제공하는 프로모션을 진행한다. 더본코리아는 배달에 대한 소비자의 요청이 유난히 많았던 대표 브랜드 홍콩반점과 한신포차의 다양한 메뉴를 집에서도 편하게 즐길 수 있도록...
    2020-02-23 14:19
  • [올댓트립] 멀리 떠나기 부담스럽다면…도심 속 걷기 좋은 여행길 5곳
    [올댓트립] 멀리 떠나기 부담스럽다면…도심 속 걷기 좋은 여행길 5곳
    오랜 역사를 자랑하는 송현동 순대골목, 닭강정으로 유명한 신포국제시장, 원조 짜장면을 맛볼 수 있는 차이나타운을 차례로 지난다. - 코스경로 : 동인천역~중앙시장~배다리사거리~답동성당~신포시장~홍예문~자유공원~송원장로교회~공화춘~개항박물관~제물포구락부~자유공원 광장~인천역 - 거리 : 5km ◇ 자연 속에서 무작정 걷고 싶을 때 = 부산 사하구...
    2020-02-14 06:00
  • [데스크칼럼] 신종 코로나 혐오를 이긴 한줄의 ‘해시태그’
    [데스크칼럼] 신종 코로나 혐오를 이긴 한줄의 ‘해시태그’
    중국인과 눈을 마주치면 감염될 수 있다는 말부터 중화요리점 주방장은 중국인이 많기 때문에 짜장면도 먹어서는 안 된다는 비상식적인 소문까지, 그럴싸한 설명과 함께 퍼져나가는 실정이다. 이렇다 보니 포털뉴스 댓글난에는 중국인에 대한 노골적인 분노가 표출되고 있다. “국내 판매하고 있는 마스크를 중국인들이 싹쓸이해서 우리 국민들이 사용할 마스크가...
    2020-02-04 06:00
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