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  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집-나만 알고 싶은 맛집, 35년간 단일메뉴! 소금 장어구이 맛집 '일미장어'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집-나만 알고 싶은 맛집, 35년간 단일메뉴! 소금 장어구이 맛집 '일미장어'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 나만 알고 싶은 맛집 코너에서 35년간 단일메뉴로 승부한 소금 장어구이 맛집 '일미장어'를 찾아간다. 13일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 나만 알고 싶은 맛집 코너를 통해 35년 전통을 자랑하는 소금 장어구이 맛집 '일미장어'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다 서울 용산구 동자동 서울역 맛집으로 유명한 일미장어는...
    2018-11-13 17:55
  • 수능 D-6, 수험생 컨디션 관리할 수 있는 먹거리 '눈길'
    수능 D-6, 수험생 컨디션 관리할 수 있는 먹거리 '눈길'
    아워홈은 불포화지방산과 오메가3가 상징인 장어와 미꾸라지로 만든 ‘칼칼한 통장어탕’, ‘진한 추어탕’을 선보였다. 특히 ‘칼칼한 통장어탕’은 여수식 조리법을 그대로 구현해 원물 그대로의 식감도 즐길 수 있다. 아워홈 ‘오곡 감초 삼계탕’은 국내산 영계가 통으로 들어갔을 뿐 아니라 찹쌀, 현미, 흑미, 율무, 보리 오곡과 수삼, 대추로 영양을 더했다....
    2018-11-09 14:00
  • '2TV 저녁 생생정보' 개봉맛두, 장어구이 맛집 '장수천한방민물장어'·보리굴비 맛집 '가매일식'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 개봉맛두, 장어구이 맛집 '장수천한방민물장어'·보리굴비 맛집 '가매일식'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 개봉맛두 코너에서 장어구이 맛집 '장수천한방민물장어', 보리굴비 맛집 '가매일식'을 찾아간다. 6일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 개봉맛두 코너를 통해 경기도 용인시 장어구이 맛집 '장수천한방민물장어'와 광주 서구 보리굴비 맛집 '가매일식'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '장수천한방민물장어'에서는 한방장어구이가 인기...
    2018-11-06 15:53
  • '2TV 저녁 생생정보' 딱 하나 바꿨을 뿐인데, 파김치장어전골 맛집 '한담민물장어'·해물찜 맛집 '해물텀벙'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 딱 하나 바꿨을 뿐인데, 파김치장어전골 맛집 '한담민물장어'·해물찜 맛집 '해물텀벙'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 딱 하나 바꿨을 뿐인데 코너에서 파김치장어전골 맛집 '한담민물장어', 해물찜 맛집 '해물텀벙'을 찾아간다. 22일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 딱 하나 바꿨을 뿐인데 코너를 통해 인천 연수구 파김치장어전골 맛집 '한담민물장어', 서울 중구 해물찜 맛집 '해물텀벙'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '한담민물장어'에서는...
    2018-10-22 16:53
  • 수능 D-30...수험생 체력 책임질 영양식 '봇물'
    수능 D-30...수험생 체력 책임질 영양식 '봇물'
    16일 업계에 따르면 아워홈은 수험생들이 시간 절약과 함께 영양도 챙길 수 있는 간편식으로 ‘칼칼한 통장어탕’, ‘진한 추어탕’을 추천했다. 장어나 미꾸라지에 함유된 풍부한 불포화지방산과 오메가3는 장시간 공부로 쉽게 지치기 쉬운 수험생들의 스태미너에 도움이 되며, 특히 ‘칼칼한 통장어탕’은 여수식 조리법을 그대로 구현해 원물 그대로의 식감도 즐길...
    2018-10-16 16:59
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집-오천만의 메뉴, 민물 매운탕 맛집 '불탄소가든'·전복장어매운탕 맛집 '남해바다장어참숯불구이'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집-오천만의 메뉴, 민물 매운탕 맛집 '불탄소가든'·전복장어매운탕 맛집 '남해바다장어참숯불구이'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집-오천만의 메뉴 코너에서 민물매운탕 맛집 '불탄소가든', 전복장어매운탕 맛집 '남해바다장어참숯불구이'를 찾아간다. 10일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집-오천만의 메뉴 코너를 통해 민물 매운탕 맛집 '불탄소가든', 전복장어매운탕 맛집 '남해바다장어참숯불구이'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 경기도...
    2018-10-10 17:59
  • 황교익, ‘골목식당’ 후폭풍…불고기는 일본 유래? “전문가에게 물어라”
    황교익, ‘골목식당’ 후폭풍…불고기는 일본 유래? “전문가에게 물어라”
    또한 육수용 멸치(자건 멸치)와 멸치육수가 조선에서도 쓰였는지, 장어가 여름 보양식으로 먹었던 음식인지 어류 및 수산 전문가에게 묻기를 권했고 한정식이 조선에 있었는지에 대해서는 역사학자 또는 민속학자에게 묻기를 권했다. 그러면서 황교익은 “익명의 네티즌이 쓴 악플말고 이름 있는 해당 전문가의 의견을 받아서 기사로 쓰라. 그 정도는 해야 기자다”...
    2018-10-03 00:50
  • '2TV 저녁 생생정보' 딱 하나 바꿨을 뿐인데, 장어더덕볶음 맛집 '풍천황토민물장어'·왕꼬치모둠구이 맛집 '제주제주흑돼지와한우'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 딱 하나 바꿨을 뿐인데, 장어더덕볶음 맛집 '풍천황토민물장어'·왕꼬치모둠구이 맛집 '제주제주흑돼지와한우'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 딱 하나 바꿨을 뿐인데 코너에서 장어더덕볶음 맛집 '풍천황토민물장어', 왕꼬치모둠구이 맛집 '제주제주흑돼지와한우'를 찾아간다. 19일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 딱 하나 바꿧을 뿐인데 코너를 통해 서울 강서구 장어더덕볶음 맛집 '풍천황토민물장어', 경기 김포시 왕꼬치모둠구이 맛집 '제주제주흑돼지와한우'를 찾아가 특별한 맛의...
    2018-09-19 16:56
  • '2TV 저녁 생생정보' 개봉맛두, 손칼국수·보리밥 맛집 '남해식당'·장어+소고기+전복 무한리필 맛집 '대박장소'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 개봉맛두, 손칼국수·보리밥 맛집 '남해식당'·장어+소고기+전복 무한리필 맛집 '대박장소'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 개봉맛두 코너에서 손칼국수·보리밥 맛집 '남해식당', 장어+소고기+전복 무한리필 맛집 '대박장소'를 찾아간다. 6일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 서울 중구 남대문시장 맛집 '남해시장', 경기 안양시 동안구 장어, 소고기, 전복 무한리필 맛집 '대박장소'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '남해식당'에서는 남대문시장 맛집답게 모든...
    2018-09-06 16:58
  • [줌 인 아시아] 아시아에 부는 ‘일식 열풍’…전 세계 일식당의 60% 있어
    [줌 인 아시아] 아시아에 부는 ‘일식 열풍’…전 세계 일식당의 60% 있어
    기존에는 초밥이나 라멘 등 기본적인 일식 메뉴를 제공하는 식당이 주를 이뤘다면, 최근에는 장어 요리 등을 선보이는 전문 음식점도 늘고 있다. 아시아 내 방일 관광객이 늘어난 것이 가장 큰 이유다. 지난해 일본을 찾은 여행객은 총 2800만 명이고 올 상반기에만 1800만 명이 방문했다. 이 중 80%가 아시아 국가에서 온 여행객이었다. 직접 방문해 일식을 접한 뒤...
    2018-09-05 07:55
  • 수제 맥주 마시고 바비큐 먹고…호텔서 즐기는 '옥토버페스트'
    수제 맥주 마시고 바비큐 먹고…호텔서 즐기는 '옥토버페스트'
    매주 장어, 랍스터, 전복 구이 등 신선할 제철 식재료를 차례로 선보인다. 그랜드 힐튼 서울은 '제 12회 그랜드 힐튼 서울 옥토버페스트'를 오는 8일 오후 6시에 연다. 독일 출신인 호텔 총지배인 번하드 브렌더 씨가 총지배인 승직 직후인 2007년부터 시작된 이 행사는 독일식 수제맥주-부어스트의 향연이다. 아울러 테라스에서 즉석으로 준비해 제공되는 바비큐를...
    2018-09-04 16:58
  • 김진야 "한일전, 연장까지 힘들었지만 이승우 골에 체력도 회복"…무한 체력 비결은 '엄마의 보양식'?
    김진야 "한일전, 연장까지 힘들었지만 이승우 골에 체력도 회복"…무한 체력 비결은 '엄마의 보양식'?
    그는 "어렸을 때부터 부모님이 좋은 걸 많이 해줘서 몸 안에 축적돼 있지 않나 생각된다"며 "내가 체격이 왜소한 편이라서 장어, 낙지 등 어렸을 때부터 부모님이 보양식을 잘 챙겨줬다"고 말했다. 그는 이번 대표팀에서 와일드카드로 합류하며 주장을 맡아 활약한 손흥민에 대해 "신기한 선배"라고 말해 웃음을 자아냈다. 김진야는...
    2018-09-04 14:27
  • ‘집사부일체’ 강산에, 과거 분노 조절 힘들어 “터지면 뭘 했는지 모를 정도”
    ‘집사부일체’ 강산에, 과거 분노 조절 힘들어 “터지면 뭘 했는지 모를 정도”
    괴짜다, 무섭다, 기이하다 등의 말을 들었다”라며 “심지어 별명이 자연산 미친 장어였다. 그래서 정말 성격이 그러신 줄 알았다”라고 말해 눈길을 끌었다. 이에 강산에는 “한때는 내게 욱하는 분노를 조절하는 기능이 없었다. 화가 한번 터지고 나면 내가 나를 조절 못했다”라며 “내가 뭘 했는지 모를 정도로 터졌다. 돌이켜 생각해 보면 여기까지 안전하게 잘 온...
    2018-08-26 19:14
  • 호텔업계, 추석 선물세트 사전판매… 실속형 강화
    호텔업계, 추석 선물세트 사전판매… 실속형 강화
    숯불갈비 전문점 명월관에선 소갈비와 양지 육수를 더한 갈비탕 세트를 내놨고 일식당 모에기에선 장어 특선을, 중식당 금룡에선 중국 대표 보양식 불도장을 각각 선보였다. 워커힐 수펙스 김치 연구소의 오랜 노하우를 담은 수펙스 김치 세트도 다양한 가격대로 판매하고 있으며 트러플 오일과 소스가 포함된 사비니 트러플 세트도 내놨다. 워커힐은 연구·개발(R...
    2018-08-25 09:21
  • '2TV 저녁 생생정보' 문전성시의 비밀, 파장어·장어수제비 맛집 '직산대풍장어'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 문전성시의 비밀, 파장어·장어수제비 맛집 '직산대풍장어'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 문전성시의 비밀 코너에서 파장어·장어수제비 맛집 '직산대풍장어'를 찾아간다. 20일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 충남 천안시 서북구 파장어·장어수제비 맛집 '직산대풍장어'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 천안 서북구 직산읍에 소문난 장어 맛집 '직산대풍장어'에서는 파향이 가득배인 파장어를 만나볼 수 있다. 이곳 장어는...
    2018-08-20 15:15
  • '생방송 투데이' 리얼 맛집 24시간의 비밀, 삼색 갯장어 샤부샤부 맛집 '돌산해수타운횟집'…위치는?
    '생방송 투데이' 리얼 맛집 24시간의 비밀, 삼색 갯장어 샤부샤부 맛집 '돌산해수타운횟집'…위치는?
    '생방송 투데이' 리얼 맛집 24시간의 비밀 코너에서 삼색 갯장어 샤부샤부 맛집 '돌산해수타운횟집'을 찾아간다. 1일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 리얼 맛집 24시간의 비밀 코너를 통해 전남 여수시 갯장어 샤부샤부 맛집 '돌산해수타운횟집'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 일명 '여수 하모 유비끼 맛집'으로 불리는 이곳은 갯장어의 일본식 표현인...
    2018-08-01 16:52
  • '2TV 저녁 생생정보' 택시맛객, 매운갈비찜·LA갈비정식 맛집 '소리소 시골밥상'·장어구이 맛집 '종갓집'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 택시맛객, 매운갈비찜·LA갈비정식 맛집 '소리소 시골밥상'·장어구이 맛집 '종갓집'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 택시맛객 코너에서 매운갈비찜·LA갈비 정식 맛집 '소리소 시골밥상', 장어구이 맛집 '종갓집'을 찾아간다. 1일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 택시기사들이 맛집을 추천하는 택시맛객 코너를 통해 경기 남양주시 맛집 '소리소 시골밥상'과 경기 남양주시 맛집 '종갓집'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '소리소 시골밥상'에서는...
    2018-08-01 16:43
  • '생방송 투데이' 고수뎐, 명품 숯불장어구이 맛집 '장어 미식가'…위치는?
    '생방송 투데이' 고수뎐, 명품 숯불장어구이 맛집 '장어 미식가'…위치는?
    '생방송 투데이' 고수뎐 코너에서 장어구이 맛집 '장어 미식가'을 찾아간다. 30일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 고수뎐 코너를 통해 경기 고양시에서 이름난 명품 숯불장어구이 맛집 '장어 미식가'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '장어 미식가'는 일단 먹을 종류의 장어와 전복, 버섯 등을 고른 뒤 선불 계산 후에 입장하면 된다. 상차림비는 1인...
    2018-07-30 17:00
  • [노경아의 라온 우리말터] 사리 하나 추가요!
    [노경아의 라온 우리말터] 사리 하나 추가요!
    복죽(伏粥·복날 먹는 팥죽), 민어탕, 장어탕, 용봉탕, 닭칼국수…. 특히 어린 암탉인 연계(軟鷄)의 뱃속에 밤, 대추, 마늘, 찹쌀을 넣고 푹 끓여 먹는 연계백숙(軟鷄白熟)과, 연계백숙에 인삼을 넣은 계삼탕은 예부터 복날이면 밥상에 오르던 인기 영양식이다. 연계백숙은 자음동화(ㄴ은 ㄱ 앞에서 ㅇ으로 소리 난다) 현상에 따라 영계백숙으로 변했고, 계삼탕은 귀했던 인삼이...
    2018-07-26 10:34
  • “삼계탕 대신 장어·전복” 폭염이 바꾼 보양식 인기 지형도
    “삼계탕 대신 장어·전복” 폭염이 바꾼 보양식 인기 지형도
    연일 폭염이 이어지면서 전통 보양식으로 여겨지던 삼계탕 판매량이 줄어들고 장어·전복·돌문어 등 수산 보양식이 그 자리를 차지하고 있는 것으로 나타났다. 위메프는 1일부터 22일까지 보양식 매출을 집계한 결과 전월 대비 2배 이상(112%) 급증했다고 26일 밝혔다. 특히 장어, 전복 등 수산 보양식이 많이 판매된 것으로 나타났다. 해당 기간 가장 많이...
    2018-07-26 09:23
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