우럭 검색결과, 10페이지

검색결과 총245건

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오픈마켓 ‘취소·환불 가능’ 소비자에 알려야

우럭 등 9개 수산물에 적용되는 음식점 원산지표시제는 12개 품목으로 확대하고 수산물 원산지 구분을 쉽게 할 수 있도록 표시판 색상을 원산지별로 다르게 적용하는 방안도 시행된다. 이밖에도 친환경제품을 판매하는 ‘녹색매장’을 확대하는 방안, 소비자중심경영(CCM) 사업자에 대한 정부 인증제 등이 도입된다. 책임있는 소비문화 확산을 위해 소비와 관련한 교육이...

2014-01-13 14:30
롯데마트 “마음대로 골라담는 모둠회가 2만9000원”

이번 행사에서는 광어ㆍ우럭ㆍ도미ㆍ숭어ㆍ연어 중 3가지 품목을 중복되지 않도록 자유롭게 선택해 구성할 수 있다. 400g내외 1팩의 가격(2만9000원)은 품목별 100g당 평균 판매가 보다 20% 가량 저렴한 수준이다. 이경민 롯데마트 수산팀장은 “연말 모임이 많은 시기에는 가정에서 생선회를 즐기는 수요가 급증한다”며 “이 같은 수요에 맞춰 제철 횟감 생선을...

2013-12-24 11:27
따루 반려동물, 독특한 반려동물 키우는 스타는 또 누구?

18일 방송되는 MBC '다큐스페셜'에서는 반려동물을 키우는 사람들 모습과 함께 핀란드 출신 방송인 따루가 특이하게 우럭을 반려동물로 키웠다는 사실이 전파를 탄다. 따루는 반려동물 우럭에게 '뚜루'라는 이름을 지어주고 길렀다. 하지만 불의의 사고로 따루 반려동물은 세상을 떠났다. 따루는 뚜루를 따뜻한 날 좋은 곳에 묻어주기 위해 냉동실에 보관하고...

2013-11-18 20:13
‘미수다’ 따루, “반려동물 우럭 사체 냉동실에 보관 중”

‘뚜루’는 물고기 ‘우럭’으로, 불의의 사고로 세상을 떠났다. 따루는 “따뜻한 날 좋은 곳에 묻어주기 위해 아직까지 사체를 냉동실에 보관하고 있다”며 뚜루에 대한 애틋함을 드러냈다. ‘뚜루’의 얘기 도중 눈물을 보이기도 했던 따루는 “가끔 사람들이 농담한다. 얘가 죽었으니깐 매운탕 맛있겠다고. 그럼 나는 화가 난다. 어떻게 가족을 갖고 매운탕을 해...

2013-11-18 16:59
초대형 우럭바리, 무게 341kg...몇 명이 먹을 수 있나 보니 '헉'

초대형 우럭바리 초대형 우럭바리가 온라인에서 화제가 되고 있다. 지난 9일 중국 광둥성 둥관시에서 공개된 이 우럭바리는 길이 2.65m, 무게 341.5㎏에 달하는 것으로 전해졌다. 우럭바리 수명은 20여 년으로 알려져 있고, 일반적으로 기름에 살짝 튀겨 레몬과 곁들여 먹으며 맛이 쫄깃하고 씹는 맛이 좋아 최고급 생선요리에 주로 사용된다. '스반위(石班魚)...

2013-11-12 18:18
‘생생정보통’ 소떡갈비ㆍ돼지통구이 VS 우럭요리…이유 있는 맛집 어디?

‘생생정보통’ 소떡갈비ㆍ돼지통구이 VS 우럭요리…이유 있는 맛집 어디? ‘생생정보통’이 이유 있는 맛집을 소개한다. 29일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘이유 있는 맛 집-통~큰 요리 열전’이 방송된다. 경기 용인의 돼지통구이 전문점 ‘열두화덕’과 경기 부천의 우럭요리 전문점 ‘1142번지’가 그곳이다....

2013-10-29 17:57
‘생생정보통’ 게국지ㆍ꽃게탕ㆍ간장양념게장ㆍ우럭매운탕…‘꽃지꽃게집’ 최강 꽃게요리는?

‘생생정보통’ 게국지ㆍ꽃게탕ㆍ간장양념게장ㆍ우럭매운탕…‘꽃지꽃게집’ 최강 꽃게요리는? ‘생생정보통’이 최강 꽃게요리를 소개한다. 9일 오후 6시 10분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 최강 꽃게요리를 찾아 충남 태안군으로 떠난다. ‘24시’ 코너에서 소개하는 꽃게요리 전문점 ‘꽃지꽃게집’이 그것이다. 충남 태안군...

2013-09-09 17:49
‘궁금한 이야기 Y’ 5년째 의문의 물건 두고가는 우렁각시는 누구?

SBS ‘궁금한 이야기 Y’에서는 5년째 선물만 두고가는 수상한 우렁각시의 이야기가 펼쳐진다. 두 달 전, 경기도 안양시의 한 빌라로 이사 온 건아네 가족은 수수께끼 같은 일을 겪고 있다. 가족은 집 뒤쪽 베란다의 창가에 누군가 꼬박꼬박 라면, 요구르트, 과자, 수박 등 호기심을 자극하는 물건들을 두고 간다고 전했다. 건아네 가족은 “출처를 알 수 없는 음식을...

2013-08-29 16:33
정부, “추석 성수품 수급안정대책 추진…물가안정 총력”

또 최근 동해까지 확산한 적조로 우럭, 돔 양식어류가 피해를 입는 것과 관련해서는 “단기적으로는 치어, 성어의 조기 출하를 유도하고, 장기적으로는 피해복구 제도를 개선해 적조 피해를 최소화하겠다”고 설명했다. 추 차관은 아울러 “개인 서비스 요금의 경우엔 농수산물 가격 상승과 추석 성수기 수요 증가로 외식 서비스를 중심으로 가격 불안이 우려된다”며...

2013-08-23 14:29
[포토]윤진숙 장관 "우럭 참 맛나네"

22일 서울 성동구 이마트 성수점에서 열린 어업인돕기 우수 수산물 직거래 대전에 윤진숙 해양수산부 장관과 이종구 수산업협동조합 중앙회장, 허인철 이마트 대표가 참석해 싱싱한 회를 맛보고 있다.

2013-08-22 14:00
이마트, 적조 피해 어민 돕는다

이마트는 해양수산부과 공동으로 적조 확산으로 실의에 빠진 통영 양식어가를 돕기위해 한마리 참돔회를 2만3800원, 한마리 생우럭 3300원 등 평소대비 10~20% 저렴한 가격에 판매한다. 이마트가 할인된 가격에 통영 참돔 및 우럭을 판매할 수 있는 이유는 통영지역에 적조피해가 확산되기 이전에 미리 산지어가와 협력해 양식장에서 참돔 15톤과 우럭 5톤을 어획하여...

2013-08-22 09:31
[신상품 e맛]홈플러스, 에드워드 권 ‘홈쉐프 시리즈’ 한식 5종

에드워드 권의 홈쉐프 시리즈는 우럭매운탕(810g), 꽃게탕(900g)이 각각 9900원, 주꾸미볶음(500g), 낙지볶음(500g), 오삼불고기(500g)가 각각 7900원이다. 에드워드 권의 ‘홈쉐프’ 시리즈는 간편식 제품이다. 한식뿐만 아니라 우리 입맛에 잘 맞는 이탈리아 해산물 스튜 등도 선보일 예정이다. 홈플러스는 홈쉐프 시리즈 출시를 기념해 23일부터 29일까지...

2013-05-20 08:22
‘많이 팔고 적게 벌고’…어류양식업 경영악화

어종별로 조피볼락(우럭)(33.1%), 숭어류(20.4%) 등의 생산량이 늘었고 넙치류(-3.5%), 참돔(-18%), 농어류(-17.1%) 등이 감소했다. 하지만 출하 증가에도 불구하고 생산금액은 감소한 것은 생산량 대부분(89.5%)을 차지하는 조피볼락, 넙치류, 숭어류의 가격이 하락했기 때문인 것으로 통계청은 분석했다. 양식어류의 1kg당 평균가격은 9621원으로 전년 1만645원보다 9....

2013-03-21 12:00
그랜드 인터컨티넨탈 테이블 34, 신메뉴 출시

또한 지중해식 생선 소스를 얹은 바닷가재, 우럭, 관자 요리는 다양한 해산물을 다채로운 색상의 채소로 조화롭게 장식했다. 특히 이번 새 메뉴에는 총 8가지의 채식주의자를 위한 메뉴도 함께 선보여 채식주의자들의 큰 호응을 예상한다. 크게 차가운 요리, 뜨거운 요리 및 사이드 요리로 나뉘게 된다. 새로 부임한 테이블 34의 베르트랑 콤베 셰프는 “맛뿐 아니라...

2013-01-07 10:51
정부, 음식점 원산지 표시 확대 추진

개정령안에는 양 고기, 배달용 돼지고기, 명태, 고등어와 갈치, 수족관 안에 있는 수산물 등에 대해서도 의무적으로 원산지를 표기하도록 했다. 현재는 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 쌀, 배추김치, 광어, 우럭, 낙지, 참돔, 미꾸라지, 뱀장어 등 12개 품목에 원산지 표시제가 적용되고 있다.

2012-12-18 09:27
롯데마트, 숭어회 1팩 1만5800원에 판매

특히, 씹을 때 쫄깃한 식감은 광어나 우럭보다 뛰어나다는 연구 결과도 있어 날씨가 쌀쌀해지는 이맘때 횟감 생선으로 제격이다. 곽명엽 롯데마트 수산MD(상품기획자)는 “올해 들어서 생선회 매출이 작년보다 20% 가량 늘어났다”며 “이러한 수요를 고려해 제철을 맞은 숭어회를 부담 없는 가격에 구매할 수 있도록 준비했다”고 말했다.

2012-12-05 19:41
중국원양자원 "회사 안정성 문제 없어...주식시장 자금조달 없을 것"

3분기 실적 악화에 대해 그는 “3분기 영업이익 저조와 당기순손실 발생 원인은 지난해말 조업지 이동으로 올해 2분기부터 우럭바리의 매출이 잠정 중단돼 평균어가 하락했기 때문이다”며 “또한 2분기 출항한 신규 선박 8척으로 인해 매출 원가가 대폭 증가했고 운반선의 귀항이 지연됐기 때문이다”고 강조했다. 이어 그는 “4분기는 본격적인 조업 활동과...

2012-12-03 15:58
생선회, 국민생선 갈치·고등어 매출 역전

특히, 우럭의 경우 2009년부터 치어 입식 수가 증가하면서 출하량이 작년보다 두 배 가량 늘어 올해 산지 가격이 40% 가량 하락했다. 올해 1월부터 10월까지 롯데마트의 우럭 매출은 작년보다 10배 가량 크게 증가했다. 반면 국민 대표 생선인 갈치의 경우 2010년부터 어획량이 지속적으로 감소하며 가격이 계속 상승해 수요가 줄어 매출이 감소했다. 롯데마트에서...

2012-11-19 08:38
연이은 태풍에 추석 물가잡기 '비상'

태풍으로 원근해 조업이 중단된 데다 양식장 피해도 커 노량진 수산시장의 우럭은 전날보다 90% 가까이 폭등한 kg당 9500원에 거래됐다. 과일류는 아직 가격 변동이 없지만 추석 제삿상에 오르는 사과·배 등의 낙과 피해가 커 향후 가격이 크게 상승할 것으로 보인다. 특히 사과와 배는 연중 소비량의 40~50%가 추석 때 소비되기 때문이다. 주원 현대경제연구원...

2012-09-03 11:20
연이은 태풍에 추석 물가잡기 '비상'

태풍으로 원근해 조업이 중단된데다 양식장 피해도 커 노량진 수산시장의 우럭은 전날보다 90% 가까이 폭등한 kg당 9500원에 거래됐다. 과일류는 아직 가격 변동이 없지만, 추석 제삿상에 오르는 사과·배 등의 낙과 피해가 커 향후 가격이 크게 상승할 것으로 보인다. 특히 사과와 배는 연중 소비량의 40~50%가 추석 때 소비되기 때문이다. 주원...

2012-09-02 18:01

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