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  • "복날에 삼계탕만 있나요"…유통업계가 내놓는 초복 홈 보양식은?
    "복날에 삼계탕만 있나요"…유통업계가 내놓는 초복 홈 보양식은?
    그는 이번 여름 보양 메뉴로 궁중 보양식인 임자수탕을 비롯해 한방 오리 백숙, 장어탕, 전복 영양밥을 직접 준비했다. 궁중의 보신냉국으로 알려진 ‘임자수탕’은 토종닭을 삶아 살을 발라내 푹 고아낸 닭국물과 볶은 통깨를 갈아 만든 깻국물을 차갑게 붓고 고기완자, 표고버섯 등을 고명으로 올려 구수하고 깊은 맛을 자랑한다. 국내산 토종 오리를 황기, 감초...
    2021-07-05 09:27
  • 기준 초과 '밀집사육' 농가 2011곳 적발
    기준 초과 '밀집사육' 농가 2011곳 적발
    가축 한 마리당 적정 사육면적은 한우(방사식) 10㎡, 젖소(깔집 방식) 16.5㎡, 돼지 비육돈 0.8㎡, 닭(종계·산란계/육계 39㎏) 0.05㎡, 산란용 오리 0.333㎡, 육용오리 0.246㎡다. 이번 점검에서 79.5%에 해당하는 7778곳은 적정 사육 마릿수 기준으로 정상화했으나 2011곳(20.5%)은 여전히 기준을 지키지 않았다. 위반농가 중 189곳은 과태료 처분을 받았다. 축종별로는...
    2021-06-27 13:39
  • [장석주의 시각] 동물은 우리에게 무엇인가
    [장석주의 시각] 동물은 우리에게 무엇인가
    말, 당나귀, 낙타, 물소, 야크, 닭, 오리 들이 뒤를 이었다. 동물의 가축화는 인간과 동물이 환경과 자원을 공유하는 한에서 상호 이익이 되었다. 야생 동물은 자유와 야생성을 포기한 대가로 인간에게 은신처와 먹이를 안정적으로 공급받았다. 반면 동물은 인간에게 젖과 털, 가죽, 피, 배설물 따위를 주고, 농업이나 목축에 필요한 노동력을 제공했다. 인간은 사육 목적에...
    2021-06-24 05:00
  • 공모주 덕에 미운오리 ‘BBB’채권 백조됐다
    #4년여 만에 공모 회사채 발행에 나선 한라(신용등급 BBB)가 대박을 터트렸다. 한라가 14일 진행한 2년물 300억원 규모 회사채 수요예측에서 모집금액의 5배인 1500억원의 매수주문이 몰렸다. 당초 희망금리로 제시한 개별민평금리(연 4.45% 가량) 대비 1.5%포인트 이상 낮은 금리에서 모집 물량을 채웠다. 증액을 해도 개별민평금리보다 1.45%포인트 낮은 약 3%가량의...
    2021-06-23 17:05
  • "방구석 홈술족 잡아라" 포장마차·펍에서 튀어나온 과자
    "방구석 홈술족 잡아라" 포장마차·펍에서 튀어나온 과자
    오리온은 분식집과 실내 포장마차 인기 메뉴인 고추 튀김의 맛과 식감을 그대로 재현한 신개념 스낵 ‘고추칩’을 출시한다고 22일 밝혔다. 고추칩은 감자와 옥수수 두가지 원재료를 조합해 식감을 극대화한 스낵으로 오리원 연구원들이 1년 넘는 시간 동안 개발한 끝에 탄생했다. 이를 위해 오리온은 서울 신사동, 망원동을 비롯해 전국 유명 고추튀김 맛집을...
    2021-06-22 11:23
  • [대방로] 코로나 19 바이러스와 한국 축산의 미래
    [대방로] 코로나 19 바이러스와 한국 축산의 미래
    닭, 오리, 돼지 등 동물에게 국한된 바이러스 질병이 사람에게 전염될 우려가 있기 때문이다. 인수(人獸) 공통 전염병이라 해서 동물에서 사람으로 혹은 사람에서 동물로 전염되는 병이 1400여 개나 된다. 감염병 팬데믹 연구의 세계적 권위자인 조나 마제트(Jonna Mazet) 미국 UC 데이비스 대학 감염병학 교수는 야생에서 인간으로 옮겨올 수 있는 인수 공통(zoonotic) 감염...
    2021-06-18 05:00
  • '미운 오리 새끼'서 '백조'된 미분양 관리지역
    '미운 오리 새끼'서 '백조'된 미분양 관리지역
    미분양 관리지역 잇따라 해제"집값 더 오르기 전에 잡자" 대출·전매 쉬워 유주택자 매입속 썩이던 미분양 주택, 이젠 웃돈 붙어 거래 옛 미분양 관리지역 내 아파트가 '미운 오리 새끼'에서 '백조'로 거듭나고 있다. 과거 미분양됐던 아파트까지 웃돈(프리미엄)이 붙어 거래된다. 청약 자격이나 가점을 고민하지 않아도 새 아파트를 얻을 수 있다는 장점...
    2021-06-11 05:00
  • 청약 열기에도 공급 부족…'백조'된 대형아파트
    청약 열기에도 공급 부족…'백조'된 대형아파트
    외려 지금처럼 청약시장이 뜨거운 상황에선 대형 아파트는 '미운 오리 새끼'에서 '백조'가 될 수 있다. 추첨제 물량 덕이다. 투기과열지구에선 전용 85㎡ 초과 물량 중 50%, 청약과열지역에선 70%가 추첨제로 공급된다. 유주택자는 무주택 기간이 길수록 유리한 가점제보다 추첨제 물량을 노리는 게 훨씬 유리하다. 청약을 노리는 유주택자가 많을수록 대형...
    2021-05-20 17:56
  • [추천!경매물건] 서울 동작구 대방동 대림 101동 206호 등
    [추천!경매물건] 서울 동작구 대방동 대림 101동 206호 등
    지하철 7호선 철산역을 도보로 이용할 수 있고, 오리로 등 주요 도로를 이용하면 서부간선도로 진입이 수월하다. 철산역 인근 상업지역에 각종 생활편의시설과 문화시설이 입점해 있다. 서쪽에는 도덕산이 자리 잡고 있어 녹지가 풍부하다. 주변 교육기관으로는 안현초등학교와 광덕초등학교 등이 있다. 본 건은 신건으로 최초 감정가 6억 원에 1회차...
    2021-05-08 07:00
  • 국방부 ‘격리장병 대책’…카톡으로 PX 주문하고 비상부식 늘린다
    국방부 ‘격리장병 대책’…카톡으로 PX 주문하고 비상부식 늘린다
    또 부대별로 장병들이 선호하는 돼지·닭·오리고기 등 선호품목을 약 10% 증량하고, 부대별로 된장찌개에 넣는 우삼겹, 스파게티와 함께 제공하는 마늘빵 등을 구매하는 자율운영부식비를 인상하기로 했다. 참치캔, 짜장·카레 소스, 컵라면 등 비상부식과 간식도 적극 활용한다는 방침이다. 이를 위해 필요한 70억∼80억 원 정도의 추가 예산은 비선호 품목에 대한...
    2021-05-07 16:36
  • “르네상스는 잊어라” 조선팰리스, 콘스탄스·홍연 등 3일부터 사전 예약 판매
    “르네상스는 잊어라” 조선팰리스, 콘스탄스·홍연 등 3일부터 사전 예약 판매
    중국 현지 42년 경력의 BBQ 쉐프가 구현하는 재료 본연의 맛을 최대로 살린 정통 베이징오리와 차슈 BBQ, 중국과 일본에서 약 30년의 경력을 쌓은 딤섬 쉐프의 섬세하고 정갈한 터치의 정통 광동식을 기본으로 다채로움과 새로움이 가미된 딤섬은 더 그레이트 홍연만의 차별화된 메뉴다. 1914 라운지 & 바(1914 Lounge & Bar)는 1914년부터 귀빈들을 모셔온...
    2021-05-03 14:41
  • [추천!경매물건] 서울 관악구 남현동 관악산센텀 702호
    [추천!경매물건] 서울 관악구 남현동 관악산센텀 702호
    지하철 1호선과 KTX를 이용할 수 있는 광명역이 인근에 있고, 오리로 등 주요 도로를 이용하면 서해안고속도로와 제2경인 고속도로 진입이 수월하다. 강남순환도시고속도로를 이용하면 강남방면 진입이 쉽다. 이케아, 롯데아울렛, 코스트코 등 유명 할인매장과 문화시설이 가깝고, 중앙대학교병원이 인근에 들어선다. 주변 교육기관으로는 빛가온초...
    2021-05-01 07:00
  • [대방로] ‘금파’, ‘금란’의 이유
    [대방로] ‘금파’, ‘금란’의 이유
    지난해 11월 전북의 오리농장에서 발병한 이후 3월 말까지 전국적으로 106곳의 가금농장에서 AI가 발생했다. 감염 확산을 막기 위해 3000만 마리의 닭과 오리를 살처분했다. 전염이 잘되고 치명적이기에 밀집 사육하는 농장에서 AI가 발생하면 감염 농장의 가금은 살처분하고 있다. 달걀을 생산하는 산란계의 경우는 전국 약 7300만 마리 중 23%에 이르는 닭과 달걀이...
    2021-04-26 05:00
  • 현대바이오 “씨앤팜 바이러스 활성 100% 억제 Poly-COV01 동물전염병 치료제로 개발 나선다”
    현대바이오 “씨앤팜 바이러스 활성 100% 억제 Poly-COV01 동물전염병 치료제로 개발 나선다”
    국내에서는 지난 2010년부터 2018년까지 8차례 구제역으로 소와 돼지 38만 마리가, 7차례 AI로 닭, 오리 6900만 마리가 살처분됐다. 지난 10년간 가축 전염병으로 인한 살처분과 농가보상, 가축사체 소각매몰 비용에 든 세금만 4조 원에 달한다. 씨앤팜 관계자는 “현재 구제역이나 AI 등 가축의 RNA바이러스성 질병은 치료제가 거의 없는 가운데 전염력이 워낙 강해...
    2021-04-21 13:32
  • 사실상 끝난 AI, 이제는 살처분 범위 놓고 의견 분분
    사실상 끝난 AI, 이제는 살처분 범위 놓고 의견 분분
    농가에서 AI 발생은 3월 23일 전남 나주 오리농장 이후로 멈춰선 상황이다. 야생조류에서는 3일 강원 고성 송지호에서 확인된 이후 나타나지 않고 있다. 주요 감염원인 겨울철새가 우리나라를 떠나면서 다시 돌아오는 겨울 전까지 AI는 잠잠할 것이라는 분석이다. 다만 살처분 범위를 둘러싼 논쟁은 여전히 이어지고 있다. 양계업계는 긴급행동지침(SOP)을...
    2021-04-19 14:08
  • CJ오쇼핑, PB상품 전방위 확대해 모바일 상품 경쟁력 높인다
    CJ오쇼핑, PB상품 전방위 확대해 모바일 상품 경쟁력 높인다
    ‘집안일 고민 솔루션’을 표방하는 리빙브랜드 ‘아이디어집’은 최근 일러스트레이터 ‘오리여인’과의 콜라보레이션 상품을 선보이며 인기를 모았다. 올해는 신규 작가를 추가로 영입한 콜라보 상품을 확대하는 한편, 인플루언서 커머스플랫폼인 ‘픽더셀’을 활용해 신규 상품을 선보일 계획이다. CJ오쇼핑의 자회사인 ㈜아트웍스코리아와 미디어커머스...
    2021-04-15 08:55
  • ‘미운오리새끼’ 아스트라제네카 백신...잇단 연령 제한에 경제 타격도 불가피
    ‘미운오리새끼’ 아스트라제네카 백신...잇단 연령 제한에 경제 타격도 불가피
    EMA 백신과 혈전 연관성 인정 후 EU 회원국 각자도생AZ 백신 의존도가 높은 개발도상국은 물론 전 세계 경제회복 타격 영국 제약사 아스트라제네카(AZ)의 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 백신이 안전성 우려가 불거지면서 골칫거리로 전락하는 모양새다. AZ 백신 접종 대상의 연령을 제한하는 국가가 늘어나면서 백신 접종 속도에도 상당한 차질이 생겨...
    2021-04-09 10:41
  • 대교 강원심층수, 미운 오리서 백조로…흐름탄 흑자 기조
    대교 강원심층수, 미운 오리서 백조로…흐름탄 흑자 기조
    매년 계속되는 적자에 미운 오리 취급받던 대교그룹의 강원심층수가 백조로 거듭나고 있다. 외형은 물론 이익 규모를 키워가며 안정적인 수익구조를 완성한 것으로도 보여진다. 6일 강원심층수가 제출한 작년 결산 감사보고서를 보면 회사는 지난해 매출 102억 원에 14억 원의 영업이익과 9억 원의 순이익을 올렸다. 영업이익 기준으로는 전년에 이은 2년...
    2021-04-06 14:23
  • 에넥스, 창립 50주년 맞아 특별 이벤트
    에넥스, 창립 50주년 맞아 특별 이벤트
    ‘오리표 싱크를 에넥스 주방가구로!’라는 사연응모 행사도 준비했다. 오리표 싱크를 사용하고 있는 고객을 대상으로 추첨을 통해 3명을 선정해 주방, 붙박이장 교체 혜택을 제공한다. 에넥스는 1971년 ‘서일공업사’로 시작해 국내 최초로 입식 주방을 도입, 한국 주방문화 발전을 주도해왔다. 국내 최초로 씽크볼을 제작해 입식 주방을 대중화했고 2018년에는...
    2021-04-01 16:36
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐, 절대 보양 신공! 가마솥 능이오리백숙 맛집 '개○○'의 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐, 절대 보양 신공! 가마솥 능이오리백숙 맛집 '개○○'의 비결은?
    가마솥 능이오리백숙 맛집 '개○○'을 찾아간다. 25일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 고수뎐 코너를 통해 가마솥 능이오리백숙 맛집 '개○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 경북 상주, 개운부대 맛집으로 통하는 '개○○'에서는 보양식 능이오리백숙을 만날 수 있다. 보양 음식인 오리 백숙에 보양 음식 능이를 더했다. 커다란 냄비에...
    2021-03-25 17:42
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