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  • '급식판 뒤흔든 eaT'…aT, 4조 원 공공급식 플랫폼으로 ‘K-급식 혁명’ 시동
    '급식판 뒤흔든 eaT'…aT, 4조 원 공공급식 플랫폼으로 ‘K-급식 혁명’ 시동
    친환경·저탄소 식단 확산 가속…공공급식이 기후위기 대응의 새 축으로국내 급식시장 점유율 40% 돌파…연간 2만 톤 탄소 감축 효과 달성 공공급식이 단순한 ‘식사 제공’을 넘어 기후위기 대응의 최전선으로 떠오르고 있는 가운데, 한국농수산식품유통공사(aT)의 전자조달 플랫폼 ‘eaT’가 거래액 4조 원 돌파를 앞두고 친환경·저탄소 식단 확산에 속도를 내며 급
    2025-11-12 16:40
  • 롯데마트‧슈퍼, ‘슈퍼 세이브 김장위크’로 김장 물가 잡는다
    롯데마트‧슈퍼, ‘슈퍼 세이브 김장위크’로 김장 물가 잡는다
    롯데마트와 슈퍼가 김장철을 앞두고 물가 안정에 나선다. 롯데마트와 슈퍼는 13일부터 19일까지 일주일간 ‘슈퍼 세이브 김장위크’를 진행한다고 12일 밝혔다. 이번 행사에서는 농림축산식품부·해양수산부 등 정부 부처와 협력해 김장 필수 농수산물을 합리적인 가격에 선보이는 동시에, 자체 기획전을 통해 김장 관련 용품과 식재료까지 폭넓게 할인할 계획이다.
    2025-11-12 06:00
  • [진단과 제언] K힐링 아이콘으로 떠오른 ‘비빔밥’
    [진단과 제언] K힐링 아이콘으로 떠오른 ‘비빔밥’
    BTS 리더 RM(본명 김남준)은 최근 경주에서 열린 아시아태평양경제협력체(APEC) 최고경영자서밋 기조연설에서 “케이팝은 비빔밥과 같다”고 말했다. 서로 다른 요소가 한데 섞이며 오히려 더 돋보이는 조화의 미학. 이 짧은 문장에 한국 문화의 본질과 확장 가능성이 고스란히 담겨 있다. 비빔밥은 한식의 대표 메뉴를 넘어, 한국형 치유산업(K-Healing)이
    2025-11-11 18:37
  • ‘세계가 마실 한국술’ 40종 나왔다…'K-SUUL AWARD' 1차 통과작 전격 공개
    ‘세계가 마실 한국술’ 40종 나왔다…'K-SUUL AWARD' 1차 통과작 전격 공개
    175개사 366종 경쟁…전통·과실주부터 증류식 소주·위스키까지12일 전통주갤러리서 시음회…14일 국민심사단이 최종 12개 선정 세계가 마실 한국술을 가리는 첫 관문에서 40개 제품이 살아남았다. 이번 1차 심사는 전통주부터 과실주, 증류식 소주, 위스키까지 폭넓은 라인업을 대상으로 진행됐다. 단순한 맛 평가가 아니라, 국내 양조장의 기술력과 원재료 표현
    2025-11-11 09:00
  • 삼양라운드스퀘어, ‘라운드스퀘어 프라이즈’ 성료 미래 과학 인재 발굴
    삼양라운드스퀘어, ‘라운드스퀘어 프라이즈’ 성료 미래 과학 인재 발굴
    삼양라운드스퀘어는 9일 국립과천과학관에서 청소년 푸드테크 공모전 ‘라운드스퀘어 프라이즈’의 결선 발표 및 시상식을 개최했다고 10일 밝혔다. 라운드스퀘어 프라이즈는 ‘극한의 기후환경에서 활용될 식품 및 푸드테크 아이디어’를 제안하고 구현 방안을 함께 기획하는 중·고등학생 대상 공모전이다. 5월 예선 접수에 총 84개 팀, 208명이 신청했고 8월 2
    2025-11-10 11:27
  • 서울대병원, 수술 합병증 3개 동시 예측하는 AI 개발
    서울대병원, 수술 합병증 3개 동시 예측하는 AI 개발
    실제 전문의의 진단처럼 복합적으로 수술 후 합병증을 예측하는 인공지능(AI)이 개발됐다. 윤현규 서울대병원 마취통증의학과 교수·이현훈 서울대병원 융합의학과 교수 연구팀은 수술 환자 8만여 명의 데이터를 바탕으로 3가지 수술 합병증을 동시 예측하는 다중 작업 머신러닝 모델을 개발하고, 성능을 검증한 결과를 10일 발표했다. 이 모델은 16개의 수술
    2025-11-10 10:35
  • 자주 붓는다면…몸이 부르는 위험신호일 수도[e건강~쏙]
    자주 붓는다면…몸이 부르는 위험신호일 수도[e건강~쏙]
    ‘건강을 잃고서야 비로소 건강의 소중함을 안다’라는 말이 있습니다. 행복하고 건강하게 사는 것만큼 소중한 것은 없다는 의미입니다. 국내 의료진과 함께하는 ‘이투데이 건강~쏙(e건강~쏙)’을 통해 일상생활에서 알아두면 도움이 되는 알찬 건강정보를 소개합니다. 갑자기 체중이 늘고 몸이 통통해지면 체중 증가라고 판단하기 쉽다. 하지만 체내 수분과 염분의 불균형
    2025-11-07 14:33
  • 급증하는 소아청소년 근시…방치하면 성인기 실명 위험 ‘경고등’
    급증하는 소아청소년 근시…방치하면 성인기 실명 위험 ‘경고등’
    근시 방치하면 성인 녹내장, 망막박리, 백내장 위험 높아져평소 올바른 생활습관으로 예방⋯정기검진도 매년 받아야 근시가 단순한 시력 저하를 넘어 실명으로 이어질 수 있는 주요 안과질환의 출발점이라는 경고가 나왔다. 특히 소아청소년기에 시작된 근시를 방치할 경우 성인기에 녹내장, 망막박리, 백내장 등으로 진행될 수 있어 정기검진과 생활습관 개선의 중요성이
    2025-11-06 13:00
  • '한국판 NTE' 만든다…송미령 “비관세장벽, 체계적 정리 필요”
    '한국판 NTE' 만든다…송미령 “비관세장벽, 체계적 정리 필요”
    국가별 통상 장벽 데이터화로 수출 기반 강화감·한우 등 검역 협상 가속화…신시장 개척 본격화슈링크플레이션·기본소득 등 농정 현안도 점검 정부가 농식품 수출의 걸림돌인 비관세장벽에 대응하기 위해 ‘한국판 NTE(국가별 무역장벽보고서·National Trade Estimate Report)’를 만든다. 국가별 검역·위생·표시 기준을 체계적으로 정리해 협상력을
    2025-11-05 16:00
  • LG화학, 신장암 혁신신약 도입⋯‘포티브다’와 시너지 연구
    LG화학, 신장암 혁신신약 도입⋯‘포티브다’와 시너지 연구
    LG화학이 미국에서 판매하는 신장암 치료제 ‘포티브다’(성분명 티보자닙)와 시너지 효과가 기대되는 유망 신약물질을 도입, 새로운 치료법을 제시한다. LG화학은 미국 항암사업을 담당하는 아베오(AVEO)가 현지 바이오텍 하이버-셀(HiberCell)과 임상 1상 단계 신약물질 ‘HC-5404’의 글로벌 독점 개발 및 옵션 행사 권리에 대한 계약을 체결했
    2025-11-05 10:23
  • 우울증 완화 위해 비타민C 섭취?…“과학적 근거 부족해”
    우울증 완화 위해 비타민C 섭취?…“과학적 근거 부족해”
    최근 일부 연구에서 비타민C가 우울 증상을 개선하거나 긍정적 역할을 할 수 있다는 보고가 나오고 있지만, 이에 대해 국내 연구진이 과학적 근거가 부족하다는 입장을 제시했다. 강북삼성병원 서울건진센터 박성근, 정주영 교수 연구팀은 2013년부터 2018년까지 강북삼성병원에서 건강검진을 받은 우울 증상이 없는 9만1113명의 한국 성인을 대상으로 비타민C
    2025-11-05 09:33
  • 현대그린푸드 “16종 국내 고령친화우수식품, 3년 내 30종으로 확대”
    현대그린푸드 “16종 국내 고령친화우수식품, 3년 내 30종으로 확대”
    현대그린푸드가 치아 건강이 좋지 않은 고령자를 위한 전문 식품 분야에서도 두각을 나타내고 있다. 4일 현대백화점그룹에 따르면 현대그린푸드는 국내 식품업계 최다인 16종의 고령친화우수식품을 생산, 판매하고 있다. 국내에서 정부 지정을 받은 고령친화우수식품은 총 85종으로 현대그린푸드 점유율은 약 20%에 이른다. 고령친화우수식품은 고령자의 식품
    2025-11-04 15:34
  • 삼양식품, ‘우지라면 부활’ 선언...36년 만에 ‘삼양 1963’으로 명예회복 노린다(종합)
    삼양식품, ‘우지라면 부활’ 선언...36년 만에 ‘삼양 1963’으로 명예회복 노린다(종합)
    트라우마 정면돌파 신제품으로 국내 시장 승부삼양 1963 "우지 활용해 현대적으로 재해석"라면 소비 많은 2030세대, 50대 이상 모두 우지 세대상대적 약한 내수시장 공략할 게임체인저 될지 주목 36년 전 ‘우지(소기름) 파동’ 위기를 겪었던 삼양식품이 다시 우지를 사용한 신제품 ‘삼양 1963’을 꺼내들고 내수 시장 공략에 나섰다. ‘불닭볶음면(불
    2025-11-03 18:29
  • “착즙 채소주스 섭취하면 혈당 조절에 효과적”
    “착즙 채소주스 섭취하면 혈당 조절에 효과적”
    착즙한 채소주스를 섭취하면 혈당 조절과 혈중 염증 지표 개선에 효과적이라는 연구 결과가 나왔다. 휴롬은 지난달 30일 부산 벡스코에서 열린 ‘2025 한국식품영양과학회 국제심포지엄’에서 ‘실천하는 저속노화:과일 채소 섭취를 중심으로’ 세션을 통해 채소 과일 섭취 관련 연구 결과가 발표됐다고 3일 밝혔다. 이날 세션에서 전남대학교식품영양과학부윤정미 교수
    2025-11-03 17:41
  • 영포티 이유 있었네…성인 3명 중 1명 "실제 나이보다 젊다고 느껴" [데이터클립]
    영포티 이유 있었네…성인 3명 중 1명 "실제 나이보다 젊다고 느껴" [데이터클립]
    성인 3명 중 1명은 실제 나이보다 본인이 젊다고 느끼는 것으로 나타났다. 피앰아이(PMI)가 지난달 15일~23일 전국 만 20~59세 남녀 1000명을 대상으로 벌인 '20~50대 자기관리 인식 조사' 결과 응답자의 23.2%는 실제보다 조금 젊게, 4.6%는 훨씬 젊게 느낀다고 답했다. 53.8%는 실제 나이와 비슷하게 느낀다고 답했으며 '조금
    2025-11-03 17:05
  • JW중외제약, 외형성장·수익성 모두 잡았다…3분기 영업익 326억
    JW중외제약, 외형성장·수익성 모두 잡았다…3분기 영업익 326억
    JW중외제약이 외형 성장과 수익성 개선을 모두 달성하며 역대 3분기 최대 실적을 거뒀다. JW중외제약은 3일 잠정실적 공시를 통해 2025년 3분기 별도 기준 매출 1986억 원, 영업이익 326억 원을 기록했다고 밝혔다. 매출은 전년 동기 대비 12.5%, 영업이익은 23.9% 증가했다. 전문의약품(ETC) 부문 매출은 1665억 원으로 전체 실적
    2025-11-03 15:57
  • 590g, 670g 초극소 저체중 쌍둥이, 고대 구로병원서 100일 맞아
    590g, 670g 초극소 저체중 쌍둥이, 고대 구로병원서 100일 맞아
    낯선 나라 한국에서 임신 24주에 각각 590g, 670g으로 태어난 초극소 저체중 우즈베키스탄 쌍둥이 형제가 한국의 뛰어난 의료기술과 의료시스템 덕분에 건강하게 100일을 맞이했다. 3일 고려대학교 구로병원에 따르면 올해 7월 20일 임신 24주 쌍둥이를 임신 중이었던 울리(우즈베키스탄)씨는 예기치 못한 진통으로 한 병원 응급실을 찾았다. 임신 24
    2025-11-03 11:04
  • 알피바이오, ‘100% 천연원료 비만 개선’ 사업모델 공개…일반식품 B2B 시장 공략
    알피바이오, ‘100% 천연원료 비만 개선’ 사업모델 공개…일반식품 B2B 시장 공략
    알피바이오가 100% 천연원료로 만든 비만 개선 사업모델을 공개하며 ‘기능성 표시 식품’ 제도를 활용한 일반 식품 시장으로의 위탁개발생산(CDMO) 사업 확장을 공식화했다고 3일 밝혔다. 알피바이오는 최근 부산 벡스코에서 열린 ‘2025 식품영양과학회 국제 학술대회’에서 회사가 보유한 체지방 감소 기능성 원료의 연구 개발과 사업화 현황을 공개했다.
    2025-11-03 09:26
  • 케이캡 앞세운 HK이노엔, 3분기 누적 매출 7713억…‘1조 클럽’ 초읽기
    케이캡 앞세운 HK이노엔, 3분기 누적 매출 7713억…‘1조 클럽’ 초읽기
    HK이노엔이 3분기에도 안정적인 성장세를 이어가며 ‘매출 1조 원 클럽’ 입성을 눈앞에 두고 있다. 위식도역류질환 치료제 ‘케이캡’(성분명 테고프라잔)의 국내외 매출 확대와 수액 사업 성장세가 이어지며 견조한 실적을 유지했다. 2일 HK이노엔에 따르면 회사의 올해 3분기 매출은 2608억 원으로 전년 동기 대비 13.7% 증가했다. 영업이익은 259억
    2025-11-03 05:00
  • CU, ‘쿤달과 협업’ 5000원 소용량 헤어·바디케어 선봬
    CU, ‘쿤달과 협업’ 5000원 소용량 헤어·바디케어 선봬
    BGF리테일의 편의점 CU가 업계 최초로 프리미엄 퍼스널 케어 브랜드 ‘쿤달(KUNDAL)’과 협업해 샴푸·바디워시·트리트먼트 200ml 소용량 상품 3종을 각 5000원에 출시했다고 2일 밝혔다. 이번 제품은 CU 판매 헤어·바디 제품 중 가장 저렴한 가격대로, 쿤달 대표 라인 ‘허니 앤드 마카다미아’ 원료를 사용해 보습과 영양에 초점을 맞췄다. 화
    2025-11-02 15:20
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