아미노산, 20페이지

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명태 먹으면 다이어트ㆍ근육량 증가 효과

몸속에서 분해돼 흡수된 아미노산이 체내에 이용되는 효율이 상당히 높아 효율적으로 단백질 영양소를 공급할 수 있고 아미노산 대사에 의한 지질화 등은 줄어들었다. 특히 명태 섭취시 단백질 속 미오신 성분으로 인해 운동 없이도 근육을 강화시키는 효과를 나타냈다. 명태에 함유된 단백질의 근육 강화 효과와 관련해서는 일본 에메히대학교와 리츠메이칸대학교...

2019-02-11 14:27
[설 선물] 매일유업 영양설계 전문 브랜드 ‘셀렉스’ 눈길

또, 단백질과 필수아미노산 등 영양성분을 한층 강화한 파우더 형태의 건강기능식품인 셀렉스의 ‘매일 코어 프로틴’이 포함된 설 선물세트도 내놨다. 셀렉스 마시는 고단백 멀티비타민 4포와 밀크 프로틴바 8개(3가지 견과 및 베리), 매일 코어 프로틴 1캔 및 파우더를 쉽게 타먹을 수 있는 텀블러로 구성한 혼합세트도 눈길을 끈다. ‘마시는 고단백...

2019-01-23 19:19
이마트, 고급 입맛 잡는 ‘숙성 미식’ 선물세트 출시

국물내기, 조림, 소스 대용으로 사용 가능한 만능 간장으로, 일반 양조간장보다 염도가 낮고 아미노산이 풍부한 것이 장점이다. ‘고추장굴비/민어세트 100g*4(굴비100g*2/민어100g*2, 3만9900원)’는 국내산 굴비, 민어를 고추장에 숙성시켜 밥 반찬으로 새롭게 해석한 상품이다. 영광 법성포에서 잡은 참조기와 민어를 3년 이상 묵은 천일염으로 섶간(소금을 친 조기를...

2019-01-21 06:00
[건강한 픽템] 환절기ㆍ미세먼지엔 ‘함소아 프로폴리스’

여러 가지 비타민과 무기질, 아미노산 등이 풍부하게 들어 있어 건강 증진에도 도움이 된다. 또한 체내 면역력을 높여주는 효능이 있으며, 구강 내 점막이 마르는 것을 방지하고 구강 면역력을 높여 기관지 건강에 도움이 된다. 이 같은 플라보노이드 성분이 함유된 프로폴리스를 주원료로 만들어진 건강식품인 함소아제약의 ‘함소아프로폴리스’도 인기다....

2019-01-17 17:42
[올댓트립-돈(豚)투어①] '황금돼지' 기운 얻으러 '먹방투어' 떠나볼까

흑돼지 고기는 포도당과 유리아미노산이 다른 돼지고기보다 풍부한데, 완전히 익히면 이 감칠맛이 사라진다. 앞다리와 뒷다리도 쫄깃하다. 이 부위는 질기고 푸석푸석해 대부분 찌개용으로 팔리지만, 흑돼지 다리는 구이용으로 판매된다. 다른 돼지고기보다 근섬유가 가늘고 촘촘히 박혀 더 부드럽다. 단, 수육을 만들 때는 주의가 필요하다. 육질이 부드러워 일반...

2019-01-11 06:00
[건강한 픽템] 미세먼지에 지친 눈…보령제약 ‘뉴브이로토EX’로 영양 '꽉'

보령제약 관계자는 “뉴브이로토 EX는 눈의 피로, 충혈, 가려움증 등 다양한 질환을 효과적으로 개선함과 동시에 비타민, 아미노산 등의 영양을 눈에 직접 공급해 피로를 해소해주는 제품”이라며 “눈에 이물질이 들어갔을 때 눈을 비비지 말고 위생적으로 이물질을 제거한 후 점안액을 사용하는 것이 좋다“고 말했다.

2019-01-03 17:51
삼성제약, 췌장암 치료제 ‘리아백스주’ 생산라인 2020년 가동

리아백스주는 인간 텔로머라제에서 유래한 16개의 아미노산으로 구성된 펩타이드(peptide)로, 체내의 면역세포를 활성화시켜 암세포를 공격하는 기전의 신개념 면역항암제다. 현재 기존 화학치료제와 리아백스주를 병용투여해 안전성과 유효성을 검증하는 3상 임상시험이 진행 중이다. 최근 환자 모집이 완료돼 이르면 내년 말 결과를 확인할 수 있을 것으로 사측은...

2018-12-26 13:46
[BioS]삼성제약, '리아백스주' 전용 생산라인 신축

리아백스주는 인간 텔로머라제에서 유래한 16개의 아미노산으로 구성된 펩타이드(peptide)로, 체내의 면역세포를 활성화시켜 암세포를 공격하는 기전의 항암제다. 리아백스주는 2014년 젬벡스앤카엘이 식품의약품안전처로부터 3상 임상시험을 조건으로 췌장암 치료제로 허가 받았다. 현재 기존 화학치료제와 리아백스주를 병용투여해 안전성과 유효성을...

2018-12-26 11:29
‘멜라토닌, 비폴렌, 유산균까지…’영양제 듬뿍 담은 화장품

다양한 비타민과 미네랄, 아미노산 등을 함유해 피부 미용에도 효능이 탁월해 고기능성 항산화 효과를 기대할 수 있다. 미샤의 비폴렌 리뉴 라인은 특허받은 공법으로 5가지 임상과 항산화 테스트에서 효능을 입증받았다. ◇프로바이오틱스 담은 유산균 화장품도 듀오락으로 잘 알려진 쎌바이오텍도 대표 성분인 프로바이오틱스에 대한 강점을 살려 유산균 화장품...

2018-12-21 17:00
CJ제일제당 "바이오 해외 사업 30년 힘으로 세계적 기업으로 거듭날 것"

CJ제일제당은 1988년 12월, 인도네시아 동부 자바섬 파수루안에 회사의 첫 해외법인을 설립하고 사료용 아미노산 ‘라이신’ 판매를 시작했다. 이는 CJ제일제당뿐 아니라 CJ그룹 전체로도 최초의 해외법인이다. 파수루안 바이오 공장의 연간 생산규모는 설립초기 1만 톤 수준에서 현재 약 25만 톤으로 늘었고, 지난해에는 라이신 누적 생산량 300만 톤을...

2018-12-21 10:39
CJ제일제당, 인도네시아 법인 설립 30주년… ”글로벌 바이오 기업 박차”

CJ제일제당은 1988년 12월, 인도네시아 동부 자바섬 파수루안에 회사의 첫 해외법인을 설립하고 사료용 아미노산 ‘라이신’ 판매를 시작했다. 이는 CJ제일제당뿐 아니라 CJ그룹 전체로도 최초의 해외법인이다. CJ제일제당은 20일(현지시간) 파수루안 바이오 공장에서 신현재 대표이사를 비롯한 바이오 사업부문 주요 경영진과 현지 공장 관계자들이 참석한 가운데...

2018-12-20 09:40
[2018 하반기 히트상품-화장품] 애경 ‘더마에스떼 프로틴톡세럼’…미백·주름 개선 ‘기술 특허’

핵심 성분인 인공 거미독 성분은 79개 아미노산을 함유해 피부 탄력에 도움을 주며 피부장벽을 단단하게 만들어준다. 인공 거미줄 단백질은 생체 모방 기술을 통해 인체와 유사한 단백질을 추출한 성분으로 단백수분 흡습성과 탄성력이 강해 피부 탄력 개선에 효과적이다. 인공 거미독 성분과 인공 거미줄 성분 모두 국제화장품원료집(ICID)에 최초로 등록됐다....

2018-12-20 06:05
아이진, 동맥경화 예방·치료용 조성물 관련 특허 취득

회사 측은 “서열목록 제1서열의 아미노산 서열로 이뤄진 단백질을 유효성분으로 포함한다“며 “본 발명에서 발견한 조성물은 죽상경화반의 형성을 효과적으로 감소시켜 동맥경화 예방 및 치료에 유효한 효능을 발휘한다는 사실을 발견함으로써 발명을 완성하게 됐다“고 설명했다. 이어 “향후 동맥경화 치료 관련 연구에 활용할 계획“이라고 덧붙였다.

2018-12-18 11:16
CJ 이재현 회장 "글로벌 NO.1 생활문화 기업 도약하자"

바이오 사업 역시 지난 2017년 브라질 셀렉타(SELECTA) 社 인수, 사료용 아미노산 ‘쓰레오닌’ 생산설비 확장 투자 등을 통해 미주 지역 시장점유율 확대 및 압도적 글로벌 시장 지위를 유지하는데 집중하고 있다. 2006년 진출해 일찍부터물류 기반 확보에 나섰던 대한통운은 최근 DSC로지스틱스 인수로 미국내 식품물류를 본격화하고 있으며, 첨단 기술 기반의...

2018-12-16 10:23
[이종호 칼럼] 클레오파트라도 나노화장품을 썼다

PbS의 성분 중 납은 머리칼에 작용하고 S는 두피에 있는 아미노산과 작용하여 염색 효과를 높인다. 물론 학자들이 이집트의 마지막 여왕 클레오파트라 7세가 사용한 화장품 실물을 찾아낸 것은 아니다. 그러나 클레오파트라 7세 시대의 화장품 유물을 측정했더니 이 역시 나노 화장품이었다. 클레오파트라 여왕도 이들 나노 화장품을 사용했을 것임은 물론이다....

2018-12-11 05:00
동아제약, 박카스 맛과 향 담은 ‘박카스맛 젤리’ 발매

타우린은 생체 아미노산의 일종으로 피로회복에 도움이 되는 물질로도 알려져 있다. 또한 피로회복에 도움을 주는 비타민 B1, B2, B6도 담겨있다. 특히 젤리 안에 젤리가 들어있는 이중구조로 더욱 쫀득한 젤리의 식감과 풍부한 박카스의 맛과 향을 느낄 수 있다. 박카스맛 젤리는 카페인이 첨가되지 않아 전 연령층에서 섭취가 가능하다. 파우치형 지퍼백...

2018-12-03 11:19
해수부, 12월 어식백세 수산물 '대구ㆍ과메기' 선정

특히 성장에 필요한 아미노산인 ‘라이신’을 풍부하게 함유하고 있어 쌀을 주식으로 하는 우리 국민들이 영양을 보충하는 데도 도움을 준다. 이 외에 타우린도 풍부해 동맥경화 예방, 원기 회복, 시력 증진, 간 기능 강화 등에 효과가 있다. 과메기는 겨울철에 청어나 꽁치를 얼렸다 녹이기를 반복하면서 그늘에 말린 것으로, 경북 포항 구룡포 등 동해안...

2018-12-02 11:00
[바이오 줌인] 송형곤 젬백스앤카엘 대표 “췌장암 신약 ‘리아백스주’ 효과 자신있다”

GV1001은 인간 텔로머라제에서 유래한 16개의 아미노산으로 구성된 펩타이드로, 체내의 면역세포를 활성화해 암세포를 공격하는 기전의 신개념 면역항암제다. 기존 화학 치료제와 병용 투여 시 바이오마커인 이오탁신이 높은 췌장암 환자의 생존기간을 연장해 주는 것으로 알려져 있다. 송 대표는 “임상 시험을 성공적으로 마치면 2020년 상반기 정식 허가를...

2018-11-22 18:27
CJ제일제당, 브라질 라이신 시장 1위 올랐다... “진출 11년 만”

CJ제일제당은 브라질 진출 11년 만에 필수아미노산의 하나인 라이신 현지 시장에서 1위를 차지했다고 19일 밝혔다. 올해 기준 20만톤 규모로 추정되는 남미 라이신 시장에서 브라질의 비중은 약 60%에 달한다. CJ제일제당은 라이신을 비롯해 트립토판ㆍ핵산ㆍ발린ㆍ농축대두단백 등 5개 그린바이오 품목에서 글로벌 1위를 수성 중이다. CJ제일제당은 “2~3년 전...

2018-11-19 11:07
[BioS] 젬백스 "췌장암 신약 '리아백스주' 3상 환자 등록 완료"

리아백스주는 인간 텔로머라제에서 유래한 16개의 아미노산으로 구성된 펩타이드(peptide)로, 체내의 면역세포를 활성화시켜 암세포를 공격하는 기전의 신개념 면역항암제이다. 기존 화학치료제와 병용 투여 시 바이오마커인 이오탁신(eotaxin)이 높은 췌장암 환자에서 생존기간을 연장시켜 주는 것으로 알려져 있다. 리아백스주는 2014년 식품의약품안전처로부터...

2018-11-13 08:41

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