배수영 CJ프레시웨이 푸드서비스 본부장은 “CJ프레시웨이는 실버 전용 식자재 브랜드인 ‘헬씨누리’ 뿐만 아니라 케어푸드에 대한 메뉴 개발 역량을 확보하고 있다”며 “그간 축적된 메뉴 개발 역량과 다품종 소량생산이 가능한 이천 센트럴키친 인프라를 활용해 맞춤형 고령친화 식품을 선보일 것”이라고 말했다.
이밖에 △신세계푸드와 협력한 조식 서비스 △SPC와 함께 운영하는 단지 내 카페 △국내 최대 피트니스업체인 GOTO피트니스와 협업 PT, GX프로그램, 수영장 운영 및 홈트레이닝 프로그램 마련 △우리은행 자산관리, 세금 및 부동산 상담 PB 서비스 등 입주자들의 편의를 향상시킬 수 있는 서비스를 함께 제안했다. 자녀 돌봄, 실버케어, 비대면 건강관리 서비스 등을...
또 냉장고 도어 저장 공간을 분리해 자주 꺼내 먹는 음료와 양념은 쇼케이스에, 오래 보관할 식재료는 인케이스에 넣어 보관할 수 있도록 한 ‘푸드 쇼케이스’가 있어 냉기 손실을 약 55% 정도 줄여준다.
어떤 공간에도 조화가 잘 되는 메탈 실버 색감의 ‘내추럴’과 트렌디함이 돋보이는 메탈 블랙 색감의 ‘젠틀 블랙 매트’ 등 2가지 색상으로 출시되며...
이달 초에는 롯데마트가 70세까지 고용을 약속한 실버사원 38명을 모두 퇴사 조치했다.
롯데의 구조조정은 이제 시작 단계에 불과하다는 데 문제의 심각성이 있다. 롯데쇼핑은 연초 실적 악화에 따라 향후 3~5년간 오프라인 점포 700개 중 200개를 철수하겠다고 선언했는데 코로나19 사태로 인해 이같은 움직임이 더 빨라질 것으로 보인다. 하이마트와 롯데마트에서...
신세계푸드가 2조원대로 성장이 예상되는 케어푸드 시장에 진출한다.
신세계푸드는 케어푸드 전문 브랜드 ‘이지밸런스(EASY BALANCE)’를 론칭하고 연하식 5종을 출시한다고 7일 밝혔다.
케어푸드란 건강상의 이유로 맞춤식이 필요한 이들을 위한 식품이다. 노인과 환자가 주 타깃으로, 일시적으로 신체기능이 떨어지거나 다이어트를 하는 사람, 산모, 어린이 등도...
급속한 고령화가 진행되면서 국내 실버푸드 시장도 급성장세다. 농식품부가 전망한 실버푸드 시장은 내년이면 16조 원에 이를 전망이다. 9년 전인 2011년(5104억 원) 대비 30배 이상 커졌다.
2일 식품업계에 따르면 식품기업들이 노인을 겨냥한 맞춤형 식품 개발에 뛰어들면서 초고령사회에 대비하고 나섰다. 실버푸드 개발을 두고 기존 라이벌 기업 간의 대결구도까지...
하나금융투자가 21일 매일유업에 대해 3분기 실적은 기대치에 미치지 못한 수준이지만, 신제품 ‘셀렉스’로 실버푸드 시장을 공략해 수익성이 개선될 전망이라고 판단했다. 이어 목표주가 12만5000원, 투자의견 매수를 유지했다.
매일유업을 3분기 별도 기준 매출액은 전년 동기 대비 5.1% 증가한 3504억 원, 영업이익은 9.5% 감소한 192억 원을 기록했다.
심은주...
앞으로 삼성전자는 노인들의 건강관리를 위해 푸드테크 기술과 냉장고 등 가전제품을 연계하는 ‘실버가전’ 서비스를 내놓을 것으로 보인다.
김현석 삼성전자 사장은 9월 독일에서 열린 가전 박람회 IFA 2019에서 “도시화, 고령화, 세대변화 등을 중심으로 생활가전의 진화가 일어날 것”이라고 말했다. 6월에는 삼성전자 투자 자회사 삼성넥스트가 서울에서 개최한...
또 시니어 고객이 B tv를 편리하게 이용할 수 있도록 메뉴 UI를 시니어 취향에 맞게 개선하는 한편, 이들이 선호하는 지상파와 실버 채널의 VOD 코너를 신설했다. 이와 함께 은퇴, 건강 등 시니어 고객의 관심이 높은 특강 프로그램과 추억의 명화, 팝송 등 다양한 콘텐츠를 계속 제공할 예정이다.
이밖에 정기적으로 뮤지컬 공연에 시니어 고객을 초청하는 행사를...
◇이니스프리
- ~29일 (온라인 전용)
- 청보리 라인 일부 제품 최대 51% 할인, 슈퍼푸드 비건 라인 선구매 가능, 올리브 리얼 스킨·로션 51% 할인 등
이니스프리가 '최저가 도전' 이벤트를 진행한다. 29일까지 청보리 고마쥬 필링 마스크, 필링 에센스, 필링 토너를 최대 51% 할인된 가격에 구매할 수 있다. 이니스프리는 해당 이벤트 외에도 온라인 전용 상품과...
아시안 푸드 레스토랑 생어거스틴의 인기메뉴 뿌팟봉커리를 990원에 500개 수량 한정 판매한다(매장가 2만 9000원). 이후에도 오후 5시엔 △열라면 10봉을 990원에(100개), 6시엔 △나이키 후드티를 9900원에(100개), 뒤이어 7시엔 △AHC 시즌7 아이크림을 990원(100개)에 판매할 예정이다.
마지막 타임인 밤 11시에는 캐논 파워샷(G9 X Mark II 실버) 카메라를...
LG유플러스에서는 '나만의 콕' 혜택에서 푸드 선택 시 스타벅스, 드롭탑 사이즈 업 무료 서비스를 받을 수 있다.
뭐니뭐니해도 통신사 멤버십 할인의 백미는 극장이다. SK텔레콤 회원의 경우 VIP 등급의 회원은 월 1회, 연 6회 CGV, 롯데시네마, 메가박스에서 무료 영화를 즐길 수 있다. 골드·실버·일반 회원의 경우 메가박스에 한해 1매당 2000원씩 1일 최대 5매의...
농림축산식품부의 ‘가공식품 세분시장 현황조사’에 따르면 2011년 5104억 원 규모였던 실버푸드 시장은 2015년 7903억 원, 지난해 1조1000억 원으로 성장했다. 올해는 2조 원, 오는 2020년에는 16조 원 규모로 급성장할 것으로 예상된다.
이에 현대백화점그룹 계열 현대그린푸드는 지난해 10월 국내 최초로 연화식 기술 개발을 완료하고 ‘그리팅 소프트’를 론칭하며...
식품기업들이 잇달아 ‘실버푸드’시장에 출사표를 던지고 있다.
16일 통계청에 따르면 올해 인구 추계상 65세 이상 노인인구는 전체 인구의 14.3%(738만1000명)에 달한다. 유엔은 고령인구 비율이 7%를 넘으면 고령화사회, 14%를 넘으면 고령사회, 20% 이상이면 초고령사회로 분류하고 있다. 통계청은 급격한 고령화로 한국이 2022년이면 초고령 사회에 진입하고 2060년...
하림이 실버푸드 사업에 진출한다. 최근 고령사회로 진입하는 국내 실정에 맞게 가정간편식(HMR)사업의 하나로 고령층을 위한 실버푸드 사업을 전개한다는 방침이다.
하림의 이 같은 행보는 최근 김홍국 회장이 닭고기 위주의 사업구조를 다각화하기 위한 전략의 일환으로 풀이된다. 김 회장은 지난해 펫푸드 시장에 새롭게 진출한 데 이어 올 2월에는 전북 익산에...
반면 국내의 경우 병원, 요양원 등 B2B 경로를 중심으로 한 실버푸드 시장 형성에 그치고 있다. 제품 역시 고령자와 환자에 집중돼 있다.
CJ제일제당은 2009년부터 희귀질 환자를 위한 기능성 제품인 ‘햇반 저단백밥’을 출시하는 등 케어푸드에 대한 연구를 지속해왔으며, HMR 사업에서도 독보적인 영역을 구축한 상태다.
이에 올 하반기 케어푸드 전문 브랜드를...
아워홈은 작년 11월 효소를 활용한 연화 기술을 통해 고령층을 위한 고기와 떡, 견과류 개발에 성공, 실버푸드 사업에 본격적으로 진출했다. 관련 기술은 특허 출원하기도 했다. 아워홈은 연화 기술을 토대로 고령층 친화식품을 시험 생산 중이다. 시장성 테스트를 거쳐 올해 안에 소고기 사태찜이나 구이용 가래떡 등 고령층 선호도가 높은 상품들을 출시하는...
롯데렌탈과 롯데푸드는 의료기기, 병원식사사업을 진행하고, 롯데손해보험도 보험사업을 통해 실버산업 강화에 박차를 가한다.
롯데그룹 관계자는 "실버산업 관련 TF를 과거 구성한 것은 맞지만 보바스 병원은 영리적 목적과 전혀 관계없이 사회공헌 차원에서 운영할 계획"이라며 "아직 병원이나 재단 명칭 변경 등도 예정하고 있지 않다"고 말했다.
30~40대 고객층을 대상으로 많은 인기를 끌고 있으며 50세 이상의 실버 고객도 높은 비중을 차지하는 등 이용 고객이 다양하다.
SK플래닛은 이번 인수를 통해 11번가의 신선식료품 판매 경쟁력을 강화하는 한편 헬로네이처를 독립적인 자회사로 운영함으로써 신선식료품 영역에서의 양사 서비스 간 시너지를 만들 계획이다.
그 일환으로 헬로네이처는 지난 22일 최고...