초석잠은 피부질환과 아토피 치료에 좋고 기억력 감퇴, 치매, 여성생리불순에도 효과가 있는 여러해살이 풀이다.
애벌레처럼 보이는 부분은 초석잠의 뿌리로 아삭 아삭 씹히며 어린이부터 노인까지 누구나 다 섭취가 가능하다. 간장 매실 식초 등을 끓여 식힌 후 초석잠 뿌리에 붓고 3~4일을 절여주면 초석잠 장아찌 완성이다.
여기에 상추와 오이, 얼음, 달걀 등 고명을 얹고 식초, 겨자, 설탕으로 무친 닭가슴살 냉채를 올리면 완성이다.
엄태웅 톱스타면은 엄태웅의 아내가 과거 유명 셰프에게 전수받은 레시피로 만든 것으로 알려졌다.
'엄태웅 톱스타면' 공개에 네티즌들은 "엄태웅 톱스타면, 도대체 무슨 맛일까" "엄태웅 톱스타면, 나도 만들어봐야지" "엄태웅...
이 밖에 호텔에 식자재를 납품하는 한국관광용품센타는 국수, 양조간장, 식초, 수산물가공품, 된장, 과일ㆍ채소 가공품 등 총 185톤을 수입했고 그 중 8개현에서 53톤을 수입했다.
해태제과식품은 곡류가공품, 착향료, 혼합제제, 코코아매스 등 494톤(8개현 45톤)을 수입했으며 △일화 51톤(41톤) △동아오츠카 750톤(36톤) △아워홈 37톤(29톤) 순으로 그 뒤를 이었다....
쓰레기 괴물 예술 2탄, 쓰레기 식초
'쓰레기 괴물 예술' 시리즈에 이어 '쓰레기 식초'가 온라인에서 화제다.
최근 '쓰레기 괴물 예술' 게시물이 올라온 커뮤니티에는 '쓰레기 식초 만드는 법'이 소개됐다. 버려진 쓰레기를 활용한 예술부터 음식물 쓰레기를 활용한 건강식초 제조법까지 기발한 아이디어로 네티즌 시선을 끌고 있는 것.
쓰레기 식초 만드는 방법은...
마지막으로 옷장에 넣기 전 구석구석 곰팡이가 생기지 않았는지 꼼꼼히 살펴본 뒤 곰팡이가 생긴 곳이 있다면 마른 걸레에 식초를 묻혀 닦아 곰팡이부터 없애야 한다.
여름옷 보관법을 확인한 네티즌들은 “여름옷 보관법 적어둘께요”, “이제 가을인데 여름옷 보관법 유용한 정보”, “아직 더워서 여름옷 보관법 덜 궁금해” 등의 반응을 보였다.
옷장에 보관할 때는 옷장 구석구석 곰팡이가 생기지 않았는지 꼼꼼히 살펴본 후, 만약 곰팡이가 생긴 곳이 있다면 마른 걸레에 식초를 묻혀 닦아 곰팡이부터 없애야 한다. 또 보관 중에는 옷장 문을 자주 열어 환기시켜 주거나 제습제를 사용해 습기로 인한 피해를 방지하는 것이 좋다.
애경에스티의 ‘홈즈 제습력’은 비장탄과 활성탄을 사용해 제습과 탈취를 한번에 할...
오라면은 냉육수에 소금, 식초, 설탕, 다진 마늘 등으로 간을 한 뒤 비빔라면 액상 수프와 삶아놓은 면을 넣기만 하면 된다. 기호에 따라 청양고추, 오이, 참깨를 첨가하면 된다.
MC 유재석은 "새콤한 맛에 매콤한 맛까지 가미됐다. 고추를 넣으니까 장난 아니다. 면도 찰지고 꼬들꼬들하다"고 칭찬했고, 박명수는 "일본 냉라면 느낌이 나는 데...
여기에 간장, 식초, 굴 소스, 맛술, 올리고당, 설탕 등으로 양념을 만들고 만두 속에 들어갈 양파와 파프리카, 피망, 부추 등을 잘게 썬다. 두부는 물기를 완전히 뺀 뒤 으깨야 한다.
갈비만두 레시피를 접한 네티즌들은 “집에서 만들어 먹긴 정말 힘들겠군..” “어디 파는데 아시는 분 없나요??” 등과 같은 반응을 나타냈다.
대상 청정원은 음용식초 1위 제품인 ‘홍초’를 리뉴얼 출시했다. 리뉴얼 출시된 ‘홍초’는 열대 지방에서 나는 붉은 꽃의 허브식물 히비스커스를 원료로 추가해 기능성을 더했다. 이 원료에는 비타민 C와 구연산이 풍부하게 함유돼 새콤한 맛을 지녀 기존의 홍초와 조화를 잘 이룬다. 또한 히비스커스는 피로 회복과 피부 미용에 도움이 되는 것으로도 알려져 있다....
이번 행사에는 1921년 출시된 미국 캘리포니아의 명품 캔디 브랜드로 워렌버핏이 소유해 더욱 유명해진 ‘씨즈캔디(See’s Candies), 미국 팬시푸드쇼 출품작 ‘스톤월키친(Stonewall Kitchen), 프랑스 왕실에서 즐겨먹는 홍차 브랜드 ‘에디아르(HEDIARD), 400년 전통의 이탈리아 대표 발사믹 식초 브랜드인 ‘쥬세페쥬스티(GIUSEPPE GIUSTI)’ 등이 참여한다....
욕실 바닥의 곰팡이를 제거한 후 물기를 잘 말리고 양초를 타일 이음새에 칠하면 양초의 파라핀 성분이 타일 틈새를 코팅해줘 세균이 번식하는 것을 막아준다.
선반에 생긴 곰팡이는 소다 푼 물을 부드러운 천에 묻혀 닦아 주면 쉽게 제거된다. 곰팡이 낀 욕실 바닥은 소다 푼 물을 헝겊에 적셔 닦은 후 세제에 식초를 섞어 다시 한번 닦으면 깨끗해진다.
조미료 시장에서 식초가 처음으로 판매량에서 소금을 제쳤다.
롯데마트는 이달 조미료 상품군 매출을 분석한 결과 식초(음료를 제외한 조미료 상품) 매출이 소금보다 30.5% 많았다고 7일 밝혔다.
월별 매출 기준으로 식초가 소금을 앞지른 것은 이번이 처음이다. 가공 조미료, 천연 조미료, 설탕, 액젓 등의 조미료 상품군 가운데 식초가 설탕에 이어 2위에 올랐다....
합성식초 등으로 알려진 빙초산이 일반 슈퍼나 마트에서 사라질 전망이다.
20일 식품의약품안전처가 국회 보건복지위원회 소속 김성주 의원(민주당)에게 제출한 자료를 보면, 식약처는 화상 등의 우려가 있는 빙초산을 일반소비자가 직접 사지 못하도록 관련 제도를 개선할 계획이다.
김성주 의원은 지난 4월 식품의약품안전처의 국회 업무보고 당시 석유추출물인...
“앞으로도 초록마을에서 판매하는 상품 생산지를 소비자와 함께 직접 체험함으로써 소통의 자리 마련 및 수확의 기쁨을 함께 나누는 화합의 시간 가질 것”이라고 말했다.
초록마을의 대표적인 매실 산지로 유명한 경북 칠곡 낙동강변 지역은 우리 땅에서는 드문 토종 매실 농원으로 매실차를 포함하여 매실 식초, 매실회초장 등 다양한 매실 제품을 생산한다.
둥지물냉면은 동치미국물과 사과식초의 양을 늘려 더욱 시원하고 깔끔한 맛을 더했고, 둥지비빔냉면은 청양고추보다 4배 더 매운 하늘초고추를 더해 감칠맛 나는 매콤함과 깔끔함을 살렸다. 냉면맛의 기본인 면발은 더욱 쫄깃하고 부드러워 졌다. 포장도 기존 사기그릇에서 놋그릇으로 변경해, 시원함을 더했다.
농심은 새롭게 출시되는 둥지냉면의 마케팅을 위해...
이광승 대상 청정원 총괄중역은 “여름 성수기 시즌에 맞춰, 홍초의 리뉴얼을 단행하게 됐다” 며 “음용식초 1위 자리에 안주하지 않고, 소비자의 니즈에 귀 기울여 항상 변화하는 건강음료 브랜드로 성장해 나가겠다”고 말했다.
청정원은 홍초 리뉴얼을 기념해, 오는 8월 12일까지 홍초 뚜껑에 새겨진 행운번호를 홍초 사이트(www.hong-cho.com)에 입력하는 방식으로 총...
'유연한 여인'
최근 한 온라인 커뮤니티 게시판에 '유연한 여인, 이걸 믿을 수 있나'라는 제목의 사진이 게재돼 네티즌들의 비상한 관심을 모으고 있다.
해당 사진에는 한 여인이 복도의 양쪽 벽에 각각의 발을 붙여 버티고 있는 모습이 담겨있다. 한쪽 다리를 거꾸로 꺾은 기이한 동작은 보는이로 하여금 믿기 힘든 자세를 연출하고 있다. 놀라운 유연성을...
피로의 원인인 젖산을 분해하는 동시에 스트레스 해소 호르몬을 촉진시켜 주는 식초의 초산을 기반으로 한 기능성 음료다.
대상은 새로 선보인 음료 4종의 올해 매출 목표를 100억원으로 잡았다. 대학가와 야구장 등에서 소비자를 대상으로 한 공격적인 마케팅 활동을 펼칠 계획이다. 대상은 2015년까지 매출 500억원을 기대하고 있다.
대상은 또 배우 김혜옥씨를...
소비자의 식성에 따라 참기름, 식초, 야채 등을 넣고 비비면 된다. 또 삼겹살 등 육류에 쌈장을 대신해 사용할 시 색다른 감칠맛을 즐길 수도 있다.
한성기업 젓갈 마케팅 담당자는 “이번에 출시한 한끼애(愛) 젓갈은 한성기업 고유의 빙온숙성 방식으로 숙성시켜 갖은 양념으로 맛을 낸 비빔용 제품으로 매콤, 달콤하고 감칠맛이 뛰어나며, 아몬드, 해바라기씨 등...
대상은 96년 도입한 종합식품 패밀리브랜드 ‘청정원’을 중심으로 순창(고추장, 된장 등), 햇살담은(간장), 홍초(마시는 식초), 맛선생(자연재료 조미료) 등 다양한 라인 브랜드를 갖추고 있다.
순창고추장은 한국능률협회가 실시한 브랜드파워 식품부문 10년 연속 1위로 선정됐으며, 산업자원부 선정 세계 일류상품에 뽑히는 등 최고의 고추장으로 인정받고...