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  • [글로벌 K-브랜드] ①K푸드, 글로벌 식탁메뉴 바꾼다…베트남 치킨사랑에 ‘치킨메뉴’ 확 늘린 롯데리아
    [글로벌 K-브랜드] ①K푸드, 글로벌 식탁메뉴 바꾼다…베트남 치킨사랑에 ‘치킨메뉴’ 확 늘린 롯데리아
    호찌민 시내 한 편의점에서 ‘비비고 김치’를 구매한 응우옌하으리(25)는 “베트남에서 김치는 식당 반찬으로 나올 정도로 익숙한 음식이고, 가장 좋아하는 한국 음식도 김치”라며 “가격이 다소 비싼 게 흠”이라고 말했다. CJ제일제당은 가격경쟁력을 확보하고 시장에 기민하게 대응하기 위해 아예 현지 생산기지를 건립 중이다. 2017년 700억 원을 투자한 호찌민...
    2020-01-01 06:00
  • HMR 강자들, 1000억 냉동밥 시장서 '뜨거운' 경쟁
    HMR 강자들, 1000억 냉동밥 시장서 '뜨거운' 경쟁
    2015년 일찌감치 냉동밥 시장에 진출한 CJ제일제당은 냉동밥 중 가장 보편화된 볶음밥 외에도 ‘불고기비빔밥’, ‘차돌깍두기볶음밥’ 등 식당에서나 맛볼 만한 메뉴까지 갖췄다. 대상 청정원은 ‘나물밥’ 2종과 ‘안주야(夜)’의 소스와 원료를 담은 ‘매운곱창 볶음밥’으로 입맛 잡기에 나섰으며 아워홈의 온더고는 ‘우삼겹불고기덮밥’, ‘제육김치덮...
    2019-12-23 18:00
  • SK텔레콤, 소상공인 지원 유튜브 영상 ‘인기몰이’
    SK텔레콤, 소상공인 지원 유튜브 영상 ‘인기몰이’
    이밖에도 1급 중증 장애인 지인과 함께 장애인 활동에 편리성을 높여주는 제품을 소개하는 ‘영태형’, 청년들을 응원하기 위해 3천원짜리 김치찌개를 제공하는 식당을 소개한 ‘지뉼랭가이드’ 등이 잔잔한 인기를 모으고 있다. 하얀트리는 “이번 ‘소빅’ 프로그램을 통해 전보다 사회적 가치를 잘 이해하게 됐다”며 “세상에 선한 영향을 전할 수 있는 리뷰...
    2019-12-12 11:04
  • 신입사원이 말하는 송년회 문화…‘직장 내 괴롭힘 금지법’ 이후 달라진 것은?
    신입사원이 말하는 송년회 문화…‘직장 내 괴롭힘 금지법’ 이후 달라진 것은?
    이를 위해 퇴근 후 진행했던 송년회를 점심으로 옮겨 식당에서 식사하는 것으로 갈음하는 추세다. 통계도 변화를 뒷받침한다. 현대백화점 12월 한 달 기준, 전국 15개 점포 식당가에 입점한 122개 레스토랑 예약 현황을 보면 점심시간(오전 11시~오후 1시) 예약 건수가 지난해보다 30.1% 증가했다. 사무실이 몰려 있는 판교점과 무역센터점 식당가 예약 건수는 지난해...
    2019-12-03 16:31
  • 신라호텔 '라연', 세계적인 미식 가이드 '라 리스트' 150대 레스토랑 선정
    신라호텔 '라연', 세계적인 미식 가이드 '라 리스트' 150대 레스토랑 선정
    서울신라호텔 한식당 ‘라연’이 프랑스 정부가 주관하는 미식 가이드 ‘라 리스트 2020(LA LISTE 2020)’에서 한국 레스토랑 최초로 150대 레스토랑에 선정됐다. 서울신라호텔은 2일 저녁 8시(한국시각 3일 오전 4시) 프랑스 파리 외무성 관저에서 열린 ‘라 리스트 2020’ 공식 행사에서 한식당 ‘라연’이 한국 레스토랑 중 가장 높은 점수인 94점을 획득해...
    2019-12-03 09:02
  • 자생의료재단, ‘제11회 사랑의 김장김치 나누기’ 행사 진행
    자생의료재단, ‘제11회 사랑의 김장김치 나누기’ 행사 진행
    지난 14일과 15일 양일간 서울 강남구 논현동 소재 자생한방병원 지하 임직원 식당에서 진행된 ‘제11회 사랑의 김장김치 나누기 행사’에는 자생의료재단 및 자생한방병원의 의료진과 임직원, 자생봉사단, 52사단 장병 총 100여명이 참석했다. 이날 마련된 김장김치는 서초구청, 강남구 개포·논현·세곡동 주민센터, 서울시그룹홈지원센터, 부천시 지역아동센터 등에...
    2019-11-18 09:18
  • 대전 오징어국수, "오징어찌개가 면발을 만나면"…이색적 맛 기행
    대전 오징어국수, "오징어찌개가 면발을 만나면"…이색적 맛 기행
    8일 KBS 1TV '김영철의 동네 한 바퀴'에서는 대전 동구에 위치한 오래된 식당의 오징어국수찌개 메뉴가 선보였다. 이날 방송에서 진행자 김영철은 대전 오징어국수를 맛본 뒤 "어머님이 만들어준 요리의 맛이 연상된다"라고 남다른 감동을 전했다. 한편 대전 오징어국수는 오징어와 무김치 등을 찌개로 만들어 끓일수록 깊은 맛을 내는 게 특징이다....
    2019-11-08 08:51
  • 쟁반에 다 담은 고깃집 '쟁반집8292' 홍대 명소로 자리매김
    쟁반에 다 담은 고깃집 '쟁반집8292' 홍대 명소로 자리매김
    이처럼 서빙트레이가 거치된 식당테이블은 특허(출원번호 10-2018-0006712)도 획득했다. 백김치에 드레싱한 양배추와 양상추, 입안을 개운하게 해 주는 쌈무, 감칠 맛이 좋은 장아찌, 고소함과 새콤달콤함이 어우러진 콩나물파무침 등 8가지 반찬이 한 쟁반에 가지런히 제공된다. 쟁반 서빙트레이도 디자인(등록번호 30-0946554)을 등록을 마쳤다. 직원이 서빙을 위해...
    2019-11-01 10:39
  • [지금은 혼밥 중] 이국적인 음식 많은 이태원…쌀밥 먹고 싶을 때 찾는 '마요식당'
    [지금은 혼밥 중] 이국적인 음식 많은 이태원…쌀밥 먹고 싶을 때 찾는 '마요식당'
    잘 익은 배추김치도 나오니 함께 먹으면 맛도, 영양도 충분한 한 끼 식사가 된다. 평범한 성인 남자인 기자는 치킨마요 한 그릇이 충분했지만, 많이 먹는 사람이라면 조금 부족할 수도 있다. 이런 사람들을 위해 공깃밥을 추가로 팔고, 각종 곁가지 메뉴가 있으니 입맛과 양에 따라 주문해 먹으면 된다. ◇혼밥족을 위한 '팁' 오전 11시 30분에 문을 여는 마요식당...
    2019-10-16 17:57
  • 연이은 태풍에 ‘金추’ 된 배추… 올가을 김장대란 오나
    연이은 태풍에 ‘金추’ 된 배추… 올가을 김장대란 오나
    일부 식당에서는 김치 종류를 줄이거나 밑반찬에 김치를 제외하는 움직임도 나타나고 있다. 여의도에서 식당을 운영하는 한 음식점 주인은 “배춧값이 너무 올라 기본 반찬으로 제공했던 물김치를 담을 엄두조차 못내고 있다”며 “대체할 반찬을 찾고 있지만 좀처럼 대안을 세우지 못하고 있어 난감한 상황”이라고 말했다. 대형마트에서도 본격적인 김장철을...
    2019-10-13 13:17
  • '2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀, 6500원 중식 뷔페 맛집 '혁○○○'·5000원 한우국밥 맛집 '정○○○○○○'
    '2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀, 6500원 중식 뷔페 맛집 '혁○○○'·5000원 한우국밥 맛집 '정○○○○○○'
    짜장면, 짬뽕을 비롯해 탕수육, 군만두, 볶음밥 등 중식과 쌀밥, 제육볶음, 장아찌, 열무김치, 꽈리고추 멸치볶음, 오이무침, 무 생채, 견과류 조림 등 다양한 한식까지 맛볼 수 있다. 먹고 싶은 메뉴만 골라 마음껏 먹을 수 있어 가성비 최고의 식당으로 이름 나 있다. '정○○○○○○'에서는 한우국밥이 낮 12시부터 오후 3시까지 점심특선으로 5000원에...
    2019-10-10 16:27
  • 미국ㆍ프랑스 등 5개국서 '코리아 김치 페스티벌'
    미국ㆍ프랑스 등 5개국서 '코리아 김치 페스티벌'
    현지 식당과 마트 등에서 김치 구매 인증샷을 찍는 ‘한국 김치 주세요’ 캠페인도 벌인다. 남태헌 농식품부 식품산업정책관은 "코리아 김치 페스티벌 개최로 김장 문화와 한국 김치의 우수성을 널리 알려 김치를 세계화할 수 있는 기회가 될 것으로 기대된다“고 말했다.
    2019-09-08 16:47
  • [올댓트립] 지루한 귀성길 NO! 이젠 휴게소에서 논다
    [올댓트립] 지루한 귀성길 NO! 이젠 휴게소에서 논다
    보글보글 끓인 라면에 김치볶음, 멸치무침, 구운 소시지, 김, 화룡점정 달걀 프라이까지 담아낸 도시락을 보면 시끌벅적하던 학창 시절 점심시간이 떠오른다. 라면은 면이 불기 전에, 도시락은 예전처럼 뚜껑을 덮고 힘껏 흔들어 먹어야 제맛이다. 영천 방면 군위영천휴게소는 '공장'을 테마로 내부를 꾸몄다. 버려진 공장을 카페나 식당으로 꾸민 업사이클링 공간의...
    2019-09-06 06:00
  • 편의점, '혼명족 식당'으로 거듭난다...명절 도시락ㆍ간편식 출시 봇물
    편의점, '혼명족 식당'으로 거듭난다...명절 도시락ㆍ간편식 출시 봇물
    명절에 문 닫는 식당이 많아 홀로 끼니를 때우기 어려운 이들이 편의점 도시락을 즐겨 찾기 때문이다. 4일 편의점 업계에 따르면 명절 도시락 매출 신장률은 해마다 증가세다. BGF리테일이 운영하는 CU의 명절 도시락 매출 신장률은 2017년 26.4%, 지난해 22.8%를 기록했고, 세븐일레븐의 경우 2017년 21.6%, 지난해 37.1%로 두 자릿수 신장률을 기록 중이다. GS25는 매년 설...
    2019-09-04 17:18
  • [지금은 혼밥 중] 헬스클럽에서 장조림밥을? 서울숲 백반집 '레스토랑 헬스클럽'
    [지금은 혼밥 중] 헬스클럽에서 장조림밥을? 서울숲 백반집 '레스토랑 헬스클럽'
    노천식당을 빼닮았다. 옆 테이블이 내는 작은 소리, 건물을 빠져나가는 사람들의 대화가 귓가를 맴돈다. 흘러나오는 배경음악과도 어우러진다. 시끄럽게 들리지 않아 혼밥족이 추구하는 고요함과 차분함은 해치지 않는다. 카페 정도의 ‘백색소음’이다. ◇주력 메뉴는 '쌀밥', 건강한 맛이 먼저 내부 장식이나 색감과 달리 한식을 판매한다. 고추장밥, 김치볶음밥 등...
    2019-08-28 17:15
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 자족식당, 격이 다른 한 쌈, 王우렁이 쌈밥 맛집 광주 '대OOOOOOO'…비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 자족식당, 격이 다른 한 쌈, 王우렁이 쌈밥 맛집 광주 '대OOOOOOO'…비결은?
    우렁이 가공공장과 식당을 함께 운영해 우렁이의 신선도가 좋다는 평가다. 우렁이 쌈밥 주문시 쌈채소, 꽁치, 전, 된장국, 배추김치, 무말랭이, 꼬막, 각종 나물과 불고기, 우렁이 강된장이 제공된다. 2인 이상 주문해야 하며 1인 가격은 1만 원이다. 격이 다른 한 쌈, 王우렁이 쌈밥 편 광주 '대OOOOOOO'의 특별한 맛 이야기는 20일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송...
    2019-08-20 16:53
  • 농협, 양파·마늘·돼지고기 소비 촉진 캠페인
    농협, 양파·마늘·돼지고기 소비 촉진 캠페인
    농협은 14일 서울시 중구 농협 본관에서 김원석 농업경제대표이사와 김태환 축산경제대표이사를 비롯한 임원들이 한국양파산업연합회, 한국마늘산업연합회, 한돈자조금관리위원회와 공동으로 양파 김치, 마늘통구이, 돼지고기 수육, 돼지 불고기 등 1500인분을 직원들에게 나눠줬다. 이를 통해 국산 양파·마늘·돼지고기의 맛과 영양학적 우수성을 알리고...
    2019-08-14 15:28
  • [지금은 혼밥 중] 직장 많은 서초, 혼밥 명소는 있다…깔끔한 밥 한 끼 '찹스틱’
    [지금은 혼밥 중] 직장 많은 서초, 혼밥 명소는 있다…깔끔한 밥 한 끼 '찹스틱’
    있는 식당이다. ◇착한 가격이 강점…6000원 이내 메뉴들 혼자 살 거나 평범한 직장인이라면 비싼 점심을 먹기에는 부담이 되는 게 사실이다. 오후에 일과가 남아 있다면 시간이 부족해 고급스러운 음식을 음미하기도 어렵다. 싸고, 가볍고, 맛있게 먹는 게 중요한 이유다. 덮밥 요리 전문점인 ‘찹스틱은’ 음식 가격이 6000원에 맞춰져 있다. 김치볶음밥, 차돌덮밥...
    2019-08-06 16:07
  • 이대 백반집, "미간 찌푸린 정인선"…표정이 말해주는 퀄리티
    이대 백반집, "미간 찌푸린 정인선"…표정이 말해주는 퀄리티
    이를 두고 백종원은 "순두부 젓는 숟가락을 같이 쓰는 것"이라고 지적했다. '골목식당' 속 이런 대참사는 이대 백반집 점주의 거짓말로 시청자들의 공분을 야기했다. 그는 새로 선보인 김치찌개와 닭백숙 메뉴에 대해 "백종원의 자문을 받은 것"이라고 말했고, 백종원은 "유튜부를 본 것 같다"라고 혀를 내둘렀다.
    2019-08-01 10:27
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 자족식당, 자연을 캤습니다! 산더덕 김치말이국수 맛집 파주 '고구려최강달인의집'…비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 자족식당, 자연을 캤습니다! 산더덕 김치말이국수 맛집 파주 '고구려최강달인의집'…비결은?
    30일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 자족식당 코너를 통해 산더덕 김치말이국수 맛집 '고구려최강달인의집'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 파주 맛집으로 통하는 '고구려최강달인의집'에서는 여름철 땀을 식혀줄 김치말이국수를 판매한다. 이 집의 김치말이국수 필살기는 바로 산더덕. 더덕농장에서 재배한 더덕을 채취해 향이 물씬...
    2019-07-30 17:06
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