또한 CU는 이달 400g짜리 대용량 스낵 ‘엘도라다 감자칩’도 내놓는다. 기존 CU에서 판매하는 감자칩 제품들의 평균 중량이 60g 내외인 것을 고려하면 6배 이상 많은 용량이다. 해당 상품은 타 채널 대비 최대 30%가량 저렴하다.
CU는 8월 한 달 주류와 안주류 수요가 집중되는 저녁 7~9시 사이 30% 할인 행사를 진행한다. BC카드, KB국민카드로 결제하면 대표...
시판되는 스낵과자류, 냉동식품, 탄산음료, 라면, 햄버거와 냉동 피자 같은 패스트푸드가 여기에 해당한다.
툴레켄 박사는 초가공식품과 가공식품을 구분했다. 사람이 소비하는 거의 모든 것은 어떠한 형태로든 가공된다. 쌀은 수확 후 껍질을 벗기며, 동물은 도살된다. 그는 식품 과학자인 카를로스 몬테이로가 제안한 정의를 사용해 초가공식품을 “대부분 독점적인...
팝업에 방문하는 고객에게는 구매와 상관없이 ‘웰컴 부채’를 제공한다.
길옥균 롯데백화점 델리&스낵팀장은 “이번 ’노티드’와 ‘로스트아크’의 콜라보 팝업은 각 분야의 인기 브랜드들 간의 만남인 만큼 그 시너지 효과가 더욱 클 것”이라며 “앞으로도 다양한 이색 협업을 통해 롯데백화점만의 특별한 콘텐츠를 선보일 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
오리온은 여름철 성수기를 맞아 한국, 중국, 베트남에서 생감자 스낵 신제품 6종을 출시했다고 26일 밝혔다.
국내에서는 생감자를 1.6mm 내외로 두껍게 썰어 튀겨낸 포카칩 맥스(MAX) ‘레드스파이시맛’, ‘블랙트러플맛’ 2종을 지난 6월 선보였다. 풍부한 맛과 바삭한 식감으로 출시 초기부터 큰 호응을 얻고 있으며, 포카칩 브랜드 전체 매출도 전년 동기 대비 23...
깨진 조각쌀과 콩 비지로 고단백 영양 스낵을, 포장재는 쓰고 버린 페트병을 재활용해 만들어 출시한 ‘익사이클 바삭칩’은 업사이클 푸드의 대표 제품이다.
원재료 조달부터 제품 판매와 폐기에 이르는 전 가치사슬의 탄소배출도 최소화한다. 또 투자 결정 때 잠재적 탄소비용 부담까지 고려해 타당성을 평가하는 ‘내부 탄소가격제’도 도입한다....
농심이 지난달 선보인 스낵 신제품 ‘먹태깡’이 인기를 끌며 품귀 현상까지 벌어지고 있다. 농심은 내달부터 공급량을 출시 시점의 1.5배 수준으로 늘릴 계획이다.
22일 식품업계에 따르면, 먹태깡은 지난달 26일 출시 이후 전날까지 25일 만에 195만 봉의 판매고를 달성했다.
출시 3주가 지났지만, 여전히 공급이 수요를 따라잡지 못하고 있다. 먹태깡 공급이...
매장에서 상품을 직접 픽업하며, 20인 이상 기업에는 요청 시간에 맞춰 원하는 장소에 상품을 무료 배송한다.
GS25는 지난달에는 조식에 이어 스낵바(스낵·음료) 정기구독 서비스를 새롭게 시작했다. GS25는 밀박스25를 식사와 간식의 정기구독 서비스를 넘어 기업의 다양한 행사와 구성원의 생일까지 챙길 수 있는 종합 복지 서비스로 발전시킬 방침이다.
30만 개의 말랑한 공으로 가득 찬 ‘자이언트 볼 풀’과 간단한 스낵 게임을 선보인다. 2.6m 높이의 독고배달이 캐릭터 슬라이드를 시원하게 타고 내려가면 거대한 볼 풀에서 신나게 헤엄치며 특별한 시간을 보낼 수 있다. 미션 성공 시, B마트에서 만든 장바구니와 PB상품 ‘배민이지’ 등 풍성한 선물을 받을 수 있다.
팝업스토어에서는 현장에서 바로 먹을 수 있는...
국민스낵 새우깡의 경우 후속작 '먹태깡'이 최고 인기다. 먹태와 함께 소스로 먹는 청양마요맛을 첨가해 짭짤하면서 알싸한 맛이 특징이다.
오리온은 '꼬북칩 매콤한맛'을 최근 출시했다. 이로써 초코츄러스맛, 크런치즈맛, 콘스프맛까지 맵고, 달고, 짜고, 고소한 맛을 완성했다는 설명이다.
라면업계도 기존 제품에 새로운 맛을 더해 소비자들에 선보였다....
홈플러스 PB 상품 중엔 부원료에 아스파탐이 들어간 스낵이 10여 종 있다. 이는 식품 내부 조사를 통해 확인한 내용이다.
홈플러스도 향후 식품첨가물 기준 변경 등에 맞춰 안전성 검토를 이어가고, 일부 부원료에 들어간 아스파탐을 대체 노력을 지속하겠단 계획이다.
다만 자체 PB상품이 아닌 타 제조업체가 만든 상품에 들어있는 아스파탐에 대해 유통업체가...
소비자 반응이 뜨거워지자 스낵접시 2종과 후드타월 2종도 추가로 출시했다.
또 다른 커피 프랜차이즈 업체 더벤티도 최근 인기 애니메이션 포켓몬스터와 협업해 신메뉴를 내놨다. 신메뉴인 음료를 구매하면 '피카츄 리유저블 빨대'를 선착순으로 증정하는 방식이다. MD 상품으로는 '포켓몬 랜덤 키링'과 '뮤 투명 비치백'을 준비했다.
더벤티 또한 이번 협업이 호응을...
넷플릭스 트러플 팝콘은 비슷한 다른 스낵보다 트러플 함유량이 더 많다. 가격은 2000원으로 가성비도 높다.
권민균 GS25 가공기획팀 MD는 “넷플릭스를 즐기는 행복에 더 큰 가치를 전달할 수 있도록 함께 어울릴만한 프리미엄 팝콘을 기획하게 됐다”며 “넷플릭스와 같은 일상에서의 재미난 요소들을 더욱 배가시킬 수 있는 다양한 협업과 차별화 상품 발굴에...
8월 이후에는 현재 부산공장에서 생산하는 스낵의 일부를 타 공장으로 이관하고 먹태깡 생산에 집중한다. 이럴 경우 먹태깡 생산량은 현재의 1.5배 수준까지 늘어나게 된다.
먹태깡 흥행에 농심 스낵 매출이 회복될 것이란 전망도 나온다. 농심은 이달 1일부터 새우깡 출고가를 6.9% 인하했는데 소매점 기준 새우깡 가격은 100원 내려갔다. 업계에서는 새우깡 가격...
삼양식품은 기존 사업인 라면, 스낵에서 벗어나 냉동식품 등 사업 다각화도 추진 중이다.
KGC인삼공사도 대표 브랜드 정관장의 이름을 영문 'JUNG KWAN JANG'으로 최근 통합했다. 그동안 정관장은 국내에서는 '정관장', 해외에서는 'Cheong Kwan Jang', 중화권에선 '正官庄' 등 각각 다른 브랜드이미지(BI)를 사용해 왔다.
정관장은 세계 인삼 소매 시장 점유율 1위...
농심은 더 많은 먹태깡을 생산할 수 있도록 부산공장에서 생산 중인 스낵의 일부를 다른 공장으로 이관해 생산토록 한다는 방침이다.
이 경우 먹태깡 생산량은 현재의 1.5배 수준까지 늘어나게 된다. 농심 관계자는 “최대한 많은 양을 생산할 수 있도록 다양한 방면에서 검토하고 있다”라고 말했다.
한편, 먹태깡은 새우깡의 후속작으로, 농심이 선보인 여섯 번째...
3개의 할인 플랫폼, 종일 운영하는 해피스낵. 디지털 쿠폰 등 가성비에 대한 소비자 니즈를 맞추기 위해 최선을 다하고 있다”고 밝혔다.
버거 종류가 다양해지면서 소비자 입맛 잡기 경쟁도 치열해진 만큼, 새로운 메뉴 개발에도 공을 들이고 있다. 이와 관련 맥도날드는 앞으로 ‘한국의 맛’ 개발에 나선다. 지난해 지역 농가와 협력해 출시한 보성 녹돈 버거가...
또한 농심은 8월부터 현재 부산공장에서 생산하는 스낵 일부를 타 공장으로 이관하고 먹태깡 생산에 집중할 계획이다. 이렇게 하면 현재의 1.5배 수준까지 생산량이 늘어난다.
먹태깡은 지난달 26일 출시 이후 일주일 만에 100만 봉 이상 판매되며 인기다.
품귀 현상도 빚어지고 있다. 실제 온라인상에는 '편의점 몇 군데를 돌아다닌 끝에 먹태깡을 찾았다' 등의...
아스파탐, 설탕보다 200배 단맛 내…1985년 식품첨가물로 지정막걸리·제로콜라·스낵 등 아스파탐 활용…일부 업체, 대체 결정업계, 식약처 대응 방안에 촉각…맛 바뀔 수 있어 변경 신중론도
세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 아스파탐을 발암 가능성이 있는 물질로 분류하겠다고 알려지면서 주류업계와 식음료업계에 비상이 걸렸다. 업계는 WHO 발표 이후...
30일 BGF리테일에 따르면 CU가 이번에 가격을 내리는 품목은 헤이루 스낵 3종과 우유 2종으로 헤이루 통밀 고구마형 스낵, 통밀 왕소라형 스낵, 통밀 오란다 스낵과 헤이루 흰우유 1ℓ, 우유득템 1.8ℓ이다. 이들 상품들은 월 평균 20만 개가 넘게 팔리는 인기 제품이다.
이들 모두 7월 1일부터 기존 가격에서 100원씩 인하된다. 스낵 3종은 1500원에서 1400원으로...
GS25는 다음 달 1일부로 라면, 스낵 등 11종 상품에 대해 가격 할인을 적용한다. 신라면(봉지)는 950원, 삼양라면(봉지)은 910원, 참깨라면(봉지)은 1350원, 새우깡은 1400원으로 가격을 낮춘다.
편의점 업계 관계자는 “여름철 성수기 물가 안정에 적극적으로 동참하기 위하여 이와 같은 결정을 하게 됐다”고 말했다.
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