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  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 소문의 맛집, 분위기 폭발! 한강뷰와 즐기는 수제 새우버거 맛집 ‘청○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 소문의 맛집, 분위기 폭발! 한강뷰와 즐기는 수제 새우버거 맛집 ‘청○○’
    18일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 소문의 맛집 코너를 통해 수제 버거 맛집 ‘청○○ ○○○○○○ ○○○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 경기 남양주, 수석동 맛집으로 통하는 ‘청○○ ○○○○○○ ○○○○’에서는 특별한 수제 새우버거를 맛볼 수 있다. 이곳에서는 도톰한 새우 패티가 들어간 수제 버거가 인기가 좋다....
    2023-04-18 16:44
  • bhc 슈퍼두퍼, 홍대 2호점 오픈한다
    bhc 슈퍼두퍼, 홍대 2호점 오픈한다
    bhc그룹이 운영하는 쥬이시한 프리미엄 수제버거 ‘슈퍼두퍼’가 서울 홍대에 글로벌 2호점을 선보이며 본격적인 매장 확대에 나선다. 슈퍼두퍼는 글로벌 1호점인 강남점이 강남권 신흥 명소로 급부상하는 등 MZ 세대의 큰 호평에 힘입어 오는 4월 중 젊은 층이 즐겨 찾는 서울 2호선 홍대입구역 2번 출구 근처에 글로벌 2호점인 ‘홍대점’을 오픈한다고 29일 밝혔다....
    2023-03-29 09:49
  • 쿠캣, 이디야커피 ‘신메뉴 3종’ 독점 선판매… ‘신상공개’ 6회차 진행
    쿠캣, 이디야커피 ‘신메뉴 3종’ 독점 선판매… ‘신상공개’ 6회차 진행
    실제로, 지난달 수제버거 전문점 ‘다운타우너’ 및 농심이 각각 참여한 4, 5회차 판매 역시 완판과 폭발적인 SNS 반응을 모두 이끌어냈다. 다운타우너의 경우, 완판과 함께 100만 이상의 SNS 콘텐츠 도달수와 1만5000건 가량의 사용자 반응을 기록했으며, 농심은 역대 신상공개 회차 가운데 최다 판매 수량을 단 4시30여 분 만에 완판하는 데 성공했다. 쿠캣 관계자는 “정식...
    2023-03-06 15:23
  • 수제버거 슈퍼두퍼, 카카오톡 입점…모바일 교환권 출시
    수제버거 슈퍼두퍼, 카카오톡 입점…모바일 교환권 출시
    bhc그룹이 운영하는 프리미엄 수제버거 ‘슈퍼두퍼’가 고객 접점 확대에 나섰다. 슈퍼두퍼는 보다 많은 고객들이 다양한 채널에서 슈퍼두퍼를 경험할 수 있도록 카카오톡 모바일 교환권을 출시하고 본격 판매에 돌입한다고 19일 밝혔다. 새롭게 선보인 모바일 교환권은 총 22종이다. 슈퍼두퍼의 시그니처 버거인 ‘트러플 버거’와 베스트 버거 메뉴인 ‘슈퍼 더블...
    2023-01-19 10:54
  • bhc그룹, 매출 1조 클럽 등극…작년 연결 매출 1.1조 기록
    bhc그룹, 매출 1조 클럽 등극…작년 연결 매출 1.1조 기록
    작년 11월 공식 론칭한 샌프란시스코 대표 수제버거 슈퍼두퍼 역시 연착륙에 성공하며 종합외식기업을 향한 bhc그룹의 비전을 현실화하는 데 일조했다는 평가다. 이러한 bhc그룹의 성장은 가맹점과의 소통을 기반으로 한 동반성장이라는 외식업 프랜차이즈의 성공적인 시스템 구축과 소상공인의 경기 활성화와 국내 외식 산업 발전에 긍정적인 기여를 한 것으로...
    2023-01-10 10:28
  • 현대百, 아시아 1호점 ‘고든램지 스트리트 버거’ 문연다
    현대百, 아시아 1호점 ‘고든램지 스트리트 버거’ 문연다
    이번 무역센터점 ‘고든램지 스트리트 버거’는 미쉐린 스타 셰프인 고든램지의 레시피로 구현하는 최고급 다이닝 수준의 버거를 합리적인 가격에 맛볼 수 있는 수제 버거 레스토랑이다. 상대적으로 저렴한 캐주얼 버전의 레스토랑으로, 일반적인 버거 브랜드 매장과 달리 직원이 고객에게 직접 서빙하는 게 특징이다. 약 200㎡(60평) 규모의 무역센터점 매장에서는...
    2023-01-09 10:50
  • 위기 딛고 반등한 LF푸드…‘가정간편식’ 등 B2C 강화 효과
    위기 딛고 반등한 LF푸드…‘가정간편식’ 등 B2C 강화 효과
    브랜드별로 살펴보면 프리미엄 수제버거 전문점으로 출발한 크라제는 프리미엄 HMR 브랜드로 재탄생했다. 모노키친도 일식 식재료 전문점에서 홈다이닝 HMR 브랜드로 탈바꿈했다. 라멘 전문점 하코야는 2006년부터 외식에서 축적해온 노하우를 기반으로 일식 가정간편식을 선보이고 있다. 그 결과 LF푸드는 작년 기준 60개 이상의 HMR 신상품을 출시했다....
    2022-12-11 13:01
  • 강남권 ‘햄버거’ 대전…쉐이크쉑·슈퍼두퍼에 파파이스 가세
    강남권 ‘햄버거’ 대전…쉐이크쉑·슈퍼두퍼에 파파이스 가세
    bhc는 지난달 1일 신논현역 인근에 미국 샌프란시스코 대표 수제버거 ‘슈퍼두퍼’ 강남점을 열었다. 오픈 후 2주간 판매된 햄버거 개수만 약 2만 개다. 하루 평균 약 1400개의 햄버거가 팔렸다. 이외에도 뉴욕버거, 경성버거 등 수제버거 업체와 버거킹 등 유명 프랜차이즈 업체들도 강남역과 신논현역 인근에 밀집해 있다. 갤러리아가 내년 상반기 국내에 들여올 예정인...
    2022-12-01 16:00
  • CJ프레시웨이, 프랭크버거에 연 600억 규모 식자재 공급
    CJ프레시웨이, 프랭크버거에 연 600억 규모 식자재 공급
    CJ프레시웨이는 수제버거 브랜드 프랭크버거에 연 600억 원에 달하는 식자재를 공급한다고 21일 밝혔다. 프랭크버거는 출시 약 3년 만에 가맹점 500개가 넘어서는 등 빠르게 성장하고 있는 수제버거 브랜드다. 합리적인 가격에 100% 소고기 패티의 미국식 치즈버거를 선보여 현재 수제버거 매장 수 1위 브랜드로 올라섰다. 내년도 가맹점 1000호점 돌파를 목표로 하고...
    2022-11-21 08:38
  • ‘슈퍼두퍼’ 연착륙…하루 평균 1400개 버거 판매
    ‘슈퍼두퍼’ 연착륙…하루 평균 1400개 버거 판매
    bhc그룹은 프리미엄 수제버거 브랜드인 슈퍼두퍼가 오픈 2주일 만에 약 2만 개의 버거 메뉴가 판매됐다고 16일 밝혔다. 미국 서부지역 샌프란시스코를 대표하는 프리미엄 수제버거 ‘슈퍼두퍼’는 이달 1일 서울 신논현역 인근에 글로벌 1호점 강남점을 열고 본격적인 운영에 나섰다. bhc그룹에 따르면 슈퍼두퍼의 글로벌 진출 첫 번째 매장으로 오프 당일부터...
    2022-11-16 13:51
  • 신세계그룹 호실적에 SSG랜더스 우승까지, 웃을 일 많은데…
    신세계그룹 호실적에 SSG랜더스 우승까지, 웃을 일 많은데…
    이마트24는 야구단을 모티브로 한 수제맥주 3종을 내놓기도 했다. 올해도 SSG랜더스필드 야구장에서 이마트24, 노브랜드 버거, 스타벅스 등 그룹 계열사를 한 데 묶어 브랜드 마케팅에 화력을 집중했다. 실적도 좋다. 지난 7일 발표된 신세계그룹 3분기 실적은 내·외형의 고른 성장에 호실적이 3분기 연속 이어지며, 신세계의 ‘콧노래’가 지속되고 있다. 올 3분기...
    2022-11-09 15:53
  • ‘오바마 버거’는 두손 들었다…‘슈퍼두퍼’ 성공할까?
    ‘오바마 버거’는 두손 들었다…‘슈퍼두퍼’ 성공할까?
    bhc그룹은 지난 1일 서울 서초구 신논현역 인근에 미국 서부지역 샌프란시스코를 대표하는 프리미엄 수제버거 브랜드인 ‘슈퍼두퍼’의 글로벌 1호점인 강남점을 공식 오픈하고 본격 운영에 들어갔다. bhc그룹이 선보인 ‘슈퍼두퍼’는 미국 지역 외에 세계 최초로 오픈하는 해외 첫 매장이다. 슈퍼두퍼는 미국 샌프란시스코를 대표하는 프리미엄 수제버거로 미국...
    2022-11-04 16:09
  • [가보니] 샌프란시스코 명물 ‘슈퍼두퍼’ 강남에 떴다…“한입에 육즙 가득”
    [가보니] 샌프란시스코 명물 ‘슈퍼두퍼’ 강남에 떴다…“한입에 육즙 가득”
    김현민 마케팅 이사는 “2010년 미국 샌프란시스코에서 탄생해 현지에도 매장이 몇 군데 없지만, 현재 미국에서 가장 맛있는 수제버거로 꼽히며 화제가 되는 브랜드”라고 설명했다. 슈퍼두퍼는 미국 캘리포니아 주정부가 인정한 프로그램을 준수해 호르몬제나 항생제 없이 방목해 키운 소의 패티와 스페셜 메이드 번, 직접 담든 피클과 신선한 원재료로 슬로우...
    2022-10-31 15:09
  • 삼성바이오로직스, 4공장 가동 기념 푸드트럭 행사 개최
    삼성바이오로직스, 4공장 가동 기념 푸드트럭 행사 개최
    존림 대표는 26일 인천 송도에 위치한 삼성바이오로직스에서 쉐프 복장으로 푸드트럭 위에서 임직원들에게 햄버거와 수제 맥주를 나눠줬다. 존림 대표는 “세계 최대 규모의 4공장을 23개월이라는 짧은 기간 안에 가동한 것은 바이오 제약 업계에 길이 남을 혁신”이라며 “이 혁신은 모두 임직원 여러분의 헌신과 노고 덕분에 가능했다. 감사하다”고 밝혔다, 존림...
    2022-10-27 09:10
  • ‘14만원 버거’ 먹으러 20만명 방문…‘가성비’ 고든램지피자도 성공할까
    ‘14만원 버거’ 먹으러 20만명 방문…‘가성비’ 고든램지피자도 성공할까
    비싼 가격에도 고급수제버거를 즐기는 MZ세대들에게 많은 관심을 받으면서 인기를 유지했다. 고든램지버거를 선보인 고든램지코리아는 여기에 만족하지 않고 정해진 시간에 피자를 무제한 제공하는 피자 전문점을 연다. 고든 램지 명성에…정용진 부회장도 방문 18일 본지 취재 결과 서울 송파구 롯데월드몰에 있는 고든램지버거는 올해 1월 초 오픈 이후...
    2022-10-18 14:08
  • 재벌 3세 햄버거 전쟁…한화 김동선 ‘파이즈가이즈’ vs SPC 허희수 ‘쉐이크쉑’ 승부
    재벌 3세 햄버거 전쟁…한화 김동선 ‘파이즈가이즈’ vs SPC 허희수 ‘쉐이크쉑’ 승부
    이어 5월에는 대우산업개발 자회사 ‘이안지티(iaan GT)’가 미국 써니사이드 레스토랑 그룹의 수제버거 브랜드로 버락 오바마 전 미국 대통령이 즐기는 것으로 유명한 ‘굿 스터프 이터리(Good Stuff Eatery)’를 들여왔다. 국내 1호점은 서울 강남 신논현역 인근이다. 이달 말에는 미국 서부를 대표하는 수제버거 브랜드 ‘슈퍼두퍼’가 국내 상륙을 앞두고 있다....
    2022-10-08 08:00
  • SPC 쉐이크쉑 “매년 최대 25% 성장률”…치열한 수제버거 경쟁에도 웃었다
    SPC 쉐이크쉑 “매년 최대 25% 성장률”…치열한 수제버거 경쟁에도 웃었다
    해외 유명 수제버거 브랜드들이 국내에 속속 진출하는 가운데 쉐이크쉑은 매장 수 확대로 성장세를 유지한다는 전략이다. 5일 SPC그룹에 따르면 쉐이크쉑은 2016년 우리나라에 1호점을 오픈한 이후 작년까지 매년 20~25%의 매출 성장률을 달성했다. 높은 매출성장률 덕분에 매장 수도 가파르게 증가하고 있다. 2016년 2개에 불과했던 쉐이크쉑 매장은 2019년 10개, 현재...
    2022-10-05 11:56
  • “비싸도 괜찮아”…편의점 업계 프리미엄 ‘가심비’ 제품 다각화
    “비싸도 괜찮아”…편의점 업계 프리미엄 ‘가심비’ 제품 다각화
    GS25는 수제 버거 열풍 등 프리미엄 햄버거를 선호하는 트렌드에 맞춰 이번 상품을 시작으로 프리미엄 햄버거 라인업을 지속 확대할 방침이다. 세븐일레븐도 프리미엄 버거 출시에 나섰다. 세븐일레븐은 현재 ‘와규함박스테이크버거 2.0’(2800원), ‘골든후라이드치킨버거’(3000원), ‘골드핫후라이드치킨버거’(3400원), ‘통베이컨스테이크버거’(3400원) 등을...
    2022-10-03 11:00
  • “맥도날드 비켜”, 편의점 빵·소주 이어 프리미엄 햄버거 전쟁
    “맥도날드 비켜”, 편의점 빵·소주 이어 프리미엄 햄버거 전쟁
    편의점 업계의 프리미엄 경쟁이 빵과 주류에 이어 햄버거로 확대됐다. 편의점 업계는 주로 가성비 제품을 판매한다는 고정관념을 깨고, 외식 품목 고급화 전략으로 젊은 세대 공략에 적극 나서고 있다. 편의점 CU는 4000원 대 리얼 비프 치즈버거, 리얼 더블 슈림프 버거 등 프리미엄 버거 2종을 출시하고, 햄버거 품질 업그레이드 프로젝트를 본격 시작한다고 20일...
    2022-09-20 15:46
  • ‘슈퍼두퍼’, 10월 한국 온다…프랜차이즈 햄버거 전쟁 시작
    ‘슈퍼두퍼’, 10월 한국 온다…프랜차이즈 햄버거 전쟁 시작
    ◇ 韓 진격하는 글로벌 수제버거…10월 한국 오는 슈퍼두퍼, “쉐이크쉑·GSE 한판 붙자” 20일 본지 취재 결과 미국 수제버거 브랜드 ‘슈퍼두퍼’는 최근 서울 서초동 신논현역 인근에 1호점 오픈을 위한 마무리 작업을 진행 중이다. 오픈 시기는 10월 말로 예정됐다. 지난해 말 bhc그룹은 슈퍼두퍼와 마스터프랜차이즈 계약을 맺고 브랜드 국내 도입을...
    2022-09-20 15:45
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