원산지 표시 대상업체에 대해 원산지 관리등급을 부여하고 등급별로 점검 주기 및 방법 차등화, 관계기관 협업을 통해 수입 수산물 및 가공식품 등의 유통관리시스템을 연계해 수입 수산물을 원료로 사용하는 가공식품의 유통과정에 대한 모니터링 강화, 온라인 공간에서 이뤄지는 수산물의 원산지 관리 강화 등의 대응방안을 제시했다.
가락몰의 경우 대추, 밤 등 임산물과 배추, 대파, 호박 등 채소류, 기타 가공식품의 가격이 저렴한 것으로 파악됐습니다.
한국농수산식품유통공사(aT)의 조사결과는 또 다릅니다. 총비용 기준 전통시장은 27만4431원, 대형유통업체는 34만6088원입니다. 간소화 차례상 기준으로 평균 가격은 12만9449원입니다. 품목별로 살펴보면, 사과와 배 등 과일과 산지 출하량이...
이밖에도 산꿀 자연송이, 수삼세트, 보리굴비, 활전복 등 농축수산물 전반에 걸쳐 10만 원 미만 가성비를 보이는 상품을 다채롭게 준비했다.
취약계층 이웃을 돕는 +1 기부 전용 선물세트는 실용성 높은 과일선물, 종합세면용품, 가공식품 등 9종으로 마련됐다. 기부전용 선물세트는 +1상품을 고객의 이름으로 주변 취약계층 이웃에게 전달하고 CU 역시 같은 수령만큼...
올해 설 맞이 장터에는 49개 중소업체가 참여해 한우, 굴비, 한과, 김 등 100여 종의 농축수산물과 가공식품을 판매하고 있다.
삼성전자와 관계사들은 사내 게시판에 임직원들의 온라인 장터 물품 구매를 독려하는 안내문을 게시하고 사업장 휴게 공간에 주요 상품을 전시해 판매를 촉진하고 있다.
삼성은 최근 설 선물의 판매가 줄어드는 상황에서 온라인 장터를...
또한, 원재료 수입단가 상승 등의 영향으로 밀가루, 게맛살, 약과, 청주 등 가공식품이 전반적으로 오른 것으로 나타났다.
한편, 정부는 설 성수품 물가안정을 위해 역대 최대규모로 16대 성수품의 공급량을 평시 대비 1.4배 늘리고, 농축수산물 할인지원도 역대 최대규모로 실시하고 있다. 특히 유통업체 할인행사를 연계해 할인 폭을 확대하는 등 소비자...
서울시농수산식품공사, 22곳 조사...전년比 전통시장 6.3%·대형마트 4% 상승
올해 설 상차림 평균 비용에 전통시장은 23만 원, 대형마트는 28만 원이 드는 것으로 조사됐다.
서울시농수산식품공사는 서울시내 5개 권역생활권 7개구의 전통시장과 대형마트 22곳을 대상으로 조사한 결과 이 같이 분석됐다고 8일 밝혔다.
올해 대형마트 구매비용은 27만9326원으로 전년...
참여농가와 생산자 단체가 정성껏 재배하고 가공한 사과, 한과 등 제수용품과 된장, 고추장, 청국장 등 전통가공식품은 물론 치즈, 곶감, 꿀 등의 지역특산물을 시중보다 저렴한 가격으로 판매할 예정이다.
마포구 자원봉사센터에서는 바자회를 개최해 여기서 얻은 판매수익금을 마포복지재단에 기부하라 예정이다.
도봉구는 11~12일 오전 10시부터 오후 5시까지...
품목별 가격 변동을 살펴보면 수산물 13.6%, 기타식품 8.8%, 가공식품 7.9%, 채소·임산물 6.5%, 축산물 3.6% 상승했으며, 과일류는 8.7% 하락했다. 가공식품 중 설 명절에 많이 이용되는 식용유와 밀가루의 상승률은 각각 28.0%, 21.6%로 높아 소비자들의 체감물가 부담에 큰 영향을 줄 것으로 예측된다. 채소·임산물은 숙주 3.3%와 대추 1.8%의 가격 하락에도 시금치 13....
특히 목포와 부산에 대규모 수산식품클러스터, 새만금에 스마트가공종합단지를 조성하고 김 산업 진흥구역을 3개소 지정한다.
아울러 블루푸드 1000만 달러 수출기업 100개 사를 육성한다. 이를 위해 시장조사, 브랜드 개발, 국제인증 취득 등을 지원하는 성장 사다리 바우처를 기업당 최대 2억2000만 원씩 제공한다.
해양모빌리티산업의 글로벌 주도권 확보에도...
수산식품은 핵심 품목인 김, 참치가 수출을 이끌고 이빨고기, 전복, 굴 등 주요 품목들이 뒷받침하면서 역대 최고 실적을 달성했다
2019년부터 수산식품 수출 1위인 김은 지난해 수출액이 5.4% 늘었다. 마른김을 비롯해 고부가가치 가공식품인 조미김·스낵김 등 다양한 형태로 개발됐고, 지난해에는 김 단일 품목으로 수출 1억 달러를 달성한 기업이 나오기도 했다....
가공식품도 7.8% 상승했다. 국제 원자재 가격 상승에 공공요금도 오르면서 전기·가스·수도는 12.6% 올랐다. 이는 별도로 통계 작성이 시작된 2010년 이후 최고치다. 농·축·수산물은 3.8% 오르면서 전년(8.7%)보다는 오름폭이 다소 둔화했다.
외식 등 개인서비스 상승률은 5.4%로 1996년(7.6%) 이후 가장 높았다. 특히, 외식 물가는 7.7% 올라 1992년(10.3%) 이후 30년 만에...
허용 대상은 폐기물 수집·운반·처리 및 원료 재생업, 음식료품·담배 중개업, 기타 신선식품·단순가공식품 도매업, 식육운송업 등이다.
또 농·수산물 가공 등 일시적 일자리에 파견 같읕 다양한 방식의 인력공급을 검토하고, 국내 취업을 희망하는 외국인 유학생을 E-9 인력으로 전환해 활용한다. 방문취업동포(H-2)에 대해선 고용업종을 네거티브 방식으로 전환해...
3만 원 미만 가격에 실속형으로 구성한 과일 세트 매출이 41% 올랐고, 10만 원에서 15만 원대 상품 가운데서는 프리미엄 영광굴비 등 수산 카테고리 매출도 24% 늘었다.
가공식품 매출도 20%를 웃도는 높은 신장률을 보였다. 스테디셀러 상품으로 꼽히는 통조림 세트, 조미료/소스 선물 매출이 각각 98%, 101%씩 늘어나면서 매출 신장을 견인했다. 커피/주류 매출도 약...
설립
△수산물 유통·가공업 종사 청년도 정착지원금 받는다
△해수부, 우리나라 독자 항법서비스 시대 열어
28일(수)
△해수부 장관 10:00 해양수산과학기술 컨퍼런스(서울)
△해양환경측정망 자료 활용 논문 공모전 시상식
△광양항 해양산업클러스터 입주기관·기업 상시모집
△우주에서 우리 바다를 보는 창
29일(목)
△해수부 차관 10:00 차관회의...
이번 개정안은 대체식품을 ‘동물성 원료 대신 식물성 원료, 미생물, 식용곤충, 세포배양물 등을 주원료로 식용유지류, 식육 가공품 및 포장육, 알가공품류, 유가공품류, 수산가공식품류 (중략) 등과 유사한 형태, 맛, 조직감 등을 가지도록 제조’한 식품으로 정의했다.
대체식품으로 표시해 판매하려면 기존에 적용하던 개별 식품의 기준·규격에 더해 대체식품의 공통...
해수부는 우리 전통수산식품의 우수성을 알리고 이를 계승 발전시키기 위해 1999년부터 전통 방식의 수산물 제조‧가공 및 조리 기능을 보유한 사람을 대한민국 수산식품명인으로 지정해왔다.
이번 지정으로 총 11명의 전통식품 분야 명인이 지정됐으며 지정 품목은 어란, 옥돔, 죽염, 새우젓, 어리굴젓, 참게장, 가자미식해, 마른김, 멸치액젓 등 총 9종이다.
특히, 김은 2010년 수출 1억 달러를 달성한 이후 2019년부터는 수산식품 수출 1위 자리를 지켜오고 있으며 우리나라가 전 세계 김 시장의 70%를 장악하고 있는 글로벌 대표 수산식품이다.
김은 어업인이 양식하고 가공, 유통 등 모든 단계가 국내에서 이뤄져 창출되는 부가가치가 국내로 돌아오기 때문에 더욱 의미가 있다.
올해는 계약 생산, 시설 현대화로 품질을...
지난 설보다 사전 예약 품목 수를 10% 늘려, 신선식품부터 건강식품, 주류, 가공식품 등 전 식품 상품군에 걸쳐 총 200여 품목을 정상가 대비 10%부터 최대 60%까지 할인된 가격으로 판매한다.
사전 예약 판매 기간 중 가장 수요가 많은 축산과 청과 선물 세트를 프리미엄부터 실속 세트까지 다양하게 선보인다. 한파와 함께 독감이 유행하는 등 건강에 대한 우려가 큰...
석유류를 비롯해 채소류 등 농·축·수산물 가격의 상승세가 둔화한 영향이다. 다만, 가공식품과 외식 등 개인 서비스 가격이 오름세를 이어갔고, 전기·가스·수도 가격의 상승 폭도 가팔라 5%대의 고물가 흐름이 지속됐다.
통계청은 2일 발표한 11월 소비자물가 동향에서 지난달 소비자물가지수가 109.10(2020=100)으로 전년 동월 대비 5.0% 상승했다고 밝혔다....
최근 열린 '쌀 가공 및 이용 확대를 위한 전문가 토론'에서는 쌀 소비 확대의 대안으로 쌀 가공식품산업 발전이 중요하다는 주장도 나왔다.
조상현 한국쌀가공식품협회 부장은 "쌀 공급과잉은 소비급감에 따른 구조적 문제로 가공용 쌀 소비 확대로 공급 과잉 문제를 해소하면 된다"며 "여기에 정부는 산업 경쟁력 확보 차원에서 식품 원료로서...
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